آف سیزن انناس زیادہ منافع دیتے ہیں۔

BAC NINH - گرمی کے تیز دنوں میں، Kep کمیون (Bac Ninh صوبہ) میں انناس کے کاشتکار ہر اگنے والے انناس کو ڈھانپنے کے لیے اکثر بوریاں استعمال کرتے ہیں۔ یہ طریقہ موسم کی وجہ سے سورج کی جلن اور وقت سے پہلے پکنے کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، انناس کے معیار کو یقینی بنایا جاتا ہے، زرعی مصنوعات کی قیمت میں اضافہ کرنے میں مدد ملتی ہے.

فی الحال، Kep 11 گاؤں، Kep کمیون میں، لوگ آف سیزن انناس کی کٹائی میں داخل ہو رہے ہیں۔ یہ پیداوار میں سائنسی اور تکنیکی ترقی کو لاگو کرنے کا نتیجہ ہے۔ مقامی لوگوں کے مطابق، انناس کی کٹائی کا اہم موسم مئی اور جون کے آس پاس ہوتا ہے، جو دوسرے پھلوں جیسے لیچی اور جیک فروٹ کی کٹائی کے وقت کے مطابق ہوتا ہے، جس کی وجہ سے مقابلہ کرنا مشکل ہو جاتا ہے اور اس کے نتیجے میں معاشی قیمت کم ہوتی ہے۔ آف سیزن پھل دار پودوں کی کاشت، اگست سے نومبر تک پھل پیدا کرنے کی بدولت، اور نئے قمری سال کے دوران بھی، بہت سے گھرانوں نے زیادہ منافع کمایا ہے۔

کیپ 11 گاؤں کے لوگ اپنے انناس کو ڈھانپ رہے ہیں۔

ایک عمدہ مثال مسٹر ٹران وان ٹوئن کا گھرانہ ہے، جس میں 2 ہیکٹر سے زیادہ اراضی پر انناس لگائے گئے ہیں، جن میں سے تقریباً 0.5 ہیکٹر فی الحال پھل دے رہے ہیں۔ مسٹر ٹوئن کے مطابق، اخراجات کم کرنے کے بعد، ان کا خاندان انناس سے سالانہ 500 ملین VND سے زیادہ کماتا ہے۔ اس نے اشتراک کیا: "بہت سے دوسرے پھل دار درختوں کے مقابلے میں، انناس اگانا آسان ہے، ان میں کیڑے اور بیماریاں بہت کم ہیں، اور کاشتکار خود ان کی افزائش کر سکتے ہیں، جس سے ان پٹ لاگت میں نمایاں کمی واقع ہوتی ہے۔ خاص طور پر، یہ پودا علاقے کے پہاڑی اور ڈھلوان خطوں کے لیے بہت موزوں ہے۔" تاہم، موسم سے باہر انناس اگانا بھی بہت سے خطرات کا باعث بنتا ہے، خاص طور پر موسم کے اتار چڑھاؤ جیسے کہ شدید بارشوں کے ساتھ طویل گرمی کی لہریں آپس میں مل جاتی ہیں۔ یہ حالات آسانی سے انناس کی خراب شکل اور معیار کو کم کرنے کا سبب بن سکتے ہیں۔ اس پر قابو پانے کے لیے، مسٹر ٹوئن کے خاندان اور بہت سے دوسرے گھرانوں نے انناس کو "ڈریس" کرنے کا ایک طریقہ نکالا ہے: سورج اور بارش کے براہ راست اثر کو محدود کرنے کے لیے پھلوں کو اوپر سے ڈھانپنے کے لیے پرانی بوریوں کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے۔ یہ آسان حل کارآمد ثابت ہوا ہے، جس سے پھل کے معیار کی حفاظت، اس کے خوبصورت رنگ کو برقرار رکھنے اور مستقل مٹھاس کو یقینی بنانے میں مدد ملتی ہے۔

کیپ کمیون میں، انناس اہم فصل بن گئی ہے، جو مقامی لوگوں کے لیے اعلیٰ اقتصادی قدر لاتی ہے۔ پوری کمیون میں فی الحال تقریباً 200 ہیکٹر انناس ہے، جس میں سے ہوونگ سون کلین پائن ایپل کوآپریٹو 100 ہیکٹر کے ساتھ نصف رقبہ پر مشتمل ہے۔ تقریباً 300 ملین VND/ہیکٹر/سال کی اوسط آمدنی کے ساتھ، انناس کی کاشت نہ صرف بہت سے گھرانوں کی زندگیوں کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے بلکہ نئے دیہی ترقی کے پروگرام میں آمدنی کے معیار کو حاصل کرنے میں بھی اہم کردار ادا کرتی ہے۔ کوآپریٹو کی انناس کی مصنوعات بہت سے صوبوں اور شہروں جیسے کہ Bac Ninh، Hanoi ، Phu Tho، Thai Nguyen وغیرہ میں فروخت کی گئی ہیں، جو مارکیٹ میں ان کے معیار اور ساکھ کی تصدیق کرتی ہیں۔

مقامی لوگوں کی محنت اور تخلیقی صلاحیتوں کی بدولت، کیپ کمیون میں انناس کی کاشت کے لیے ایک پائیدار ترقی کا راستہ کھل گیا ہے، جس سے آمدنی میں اضافہ، معیار زندگی میں بہتری اور ترقی پذیر دیہی معیشت میں مدد ملی ہے۔

متن اور تصاویر: Truong Son

ماخذ: https://baobacninhtv.vn/dua-trai-vu-cho-hieu-qua-cao-postid423935.bbg