اعلی کارکردگی کے لیے آف سیزن انناس

BAC NINH - گرمی کے شدید دنوں میں، Kep کمیون (Bac Ninh) میں انناس کے کاشتکار اکثر ہر پھل کو بڑھنے کے دوران ڈھانپنے کے لیے بوریوں کا استعمال کرتے ہیں۔ یہ طریقہ موسم کی وجہ سے پھلوں کے دھوپ میں جلنے اور پکنے کی صورتحال کو محدود کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کی بدولت انناس کے معیار کو یقینی بنایا جاتا ہے، جو زرعی مصنوعات کی قیمت بڑھانے میں معاون ہے۔

فی الحال، Kep 11 گاؤں، Kep کمیون میں، لوگ آف سیزن انناس کی کٹائی میں داخل ہو رہے ہیں۔ یہ پیداوار میں سائنسی اور تکنیکی ترقی کو لاگو کرنے کا نتیجہ ہے۔ مقامی لوگوں کے مطابق انناس کی اہم فصل مئی اور جون کے آس پاس کاشت کی جاتی ہے جو کہ دیگر پھلوں جیسے لیچی، جیک فروٹ وغیرہ کی کٹائی کے وقت کے مطابق ہوتی ہے، اس لیے اس کا مقابلہ کرنا مشکل ہوتا ہے اور معاشی قدر زیادہ نہیں ہوتی۔ غیر موسمی پھلوں کے درختوں کے علاج کی بدولت، جو اگست سے نومبر تک پھل دیتے ہیں، یہاں تک کہ نئے قمری سال کے موقع پر فصل کاٹنا، بہت سے گھرانوں نے زیادہ منافع کمایا ہے۔

Kep 11 گاؤں کے لوگ انناس کی حفاظت کر رہے ہیں۔

ایک عام مثال مسٹر ٹران وان ٹوئن کا گھرانہ ہے، جس میں انناس کی 2 ہیکٹر سے زیادہ اراضی ہے، اس وقت تقریباً 0.5 ہیکٹر پر پھل لگ رہے ہیں۔ مسٹر ٹوئن کے مطابق، اخراجات کم کرنے کے بعد، ان کا خاندان ہر سال انناس سے 500 ملین VND سے زیادہ کماتا ہے۔ اس نے شیئر کیا: "بہت سے دوسرے پھل دار درختوں کے مقابلے میں، انناس کا اگانا آسان ہے، اس میں بہت کم کیڑے اور بیماریاں ہوتی ہیں، اور کاشتکار خود اس کی افزائش کرتے ہیں، اس لیے ان پٹ کے اخراجات میں نمایاں کمی آتی ہے۔ خاص طور پر، یہ درخت مقامی ڈھلوان والی پہاڑیوں کے لیے بہت موزوں ہے۔" تاہم، آف سیزن میں انناس اگانے میں بھی بہت سے ممکنہ خطرات ہوتے ہیں، خاص طور پر موسم کے اتار چڑھاؤ جیسے کہ شدید بارش کے ساتھ طویل گرم موسم۔ یہ حالات آسانی سے انناس کی خراب شکل اور معیار کو کم کرنے کا سبب بن سکتے ہیں۔ اس پر قابو پانے کے لیے، مسٹر ٹوئن کے خاندان اور بہت سے گھرانوں نے انناس کو "ڈریس" کرنے کا طریقہ نکالا ہے جیسے: پرانی بوریوں کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر، اوپر سے نیچے پھلوں کو ڈھانپ کر سورج کی روشنی اور بارش کے براہ راست اثر کو محدود کرنا۔ حل آسان ہے لیکن واضح نتائج لاتا ہے، پھل کے معیار کی حفاظت، خوبصورت رنگ اور مستحکم مٹھاس کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

کیپ کمیون میں، انناس ایک اہم فصل بن گیا ہے، جو مقامی لوگوں کے لیے اعلیٰ اقتصادی قدر لاتا ہے۔ پوری کمیون میں اس وقت تقریباً 200 ہیکٹر انناس موجود ہے، جس میں سے 100 ہیکٹر کے ساتھ ہوونگ سون کلین پائن ایپل کوآپریٹو کا نصف حصہ ہے۔ تقریباً 300 ملین VND/ha/سال کی اوسط آمدنی کے ساتھ، انناس نہ صرف بہت سے گھرانوں کی زندگی کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے بلکہ نئے دیہی تعمیراتی پروگرام میں آمدنی کے معیار کے نفاذ میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے۔ کوآپریٹو کی انناس کی مصنوعات کو بہت سے صوبوں اور شہروں میں استعمال کیا گیا ہے جیسے کہ Bac Ninh, Hanoi , Phu Tho, Thai Nguyen... مارکیٹ میں ان کے معیار اور ساکھ کی تصدیق کرتے ہوئے.

مقامی لوگوں کی محنت اور تخلیقی صلاحیتوں کی بدولت Kep کمیون میں انناس کے لیے ایک پائیدار ترقی کی سمت کھل گئی ہے، جس سے آمدنی میں اضافہ، معیار زندگی کو بہتر بنانے اور تیزی سے خوشحال دیہی معیشت کو فروغ دینے میں مدد ملی ہے۔

آرٹیکل اور تصاویر: ٹروونگ سن

ماخذ: https://baobacninhtv.vn/dua-trai-vu-cho-hieu-qua-cao-postid423935.bbg