بھوسے کو ضائع نہ کریں۔

ایس جی جی پی 17 جولائی 2023 07:50

ہر سال، ویتنام میں 47 ملین ٹن بھوسا ہوتا ہے، جس میں سے اکیلے میکونگ ڈیلٹا چاول کے اناج میں 25 ملین ٹن سے زیادہ ہوتا ہے۔ تاہم، سٹرا مشروم، جانوروں کی خوراک، پھلوں کی نقل و حمل کے کشن وغیرہ بنانے کے لیے صرف 20%-30% بھوسا ہی برآمد کیا جاتا ہے ۔ بھوسے کو جلانے کے مسئلے کو حل کرنا، جو فضلہ کا سبب بنتا ہے۔

سائنسدانوں نے دکھایا ہے کہ میکونگ ڈیلٹا، تقریباً 24 ملین ٹن چاول کی سالانہ فصل کے ساتھ، تقریباً 26-27 ملین ٹن بھوسا بھی پیدا کرتا ہے۔ اس وقت تقریباً 70% بھوسا کھیتوں میں جلا دیا جاتا ہے یا مٹی میں دفن کیا جاتا ہے۔ تاہم، بھوسے کو جلانے سے بھوسے میں موجود غذائی اجزاء کی کمی، حیاتیاتی تنوع میں کمی اور ماحولیاتی آلودگی؛ سیلاب زدہ کھیتوں میں بھوسے کو دفن کرنے سے میتھین اور گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج میں اضافہ ہوتا ہے۔ مندرجہ بالا صورت حال سے پتہ چلتا ہے کہ میکونگ ڈیلٹا میں بھوسے کے انتظام اور استعمال کے لیے مخصوص پالیسیوں اور تکنیکی رہنما خطوط کی ضرورت ہے خاص طور پر اور ویتنام میں بالعموم سرکلر اور کم اخراج والی زراعت کی طرف۔

درحقیقت کسانوں کی فصل کی کٹائی کے بعد بھوسا جلانے کی صورتحال کئی سالوں سے تشویشناک ہے۔ اس صورت حال کو محدود کرنے کے لیے بہت سے حل تجویز کیے گئے ہیں، لیکن اب تک 70% تک بھوسے کو جلایا جاتا ہے یا زمین میں دفن کیا جاتا ہے، صرف 30% استعمال کے لیے اکٹھا کیا جاتا ہے۔ سائنسدان کہتے ہیں: یہاں مسئلہ یہ ہے کہ اس سارے بھوسے کو استعمال کیا جائے، اسے پیسے میں تبدیل کیا جائے، نہ کہ ضائع کیا جائے، نہ صرف کسانوں کے لیے، کاروبار کے لیے بلکہ ماحول کو بھی نقصان نہ پہنچے، یہی مقصد ہے۔

زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت نے میکونگ ڈیلٹا صوبوں کے ساتھ مل کر جلد ہی گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنے کے ہدف کے ساتھ 10 لاکھ ہیکٹر اعلیٰ قسم کے چاول کا منصوبہ حکومت کو پیش کرنے کے لیے کام کیا ہے۔ زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر تران تھانہ نام کے مطابق، زرعی ضمنی مصنوعات ایسے وسائل ہیں جن کی قدر بڑھانے اور آمدنی بڑھانے میں مدد کے لیے فروغ دینے کی ضرورت ہے۔ اور بھوسے کی اس بڑی مقدار کو چاول کے دانوں سے آگے اضافی قدر پیدا کرنے کی ضرورت ہے۔

ایک امید افزا اشارہ یہ ہے کہ حال ہی میں، انٹرنیشنل رائس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ (IRRI) نے زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت اور متعلقہ شراکت داروں کے ساتھ ویتنام کے لیے اعلیٰ معیار کے اور کم اخراج والے چاولوں کو تبدیل کرنے کے لیے تکنیکی حل فراہم کرنے کے لیے ہم آہنگ کیا ہے، تاکہ درست بوائی میکانائزیشن پر فیلڈ مظاہرے کی تقریبات کا انعقاد کیا جا سکے۔ گیلے بھوسے کو جمع کرنا، بھوسے سے نامیاتی کھاد کی پیداوار وغیرہ۔ فصلوں کی پیداوار (وزارت زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت) کے مطابق میکونگ ڈیلٹا میں سرکلر ایگریکلچر اور کم اخراج کی سمت میں بھوسے کے انتظام کے لیے طریقہ کار اور دستورالعمل کا اعلان اور آغاز کیا جائے گا۔ یہ کسانوں، توسیعی افسران، کوآپریٹیو، کاروباری اداروں، تحقیقی یونٹوں اور گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنے سے وابستہ چاول کی سرکلر پیداوار میں دلچسپی رکھنے والوں کی مدد کرنے کی بنیاد ہے۔

ماخذ