بہار کے تہوار کو محفوظ تر بنانے کے لیے۔

جنوری اور فروری وہ مہینے ہوتے ہیں جب بہت سے تہوار ہوتے ہیں۔ موسم بہار کے مناظر سے لطف اندوز ہونے کے علاوہ، زائرین اکثر ان تہواروں میں منفرد مقامی کھانوں کا نمونہ لینا چاہتے ہیں۔ لہٰذا، خوراک کی طلب بڑھ جاتی ہے، جس سے کھانے کی حفاظت اور حفظان صحت اور بھی اہم ہو جاتی ہے۔

قرنطینہ، تشخیص اور ٹیسٹنگ اسٹیشن کے اہلکار - لائیو اسٹاک اور ویٹرنری میڈیسن کا صوبائی محکمہ تھانہ مییو وارڈ، ویت ٹرائی شہر میں خنزیر کے گوشت کے کاروبار میں خوراک کی حفاظت اور حفظان صحت کا معائنہ کر رہا ہے۔

درحقیقت، حال ہی میں، ملک بھر کے مختلف علاقوں میں فوڈ پوائزننگ کے بہت سے کیسز کا پتہ چلا ہے، خاص طور پر پراسیسڈ فوڈز جیسے ساسیجز، میٹ بالز اور تلی ہوئی میٹ بالز۔ حکام نے جانوروں کی مصنوعات کی بہت سی کھیپیں بھی دریافت کیں اور ضبط کیں جو فروخت کے لیے ویٹرنری حفظان صحت اور فوڈ سیفٹی کے معیارات پر پورا نہیں اترتی تھیں۔

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

صوبے میں پاؤں اور منہ کی بیماری کے تمام پھیلاؤ 21 دن کے نشان سے گزر چکے ہیں۔

شیر، ڈریگن، اور ایک تنگاوالا ڈانس فیسٹیول دریائے ہان کے ساتھ بچ ڈانگ پیدل چلنے والوں کی گلی میں واپس آتا ہے۔شیر، ڈریگن، اور ایک تنگاوالا ڈانس فیسٹیول ایک سال کے وقفے کے بعد دریائے ہان کے کنارے بچ ڈانگ پیدل چلنے والوں کی گلی میں واپس آیا، اس امید کے ساتھ کہ دا نانگ میں ایک پرکشش ثقافتی، تفریحی اور رات کے وقت سیاحت کا مقام بن جائے گا۔

جرمنی آسمان کو 'پینٹ' کرتا ہے، مکاؤ دریائے ہان پر آتش بازی کے ساتھ 'مغرب کا سفر' کی کہانی سناتا ہے۔TPO - 20 جون کی شام، Da Nang International Fireworks Festival (DIFF 2026) نے جرمنی اور مکاؤ (چین) کی دو آتشبازی ٹیموں کے درمیان مقابلے کا مشاہدہ کرتے ہوئے "تخلیقیت" کے تھیم کے ساتھ مقابلے کی چوتھی رات دسیوں ہزار تماشائیوں کو لانا جاری رکھا۔

نئے قمری سال کے تہوار کے دوران صارفین کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے، صوبائی محکمہ برائے حیوانات اور ویٹرنری میڈیسن نے ذبح کرنے، جانوروں کی حفظان صحت اور مویشیوں کی فارمنگ میں ممنوعہ اشیاء کے استعمال پر اپنے کنٹرول کو تیز کر دیا ہے۔ جنوری کے آغاز سے اب تک، محکمہ نے صوبے بھر میں بھینسوں اور مویشیوں کو فربہ کرنے کی سہولیات اور جانوروں کے ذبح خانوں سے مویشیوں کے پیشاب کے 182 نمونے اکٹھے کیے ہیں تاکہ ممنوعہ مادوں جیسے سالبوٹامول، کلین بیٹرول، اور ریکٹوپامین کی باقیات کی جانچ کی جا سکے۔ ویت ٹرائی سٹی اور فو تھو ٹاؤن میں جانوروں کی مصنوعات کے 4 کاروباروں سے چکن کے گوشت کے 4 نمونے اکٹھے کیے؛ اور تھانہ تھوئے اور لام تھاو اضلاع کے مذبح خانوں سے گائے کے گوشت اور سور کے گوشت کے 10 نمونے جانوروں کی مصنوعات میں اینٹی بائیوٹک کی باقیات اور مائکروبیل آلودگی کی جانچ کے لیے۔ حوصلہ افزا بات یہ ہے کہ معائنہ کی گئی کسی بھی سہولت پر ممنوعہ مادوں یا اینٹی بائیوٹکس کی کوئی باقیات نہیں ملی۔

اس کے علاوہ، صوبے میں یا اس کے ذریعے گردش کرنے والے جانوروں اور جانوروں کی مصنوعات پر کنٹرول کو مضبوط بنانے کے لیے، سب ڈپارٹمنٹ کے تحت جانوروں کے قرنطینہ، تشخیص اور ٹیسٹنگ اسٹیشن نے علاقے میں نقل و حمل کو کنٹرول کرنے کے لیے ٹریفک پولیس اور مارکیٹ مینجمنٹ فورسز کے ساتھ ہم آہنگی کو بھی تیز کر دیا ہے۔ 2025 کے صرف پہلے مہینے میں، جانوروں کی پرورش اور ویٹرنری میڈیسن کے ذیلی محکمے کے تحت جانوروں کے قرنطینہ، تشخیص اور ٹیسٹنگ اسٹیشن اور اس کی تعاون کرنے والی فورسز نے 3 خلاف ورزیوں کا پتہ لگایا جس میں 1 ٹن سے زیادہ خراب جانوروں کے اعضاء اور جانوروں کی مصنوعات شامل تھیں، جن پر 30 لاکھ سے زائد جرمانے عائد کیے گئے۔

ضلع تام نونگ کے لائیو سٹاک اور ویٹرنری سٹیشن کی سربراہ محترمہ نگوین تھی تھیوئی نے کہا: "نئے سال کے تہوار کے دوران خوراک کی مانگ معمول سے بہت زیادہ ہوتی ہے، اس لیے کھانے کی حفاظت کو منتخب کرنا اور یقینی بنانا انتہائی ضروری ہے۔ سب ڈپارٹمنٹ کی ہدایت کے تحت، سٹیشن نے محکمہ زراعت اور ضلعی ترقیاتی کمیٹیوں کو مشورہ دیا ہے کہ وہ ضلعی انتظامیہ اور ضلعی ترقیاتی کمیٹی قائم کریں۔ انٹر ایجنسی انسپیکشن ٹیم ریستورانوں، روایتی بازاروں، مذبح خانوں وغیرہ کا معائنہ کرے گی تاکہ صارفین کے لیے خوراک کی حفاظت کو یقینی بنایا جا سکے تاکہ صوبے کی سیاحت کی ترقی کو متاثر ہونے سے بچایا جا سکے۔

محکمہ لائیو سٹاک اور ویٹرنری میڈیسن کے سربراہ مسٹر ہونگ مانہ تھونگ نے تصدیق کی: موسم بہار کے تہوار کے دوران آنے والے صارفین اور سیاحوں کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے، محکمے نے ضلعی سطح کے اسٹیشنوں کو ہدایت کی ہے کہ وہ معلومات کی ترسیل، معائنہ، اور خوراک کی حفاظت کی خلاف ورزیوں سے نمٹنے کے لیے فعال فورسز کے ساتھ ہم آہنگی کو مضبوط کریں۔ اس کے ساتھ ہی، انہوں نے ضلعی سطح کی عوامی کمیٹیوں کو فعال طور پر مشورہ دیا ہے کہ وہ علاقے میں مویشیوں کے فارموں، مذبح خانوں، اور گوشت کے کاروبار کو خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے اور ناخوشگوار واقعات کو رونما ہونے سے روکنے کے لیے انتظام، پیداوار اور کاروباری حل پر عمل درآمد کرنے کی ہدایت کریں۔

ریاست ہائے متحدہ امریکہ - ویتنام: مت چھوڑیں

ویتنام امریکی کاروباری اداروں کو اعلیٰ ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری بڑھانے کی ترغیب دیتا ہے۔26 جون کی صبح، گورنمنٹ ہیڈ کوارٹر میں، نائب وزیر اعظم ہو کوک ڈنگ نے کوہرنٹ گروپ (USA) کے سپلائی چین ڈائریکٹر مسٹر جیف پلیس کا استقبال کیا۔ ملاقات کے دوران نائب وزیراعظم نے اس بات کی تصدیق کی کہ ویتنام امریکی کاروباری اداروں کو سرمایہ کاری کو بڑھانے کے لیے حوصلہ افزائی کرتا ہے، خاص طور پر ہائی ٹیک، اختراعات اور سیمی کنڈکٹر صنعتوں میں۔

امریکی کاروباری اداروں کو ہائی ٹیک شعبوں میں سرمایہ کاری بڑھانے کی ترغیب دیں۔نائب وزیر اعظم Ho Quoc Dung نے کہا کہ ویتنام امریکی کاروباری اداروں کا خیرمقدم کرتا ہے کہ وہ ویتنام میں اپنے آپریشنز کو بڑھاتے رہیں، خاص طور پر ہائی ٹیک صنعتوں اور اعلی اضافی قدر کے حامل شعبوں میں۔

ویتنام اور امریکہ جنگ کے نتائج سے نمٹنے کے لیے تعاون کو مضبوط کرتے ہیں۔VTV.vn - 22 جون کو جنرل سیکرٹری اور صدر ٹو لام نے امریکی بحریہ کے قائم مقام سیکرٹری ہنگ کاو کا استقبال کیا۔

فان کوونگ

ماخذ: https://baophutho.vn/de-le-hoi-dau-xuan-them-an-toan-227479.htm