چاول کی برآمد کے لیے طویل راستہ: حصہ 3

کاروبار اور کسانوں کے درمیان قریبی روابط پیدا کریں۔

حالیہ حصص میں، ویتنام رائس انڈسٹری ایسوسی ایشن کے چیئرمین ایسوسی ایٹ پروفیسر ڈاکٹر بوئی با بونگ نے نشاندہی کی کہ ویتنام کی چاول کی صنعت کا فائدہ یہ ہے کہ یہ ایک ترقی یافتہ آبپاشی کے نظام کی مالک ہے، جنوب مشرقی ایشیا میں سب سے زیادہ توجہ مرکوز پیداواری علاقہ ہے، اور سائنس اور ٹیکنالوجی کی موثر شراکت ہے۔ خاص طور پر چاول کی اعلیٰ قسم کی ڈائی تھوم 8، او ایم 18، ایس ٹی 25 اور جدید کاشت کی تکنیکوں نے خطے کے مقابلے میں چاول کی شاندار پیداوار میں اضافہ کیا ہے، جس سے برآمد شدہ چاول کی قدر میں ایک پیش رفت ہوئی ہے۔

اس سے ویتنام کو 2023 میں 4.78 بلین امریکی ڈالر کے کاروبار کے ساتھ تقریباً 8.3 ملین ٹن چاول برآمد کرنے میں مدد ملی، 2022 کے مقابلے میں حجم میں 16.7 فیصد اور قیمت میں 38.4 فیصد اضافہ ہوا۔ تاہم حقیقت یہ ہے کہ چاول کی برآمدات میں ریکارڈ اضافے کے باوجود، چاول کی برآمدات میں بہت سے کاشتکاروں کی زندگیاں دشوار ہیں یا برآمدات میں ابھی بھی کمی واقع ہوئی ہے۔ نقصانات کا ماہرین کی طرف سے وجوہات کی وضاحت کی گئی ہے: چونکہ چاول کی صنعت ان پٹ مواد کے ماخذ میں فعال نہیں ہے، قیمتوں کو سختی سے کنٹرول نہیں کیا گیا ہے، ہمیشہ ایک اعلی سطح پر، کسانوں اور کاروباری اداروں کے درمیان پیداواری سلسلہ تنگ نہیں ہے، پائیداری کا فقدان ہے؛ برآمدی منڈیوں کو متنوع نہیں کیا گیا ہے، اب بھی روایتی منڈیوں کی ایک بڑی تعداد پر منحصر ہے۔

کسانوں اور کاروباروں کے درمیان قریبی روابط اس وقت خطرات سے بچیں گے جب مارکیٹ کی قیمتوں میں اتار چڑھاؤ آتا ہے۔

2024 میں داخل ہو رہا ہے، اگرچہ ویتنام کے چاول کے پاس برآمدات میں اضافے کے بہت سے مواقع موجود ہیں، وزارت زراعت اور دیہی ترقی اور متعدد متعلقہ ایجنسیوں کے جائزے کے مطابق، اس وقت میکونگ ڈیلٹا کے صوبوں میں موسم سرما کے موسم میں چاول کی فصل کی کٹائی ہو رہی ہے، لیکن ایک ایسا رجحان ہے کہ لوگ قیمتوں میں کمی کے انتظار میں ہیں۔ 2023 کے آخری مہینوں کی طرح اونچی قیمتوں پر چاول؛ اگر یہ صورتحال جاری رہی تو اس سے کاروبار چاول کی برآمد کے مواقع سے محروم ہو جائیں گے اور چاول کے کاشتکاروں کی پیداوار اور آمدنی متاثر ہو گی۔

اس لیے ماہرین کا خیال ہے کہ پیداوار کو چاول کی کھپت کے ساتھ ویلیو چین کے مطابق جوڑنا موجودہ صورتحال میں انتہائی اہم کردار ادا کرتا ہے۔ زیادہ اہم بات یہ ہے کہ چاول کی پیداوار کے سلسلے میں نہ صرف کسان منافع کماتے ہیں بلکہ کاروبار بھی۔ ایسا کرنے کے لیے، کسانوں کو اپنے گھرانوں کا سائز بڑھانے، چاول کی زمین کو اکٹھا کرنے اور جمع کرنے، بڑے فیلڈ ماڈل کے مطابق پیداوار میں تعاون کرنے اور کوآپریٹیو بنانے کی ضرورت ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، ایک ویلیو چین بنانے کے لیے کاروباری اداروں کے ساتھ تعاون کرنا بھی ضروری ہے، جس میں کسانوں اور کوآپریٹیو کے درمیان افقی روابط اور کسانوں، کوآپریٹیو اور کاروباری اداروں کے درمیان عمودی روابط شامل ہیں۔

"بڑے پیمانے پر پیداوار حاصل کرنے کے لیے، تربیت کی بنیاد پر سائنسی اور تکنیکی پیشرفت کو جوڑنا اور لاگو کرنا ضروری ہے۔ جس میں، انٹرپرائزز کوآپریٹیو کو برآمدی ضروریات کے مطابق پیداوار کے آرڈر دیتے ہیں، ساتھ ہی، کاروباری اداروں اور کسانوں کو ایک دوسرے کے ساتھ ساکھ برقرار رکھنے کے لیے ایک مشترکہ آواز کی ضرورت ہوتی ہے۔ خاص طور پر اس عمل میں، منافع کی تقسیم، ترقی اور ترقی کے قابل ہونا ضروری ہے"۔ لونگ این صوبے کے محکمہ صنعت و تجارت کے ڈائریکٹر ٹروئین نے سفارش کی۔

مارکیٹ پر مبنی انڈر رائٹنگ

انٹرپرائز کی حقیقت سے، Vrice کمپنی لمیٹڈ کے مارکیٹنگ ڈائریکٹر مسٹر فان وان کو نے اپنی رائے کا اظہار کیا کہ ماضی میں، بہت سے چاول کے اداروں نے پیداوار اور کھپت کو جوڑنے کے لیے ایک بڑے فیلڈ ماڈل کو لاگو کیا تھا۔ اس کے مطابق، کاروباری ادارے کسانوں سے مقررہ قیمت پر چاول خریدیں گے۔ تاہم، مصنوعات کی خریداری اس لیے ٹوٹ گئی کہ جب قیمت بڑھ گئی، تو بہت سے کسانوں نے تاجروں کو فروخت کرنے کے لیے "ڈیل توڑ دی"، اور جب قیمت کم ہوئی تو کاروباری اداروں نے خریداری نہیں کی۔ اس لیے لنکیج ماڈل کے پائیدار ہونے کے لیے ضروری ہے کہ مارکیٹ میکانزم کے مطابق خریداری کو لاگو کیا جائے۔

اسی نقطہ نظر کو شیئر کرتے ہوئے، تھین فاٹ کمپنی کے ڈائریکٹر مسٹر اینگو ہوو فاٹ نے کہا کہ کاروبار، کسانوں اور کوآپریٹیو کو ایک دوسرے کے ساتھ ہم آہنگی کے ساتھ منافع بانٹنے کی ضرورت ہے۔ مسٹر فاٹ کے مطابق، 2023 میں، اس انٹرپرائز نے میکونگ ڈیلٹا کے بہت سے علاقوں میں 600,000 ٹن سے زیادہ چاول کی خریداری اور استعمال سے منسلک کیا ہے۔

اس سلسلے میں کاروباروں اور کسانوں کے درمیان اعتماد پیدا کرنے کے لیے، مسٹر فاٹ نے کنکشن کا ایک طریقہ تجویز کیا جسے بہت سے علاقوں میں کاروباروں نے کامیابی کے ساتھ لاگو کیا ہے، بشمول: کاروبار سیزن کے آغاز سے مارکیٹ کی قیمت کے مطابق کسانوں کے ساتھ ایک مقررہ قیمت طے کریں گے۔ فصل کی کٹائی سے تقریباً 10 - 15 دن پہلے، اگر چاول کی قیمت میں اضافہ ہوتا ہے، تو کاروبار کسانوں کے لیے قیمت میں 200 - 500 VND/kg تک اضافہ کرے گا، حتیٰ کہ چاول کی قیمتیں زیادہ ہونے کے دوران تقریباً 2,000 VND/kg تک اضافہ ہوگا۔ چاول کی قیمت کم ہونے کی صورت میں، کسان کاروبار کے لیے قیمت کو جزوی طور پر کم کرنے پر بھی رضامند ہو جاتے ہیں۔ اس کے علاوہ، کاروبار کو چاول ملنے کے بعد، یہ کسانوں اور کوآپریٹیو کو یونٹ سے منسلک ہونے کی ترغیب دینے کے لیے 50 VND/kg کی مدد جاری رکھے گا۔

دریں اثنا، فاٹ تائی فوڈ کمپنی لمیٹڈ کے ڈائریکٹر مسٹر لی فاٹ لونگ نے کہا کہ برآمدی ادارے اکثر تعاون میں دلچسپی نہیں لیتے ہیں کیونکہ زیادہ اخراجات کے علاوہ کسان/کوآپریٹیو اکثر "معاہدہ توڑ دیتے ہیں"، جبکہ اس کے لیے کوئی پابندیاں نہیں ہیں۔

مسٹر لانگ کے مطابق، کامیابی سے منسلک ہونے کے لیے، یہ "گیم" منصفانہ ہونا چاہیے، یعنی کاروبار اور کسان دونوں کو بینک میں جمع کرانا چاہیے تاکہ دونوں فریقوں کے درمیان وابستگی کو یقینی بنایا جا سکے۔ "کسان/کوآپریٹیو سیزن کے شروع میں، سیزن کے وسط میں یا فصل کی کٹائی سے 10 دن پہلے فروخت کی قیمت مقرر کر سکتے ہیں، لیکن انہیں بینک میں جمع کرانا چاہیے،" انہوں نے وضاحت کرتے ہوئے کہا کہ یہ ڈپازٹ دوسری پارٹی کا ہو گا اگر دوسرا فریق اپنا عہد پورا نہیں کرتا ہے۔

ایسوسی ایشن کے کامیاب ہونے کے لیے، سرمائے کا مسئلہ بہت اہم ہے، جیسا کہ پروفیسر ڈاکٹر وو ٹونگ شوان نے کہا، یعنی ریاست اور علاقوں کو کاروباروں کو سرمائے تک رسائی میں مدد کے لیے سازگار پالیسیاں بنانے کی ضرورت ہے۔ اس سے نہ صرف کاروباروں کو کسانوں سے چاول خریدنے میں مدد ملتی ہے بلکہ انہیں فصل کے بعد اور پروسیسنگ کے نقصانات کو کم کرنے کے لیے اپنی فیکٹریوں کو بہتر بنانے کا موقع بھی ملتا ہے - تب ہی کاروبار کے منافع میں اضافہ ہو سکتا ہے۔

اس کے ساتھ ساتھ، ایسوسی ایٹ پروفیسر ڈاکٹر بوئی با بونگ کے مطابق، کسانوں کو میکانائزیشن، آٹومیشن اور ڈیجیٹل ٹیکنالوجی کو یکجا کرنے کی ضرورت ہے۔ اس کے علاوہ، پیداوار کو ویتنامی چاول کی نئی تصویر بنانے کے لیے اخراج کو کم کرنے کے عالمی رجحان کی پیروی کرنی چاہیے۔

میکونگ ڈیلٹا میں 10 لاکھ ہیکٹر پائیدار اعلیٰ معیار اور کم اخراج والے چاول کی کاشت تیار کرنے کے منصوبے پر عمل درآمد کیا جا رہا ہے۔

اس مسئلے کے حوالے سے، حکومت کے پاس میکونگ ڈیلٹا میں سبز ترقی سے وابستہ اعلیٰ معیار اور کم اخراج والے چاول کی کاشت کے 10 لاکھ ہیکٹر پر پائیدار ترقی کا منصوبہ ہے۔ پراجیکٹ میں حصہ لینے کے لیے، پروفیسر ڈاکٹر وو ٹونگ شوان نے کہا کہ صوبے کسانوں کے ساتھ پیداوار کو لاگو کرنے کے لیے پیشگی معاہدوں پر دستخط کرنے کے لیے کاروباری اداروں کی حوصلہ افزائی کر سکتے ہیں۔

اس کے مطابق، کوآپریٹیو قائم یا مضبوط کیا جائے گا. کوآپریٹیو کو تربیت دی جائے گی کہ چاول کی کون سی اقسام اگائی جائیں اور کسانوں کو کن طریقوں پر عمل کرنا چاہیے۔ کوآپریٹیو مستحکم پیداوار حاصل کرنے کے لیے کاروبار کے آرڈر کے مطابق پیداوار کریں گے۔ اس کے علاوہ، مارکیٹ کا بندوبست کرنا، برآمد یا گھریلو فروخت کے لیے چاول کے مارکیٹ شیئر کو تقسیم کرنا ضروری ہے۔ اگر ایسا کیا جاتا ہے تو، کاروبار آہستہ آہستہ خرید و فروخت کا مقابلہ نہیں کریں گے، لیکن ہر کاروبار کا اپنا خام مال کا علاقہ ہوگا۔ یہ ہمارے چاول کے دور تک جانے کے لیے ایک پائیدار طویل مدتی راستہ ہے۔

وزیراعظم نے چاول برآمد کرنے کے کاروبار سے متعلق نئی ہدایت جاری کر دی۔

چاول کی صحت مند اور شفاف پیداوار، تجارتی اور برآمدی سرگرمیوں، مارکیٹ کے بہت سے اتار چڑھاو کے تناظر میں لچکدار اور بروقت ردعمل کو یقینی بنانے کے لیے، جس کا مقصد ایک پائیدار اور انتہائی موثر چاول کی صنعت کو ترقی دینا، چاول کے کاشتکاروں کی آمدنی میں اضافہ کرنا ہے، 2 مارچ 2024 کو، وزیر اعظم نے ہدایت نمبر 10/CT-T-MOG کی برآمدات پر دستخط کیے نئی صورتحال میں.

ہدایت کے مطابق، وزیر اعظم نے "2030 تک میکونگ ڈیلٹا میں سبز نمو سے منسلک اعلیٰ معیار اور کم اخراج والے چاول کی کاشت کے 10 لاکھ ہیکٹر رقبے کی پائیدار ترقی" کے منصوبے کے موثر نفاذ کی ہدایت پر توجہ مرکوز کرنے کی درخواست کی۔ لوگوں اور کاروباری اداروں کے درمیان مفادات کی ہم آہنگی کو یقینی بنانے کے لیے مصنوعات کی کھپت کے سلسلہ کے ماڈلز کی تعمیر اور نقل کو تیز کرنے کی ہدایت...

صنعت اور تجارت کے وزیر "ویتنام کی چاول کی برآمدی منڈی کو 2030 تک ترقی دینے کی حکمت عملی" کو نافذ کرنے کے لیے کاموں اور حل کے نفاذ کی صدارت کریں گے اور چاول کی پیداوار اور برآمد کو فروغ دینے کے لیے ہدایات اور سرکاری ترسیل میں وزیر اعظم کی طرف سے تفویض کردہ کاموں کی صدارت کریں گے۔ چاول کے برآمدی کاروبار سے متعلق حکومت کے حکمنامہ نمبر 107/2018/ND-CP مورخہ 15 اگست 2018 میں ترمیم اور اس کی تکمیل کرنے والے حکمنامے کو فوری طور پر مکمل کریں اور حکومت کو جمع کرائیں، عوامی، شفاف، منصفانہ، سازگار کاروباری ماحول پیدا کرنے اور چاول کے کسانوں کے جائز مفادات کو یقینی بنانے، ونامٹری مصنوعات کو برقرار رکھنے کے لیے۔

وزیر خزانہ اور اسٹیٹ بینک آف ویتنام کے گورنر ان کے اختیار اور قانونی ضوابط کے مطابق VAT ریفنڈز سے متعلق مسائل کا مطالعہ کرنے اور ان سے نمٹنے کے لیے متعلقہ ایجنسیوں کی صدارت کریں گے اور ان کے ساتھ ہم آہنگی کریں گے۔ زراعت اور دیہی ترقی کے وزیر اور وزیر صنعت و تجارت کے ساتھ اس کی صدارت کریں اور ان کے ساتھ تال میل کریں اور چاول کے ذخائر کی خریداری کا منصوبہ بنائیں جو مناسب، موثر اور ضوابط کے مطابق ہو۔

صوبوں اور مرکزی طور پر چلنے والے شہروں کی عوامی کمیٹیوں کے چیرمین "2030 تک میکونگ ڈیلٹا میں سبز نمو کے ساتھ منسلک اعلیٰ معیار اور کم اخراج والے چاول کی کاشت کے 10 لاکھ ہیکٹر رقبے کی پائیدار ترقی" کے منصوبے کے موثر نفاذ کی پرعزم طریقے سے ہدایت کریں گے۔ ہر فصل کے موسم میں چاول کی پیداوار کو منظم کرنا؛ مقامی حکام کو ہدایت کریں کہ وہ علاقے میں چاول کی خریداری میں معلومات اور پیشرفت کی نگرانی کریں اور ان پر گرفت کریں تاکہ فوری طور پر مناسب حل نکالا جا سکے اور انہیں متعلقہ وزارتوں اور شاخوں کو فراہم کیا جائے تاکہ ملک بھر میں چاول کی پیداوار اور برآمد کے انتظام کی خدمت کی جا سکے۔

ویتنام فوڈ ایسوسی ایشن کے چیئرمین متعلقہ وزارتوں، شاخوں اور کاروباری اداروں کو مانیٹرنگ، اپ ڈیٹ، پیشن گوئی، معلومات فراہم کرنے، پیداواری صورتحال میں پیشرفت اور ملکی اور بین الاقوامی چاول کی مارکیٹ کو مضبوط بناتے ہیں۔ ایسوسی ایشن کے تحت کاروباری اداروں کو "2030 تک میکونگ ڈیلٹا میں سبز نمو کے ساتھ منسلک اعلی معیار اور کم اخراج والے چاول کی کاشت کے 10 لاکھ ہیکٹر رقبے کی پائیدار ترقی" اور پیداوار کے ماڈل - کھپت کے سلسلے کے روابط کے نفاذ میں فعال طور پر حصہ لینے کی حوصلہ افزائی کرتا ہے۔

آخری مضمون: ایک برانڈ بنانا، پوری چین کی قدر بڑھانا

ماخذ: https://congthuong.vn/duong-dai-cho-xuat-khau-gao-bai-3-phat-huy-hieu-qua-chuoi-cung-ung-lua-gao-306418.html