
زراعت اور ماحولیات کی وزارت کے محکمہ برائے حیوانات اور ویٹرنری میڈیسن کے مطابق قدرتی آفات اور افریقی سوائن فیور سے متاثر ہونے کے باوجود ویتنام کے مویشیوں کی پیداوار میں 2025 کے آغاز سے ترقی برقرار رہی ہے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ خنزیر کے گوشت کی پیداوار میں 5.9 فیصد اضافہ ہوا ہے اور پولٹری کے گوشت میں سال کے پہلے مہینے میں 46 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ قیمتوں اور اعلی مارکیٹ کی طلب.
2025 کی چوتھی سہ ماہی میں داخل ہونے کے بعد، لائیو سٹاک انڈسٹری کو بہت سے چیلنجز کا سامنا ہے جیسے افریقی سوائن فیور، موسم کے شدید اثرات، اور جانوروں کی خوراک اور ویٹرنری ادویات کی زیادہ قیمت۔ تاہم، صنعت نے صورتحال کا جائزہ لینے، طلب اور رسد کو منظم کرنے کے لیے منظرنامے تیار کرنے، اور مارکیٹ کو مستحکم کرنے کے لیے متعلقہ اکائیوں کے ساتھ فعال طور پر رابطہ قائم کیا ہے۔ خاص طور پر، اس عرصے کے دوران توجہ 2026 قمری نئے سال کے لیے مناسب خوراک کی فراہمی کو یقینی بنانا ہے۔
محکمہ حیوانات اور ویٹرنری میڈیسن کے مطابق، اب سے لے کر سال کے آخر تک، گوشت کی کھپت کی مانگ میں تقریباً 15-20 فیصد اضافے کی پیش گوئی کی گئی ہے، خاص طور پر نئے قمری سال 2026 کے دوران جب فوڈ پروسیسنگ اور ذخیرہ کرنے کی مانگ میں تیزی سے اضافہ ہوتا ہے۔ صرف سال کے آخری مہینے میں، مارکیٹ کو 500,000 ٹن سے زیادہ سور کا گوشت درکار ہوگا - جو کہ ویتنامی لوگوں کے ٹیٹ کھانوں کا بنیادی ذریعہ ہے۔ سپلائی کو یقینی بنانے کے لیے، بہت سے کاروباروں اور فارم کے مالکان نے اپنے ریوڑ کو فعال طور پر بحال کیا ہے، اسی عرصے کے دوران پیداوار میں 20-30% اضافہ ہوا ہے، جبکہ سال کے آخر میں چوٹی کے موسم میں سپلائی اور قیمتوں کو مستحکم کرنے کے لیے بیماریوں سے حفاظت کو یقینی بنایا گیا ہے۔
اس کے مطابق، سور کا گوشت کی سالانہ پیداوار 5.5 ملین ٹن تک پہنچنے کی امید ہے۔ فارموں کے علاوہ، بڑی اکائیوں اور کاروباری اداروں نے سال کے آخری مہینے میں 500,000 ٹن سے زیادہ سور کے گوشت کی مانگ کو پورا کرنے کے لیے ابتدائی منصوبے بنائے ہیں۔
ماخذ: https://quangngaitv.vn/dam-bao-nguon-cung-nong-san-dip-tet-2026-6509861.html






تبصرہ (0)