ٹیٹ کے دوران، کم ہیو کے خاندان (ریاست واشنگٹن میں رہنے والے) کا گھر بخور کی خوشبو سے بھر جاتا ہے۔ ٹی وی سے بجنے والی رواں موسم بہار کی موسیقی جو بھی داخل ہوتا ہے اسے ایسا محسوس کرتا ہے جیسے وہ ویتنام میں ہوں۔
جب مسٹر راس مرے - کم ہیو کے شوہر اور بیٹا ٹِمی خوبانی کے پھولوں کے برتن کو ٹھیک کر رہے تھے، با ریا - ونگ تاؤ کی عورت قربان گاہ کو پیش کرنے کے لیے انڈوں اور کڑوے تربوز کے سوپ کے ساتھ بریزڈ سور کا ایک برتن پکانے میں مصروف تھی۔
"اب تک، میں نے 10 سال سے امریکہ میں ٹیٹ منایا ہے لیکن اب بھی ویتنام میں اپنی جڑیں یاد ہیں۔ ہر سال، پورا خاندان گھر کی بیماری کو کم کرنے اور میرے بیٹے کو قمری سال منانے کے رواج کو سمجھنے میں مدد کرنے کے لیے صفائی سے سجاتا ہے،" محترمہ کم ہیو نے شیئر کیا۔
روشن سجاوٹ، ٹیٹ چھٹی پر خطاطی لٹک رہی ہے۔
محترمہ کم ہیو کے گھر کی 2 منزلیں ہیں، جو امریکی فن تعمیر کی نشانی ہیں۔ ان دنوں اندر کی جگہ سرخ اور پیلے پھولوں اور آرائشی اشیاء سے بھری ہوئی ہے۔
20 دسمبر سے ویتنامی خاتون نے اپنے گھر کو سجانے کا منصوبہ بنایا ہے۔ اس نے قربان گاہ کے ارد گرد اور چمنی پر دو سب سے خوبصورت جگہوں کا انتخاب کیا تاکہ عام ٹیٹ اشیاء کو رکھا جاسکے۔
"میں نے قربان گاہ، خوبانی کے پھولوں کے برتن، اور لالٹینوں کا آن لائن آرڈر کیا اور انہیں ویتنام سے بھیج دیا۔ امریکی خوبانی کے پھولوں کے گلدستے اور سرخ سجاوٹ ایک ایشیائی مارکیٹ سے خریدی گئی، جو گھر سے 15 منٹ کی مسافت پر ہے۔ 2 ہفتوں کے بعد، میں انہیں صاف کر کے رکھوں گا اور اگلے سال دوبارہ استعمال کے لیے احتیاط سے رکھوں گا،" کم ہیو نے شیئر کیا۔
ٹیٹ سے کچھ دن پہلے، جوڑے نے قربان گاہ کو امریکی خوبانی کے پھولوں کے دو گلدانوں سے سجانے میں وقت گزارا۔ گھر کے کونے میں، کم ہیو نے ایک خوشحال نئے سال کی خواہش کے ساتھ خوبانی کے پھولوں کا ایک برتن اور پلاسٹک کے پھلوں کی ٹوکری رکھی۔
سرخ متوازی جملے "سبز خوش قسمتی، زرد خوبانی کے پھول، بہار کی خوشی - خوشگوار زندگی ، اچھی صحت، خوشحال نیا سال" اور کھڑکی کے پاس لٹکائے پٹاخے ٹیٹ کے لیے ایک پرجوش ماحول بناتے ہیں حالانکہ یہ خاندان ویتنام سے ہزاروں کلومیٹر دور رہتا ہے۔
کم ہیو کے کمرے کی دیواروں پر سب سے نمایاں خصوصیات خمیدہ خطاطی کے خطوط ہیں۔ یہ تمام خطوط خود ویتنام کی بہو نے ایک استاد کی ہدایت کردہ آن لائن کلاس میں شرکت کے بعد لکھے تھے۔
پورے خاندان کا ماننا ہے کہ قربان گاہ گھر کی سب سے اہم جگہ ہے، اس لیے اسے بہت احتیاط سے ترتیب دیا جاتا ہے۔ چند سال قبل یہ خاتون اپنے والدین کی تصویریں پوجا کے لیے امریکہ لائی تھیں۔ نہ صرف ٹیٹ پر، بلکہ سال کے ہر دن، جوڑے اور ان کا بیٹا اب بھی بخور جلانے کی عادت کو برقرار رکھتے ہیں۔
کم ہیو نے کہا، "گھر میں قربان گاہ رکھنے سے مجھے ایک گرم ماحول محسوس ہوتا ہے۔ یہ ایک ایسی جگہ ہے جو خاندان کے افراد کو مرحوم کو یاد رکھنے میں مدد دیتی ہے، جو ماضی اور حال کو جوڑنے والا ایک جذباتی رشتہ قائم کرتا ہے،" کم ہیو نے کہا۔
قربان گاہ کا حکم ویتنام کی محترمہ کم ہیو نے دیا تھا (تصویر: کردار کے ذریعہ فراہم کردہ)۔
سب کچھ ختم کرکے اور بیٹھ کر ٹیٹ کی خوشبو سے بھری جگہ کی تعریف کرتے ہوئے، با ریا - ونگ تاؤ سے تعلق رکھنے والی خاتون کو اچانک دوبارہ ملاپ کے وہ لمحات یاد آگئے جب اس کے والدین ابھی زندہ تھے، وہ لمحہ جب بچے نئے کپڑوں کی خوشبو میں ملبوس تھے۔
جب وہ بچپن میں تھی، کچن گاڈس ڈے کے بعد، اس کے خاندان کا ہر فرد اکثر ایک کام کرتا تھا جیسے: اگربتی جلانا، جھاڑو لگانا، بان کو لپیٹنا، پھلوں کی ٹرے کا بندوبست کرنا، آبائی قربان گاہ بنانا... وہ مصروف ماحول اب گھر سے دور بہو کے لیے ایک خوبصورت یاد بن گیا ہے جو اس کے دل میں محفوظ ہے۔
اس سال، Tet At Ty امریکہ میں ہفتے کے دن آتا ہے، اور اس کا بیٹا ابھی اسکول میں ہے، اس لیے کم ہیو کے خاندان نے رات کے کھانے کے بعد جمع ہونے کا انتخاب کیا۔ نئے قمری سال کے آخری دن، تینوں ارکان نے آو ڈائی پہنی اور تصاویر کا ایک سیٹ بطور یادگار لیا۔
"ہر ٹیٹ چھٹی پر، میرا بیٹا ایک سال بڑا ہو جاتا ہے۔ مجھے ڈر ہے کہ جب ٹِمی ہائی اسکول جائے گا، تو وہ اپنے والدین کے ساتھ تصویریں کھینچنے میں شرمائے گا۔ میں اور میرے شوہر آو ڈائی میں اس کی زیادہ سے زیادہ تصویریں لینے کی کوشش کرتے ہیں تاکہ جب وہ بالغ ہو جائے تو وہ اپنے آپ کو واپس دیکھ سکے،" کم ہیو نے اعتراف کیا۔
بان ٹیٹ کو لپیٹ کر چولہے پر ابالیں۔
سجاوٹ مکمل ہونے کے بعد، ویتنامی عورت کیلے کے پتے، چپکنے والے چاول، سبز پھلیاں، گوشت اور بان ٹیٹ کو لپیٹنے کے لیے ایشیائی بازار جانے میں وقت گزارتی ہے۔
محترمہ کم ہیو نے کہا کہ خاندان زیادہ بنہ ٹیٹ نہیں کھاتا لیکن وہ اسے ہر سال بناتے ہیں۔ یہ جوڑا چاہتا ہے کہ جب ٹیٹ آئے تو ان کے بچے ویتنامی ثقافت کی خوبصورتی کو سمجھیں۔
محترمہ کم ہیو اور بچہ ٹیمی امریکہ میں بان ٹیٹ لپیٹ رہے ہیں (تصویر: کردار فراہم کیا گیا ہے)۔
کیک لپیٹنے سے پہلے، ماں اور بیٹی نے روایتی جنوبی ویتنامی روایتی کپڑے پہنے۔ محترمہ ہیو نے اپنی بیٹی کو احتیاط سے ہدایت کی کہ پتوں کو کیسے ترتیب دیا جائے، ہر ایک اجزاء کو کیسے شامل کیا جائے اور کیک کو کیسے لپیٹ کر ایک خوبصورت تیار شدہ پروڈکٹ تیار کی جائے۔
"چونکہ ہم پڑوسیوں کے پریشان ہونے سے ڈرتے تھے، اس لیے ہم نے باغ میں لکڑی کا چولہا نہیں لگایا۔ میں اور میرے شوہر نے کیک کو ایک برتن میں ڈال کر چولہے پر اُبالا۔ 12 گھنٹے بعد، پورا خاندان کیک کے گرم بیچ کا بے صبری سے انتظار کر رہا تھا،" ویتنامی دلہن نے انکشاف کیا۔
ریاست واشنگٹن - جہاں کم ہیو کا خاندان رہتا ہے، ریاستہائے متحدہ کے شمال مغرب میں کینیڈا کی سرحد کے قریب واقع ہے، جہاں ویتنام کے لوگوں کی ایک بڑی آبادی ہے۔
ہر روز، ہر شخص اپنی اپنی زندگی میں مصروف ہے اور شاذ و نادر ہی ایک دوسرے کو دیکھتا ہے۔ ٹیٹ وہ وقت ہوتا ہے جب ویتنامی دلہنوں کو دوبارہ ملنے اور سال کی کامیابیوں کو بانٹنے کا موقع ملتا ہے۔
گیس کے چولہے سے ابلنے کے بعد بنہ ٹیٹ ختم (تصویر: کردار فراہم کیا گیا ہے)۔
یہ ایک روایت بن گئی ہے کہ نئے قمری سال کے اختتام پر، محترمہ کم ہیو کا گھر ہم وطنوں کے لیے جمع ہونے، ویت نامی کھانوں سے لطف اندوز ہونے، تصاویر لینے اور بچوں کو خوش قسمتی سے رقم دینے کے لیے ایک مانوس جگہ ہے۔
چہچہاہٹ اور قہقہوں کے درمیان، امریکہ میں پروان چڑھنے والی دوسری اور تیسری نسلوں کو روایتی ویتنامی آو ڈائی میں ملبوس اور ویتنامی ثقافت سے مالا مال جگہ میں کھیلتے ہوئے دیکھ کر، محترمہ کم ہیو اور دیگر والدین خوشی محسوس کرتے تھے۔ اس قیمتی لمحے نے ان کی گھریلو بیماری کو کم کرنے میں مدد کی۔
شوہر اور بچے مل کر ویتنامی ثقافت کو محفوظ رکھتے ہیں۔
مسٹر راس - محترمہ کم ہیو کے شوہر - کو اپنی بیوی کے وطن کے ملک اور ثقافت سے محبت ہے۔ 10 سال پہلے، یہ شخص اکثر کام کے لیے ویتنام جاتا تھا۔ وہ یہاں کے قدرتی مناظر، لوگوں کی دوستی اور متنوع کھانوں سے لطف اندوز ہوتا ہے۔
یہ معلوم ہے کہ 2008 میں، وہ ہو چی منہ شہر میں ایک لائیو میوزک کیفے میں اتفاق سے ملے تھے۔ اس وقت، مسٹر راس کے پاس ایک مینوفیکچرنگ سہولت تھی جو امریکہ کو مصنوعات برآمد کرنے میں مہارت رکھتی تھی، جب کہ وہ ویتنام میں ایک غیر ملکی کمپنی کے نمائندہ دفتر کے لیے کام کرتی تھیں۔
اس دن بھیڑ بھری کافی شاپ میں جوڑے نے غلطی سے ایک دوسرے کو دیکھا۔ محترمہ کم ہیو امریکی آدمی کی دوستانہ مسکراہٹ اور سرمئی بالوں سے "مگر" ہوگئیں۔
کم ہیو نے کہا، "مجھے دیکھ کر، اس نے مجھ سے رابطہ کیا اور مجھ سے جاننے کے لیے کہا۔ ایک دلچسپ گفتگو کے بعد، ہم نے فون نمبرز کا تبادلہ کیا اور رابطے میں رہے۔ وہ بالغ نظر آتا تھا اور ویتنام کی اچھی سمجھ رکھتا تھا، جس سے میں بہت مطمئن تھا۔ جب بھی وہ کام پر آتا، ہم نے کھانے کے لیے باہر جانے کا منصوبہ بنایا اور پھر ایک دوسرے کے لیے جذبات پیدا کیے،" کم ہیو نے کہا۔
کم ہیو اور اس کا شوہر اور بیٹا ٹیٹ کا جشن منانے کے لیے آو ڈائی پہن رہے ہیں (تصویر: کردار کے ذریعے فراہم کردہ)۔
2014 میں، جوڑے نے شادی کی. ایک سال بعد کم ہیو نے ایک بیٹے ٹمی کو جنم دیا۔ نئے قمری سال کے موقع پر بچہ ایک ماہ کا تھا۔ کم وقت کا فائدہ اٹھاتے ہوئے جب بچہ سو رہا تھا، ویتنامی دلہن نے سادہ کھانا تیار کیا اور اسے قربان گاہ پر چڑھایا۔
"وہ ٹیٹ، میرے شوہر بزنس ٹرپ پر گئے، صرف ہم دونوں کو گھر پر چھوڑ کر۔ یہ پہلا موقع تھا جب میں نے نئے سال کا جشن اپنے خاندان سے دور منایا، اور مجھے اپنے وطن کی بہت یاد آئی۔ قربان گاہ پر بخور جلانے کے بعد، میں رو پڑی۔ 2016 میں ٹیٹ کے دوران، جب ٹیمی 1 سال کا تھا، پورا خاندان یو ایس نیو ایئر ڈی کور کے بازار میں گیا اور نیو ایئر کی مارکیٹنگ کا آغاز کیا۔" ہیو نے یاد کیا۔
10 سال کی خوشگوار ازدواجی زندگی کے بعد، جھنڈے کی سرزمین میں دلہن اپنے آپ کو خوش قسمت سمجھتی ہے کہ ایک ایسا شوہر ہے جو نہ صرف اپنے خاندان کے لیے وقف ہے بلکہ روایتی ثقافت کو برقرار رکھنے میں اپنی بیوی کا ساتھ دیتا ہے۔
ہر Tet چھٹی پر، جب Kim Hieu اپنے آباؤ اجداد کو پیش کش تیار کرتا ہے، Ross اپنی بیوی کو اجزاء تیار کرنے اور صفائی کرنے میں مدد کرنے میں مصروف ہے۔ یہ آدمی آو ڈائی پہننا پسند کرتا ہے اور اپنی بیوی اور بچوں کے ساتھ نئے سال کے استقبال کی تیاری کے ہلچل بھرے ماحول سے لطف اندوز ہوتا ہے۔
ٹیٹ چھٹی پر اپنے بچے کے لیے محترمہ کم ہیو کی لکھی ہوئی خطاطی (تصویر: کردار کے ذریعے فراہم کی گئی)۔
اپنے بیٹے کو اپنی ماں کے وطن کے بارے میں مزید سمجھنے میں مدد کرنے کے لیے، اس نے ٹیمی کو ہر اتوار کو ان کے گھر کے قریب ایک اسکول میں ویتنامی زبان کی کلاس میں بھیجا۔ اسکول 6-13 سال کی عمر کے تقریباً 300 طلباء کو راغب کرتا ہے۔ جوڑے کو امید ہے کہ ان کا بیٹا ویتنامی کو سمجھے گا اور جب وہ اپنے وطن کا دورہ کرے گا تو آسانی سے انضمام کے قابل ہو جائے گا۔
مطالعہ کی مدت کے بعد، 11 سالہ لڑکا اعتماد کے ساتھ گانا پیش کر سکتا ہے اور تھوڑی سی ویتنامی بول سکتا ہے۔ جب وہ گھر لوٹتا ہے تو ٹمی کی ماں اکثر آسان الفاظ میں تفصیل سے سمجھانے کی کوشش کرتی ہے۔ وہ امید کرتی ہے کہ، "آہستہ اور مستحکم ریس جیتتا ہے" کے نعرے کے ساتھ، مستقبل میں، اس کا بیٹا ویتنامی زبان میں روانی حاصل کرے گا۔
"ویک اینڈ پر، میں اور میرے شوہر ٹِمی کو کلاس میں لے جاتے ہیں۔ اگر ہمارے پاس کام نہیں ہوتا ہے، تو ہم دوسرے والدین کے ساتھ کلاس روم کا بندوبست کرنے، بہت سی سرگرمیوں میں حصہ لینے اور چھٹیوں کے دوران طلباء کے ساتھ کھیلنے کے لیے رہتے ہیں،" با ریا - ونگ تاؤ سے تعلق رکھنے والی خاتون نے کہا۔
جغرافیائی طور پر ویتنام سے بہت دور ایک ملک میں رہتے ہوئے، کم ہیو کے خاندان کے افراد بھی ان دنوں اپنے بھائیوں اور رشتہ داروں کی طرح سانپ کے نئے سال کا استقبال کرنے کے لیے پرجوش ہیں۔
تیس کی 30 ویں رات، 3 ارکان نئے سال کا استقبال کرنے کے لیے آدھی رات تک نہیں ٹھہرے لیکن پھر بھی قربان گاہ پر پیش کرنے کے لیے کھانے کی ایک ٹرے تیار کی۔ پہلی صبح، پورا خاندان بیدار ہوا، آو ڈائی پہنا اور نیک خواہشات کا تبادلہ کیا۔ ننھے ٹمی کو اپنے والدین کی طرف سے ایک سرخ لفافہ ملا جس میں صحت مند اور پرامن نئے سال کی خواہش تھی۔
Dantri.com.vn
تبصرہ (0)