Nghe An صوبے کے انجینئروں کی کہانی جو کیوبا میں چاول کی کاشت کی تکنیک لائے۔

ان مشکل ابتدائی مراحل میں آپ کی مدد کرنا...

" میں کافی خوش قسمت رہا کہ میں کیوبا میں کل 39 مہینوں تک چار مرتبہ کام کر سکا۔ مجھے ہمیشہ فخر ہے کہ میں نے اپنے کیوبا کے دوستوں کو ویت نامی کاشتکاری کی تکنیکوں کا استعمال کرتے ہوئے چاول کی کاشت کرنے میں مدد کرنے میں جو سال گزارے وہ ایک ماہر زراعت کے طور پر میری زندگی کے سب سے خوبصورت سال تھے..." مسٹر بوئی وان ڈوونگ (پیدائش 1947) - سابقہ ہیڈ آف کیوبا کے سابق سربراہ - ویتنامی ماہر ریگولٹ۔ کیوبا میں جذبات کے ساتھ یادیں.

نارتھ سینٹرل ایگریکلچرل سائنس اینڈ ٹیکنالوجی انسٹی ٹیوٹ کے رہائشی علاقے میں اپنے آرام دہ، ایک منزلہ مکان میں، مسٹر بوئی وان ڈونگ - سابق ڈائریکٹر نارتھ سینٹرل ایگریکلچرل ریسرچ اینڈ ڈیولپمنٹ سینٹر (اب نارتھ سینٹرل ایگریکلچرل سائنس اینڈ ٹیکنالوجی انسٹی ٹیوٹ) - نے ہمارے برادر ملک کیوبا کے بارے میں دل کو چھو لینے والی کہانی کے ساتھ پرجوش انداز میں میرا استقبال کیا۔

# Duong_Anh 1 — مسٹر بوئی وان ڈوونگ - کیوبا میں ویتنام کے زرعی ماہرین کے وفد کے سابق سربراہ (2011) کامریڈ نگوین فو ٹرونگ - قومی اسمبلی کے چیئرمین، ویتنام کی کمیونسٹ پارٹی کی مرکزی کمیٹی کے جنرل سکریٹری کے ساتھ 2011 میں کیوبا کے دورے کے دوران لی گئی تصاویر کا تعارف کراتے ہیں۔ تصویر: تھائی سن

مسٹر ڈونگ نے کہا کہ ویتنام کی حکومت 2000 کی دہائی کے اوائل سے تین مرحلوں میں چاول کی کاشت کے ماڈل کو نافذ کرنے میں کیوبا کی مدد کر رہی ہے: سروے کی مدت (مرحلہ 1)، گھریلو پیمانے پر چاول کی پیداوار (فیز 2)، اور سرکاری ملکیتی فارم کے پیمانے پر چاول کی پیداوار (فیز 3)۔ آج تک، پراجیکٹ میں چاول کے کھیت اناج سے بھرے ہوئے ہیں، جس کی اوسط پیداوار 6-7 ٹن فی ہیکٹر ہے… کیوبا کے کسانوں کے لیے بڑی امیدیں ہیں۔ تاہم، بہت کم لوگ سمجھتے ہیں کہ کیوبا کی مدد کے ابتدائی سالوں میں، اس کا کام انتہائی مشکل تھا۔

"میں پہلی بار 1999 میں کیوبا گیا تھا۔ اس وقت اس ملک میں زرعی صورتحال انتہائی مشکل تھی۔ زرعی مشینری میں کافی ایندھن کی کمی تھی، سپلائیز اور کھادوں کی شدید کمی تھی، اور بہت سے کھیت گرے پڑے تھے… یہ اور بھی حیران کن بات تھی کہ اس سے پہلے کیوبا میں ایک بہت ترقی یافتہ زرعی شعبہ تھا، اور پوری طرح سے مشینوں کی کٹائی کے ساتھ زرعی شعبے کو مکمل طور پر استعمال کیا جاتا تھا۔ زرعی مصنوعات بھی مشینوں سے کی جاتی ہیں…،” مسٹر بوئی وان ڈونگ نے یاد کیا۔

پہلے سال کے دوران، مسٹر بوئی وان ڈونگ اور ان کے ویتنامی ساتھیوں نے زمین کے حالات کا سروے کرنے، مٹی اور پانی کے نمونوں کا تجزیہ کرنے، کیوبا کے کسانوں کے کاشتکاری کے طریقوں کے بارے میں جاننے، چاول کی اقسام کے معیار اور زرعی سپلائی کی موجودہ حالت کا جائزہ لینے کے لیے کیوبا کے تمام صوبوں کا دورہ کیا۔ ماحولیات) اور ویتنامی حکومت۔

مسٹر ڈونگ - بھائی 2 — مسٹر بوئی وان ڈونگ نے اپنی بیوی اور بیٹے کے ساتھ کیوبا کے اپنے سفر کی یادگاری تصاویر شیئر کیں۔ تصویر: تھائی بیٹا

2006 میں، مسٹر بوئی وان ڈونگ دوسری بار کیوبا گئے تاکہ "گھریلو پیمانے پر ویتنامی چاول کی کاشت کی تکنیک" کا ماڈل بنانے میں ان کی مدد کریں۔ کیوبا کے کسان خشک زمین پر بیج بونے کے عادی تھے، فی ہیکٹر 170-200 کلوگرام بیج استعمال کرتے ہیں، چاول کی پیداوار 2.5-3 ٹن فی ہیکٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ دوسری طرف، کیوبا کے گھرانوں نے چھوٹے پیمانے پر چاول پیدا کیے، جس میں زمین کے بکھرے ہوئے پلاٹ تھے، جس سے بڑے پیمانے پر پیداوار مشکل ہو گئی اور فی یونٹ رقبہ میں بڑھتی ہوئی پیداواری صلاحیت میں رکاوٹ پیدا ہوئی۔

اس صورت حال کا سامنا کرتے ہوئے، مسٹر ڈونگ اور ویتنامی ماہرین نے بیج بونے اور پانی کے ذرائع کو صاف کرنے سے لے کر چاول کی پیوند کاری اور چاول کے کھیتوں میں کھاد ڈالنے تک، آہستہ آہستہ کیوبا کے کسانوں کو ویتنام کے مکمل طور پر نئے کاشتکاری کے طریقوں کو اپنانے میں مدد فراہم کی۔

2010-2011 میں، مسٹر ڈونگ نے ویتنام کے زرعی ماہرین کے وفد کے سربراہ کے طور پر تیسری بار کیوبا کا دورہ کیا۔ 2013-2014 میں، اس نے کیریبین جزیرے کے خوبصورت ملک میں اپنی موجودگی جاری رکھی تاکہ سرکاری ملکیتی فارموں پر چاول کی کاشت کی سخت تکنیکوں کے مرحلے 3 کو نافذ کرنے میں مدد کی جا سکے۔

"
"مسٹر بوئی وان ڈوونگ نے فارمولہ تجویز کیا: چاول کی پیداوار = رقبہ x پیداوار + پالیسی میکانزم، کیوبا کو گیلے چاول کی کاشت کے انتہائی موثر ماڈلز کی کامیابی کے ساتھ مدد کرنے کے لیے۔ اس نے کیوبا کے اخبارات اور رسالوں میں شائع ہونے والے بہت سے مضامین لکھے ہیں۔ اس نے کیوبا کی صنعت کی معلومات اور کامیابیوں کو پھیلانے اور شیئر کرنے میں بھی حصہ لیا۔"
ماہر Bui Van Duong کی شراکت پر کیوبا کی وزارت زراعت کی رپورٹ کا خلاصہ۔

CN_Anh 5 — ایک بین الاقوامی تنظیم کی طرف سے مسٹر ڈونگ کو دیے گئے سرٹیفکیٹس میں سے ایک کیوبا کی زراعت میں ان کی شراکت کے لیے۔ تصویر: تھائی بیٹا

مسٹر بوئی وان ڈوونگ کی کامیابی کے بعد، انجینئرز Nguyen Duc Anh (Ha Tinh)، Pham The Cuong (سابقہ Thanh Chuong District)، اور Tran Thi Tham (سابقہ Dien Chau District)، جو شمالی وسطی زرعی سائنس اور ٹیکنالوجی انسٹی ٹیوٹ میں کام کر رہے تھے، کو کیوبا کی مدد کے لیے یکے بعد دیگرے بھیجا گیا۔ انجینئر Pham Thế Cuong، جس نے کیوبا میں کام کے دو چکر مکمل کیے ہیں (2023-2025)، نے کہا: کیوبا عام طور پر بڑے پیمانے پر ماڈل فیلڈز پر پروجیکٹ لاگو کرتا ہے، یہاں تک کہ چھوٹے پلاٹ بھی کم از کم 13 ہیکٹر کے ہوتے ہیں۔ اس سے ایک مسئلہ پیدا ہوتا ہے: کھیت کی سطح کو برابر کرنا بہت مشکل ہے، جس کے نتیجے میں پانی کی غیر مساوی تقسیم ہوتی ہے – کچھ علاقوں کو وافر مقدار میں پانی ملتا ہے، جبکہ دوسروں کو پانی نہیں ملتا ہے۔ مزید برآں، کیوبا میں آبپاشی کے پانی کے وسائل کافی محدود ہیں۔

"
"ہم نے کیوبا کے کسانوں کی کھیتوں کے پشتوں کی تعمیر نو میں رہنمائی کی، ہر 2-3 ہیکٹر پر پانی کو داخل ہونے سے روکنے کے لیے ڈیک لگا کر، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ کھیتوں کو پانی یکساں طور پر ملے، جس سے چاول کے پودوں کو اچھی طرح اگنے میں مدد ملتی ہے اور اس طرح زیادہ پیداوار حاصل ہوتی ہے۔ فصل کی کٹائی کے موسم کے دوران، کیوبا کے کسانوں کو چاول کے ڈنڈوں کو احتیاط سے سنبھالتے ہوئے دیکھ کر، ان کی آنکھوں میں مزید چمک پیدا ہوتی ہے۔"
انجینئر فام دی کوونگ، شمالی وسطی ویتنام کے زرعی سائنس اور ٹیکنالوجی کے انسٹی ٹیوٹ

2025 کے آخر تک کیوبا میں ویتنامی چاول کی کاشت کا رقبہ بڑھ کر 5000 ہیکٹر تک پہنچ جائے گا۔ چاول کی پیداوار 2-3 ٹن فی ہیکٹر سے بڑھ کر 7 ٹن فی ہیکٹر ہو جائے گی۔ اس سے کیوبا کے لیے بڑی امیدیں کھلتی ہیں، کیونکہ کیوبا کو ہر سال 700,000 ٹن خوراک کی ضرورت ہوتی ہے، جب کہ ملکی پیداوار صرف 300,000-400,000 ٹن پوری کرتی ہے۔ ویتنام کے طریقوں اور طریقہ کار سے، کیوبا کی حکومت اور عوام مستقبل میں خوراک کی حفاظت میں خود کفالت حاصل کرنے کی امید کر سکتے ہیں۔

KS Cuong_3 — انجینئر فام دی کوونگ (نیلی دھاری والی قمیض پہنے ہوئے، بہت بائیں) ویتنام میں گیلے چاول کی کاشت کا ایک ماڈل متعارف کرایا۔ تصویر: انٹرویو لینے والے کے ذریعہ فراہم کردہ۔

ویتنام اور کیوبا کی دوستی مکمل اور کامل ہے۔

ویتنامی زرعی ماہرین جو اپنے دوستوں کی مدد کے لیے کیوبا جاتے ہیں اکثر موسم اور انفراسٹرکچر سے لے کر توانائی اور مواصلات تک بے شمار مشکلات اور قلت کا سامنا کرتے ہیں۔ تاہم، مسٹر ڈونگ، مسٹر کوونگ، مسٹر ڈک انہ، اور ان کے ویتنامی ساتھی اپنے دوست کی مدد کرتے وقت ہمیشہ اپنے مقدس مشن اور ذمہ داری سے بہت آگاہ رہتے ہیں۔

انجینئر فام دی کوونگ نے جذباتی طور پر کیوبا کے لوگوں کے بارے میں بتایا کہ "کیوبا کے کسان بہت مہربان ہیں۔ ان کی روزمرہ کی زندگی مشکل اور مشکل ہوتی ہے، لیکن وہ ویتنام کے لوگوں سے بہت پیار کرتے ہیں۔ جب ہم بیمار ہوتے تھے، وہ ہمیشہ ہماری حوصلہ افزائی اور ملاقات کے لیے آتے، کبھی ایوکاڈو، کبھی اپنے باغات سے چننے والے دوسرے پھل"۔

تعطیلات، تہواروں، یا اختتام ہفتہ کے دوران، مسٹر کوونگ اور ان کے ساتھیوں کو کیوبا کے کسانوں کی طرف سے اکثر مدعو کیا جاتا ہے کہ وہ اپنے خاندانوں کے ساتھ مل کر کھانا بانٹیں۔ مجھے یاد ہے کہ ایک بار کیوبا کے ایک کسان نے ماہرین کے ایک گروپ کو مغربی نئے سال کے لیے اپنے گھر بلایا، میزبان نے مہمانوں کو پیش کرنے کے لیے ایک مرغی ذبح کی، اس وقت ہم نے ایک دوسرے کی طرف حیرت سے دیکھا؛ صرف چند ویتنام کے مہمان تھے، اور میزبان کے پاس 4-5 لوگ تھے - کون کھائے گا اور کون جائے گا؟ جب ہم نے پورے خاندان کو صرف پلیٹیں اور پیالے پیش کیے تو میزبان نے صرف پلیٹیں اور پیالے رکھ لیے۔ ویتنام کے ماہرین نے پہلا سیٹ دیا، جس کے بعد انہوں نے برتن دھوئے اور میزبان نے کھایا، اس وقت ہمارا پورا گروپ بہت متاثر ہوا، یہاں تک کہ چھوٹی چھوٹی چیزیں بھی ہمارے دوستوں نے ہمیں دی تھیں۔

KS Cuong_4 — انجینئر فام دی کوونگ (دائیں سے دوسرے) کیوبا کے کسانوں کے ساتھ۔ تصویر: انٹرویو لینے والے کے ذریعہ فراہم کردہ۔

کیوبا کا دورہ کرنے والے Nghe An صوبے کے لوگوں کے ساتھ بات چیت میں، بہادر جزیرے کی قوم کی تصویر ہمیشہ خاص اہمیت رکھتی ہے۔ جب اپنے کیوبا بھائیوں کے ساتھ تعاون کے ماڈلز میں حصہ لینے کے لیے تفویض یا منتخب کیا گیا، تو وہ سب نے فوراً رضاکارانہ طور پر کام کیا۔ "اس جون 2026 میں، میں دونوں ممالک کے درمیان زرعی تعاون کے پروگرام کے تحت کیوبا کا اپنا سفر جاری رکھوں گا۔ کیوبا میں، میرے پاس ابھی بھی دوست اور نامکمل منصوبے ہیں کہ ان کی خوراک میں خود کفالت کے خواب کو حاصل کرنے میں ان کی مدد کریں،" انجینئر فام دی کوونگ نے اپنے آنے والے سفر کے بارے میں انکشاف کیا۔

"
کیوبا میں، Nghe An صوبے کے بہت سے لوگ ہیں جو دونوں حکومتوں کے درمیان تعاون کے پروگراموں کے ذریعے اپنے دوست کی مدد کے لیے آئے ہیں۔ کچھ معاشی ماہرین ہیں، کچھ زراعت میں کام کرتے ہیں، کچھ ملٹری اتاشی ہیں، اور کچھ سفارت خانے کے عملے ہیں… ہمیں کیوبا کی مستحکم ترقی کے لیے اپنی چھوٹی کوششوں میں حصہ ڈالنے پر فخر ہے۔
مسٹر بوئی وان ڈونگ - 2011 میں کیوبا میں ویتنام کے زرعی ماہرین کے وفد کے سابق سربراہ