"ماؤنٹین ٹاؤن کی خصوصیات" کی کم قیمت کاشتکاروں کو ناخوش کرتی ہے۔

مسٹر فان شوان تھانہ کے خاندان (ڈیا لوئی گاؤں، ہوونگ فو کمیون) میں انگور کے تقریباً 500 درخت ہیں، جو ہر سال اوسطاً 20,000 پھل دیتے ہیں۔ اگرچہ یہ توجہ کاشت کا موسم ہے، لیکن اس کا خاندان زیادہ خوش نہیں ہے کیونکہ اس سال قیمت میں تیزی سے کمی آئی ہے۔

انگور کی قیمتوں میں کمی کی وجہ سے مسٹر فان شوان تھانہ کی خاندانی آمدنی میں گزشتہ سال کے مقابلے میں نمایاں کمی واقع ہوئی ہے۔

مسٹر تھانہ نے کہا: "اس سال فصل اچھی ہے، گریپ فروٹ خوبصورت ہے لیکن قیمت پچھلے سالوں کے مقابلے میں تقریباً 20-30 فیصد کم ہے۔ فی الحال، میرے خاندان نے باغ میں تھوک خریدنے کے لیے آنے والے تاجروں کو فروخت کر دیا ہے۔ قیمت کم ہو گئی ہے، گریپ فروٹ بیچنا مشکل ہے، اس لیے خریدار رکھنا اچھی بات ہے، لیکن سارا سال فائدہ اٹھانے کا کام نہیں ہوتا۔"

نہ صرف مسٹر تھانہ، بہت سے کاشتکاری گھرانے، کوآپریٹیو، اور کوآپریٹو گروپس بھی غیر پرجوش موڈ میں انگور کی کٹائی کر رہے ہیں۔ اگرچہ اس سال فصل کی پیداوار کافی زیادہ ہے، پھل کا معیار یکساں ہے، اور ظاہری شکل خوبصورت ہے، لیکن فی الحال کچھ باغبانوں کو انگور خریدنے کے لیے تاجروں کو تلاش کرنے میں دشواری کا سامنا ہے اور قیمت فروخت توقع کے مطابق نہیں ہے۔ باغبانوں کے مطابق، اس کی بنیادی وجہ قوت خرید، غیر مستحکم پیداوار، اور فصل کی کٹائی کے موسم میں طلب سے زیادہ رسد کی صورتحال ہے۔ اس کے علاوہ اس سال جب گریپ فروٹ کٹائی کے موسم میں داخل ہوا تو دو طوفانوں سے متاثر ہوا جس نے اس خاص پھل کے استعمال پر منفی اثر ڈالا۔

محترمہ لی تھی ہا (گاؤں 2، فوک ٹریچ کمیون) نے کہا: "اس سال چکوترے کی قیمت پچھلے سالوں کے مقابلے میں بہت کم ہے، اور ہم طوفان اور بارشوں سے بھی متاثر ہوئے ہیں، اس لیے ہماری آمدنی میں نمایاں کمی آئی ہے۔ فی الحال، میرا خاندان صرف اعتدال میں فروخت کر رہا ہے، یہ دیکھنے کے لیے انتظار کر رہا ہے کہ آیا موسم کے اختتام پر قیمت بہتر ہو گی اور مستقبل قریب میں موسم بہتر ہو گا۔ مزید قدرتی آفات تاکہ ہم کچھ نقصانات کا ازالہ کر سکیں۔

Nhat Hang جنرل پروڈکشن اینڈ ٹریڈنگ کوآپریٹو پیداوار میں تعاون کرتا ہے اور بہت سے گھرانوں سے گریپ فروٹ خریدتا ہے۔

محترمہ Nguyen Thi Hang - Nhat Hang جنرل پروڈکشن اینڈ ٹریڈنگ کوآپریٹو (Huong Do Commune) کی ڈائریکٹر نے کہا: "ہم علاقے کے بہت سے گھرانوں سے گریپ فروٹ کی پیداوار اور خریداری میں تعاون کرتے ہیں تاکہ صوبے کے اندر اور باہر مارکیٹوں میں تقسیم کیا جا سکے، روایتی منڈیوں سے لے کر سٹور سسٹم تک۔ اس سال پیداوار کافی زیادہ ہے لیکن پچھلے سالوں کے مقابلے میں قیمتوں میں کمی ہوئی ہے، فروخت میں گراوٹ گر گئی ہے۔

فی الحال، کوآپریٹو سپر مارکیٹوں سے جڑ رہا ہے، ای کامرس پلیٹ فارمز پر فروخت کو فروغ دے رہا ہے اور گوداموں کی تعمیر کر رہا ہے، چکوترے کی مصنوعات کی پروسیسنگ کر رہا ہے جیسے کہ گریپ فروٹ کے چھلکے کا جام، منجمد خشک چکوترے کا گودا چائے بنانے کے لیے، گریپ فروٹ کا ضروری تیل، اور گریپ فروٹ سے ڈش واشنگ مائع۔

Phuc Trach گریپ فروٹ مارکیٹ میں 10,000 - 40,000 VND/پھل کے درمیان کئی قیمتوں پر فروخت ہو رہا ہے، جو پچھلے سال سے کم ہے۔

روایتی بازاروں اور پھلوں کی دکانوں کے مطابق، اس وقت "پہاڑی شہر کی خصوصیات" بہت زیادہ فروخت ہوتی ہیں۔ طبقہ پر منحصر ہے، بڑے پیمانے پر اگائے جانے والے گریپ فروٹ کی قیمت 10 - 25,000 VND/پھل ہے۔ VietGAP اور نامیاتی معیار کے مطابق اگائے جانے والے چکوترے کی قیمت 30 - 40,000 VND/پھل سے زیادہ ہوتی ہے۔ تاجروں کے مطابق، اس سال انگور کی فصل اچھی ہے، جس کا وزن 1-1.5 کلوگرام فی پھل ہے، قیمت پچھلے سالوں کے مقابلے کافی سستی ہے، اس لیے یہ صارفین کے لیے زیادہ قابل رسائی ہے۔

نرسری مارکیٹ کے علاقے (تھان سین وارڈ) میں ایک چکوترا بیچنے والی محترمہ ہوا مو نے کہا: "ہم گریپ فروٹ کو براہ راست Phuc Trach Commune میں باغ میں کاٹتے ہیں اور اس کی مختلف اقسام میں درجہ بندی کرتے ہیں، سائز کے لحاظ سے، قیمت کی حد 15,000 - 25,000 VND/پھل ہے، پچھلے سال کے مقابلے میں تقریباً 1000 ڈالر کی کمی۔ فی الحال، گریپ فروٹ کا موسم ہے، ظاہری شکل میں خوبصورت، اچھی قیمت، اس لیے میں اوسطاً تقریباً 500 سے 600 پھل روزانہ مارکیٹ میں فروخت کرتا ہوں، خاص طور پر خوردہ گاہکوں کو۔"

محترمہ Nguyen Thi Duong (Thanh Sen ward) نے شیئر کیا: "Phuc Trach گریپ فروٹ کی خاصیت خستہ سیگمنٹس اور ایک میٹھا ذائقہ رکھتی ہے، اس لیے میرے خاندان میں ہر کوئی اسے پسند کرتا ہے۔ اس سے پہلے، ایک گریپ فروٹ خریدنے میں 30,000 - 40,000 VND، یا اس سے بھی زیادہ لاگت آتی تھی لیکن اس سال معیاری انگور خریدنے کی قیمت صرف VN0D ہے، مزیدار انگور خریدنے کے لیے۔"

اوسطاً، محترمہ ہوا مو روزانہ تقریباً 500 - 600 Phuc Trach گریپ فروٹ مارکیٹ میں فروخت کرتی ہیں۔

زرعی شعبے کی رپورٹ کے مطابق، 2025 تک، پورے صوبے میں 4,300 ہیکٹر سے زیادہ گریپ فروٹ ہو گا، جس کی تخمینہ پیداوار 40,000 ٹن ہوگی۔ جس میں سے جغرافیائی اشارے کے تحت چکوترے کا رقبہ 2,700 ہیکٹر ہے، جس کی تخمینہ پیداوار 25,000 ٹن ہے۔ بڑھتا ہوا علاقہ Phuc Trach, Huong Pho, Huong Do, Huong Binh, Huong Xuan کی کمیونز میں مرکوز ہے... فی الحال، Phuc Trach گریپ فروٹ کی خصوصیات سپر مارکیٹ سسٹمز جیسے Winmart, BigC, Co.opmart میں دستیاب ہیں۔ کچھ ای کامرس پلیٹ فارمز اور آن لائن چینلز جیسے کہ Facebook، Zalo، Tiktok... تاہم، ان چینلز کے ذریعے استعمال کی جانے والی مقدار کل آؤٹ پٹ کے مقابلے میں اب بھی کافی محدود ہے۔

کھپت کو سپورٹ کرنے، لوگوں کی آمدنی بڑھانے میں تعاون کرنے، اور Phuc Trach گریپ فروٹ کی خصوصیات کی قدر کی تصدیق کرنے کے لیے، تمام سطحوں اور شعبوں نے گریپ فروٹ کو بڑے ڈسٹری بیوشن سسٹم میں لانے کے لیے بہت سی پروموشنل سرگرمیوں کو منظم اور نافذ کیا ہے۔ حال ہی میں، قومی زرعی توسیعی مرکز نے Ha Tinh کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ساتھ مل کر نامیاتی معیارات کے مطابق تیار کردہ Phuc Trach گریپ فروٹ کی کھپت میں تجارت کو فروغ دینے کے لیے ایک فورم کا بھی اہتمام کیا، جس سے کاروباری اداروں اور پروڈکشن ہاؤسز کے درمیان نامیاتی انگور کی مصنوعات کی کھپت کے لیے معاہدوں پر دستخط کرنے کے مواقع پیدا ہوئے۔

ماخذ: https://baohatinh.vn/dac-san-pho-nui-gia-thap-nguoi-trong-kem-vui-post295589.html