کیلے کو پہاڑی پر لانا

روایتی ببول اور بودھی کے درختوں کے بجائے، اب تقریباً ایک سال سے، سان، بوونگ ہوٹ، تھو (لائی ڈونگ کمیون) میں 21 گھرانوں نے بیک وقت 21 ہیکٹر جنگل کی پہاڑیوں کو گلابی کیلے کی اقسام سے ڈھانپ رکھا ہے۔ مناسب مٹی کے حالات اور مناسب تکنیکی دیکھ بھال کے ساتھ، درخت اچھی طرح اگتے ہیں۔ مصنوعات کو کاروباری اداروں کے ذریعہ مکمل طور پر استعمال کرنے کا معاہدہ کیا جاتا ہے۔ پہلی فصل کے امید افزا نتائج یہاں کے لوگوں کے لیے بڑے پیمانے پر مرتکز کیلے اگانے والے علاقوں کو ترقی دینے کے لیے ایک امید افزا سمت کھول رہے ہیں، جس سے اعلیٰ اقتصادی کارکردگی، غربت میں کمی اور پائیدار خاندانی اقتصادی ترقی میں عملی طور پر حصہ ڈال رہے ہیں۔

پرانی زمین پر نیا درخت

سان کے علاقے میں ایک اونچی پہاڑی پر تنہائی میں رہتے ہوئے، مسز ہا تھی ٹائین کا خاندان کئی سالوں سے گھاس صاف کرنے اور کچے جنگل کو لگانے کے لیے زمین صاف کرنے کا عادی ہے۔ جنگل کی ایک ہیکٹر سے زیادہ پہاڑی زمین کو ببول کے پودے لگانے کے کئی پلاٹوں میں تقسیم کیا گیا ہے تاکہ وہ باری باری استحصال کر سکیں اور ہر سال نئے درخت لگا سکیں۔ جنگلات فطری طور پر محنت ہے، مزدوری کو نفع کے طور پر لینا، سارا سال محنت کرنا ہی زندگی گزارنے کے لیے کافی ہے، بچت اور جمع کرنے کی کوئی قیمت نہیں ہے۔ پچھلے سال کے وسط میں، جب اس کے خاندان نے ببول کی پہاڑی کی کٹائی مکمل کی تھی، زمین کا احاطہ صاف کیا تھا، نئے جنگلات کے پودے لگانے کے سیزن کی تیاری کی تھی، کمیون کا ایک زرعی توسیعی افسر، جو خاندان میں ایک رشتہ دار بھی ہے، بات کرنے آیا اور اسے گلابی کیلے کی قسم اگانے کی طرف راغب کرنے کے لیے آیا، جس سے بہت زیادہ آمدنی ہوتی ہے۔ وہ آدھا یقین کرنے والی، آدھی شکوک و شبہات میں مبتلا تھی، کیونکہ وہ یہاں تیس سال رہنے کے لیے آئی تھی، اور اس نے کبھی کسی کو بڑے جنگل میں لگانے کے لیے پہاڑی پر کیلے لاتے ہوئے نہیں دیکھا تھا۔ یہ درست ہے کہ کیلے کے درختوں کی معاشی قدر زیادہ ہوتی ہے، ان کے زیادہ تر حصے استعمال کیے جاسکتے ہیں، لیکن عام طور پر یہاں ہر گھر میں چند گٹھے ہی اگتے ہیں، اور جب کٹائی جاتی ہے تو وہ گاؤں کے بازار میں لے آتے ہیں۔ اب اگر وہ پورا جنگل اگائیں تو کس کو بیچیں گے؟ اس کے خاندان کو ایک رشتہ دار نے باغ میں ایک سال سے زیادہ عرصے سے اگائے ہوئے سرخ کیلے کا گچھا بھی دیا تھا، گچھا بڑا ہوتا ہے، پکے ہوئے پھل کا ذائقہ مقامی کیلے کی قسم سے کہیں زیادہ ہوتا ہے، لیکن اس نے اسے صرف ناشتہ ہی سمجھا اور اسے تجارت کے لیے ایک شے نہیں سمجھا۔ کچھ دنوں بعد، وہ اور کمیون کے درجنوں لوگوں کو لام تھاو (پرانے) میں ایک کاروبار اور کمیون کے زرعی توسیعی افسران کو لاؤ کائی، لام تھاو میں سرخ کیلے کے اگانے والے ماڈلز کا دورہ کرنے، پروسیسنگ فیکٹری کا دورہ کرنے اور کیلے کی مصنوعات کی پودے لگانے اور استعمال میں ہم آہنگی کے لیے دستخط شدہ معاہدے کے مواد کو پھیلانے کے لیے لے گئے۔

کمیون حکومت کی طرف سے سننے، دیکھنے اور اس کی ضمانت ملنے پر، اس نے اپنے شوہر کے ساتھ کیلے کے پودے لگانے کے منصوبے کے لیے رجسٹر ہونے، بیج، کھاد حاصل کرنے، اور پودے لگانے اور دیکھ بھال کی تکنیک سیکھنے کے فیصلے پر تبادلہ خیال کیا۔ اس کے گھر کے آس پاس کی پوری پہاڑی اب کیلے کے سبز رنگ سے ہری بھری ہے۔ قطاریں صاف ستھری ہیں، لگائے گئے سرخ کیلے کی پہلی کھیپ نے گچھے پیدا کیے ہیں، اور کچھ پودوں کی کٹائی ہوئی ہے۔ اس نے پرجوش انداز میں شیئر کیا: "کیلے کے گچھے میں درجنوں گچھے ہوتے ہیں، پھل بولڈ اور برابر ہوتے ہیں۔ میں نے ایک گچھے کا وزن کرنے کی کوشش کی اور اس کا وزن 6 کلو تک ہو گیا۔ انٹرپرائز کی قیمت خرید کی بنیاد پر، میرے خاندان کے پاس اس ٹیٹ کی بڑی رقم ہوگی، جو ببول یا لنڈن اگانے سے کہیں زیادہ ہے۔"

مسز ٹائین کے خاندان کے ساتھ، 20 خاندان جنہوں نے لائ ڈونگ کمیون میں گلابی کیلے اگانے کے منصوبے کے لیے رجسٹریشن کرائی تھی، اب ان نتائج کے بارے میں اعتماد اور جوش و خروش سے بھرے ہوئے ہیں جن کی کٹائی ہونے والی ہے۔ سان کے علاقے میں سڑک کے دونوں طرف پہاڑیوں پر اب ہر طرف کیلے ہی کیلے ہیں۔ گلابی کیلے اگانے کے لیے کئی اونچی پہاڑیوں کو بھی پٹیوں اور اونچے بستروں سے ہموار کیا گیا ہے۔ گلیاں اس خاندان یا اس خاندان کے بارے میں باتوں سے ہلچل مچا رہی ہیں جو کیلے سے بہت زیادہ آمدنی حاصل کرنے والا ہے اور فصلوں کو تبدیل کرنے اور پہاڑیوں پر کیلے کے درختوں کے رقبے کو بڑھانے کا ارادہ رکھتا ہے...

سان کے علاقے میں مسز ہا تھی ٹائین کے پاس 1 ہیکٹر سے زیادہ گلابی کیلے کٹائی کے لیے تیار ہیں۔

ترقی کے لیے لنک

کیلے کی پہلی فصل کی کٹائی ہونے والی ہے، یہ بھی وہ وقت ہے جب ٹین سون ہائی ٹیک ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو (HTX) قائم کیا گیا تھا جس کے ارکان گھرانے کے لوگ لائ ڈونگ کمیون میں گلابی کیلے اگانے کے منصوبے میں حصہ لے رہے تھے۔ مسٹر ہا من تھانگ - کوآپریٹو کے ڈپٹی ڈائریکٹر اور لائ ڈونگ کمیون کی زرعی توسیعی ٹیم کے سربراہ، 3 ہیکٹر کے سرخ کیلے کے مالک نے اشتراک کیا: "ایک کمیون ون پروڈکٹ پروگرام کو لاگو کرتے ہوئے، ٹین سون ڈسٹرکٹ (پرانا) بار بار کام کرنے، بات چیت کرنے اور تفویض کرنے کے لیے ٹین سون کی تحقیق کے لیے موزوں حالات، تحقیق اور تحقیق کے لیے مناسب حالات میں آیا ہے۔ پہاڑی اور جنگلاتی زمین کی ممکنہ طاقتوں کو فروغ دینا، لوگوں کی آمدنی میں اضافہ، پائیدار خاندانی معیشت کو فروغ دینا، ہم نے دار چینی کے درختوں، دواؤں کے پودوں سے لے کر کھٹی پھلوں کے درختوں تک بہت سے اختیارات کا سروے کیا ہے، لیکن اس وقت وہ بہت زیادہ قابل عمل نہیں تھے، Manh Thiculture Nhatmune Commune Commited. حکام سے رابطہ کرنے کے لیے، کمیون کے عہدیداروں اور گھرانوں کو برآمد کرنے کے لیے سرخ کیلے کے پودے سے منسلک کرنے کے لیے بہت سے علاقوں میں کیلے کے اگانے والے ماڈلز کا دورہ کرنے، برآمدی مصنوعات کی پروسیسنگ کرنے والی فیکٹریوں کا دورہ کرنے کی دعوت دی گئی۔

کیلے کے پودے لگانے کے منصوبے میں حصہ لے کر، لوگ انٹرپرائز سے بیجوں، کھادوں، نگہداشت کی تکنیکوں کی منتقلی اور سب سے اہم بات، مارکیٹ کے اتار چڑھاو کے لحاظ سے 3,000 VND سے 7,000 VND/kg تک کی قیمتوں پر تمام مصنوعات کی خریداری حاصل کریں گے۔ اس طرح کی خریداری کی قیمتیں موجودہ مارکیٹ کی قیمت سے بہت زیادہ ہیں۔ لوگوں کے حساب کے مطابق، ہر ایک ہیکٹر میں کیلے کے 2,600 درخت اگائے جا سکتے ہیں، ہر سال، ہر درخت 1 گچھا پیدا کرے گا، جس سے سیکڑوں ملین VND کی آمدنی کا تخمینہ لگایا گیا ہے۔ ایک بار لگائے گئے گلابی کیلے 5 سال تک کاٹے جائیں گے۔ مزید برآں، کاروباری اداروں کو فروخت کیے جانے والے پھلوں کے ساتھ، کیلے کے درختوں کی ضمنی مصنوعات کو بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، جس سے معاشی کارکردگی میں اضافہ ہوتا ہے: کیلے کے پتے بیکریوں، ہیموں کو فروخت کیے جاتے ہیں یا مچھلی کے کھانے کے طور پر استعمال کیے جاتے ہیں۔ کیلے کے تنوں کو مویشیوں اور پولٹری کے لیے جانوروں کی خوراک کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ پورے گچھوں میں کھلنے کے بعد کیلے کے پھول بھی صارفین کی پسندیدہ خوراک ہیں۔

لائ ڈونگ کمیون پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر ہو سی مانہ نے تصدیق کی: "علاقے کی صلاحیتوں اور طاقتوں کو فروغ دینے کی بنیاد پر تیز رفتار اور پائیدار سماجی و اقتصادی ترقی پر توجہ مرکوز کرنا ایک کلیدی اور مسلسل کام ہے، اور پارٹی کمیٹی اور لائ ڈونگ کمیون کی حکومت کا ایک مستقل ہدف بھی ہے۔ طریقوں، اعلی اقتصادی قیمت کے ساتھ مناسب فصلوں اور مویشیوں کی اقسام کا انتخاب، لوگوں کی آمدنی اور معیار زندگی کو یقینی بنانے کے لیے مانہ تھنہ فاٹ گرین ایگریکلچر کمپنی لمیٹڈ اور گھرانوں کے درمیان کیلے کی کاشت کو جوڑنے کا ماڈل امید افزا ہے۔ لائ ڈونگ کے بڑے پہاڑی اور جنگلاتی زمینی علاقے کی صلاحیت کو مؤثر طریقے سے فروغ دینے کے لیے..."

فی الحال، لائ ڈونگ کمیون میں، من تھنہ فاٹ گرین ایگریکلچر کمپنی لمیٹڈ سے وابستہ 21 گھرانے ہیں جو 21 ہیکٹر کے کل رقبے کے ساتھ سرخ کیلے اگانے کے منصوبے میں حصہ لے رہے ہیں۔ اگر ارتکاز بڑھتا ہوا رقبہ 30 ہیکٹر سے زیادہ ہو جاتا ہے، ان پٹ مواد کو یقینی بناتے ہوئے، انٹرپرائز کیلے کے تنوں سے فائبر تیار کرنے کے لیے ایک فیکٹری کھولنے میں سرمایہ کاری کرنے پر غور کرے گا۔ اور اس طرح، لائ ڈونگ کیلے کے کاشتکاروں کو پہاڑی پر کیلے کے درختوں سے زیادہ خوشی ملے گی...

باکس: گلابی کیلا ہمارے ملک کا ایک خاص پھل کا درخت ہے جس میں گلابی سرخ چھدم تنے کی نمایاں خصوصیات ہیں جن میں بڑے سیاہ بھورے دھبے ہوتے ہیں، پکنے پر خوبصورت پیلے رنگ کی جلد کے ساتھ پھل، مضبوط گوشت، لذیذ اور میٹھا، کیلے کی دیگر اقسام کی طرح کھٹا نہیں ہوتا۔ کیلے کی اس قسم کی اعلی اقتصادی قیمت ہے، جو برآمد کے لیے موزوں ہے اور اسے ملک بھر کے کئی علاقوں میں اگایا جا سکتا ہے۔ خاص طور پر، گلابی کیلے کو ٹشو کلچر کے طریقہ کار سے یکساں پھل، بیماری کے چند دھبوں، مرتکز فصل، ٹہنیوں سے اگنے سے 10-20% زیادہ پیداوار کے لیے پروپیگنڈہ کیا جاتا ہے۔

ہا فوونگ

ماخذ: https://baophutho.vn/dua-chuoi-len-doi-240398.htm