چاول کی برآمدات کا طویل راستہ: حصہ 3

کاروبار اور کسانوں کے درمیان مضبوط روابط قائم کرنا۔

حالیہ بیانات میں، ویتنام رائس انڈسٹری ایسوسی ایشن کے چیئرمین ایسوسی ایٹ پروفیسر بوئی با بونگ نے نشاندہی کی کہ ویتنام کی چاول کی صنعت کے فوائد اس کے ترقی یافتہ آبپاشی کے نظام، جنوب مشرقی ایشیا میں چاول کی پیداوار کے علاقوں میں سب سے زیادہ ارتکاز، اور سائنس اور ٹیکنالوجی کی موثر شراکت میں مضمر ہیں۔ خاص طور پر، اعلیٰ قسم کے چاول کی اقسام جیسے ڈائی تھوم 8، او ایم 18، اور ایس ٹی 25، جدید کاشت کی تکنیکوں کے ساتھ، خطے کے مقابلے میں چاول کی اعلیٰ پیداوار کے نتیجے میں برآمد شدہ چاول کی قدر میں ایک پیش رفت کا باعث بنی ہے۔

اس سے ویتنام کو 2023 میں 4.78 بلین امریکی ڈالر کی مالیت کے ساتھ تقریباً 8.3 ملین ٹن چاول برآمد کرنے میں مدد ملی، 2022 کے مقابلے حجم میں 16.7 فیصد اور قیمت میں 38.4 فیصد اضافہ ہوا۔ تاہم حقیقت یہ ہے کہ چاول کی برآمدات میں ریکارڈ اضافے کے باوجود چاول کے کاشتکاروں کی زندگیاں یا تو برآمدات میں بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑ رہا ہے یا پھر برآمدی مارکیٹ میں بہت سی مشکلات کا سامنا ہے۔ نقصانات ماہرین مندرجہ ذیل وجوہات کی وضاحت کرتے ہیں: چاول کی صنعت فعال طور پر ان پٹ مواد کو محفوظ کرنے کے قابل نہیں رہی، قیمتوں کو سختی سے کنٹرول نہیں کیا جاتا اور وہ بلند رہتے ہیں، کسانوں اور کاروبار کے درمیان پیداواری سلسلہ مضبوط اور پائیدار نہیں ہے۔ اور برآمدی منڈی کو متنوع نہیں کیا گیا ہے، اب بھی چند روایتی منڈیوں پر منحصر ہے۔

جب مارکیٹ کی قیمتوں میں اتار چڑھاؤ آتا ہے تو کسانوں اور کاروباروں کے درمیان قریبی روابط خطرات کو کم کر دیتے ہیں۔

2024 میں داخل ہو رہا ہے، اگرچہ ویتنام کے چاول کے پاس برآمدات میں اضافے کے بہت سے مواقع موجود ہیں، وزارت زراعت اور دیہی ترقی اور کچھ متعلقہ ایجنسیوں کے جائزوں کے مطابق، فی الحال میکونگ ڈیلٹا صوبوں میں، موسم سرما کے موسم بہار کے چاول کی فصل کی کٹائی کے دوران، ایک ایسا رجحان ہے جہاں کاروبار انتظار کر رہے ہیں اور کسانوں کو چاول کی آخری قیمتوں میں کمی کی امید ہے۔ 2023 کے مہینے؛ اگر یہ صورتحال جاری رہی تو اس سے کاروبار چاول کی برآمد کے مواقع سے محروم ہو جائیں گے اور چاول کے کسانوں کی پیداوار اور آمدنی متاثر ہو گی۔

اس لیے ماہرین کا خیال ہے کہ چاول کی پیداوار کو ویلیو چین کے ساتھ کھپت سے جوڑنا موجودہ صورتحال میں انتہائی اہم کردار ادا کرتا ہے۔ زیادہ اہم بات یہ ہے کہ چاول کی پیداوار کے سلسلے میں، نہ صرف کسانوں کو بلکہ کاروباروں کو بھی منافع حاصل کرنا چاہیے۔ اس کو حاصل کرنے کے لیے، کسانوں کو اپنے کھیتوں کے پیمانے کو بڑھانے، چاول کی زمین کو مرتکز اور مستحکم کرنے، بڑے پیمانے پر فیلڈ ماڈل کے مطابق پیداوار میں تعاون کرنے اور کوآپریٹیو بنانے کی ضرورت ہے۔ ایک ہی وقت میں، انہیں ایک ویلیو چین بنانے کے لیے کاروباری اداروں کے ساتھ تعاون کرنے کی بھی ضرورت ہے، جس میں کسانوں اور کوآپریٹیو کے درمیان افقی روابط، اور کسانوں، کوآپریٹیو اور کاروبار کے درمیان عمودی روابط شامل ہیں۔

"بڑے پیمانے پر پیداوار حاصل کرنے کے لیے ضروری ہے کہ آپس میں منسلک ہوں اور موصول ہونے والی تربیت کی بنیاد پر سائنسی اور تکنیکی ترقی کو لاگو کریں۔ اس عمل میں، کاروباری اداروں کو کوآپریٹیو کے ساتھ برآمدی ضروریات کے مطابق پیداوار کے آرڈر دیتے ہیں، اور ساتھ ہی ساتھ، کاروبار اور کسانوں کو باہمی اعتماد کو برقرار رکھنے کے لیے ایک مشترکہ آواز کی ضرورت ہوتی ہے۔ خاص طور پر اس عمل کے دوران، منافع کی تقسیم ہونی چاہیے اور ترقی کو یقینی بنانے کے لیے مشورہ دیا جاتا ہے۔" Truyen، لانگ این صوبے کے شعبہ صنعت و تجارت کے ڈائریکٹر۔

مارکیٹ پر مبنی خریداری

اپنے کاروباری تجربے کی بنیاد پر، Vrice Co., Ltd. کے مارکیٹنگ ڈائریکٹر مسٹر Phan Van Co نے بتایا کہ چاول کے بہت سے کاروباروں نے پہلے پیداوار اور کھپت کو جوڑنے کے لیے بڑے پیمانے پر کاشتکاری کے ماڈل نافذ کیے تھے۔ اس کے مطابق، کاروبار کسانوں سے مقررہ قیمت پر چاول خریدیں گے۔ تاہم، یہ ضمانت شدہ خریداری ٹوٹ گئی ہے کیونکہ جب قیمتیں بڑھ جاتی ہیں تو بہت سے کسان تاجروں کو فروخت کرنے کا معاہدہ توڑ دیتے ہیں اور جب قیمتیں گرتی ہیں تو کاروبار بھی خریدنا بند کر دیتے ہیں۔ اس لیے، ربط کے ماڈل کو پائیدار بنانے کے لیے، مارکیٹ کے طریقہ کار کے مطابق ضمانت شدہ خریداری کو لاگو کیا جانا چاہیے۔

اسی نقطہ نظر کو شیئر کرتے ہوئے، تھیئن فاٹ کمپنی کے ڈائریکٹر مسٹر نگو ہوو فاٹ نے کہا کہ کاروبار، کسانوں اور کوآپریٹیو کو ہم آہنگی سے منافع بانٹنے کی ضرورت ہے۔ مسٹر فاٹ کے مطابق، 2023 میں، ان کی کمپنی نے میکونگ ڈیلٹا کے علاقے کے بہت سے علاقوں میں 600,000 ٹن سے زیادہ چاول کی خریداری اور فروخت کی ضمانت کے لیے ایک لنکیج پروگرام نافذ کیا تھا۔

اس شراکت داری میں کاروباروں اور کسانوں کے درمیان اعتماد پیدا کرنے کے لیے، مسٹر فاٹ نے بہت سے علاقوں میں کاروبار کے ذریعے لاگو کیا جانے والا تعاون کا ایک کامیاب طریقہ تجویز کیا: کاروبار سیزن کے آغاز میں مارکیٹ کی قیمتوں کی بنیاد پر کسانوں کے ساتھ قیمتیں طے کریں گے۔ فصل کی کٹائی سے تقریباً 10-15 دن پہلے، اگر چاول کی قیمتیں بڑھ جاتی ہیں، تو کاروبار کسانوں کے لیے قیمتوں میں 200-500 VND/kg، یا اس سے بھی زیادہ قیمتوں کے دوران تقریباً 2,000 VND/kg تک اضافہ کر دیں گے۔ قیمتوں میں کمی کی صورت میں، کسان کاروبار کے لیے قیمتوں کو جزوی طور پر کم کرنے پر بھی راضی ہو جائیں گے۔ اس کے علاوہ، چاول حاصل کرنے کے بعد، کاروبار کسانوں اور کوآپریٹیو کو کمپنی کے ساتھ اپنے تعلقات کو برقرار رکھنے کے لیے ترغیب دینے کے لیے 50 VND/kg کی مزید مدد فراہم کریں گے۔

دریں اثنا، فاٹ تائی فوڈ کمپنی لمیٹڈ کے ڈائریکٹر مسٹر لی فاٹ لانگ نے کہا کہ برآمدی کاروبار عام طور پر شراکت داری قائم کرنے میں ہچکچاتے ہیں کیونکہ، بڑھتی ہوئی لاگت کے علاوہ، کسان/کوآپریٹیو اکثر معاہدوں کو توڑ دیتے ہیں، اور اس سے نمٹنے کے لیے کوئی ضابطے نہیں ہیں۔

مسٹر لانگ کے مطابق، اس پارٹنرشپ کے کامیاب ہونے کے لیے، "گیم" کا منصفانہ ہونا ضروری ہے، یعنی کاروبار اور کسان دونوں کو بینک میں فنڈز جمع کرانا چاہیے تاکہ دونوں فریقوں کے درمیان وعدوں کی تکمیل کو یقینی بنایا جا سکے۔ "کسان/کوآپریٹیو سیزن کے شروع میں، سیزن کے وسط میں، یا فصل کی کٹائی سے 10 دن پہلے بھی فروخت کی قیمت طے کرنے کا انتخاب کر سکتے ہیں، لیکن انہیں بینک میں فنڈز جمع کرنے کی ضرورت ہے،" انہوں نے وضاحت کرتے ہوئے کہا کہ یہ جمع رقم دوسری پارٹی کی ہو گی اگر دوسرا فریق اپنا عہد پورا کرنے میں ناکام رہتا ہے۔

تعلق کے کامیاب ہونے کے لیے، پروفیسر وو ٹونگ شوان نے نشاندہی کی کہ سرمایہ ایک اہم مسئلہ ہے: ریاست اور مقامی حکام کو کاروباروں کو سرمائے تک رسائی میں مدد کے لیے سازگار پالیسیاں بنانے کی ضرورت ہے۔ اس سے نہ صرف کاروباروں کو کسانوں سے چاول خریدنے میں مدد ملتی ہے بلکہ فصلوں کے بعد اور پروسیسنگ کے نقصانات کو کم کرنے کے لیے فیکٹریوں کو بہتر بنانے کے مواقع بھی ملتے ہیں – اس طرح کاروبار کے منافع میں اضافہ ہوتا ہے۔

مزید برآں، ایسوسی ایٹ پروفیسر بوئی با بونگ کے مطابق، کسانوں کو میکانائزیشن، آٹومیشن، اور ڈیجیٹل ٹیکنالوجی کو یکجا کرنے کی ضرورت ہے۔ اس کے علاوہ، انہیں ویتنامی چاول کے لیے ایک نئی تصویر بنانے کے لیے اخراج کو کم کرنے کے عالمی رجحانات کے مطابق پیدا کرنا چاہیے۔

میکونگ ڈیلٹا کے علاقے میں ایک پائیدار ترقیاتی پراجیکٹ پر توجہ مرکوز کرنے والے 10 لاکھ ہیکٹر اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے چاول کی کاشت، جو کہ سبز ترقی سے منسلک ہے، پر عمل درآمد کیا جا رہا ہے۔

اس مسئلے کے بارے میں، حکومت کے پاس فی الحال میکونگ ڈیلٹا میں سبز ترقی سے منسلک اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے چاول کی کاشت کے 10 لاکھ ہیکٹر کی پائیدار ترقی کا منصوبہ ہے۔ منصوبے میں حصہ لینے کے لیے، پروفیسر وو ٹونگ ژوان نے تجویز پیش کی کہ صوبے کاروباروں کی حوصلہ افزائی کر سکتے ہیں کہ وہ پیداوار کو لاگو کرنے کے لیے کسانوں کے ساتھ پیشگی معاہدوں پر دستخط کریں۔

اس کے مطابق، کوآپریٹیو کو قائم یا مضبوط کیا جانا چاہئے. یہ کوآپریٹیو تربیت حاصل کریں گے کہ چاول کی کن اقسام کو کاشت کرنا ہے اور کن طریقوں پر عمل کرنا ہے۔ کوآپریٹیو مستحکم پیداوار کو یقینی بنانے کے لیے کاروباری اداروں کے آرڈر کے مطابق پیداوار کریں گے۔ اس کے علاوہ، مارکیٹ کی تنظیم کی ضرورت ہے، برآمد یا گھریلو فروخت کے لیے چاول کے مارکیٹ شیئر کو تقسیم کرنا۔ اگر ایسا کیا جاتا ہے تو، کاروبار آہستہ آہستہ خرید و فروخت میں سخت مقابلہ کرنا چھوڑ دیں گے، اور ہر ایک کے پاس خام مال کا اپنا علاقہ ہوگا۔ یہ ہمارے چاول کے وسیع تر مارکیٹ تک پہنچنے کے لیے ایک پائیدار طویل مدتی راستہ ہے۔

وزیراعظم نے چاول کے برآمدی کاروبار سے متعلق نئی ہدایات جاری کر دیں۔

ایک غیر مستحکم مارکیٹ میں چاول کی صحت مند، شفاف اور ذمہ دارانہ پیداوار، کاروبار اور برآمدی سرگرمیوں کو یقینی بنانے کے لیے، جس کا مقصد پائیدار اور انتہائی موثر چاول کی صنعت کی ترقی اور چاول کے کاشتکاروں کے لیے آمدنی میں اضافہ کرنا ہے، 2 مارچ 2024 کو، وزیر اعظم نے ہدایت نمبر 10/CT-TTg پر دستخط کیے، جس میں کاروباری، پائیدار پیداوار اور برآمدات کی نئی صورتحال کو فروغ دیا جا سکتا ہے۔

ہدایت کے مطابق، وزیر اعظم نے "2030 تک میکونگ ڈیلٹا میں سبز نمو کے ساتھ منسلک اعلیٰ معیار، کم اخراج والے چاول کی کاشت کے ایک ملین ہیکٹر کے پائیدار ترقی" کے منصوبے کو مؤثر طریقے سے نافذ کرنے کے لیے توجہ مرکوز کرنے کی درخواست کی۔ انہوں نے کسانوں اور کاروباری اداروں کے درمیان مفادات کے ہم آہنگ توازن کو یقینی بنانے کے لیے مصنوعات کی کھپت کے لنکج ماڈلز کی ترقی اور نقل تیار کرنے کی بھی ہدایت کی۔

صنعت اور تجارت کے وزیر "2030 تک ویتنام کی چاول کی برآمدی منڈی کی ترقی کے لیے حکمت عملی" اور چاول کی پیداوار اور برآمد کو فروغ دینے سے متعلق ہدایات اور سرکاری ترسیل میں وزیر اعظم کی طرف سے دیے گئے کاموں کے نفاذ اور حل کو فروغ دینے کے انچارج ہیں۔ چاول کے برآمدی کاروبار سے متعلق حکومت کے حکم نامے نمبر 107/2018/ND-CP مورخہ 15 اگست 2018 میں ترمیم اور اس کی تکمیل کرنے والے حکمنامے کو فوری طور پر مکمل کرنا اور حکومت کو پیش کرنا، ایک کھلا، شفاف، منصفانہ، اور سازگار کاروباری ماحول پیدا کرنا اور چاول کے کاشتکاروں کے جائز مفادات کو برقرار رکھنے اور چاول کی پیداوار کو یقینی بنانا۔

وزیر خزانہ اور اسٹیٹ بینک آف ویتنام کے گورنر متعلقہ ایجنسیوں کی صدارت کریں گے اور ان کے ساتھ ہم آہنگی کریں گے تاکہ وہ اپنے اختیار میں اور قانون کے مطابق VAT ریفنڈز سے متعلق مشکلات کا مطالعہ کریں اور ان کو حل کریں۔ وہ چاول کے ذخائر کی خریداری کے لیے مناسب، موثر اور قانونی طور پر تعمیل کرنے والے منصوبوں کا حساب لگانے اور تیار کرنے کے لیے زراعت اور دیہی ترقی کے وزیر اور صنعت و تجارت کے وزیر کے ساتھ تعاون کریں گے۔

صوبوں اور مرکز کے زیر انتظام شہروں کی عوامی کمیٹیوں کے چیئرپرسنز کو ہدایت کی گئی ہے کہ وہ "2030 تک میکونگ ڈیلٹا میں سبز نمو کے ساتھ منسلک ایک ملین ہیکٹر کے اعلیٰ معیار، کم اخراج والے چاول کی خصوصی کاشت" کے منصوبے کو فیصلہ کن طور پر نافذ کریں۔ ہر فصل کے موسم میں چاول کی پیداوار کو منظم کرنا؛ مقامی کام کرنے والی ایجنسیوں کو ہدایت کریں کہ وہ اپنے علاقوں میں چاول کی خریداری کی صورتحال کی نگرانی کریں اور معلومات اکٹھی کریں تاکہ فوری طور پر مناسب اقدامات کیے جا سکیں اور یہ معلومات متعلقہ وزارتوں اور شعبوں کو فراہم کریں تاکہ ملک بھر میں چاول کی پیداوار اور برآمد کے انتظام کی خدمت کی جا سکے۔

ویتنام فوڈ ایسوسی ایشن کے چیئرمین متعلقہ وزارتوں، شعبوں اور کاروباروں کو ملک اور دنیا میں چاول کی پیداوار اور مارکیٹ کے حالات کی پیشرفت کی نگرانی، اپ ڈیٹ، پیشن گوئی، اور معلومات فراہم کریں گے۔ اور ایسوسی ایشن سے تعلق رکھنے والے کاروباری اداروں کو "2030 تک میکونگ ڈیلٹا میں سبز نمو کے ساتھ منسلک اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے چاول کی کاشت کے 10 لاکھ ہیکٹر کی پائیدار ترقی" اور دیگر پیداواری کھپت کے تعلق کے ماڈلز کو نافذ کرنے میں فعال طور پر حصہ لینے کی ترغیب دیں گے۔

آخری مضمون: ایک برانڈ بنانا اور پوری چین کے لیے قدر بڑھانا۔

ماخذ: https://congthuong.vn/duong-dai-cho-xuat-khau-gao-bai-3-phat-huy-hieu-qua-chuoi-cung-ung-lua-gao-306418.html