چیری بلسم سیزن کے دوران کوریا کا سفر: دیکھنے کے لیے جگہیں، خصوصی کھانے

کوریا میں موسم بہار ہمیشہ ایک خاص وقت ہوتا ہے، جب پورا ملک چیری کے پھولوں کے شاندار گلابی رنگ میں ڈوبا ہوتا ہے۔ اپنی خوبصورتی سے نہ صرف لوگوں کو مسحور کرتا ہے بلکہ چیری کے پھول انوکھے پکوانوں اور مشروبات میں بھی نظر آتے ہیں جنہیں سیاح شاید ہی نظر انداز کر سکیں۔ اگر آپ چیری بلسم کے موسم میں کوریا کے سفر کا ارادہ کر رہے ہیں تو اس مضمون کو مت چھوڑیں!

1. کوریا میں خوبصورت چیری بلاسم دیکھنے کے مقامات

سیئول کی پارک سڑکوں سے لے کر گیانگجو جیسے تاریخی شہروں تک جہاں آپ میٹھی گلابی رنگت میں ٹہل سکتے ہیں اور موسم بہار کی تازہ ہوا سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں، ہر مقام چیری کے پھولوں کا رومانوی منظر پیش کرتا ہے ۔

1.1 Yeouido پارک (سیول) - سیئول کا سب سے مشہور چیری بلاسم دیکھنے کا مقام

ایک جدید شہری جگہ میں چیری بلاسم دیکھنے کا مقام، مرکزی سیئول سے آسانی سے جانا۔ (تصویر: جمع)

Yeouido پارک سیئول میں چیری بلاسم دیکھنے کے لیے مقبول ترین مقامات میں سے ایک ہے۔ دارالحکومت کے مرکز میں واقع یہ پارک ہر موسم بہار میں ایک بڑے "چیری بلاسم گارڈن" میں تبدیل ہو جاتا ہے، جو اندرون و بیرون ملک سے ہزاروں سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔

1,400 سے زیادہ چیری بلاسم کے درختوں کے ساتھ، Yeouido نہ صرف ٹہلنے کے لیے ایک بہترین جگہ ہے، بلکہ یہ Yeouido Cherry Blossom فیسٹیول کا گھر بھی ہے۔ فیسٹیول کے دوران، آپ کو تفریحی سرگرمیوں میں حصہ لینے کا موقع ملے گا جیسے چیری کے پھولوں کے ساتھ فوٹو کھینچنا، اسٹریٹ فوڈ سے لطف اندوز ہونا، اور ثقافتی پرفارمنس میں حصہ لینا۔

1.2 Jinhae - کوریا کی چیری بلاسم جنت

Jinhae کوریا میں سب سے مشہور چیری بلاسم دیکھنے کے مقامات میں سے ایک ہے ۔ Gyeongsangnam-do صوبے میں واقع، Jinhae کو ملک کے "چیری بلاسم کیپٹل" کے طور پر جانا جاتا ہے۔ ہر سال، مارچ کے آخر سے اپریل کے شروع تک، Jinhae Cherry Blossom Festival (Jinhae Gunhangje Festival) چیری کے پھولوں کی شاندار خوبصورتی کی تعریف کرنے کے لیے لاکھوں زائرین کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔

Jinhae میں میلے میں نہ صرف چیری کے پھول ہوتے ہیں بلکہ ثقافتی تقریبات، موسیقی اور بیرونی سرگرمیاں جیسے پریڈ، بوٹ فیسٹیول اور روایتی موسیقی کی پرفارمنس بھی ہوتی ہے۔ Jinhae کی ایک خاص بات دریا کے ساتھ لمبی چیری بلاسم سڑک ہے، جو فوٹو گرافی کے شوقین افراد کے لیے شاعرانہ جگہ فراہم کرتی ہے۔

1.3 نمسان پارک (سیول) - سیول کے مناظر کے ساتھ چیری بلاسم کا نظارہ

وسطی سیول میں نمسان ماؤنٹین پر واقع، نمسان پارک سیئول کے خوبصورت نظاروں سے لطف اندوز ہوتے ہوئے چیری کے پھولوں کو دیکھنے کے لیے ایک بہترین جگہ ہے۔ نمسان ٹاور کے آس پاس کے علاقوں میں چیری کے پھول پوری طرح کھل رہے ہیں، خاص طور پر جب پارک کی پگڈنڈیوں کے ساتھ چل رہے ہوں۔
 
نمسان ٹاور (N-Seul Tower) بھی ایک مقبول منزل ہے جہاں آپ چوٹی پر چڑھ سکتے ہیں اور موسم بہار کے غروب آفتاب میں شہر کو دیکھ سکتے ہیں، جہاں چیری بلسم کے بادل ایک خوبصورت پس منظر بناتے ہیں۔ بہترین تصاویر کے لیے غروب آفتاب کے وقت نمسان کا دورہ کرنے کا منصوبہ بنائیں!

1.4 ہینول پارک (سیول) - چیری کے پھولوں اور گھاس کے کھیتوں کا بہترین امتزاج

ہینول پارک سیول میں ورلڈ کپ نیشنل پارک کے علاقے میں واقع ہے، جو اپنے خوبصورت قدرتی مناظر اور تازہ ہوا کے لیے مشہور ہے۔ ہینول کے پاس چیری کے پھولوں سے لگائے گئے زمین کا ایک بڑا رقبہ ہے، جو موسم بہار میں پھولوں سے بھری جگہ بناتا ہے۔

چیری کے پھولوں کے علاوہ، یہ پارک اپنے لمبے گھاس کے کھیتوں کے لیے بھی مشہور ہے، جو ایک دلکش منظر پیدا کرتا ہے۔ پارک میں جانے کے لیے، آپ سیڑھیاں چڑھ سکتے ہیں یا اوپر جانے کے لیے بس لے سکتے ہیں۔ خاص طور پر چیری بلاسم کے موسم میں یہ جگہ ان لوگوں کے لیے ایک مثالی منزل بن جاتی ہے جو امن پسند ہیں اور شہر کے شور سے دور رہنا چاہتے ہیں۔

1.5 گیونگجو - چیری کے پھولوں سے بھرا ایک تاریخی شہر

قدیم تاریخی آثار کے ساتھ مل کر چیری کے پھولوں کی خوبصورتی دریافت کریں ۔ (تصویر: جمع)

Gyeongju، کوریا کا ایک مشہور تاریخی شہر، موسم بہار میں چیری کے پھول دیکھنے کے لیے بہترین جگہوں میں سے ایک ہے۔ یہ شہر نہ صرف اپنے تاریخی مقامات کے لیے مشہور ہے بلکہ اس میں بہت سے پارکس اور عوامی علاقے بھی ہیں جہاں چیری کے پھول کھلتے ہیں۔ ان میں سے، اناپجی پارک اور بومن پارک قدیم تالابوں کے خوبصورت پس منظر میں چیری کے پھول دیکھنے کے لیے دو مشہور مقامات ہیں۔

گیونگجو میں چیری بلسم کا سیزن روایتی ثقافتی سرگرمیوں میں حصہ لینے کا موقع بھی فراہم کرتا ہے، جیسا کہ گیونگجو چیری بلاسم فیسٹیول، جہاں زائرین پریڈ میں شامل ہو سکتے ہیں، کھانے اور میوزیکل پرفارمنس سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

1.6۔ سیوکچون جھیل (سیئول) - چیری کے پھولوں کے لیے مشہور جھیل

سیوکچون جھیل، جو جنوبی سیئول میں واقع ہے، موسم بہار میں چیری کے پھولوں سے لطف اندوز ہونے کے لیے بہترین جگہوں میں سے ایک ہے۔ جھیل کے آس پاس کا علاقہ ہزاروں چیری بلاسم کے درختوں سے ڈھکا ہوا ہے، جب پھول پوری طرح کھل رہے ہوتے ہیں تو ایک شاعرانہ منظر پیدا ہوتا ہے۔ چیری بلاسم کے موسم میں سیوکچون جھیل کے ارد گرد چہل قدمی آرام کرنے کا ایک شاندار طریقہ ہے، اور آپ جھیل کے ارد گرد موجود کیفے میں نمکین اور مشروبات سے بھی لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

1.7۔ جیجو جزیرہ - چیری بلسم کا خوبصورت جزیرہ

جیجو جزیرے میں ابتدائی طور پر کھلنے والے چیری کے پھول ہیں، جو قدیم فطرت اور دلچسپ بیرونی سرگرمیوں کے ساتھ مل کر ہیں۔ (تصویر: جمع)

جیجو جزیرہ، نہ صرف اپنی خوبصورت فطرت کے لیے بلکہ اس کے چیری کے پھولوں کے لیے بھی ایک مشہور مقام ہے جو دوسرے علاقوں سے پہلے کھلتے ہیں۔ مارچ کے آخر میں، جیجو گلابی چیری کے پھولوں سے بھر جاتا ہے۔ جیجو آنے کے بعد دیکھنے کے قابل جگہوں میں سے ایک ہالاسن پارک ہے، جہاں آپ شاندار ہالاسان آتش فشاں کی تعریف کرتے ہوئے چیری کے پھولوں سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

جیجو بیرونی سرگرمیوں جیسے پیدل سفر، پہاڑ پر چڑھنے اور آبشاروں کا دورہ کرنے کے لیے بھی مشہور ہے۔ جیجو میں چیری بلسم کا موسم بھی منفرد مقامی کھانوں کو تلاش کرنے کا بہترین وقت ہے۔

2. کوریائی چیری بلاسم سیزن کے دوران منفرد پکوان

کوریا میں چیری بلاسم کا موسم نہ صرف خوبصورت گلابی رنگ کی تعریف کرنے کا بہترین وقت ہے بلکہ چیری بلاسم کے منفرد پکوانوں سے لطف اندوز ہونے کا موقع بھی ہے۔ کوریا کے اپنے موسم بہار کے سفر کے دوران چیری بلاسم کیک سے لے کر میکجیولی، چائے اور آئس کریم تک خصوصی چیری بلاسم ڈشز دریافت کریں، آئیے اس کیمچی سرزمین میں موسم بہار کے شاندار ذائقوں کا تجربہ کریں:

2.1 چیری بلاسم آئس کریم

چیری بلاسم آئس کریم ٹھنڈی اور میٹھی ہے۔ (تصویر: جمع)

چیری بلاسم آئس کریم موسم بہار کے گرم دنوں کے لیے بہترین میٹھا ہے۔ اپنے میٹھے، ٹھنڈے ذائقے اور چیری کے پھولوں کی مخصوص مہک کے ساتھ، یہ آئس کریم نہ صرف پیاس بجھاتی ہے بلکہ آرام کا ایک شاندار احساس بھی دلاتی ہے۔ آئس کریم کا ہر ٹکڑا چیری بلاسم کے ذائقے اور ٹھنڈک کا بہترین امتزاج ہے، جو موسم بہار کی دھوپ کے نیچے سیر و تفریح ​​کے دنوں کے لیے مثالی ہے۔

2.2 چیری بلاسم کیک

چیری بلاسم کیک کوریا میں چیری بلاسم سیزن کے دوران ایک مقبول میٹھا ہے۔ چاول کے آٹے کے کامل امتزاج اور چیری کے پھولوں کے تازگی بخش ذائقے کے ساتھ، یہ کیک ہلکا پھلکا اور خوبصورت کھانے کا تجربہ پیش کرتا ہے۔ کیک کا رنگ بھی دلکش ہونے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، جس میں ہلکی گلابی کوٹنگ ہوتی ہے، جیسے چیری کے پھولوں کا رنگ پوری طرح کھلتا ہے۔

کیک عام طور پر روایتی انداز میں بنائے جاتے ہیں، نرم اور ہموار چاند کیک یا اسفنج کیک ہو سکتے ہیں، یہ ایک ایسی ڈش بناتا ہے جو نہ صرف مزیدار ہو بلکہ خوبصورت بھی ہو، جو آپ کے لیے چیری بلاسم کے درختوں کے نیچے پکنک کے دوران لطف اندوز ہونے کے لیے بہت موزوں ہے۔

2.3۔ چیری بلاسم کا جام

چیری بلاسم جیم کوریا میں موسم بہار کی ایک عام ڈش ہے ۔ تازہ چیری کے پھولوں کو جام میں پروسس کیا جاتا ہے، جس کا ذائقہ قدرے میٹھا، قدرے کھٹا اور خاص طور پر تازگی بخش ہوتا ہے۔ یہ جام اکثر روٹی کے ساتھ کھایا جاتا ہے یا چائے کے ساتھ ملا کر کھایا جاتا ہے، جس سے ایک شاندار صبح ہوتی ہے جب زائرین چیری کے پھولوں کے نیچے پرامن جگہ سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔

چیری بلاسم جیم بھی ایک بامعنی تحفہ ہے جو آپ اپنے سفر کے بعد خاندان اور دوستوں کے لیے واپس لا سکتے ہیں۔

2.4 چیری بلاسم میکجیولی

چیری بلاسم میکجیولی - میٹھا اور بھرپور ذائقہ۔ (تصویر: جمع)

اگر آپ روایتی کورین الکحل پسند کرتے ہیں تو چیری بلسم میکجیولی بہترین انتخاب ہوگا۔ مکگیولی ایک خمیر شدہ چاول کی شراب ہے، میٹھی اور قدرے کھٹی، پینے میں بہت آسان ہے۔ چیری بلاسم سیزن کے دوران، کوریائی باشندے چیری بلسم کا عرق شراب میں شامل کریں گے، جس سے ایک میٹھا، خوشگوار اور انتہائی خوشبودار مشروب پیدا ہوگا۔

آپ روایتی کھانوں میں یا موسم بہار کے تہواروں میں چیری بلاسم میکجیولی سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں، جہاں تہوار کا ماحول اور کھلتے ہوئے چیری کے پھول ایک خوبصورت تصویر بناتے ہیں۔

2.5 چیری بلاسم موچی

موچی ایک مشہور جاپانی چاول کا کیک ہے، لیکن کوریا میں، موچی کو موسم بہار میں چیری کے پھولوں کے ذائقے سے بھی بدل دیا جاتا ہے۔ چیری بلاسم موچی کا بیرونی خول نرم ہوتا ہے، اندر سے عموماً سرخ بین یا کریم ہوتا ہے، جو مٹھاس اور خوبصورت پھولوں کی خوشبو کا ایک دلچسپ امتزاج بناتا ہے۔

چیری بلاسم موچی ایک بہترین ناشتہ ہے جب آپ چیری کے پھولوں کے نیچے چہل قدمی کرتے ہوئے، موسم بہار کی شاندار ہوا سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔

2.6۔ چیری بلاسم چائے

چیری بلاسم چائے ایک آرام دہ اور پرسکون مشروب ہے جو موسم بہار کی نرم ہوا کے لیے بہترین ہے۔ چائے خشک چیری بلاسم کی پنکھڑیوں سے بنائی جاتی ہے اور اس کا رنگ ہلکا گلابی اور نازک مہک ہوتا ہے۔ یہ کوریائی چائے کی تقریبات میں ایک مقبول مشروب ہے، خاص طور پر ان علاقوں میں جہاں چیری کے پھول پوری طرح کھلتے ہیں۔

اگر آپ چائے کے شوقین ہیں تو اپنے سفر کے دوران چیری بلاسم چائے کے کپ سے لطف اندوز ہونے کا موقع ضائع نہ کریں۔ یہ نہ صرف ایک مزیدار مشروب ہے بلکہ ایک منفرد ثقافتی تجربہ بھی ہے۔

چیری بلاسم کے موسم میں کوریا کا سفر ایک شاندار تجربہ ہے۔ چیری کے پھولوں اور منفرد پکوانوں سے بھرے ان مقامات کو دریافت کرنے کے لیے ابھی اپنے سفر کا منصوبہ بنائیں!

ماخذ: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-han-quoc-mua-hoa-anh-dao-dia-diem-tham-quan-mon-an-dac-san-v16748.aspx