مغربی لوگ دل سے ہنستے ہیں کیونکہ وہ سیلاب کے موسم میں جال بچھاتے ہیں اور جال کھینچتے ہیں اور بہت سی مچھلیاں پکڑتے ہیں۔

جال اور جال ماہی گیری کی ایک شکل ہے جو میکونگ ڈیلٹا میں رہنے والے لوگوں کی ثقافت میں گہری جڑی ہوئی ہے۔ سیلاب کے موسم میں مچھلیاں پکڑنے کے لیے اس ٹول کا استعمال کرتے ہوئے، لوگ روزانہ 5-10 کلوگرام مچھلی پکڑ سکتے ہیں، بعض اوقات کئی مزیدار سانپ ہیڈ مچھلی اور کیٹ فش بھی پکڑ سکتے ہیں۔

مسٹر کی بہت سی بڑی، موٹی سانپ ہیڈ مچھلیوں کے ساتھ اپنا جال دکھا رہے ہیں - تصویر: VAN KE

16 نومبر کو، سیلاب کے موسم میں مچھلیاں پکڑنے کے لیے جال کے استعمال کے بارے میں ٹوئی ٹری آن لائن سے بات کرتے ہوئے، کین تھو سٹی کے رہائشی مسٹر ٹو وان کے نے کہا کہ Vinh Trung کمیون میں پرانا Hau Giang (اب Can Tho City) ایک نشیبی علاقہ ہے، جس میں بہت سے مختلف اتھلے اور گہرے مقامات کے ساتھ ایک گھنے دریا کا نظام ہے، لہٰذا میٹھے پانی کی مچھلی، کیٹفش، مچھلی جیسے مچھلیاں۔ سانپ ہیڈ مچھلی، اییل، مینڈک... بڑی تعداد میں رہنے کے لیے جمع ہوتے ہیں۔

مغرب کی ان مشہور مصنوعات کے قدرتی احسان کی بدولت مسٹر کے اور مقامی لوگوں نے کھیتوں اور دریاؤں میں مچھلیاں پکڑنے کے لیے بہت سے اوزار بنائے، خاص طور پر جال (ایک ٹیوب کی شکل میں مچھلی پکڑنے کا آلہ جس میں ہک ہوتا ہے، تاکہ مچھلی اندر جا سکے لیکن باہر نہ نکل سکے)۔

پہلے، وہ بانس کے بنے ہوئے جالوں کا استعمال کرتے تھے، لیکن بعد میں 28 سینٹی میٹر چوڑے اور 50 سینٹی میٹر لمبے جال کے جال میں تبدیل ہو گئے۔

جال لگاتے وقت، وہ عام طور پر سیلاب زدہ علاقوں میں گھاس اور ہلکی لہروں والی جگہ کا انتخاب کرتا ہے۔ اگلا، وہ پھندے کو مضبوطی سے ٹھیک کرے گا تاکہ یہ پانی کے نیچے گہرا ہو۔ اس وقت، گورامی، چھوٹے پرچ، جھینگے... پھندے میں داخل ہوں گے۔ اس کے بعد، سانپ ہیڈ مچھلی چارہ کھانے کے لیے اندر آئے گی، اس لیے وہ بہت حساس ہوتی ہیں اور جال میں پھنس جاتی ہیں۔

اگر آپ ٹریپ کو صحیح طریقے سے سیٹ کرتے ہیں، تو آپ بہت سی مزیدار مچھلیاں پکڑیں ​​گے۔

"50 دستیاب پھندوں کے ساتھ، میں نے انہیں کھیتوں میں اور نہروں کے کنارے سانپ کے سر کی مچھلیوں کو پکڑنے کے لیے بچھایا۔ اگر میں کامیاب جال پکڑتا ہوں، تو میں روزانہ 5-10 کلو سانپ کے سر والی مچھلی اور کیٹ فش پکڑ سکتا ہوں... کبھی کبھی میں سانپ کے سر والی مچھلی پکڑتا ہوں جن کا وزن 1 کلو سے زیادہ ہوتا ہے، بولڈ اور لذیذ،" مسٹر کی۔

سیلاب کا موسم وہ ہوتا ہے جب کین تھو سٹی، این جیانگ میں لوگ میٹھے پانی کی مچھلیوں کے شکار کے لیے ماہی گیری کے بہت سے اوزار استعمال کرتے ہیں۔ اس لیے، جال لگانے، سلاخوں کو دھکیلنے، اور جال پھیلانے کے علاوہ، مسٹر نگوین وان سون - گو کواؤ کمیون (این جیانگ) کا رہائشی بھی سیلاب کی لہر کا فائدہ اٹھاتے ہوئے کھیتوں میں جال کھینچتے ہیں اور پھر مچھلیاں پکڑنے کے لیے جال کھینچنے کے لیے کشتی کا استعمال کرتے ہیں۔

مسٹر سن اکثر کھلے میدان کا انتخاب کرتے ہیں اور ایک بڑے علاقے کو ڈھانپنے کے لیے جال کا استعمال کرتے ہیں۔ ہر قسم کی میٹھے پانی کی مچھلیاں جیسے پرچ، سانپ ہیڈ مچھلی، کیٹ فش، اور چڑھنے والی پرچ... جال میں پھنس جاتی ہیں۔

"میں بنیادی طور پر یہ جال سیلاب کے موسم میں کھینچتا ہوں۔ جال بڑا اور لمبا ہوتا ہے، اس لیے اسے کھینچنے میں بہت زیادہ محنت درکار ہوتی ہے۔ اگر میں ایک مچھلی پکڑتا ہوں، تو میں فی پل 3-5 کلو مچھلی پکڑ سکتا ہوں۔ میں چھوٹی کچی مچھلی سانپ کے سروں کے مچھلیوں کے فارموں کو پنجروں میں فروخت کرتا ہوں۔ اگر میں سیلاب کے موسم سے فائدہ اٹھاتا ہوں، تو میں 300,00,00,00,00,000/5 دن میں کافی کما سکتا ہوں۔" مسٹر بیٹے نے خوشی سے کہا۔

جنگل میں جال لگانا اور جال کھینچنا نہ صرف مچھلیوں کے استحصال کے تنوع کو ظاہر کرتا ہے بلکہ سیلاب کے موسم میں مغرب میں لوگوں کی زندگی کو بھی واضح طور پر پیش کرتا ہے۔

سیلاب کے موسم میں ڈھیر ساری مچھلیوں کے ساتھ لگائے گئے جالوں کی تصویر:

اگر آپ نے جال کو صحیح طریقے سے لگایا تو آپ 5-10 سانپ ہیڈ مچھلی، کیٹ فش اور پرچ پکڑیں ​​گے۔

گیانگ کے لوگ کھیتوں میں مچھلیاں پکڑنے کے لیے سیلابی لہر کا فائدہ اٹھاتے ہیں۔

مسٹر کی اس وقت خوش ہوتے ہیں جب وہ بڑی کیٹ فش کو پکڑنے کے لیے جال بچھاتے ہیں۔

سیلاب کے موسم میں موٹی، گول سانپ کے سر والی مچھلی

ٹریپ مغرب میں لوگوں کی مچھلی پکڑنے کی ایک منفرد شکل ہے۔

ٹرولنگ، مغرب میں ماہی گیری کا ایک روایتی لیکن بہت مؤثر طریقہ

CHI CONG

ماخذ: https://tuoitre.vn/dan-mien-tay-cuoi-sang-khoai-vi-dat-lo-keo-luoi-rung-mua-nuoc-noi-dinh-nhieu-ca-dong-20251115161539035.htm