• امریکہ کو برآمد کے لیے Tài Nguyên خصوصی چاول خریدنے کے معاہدے پر دستخط کرنا۔
  • Ca Mau - مزیدار چاول کے دانوں کی منزل۔
  • "گرین ہارٹس" کے نقش قدم پر چلتے ہوئے جو ہمارے مقامی چاول کے معیار کو بلند کرتے ہیں۔

موافقت

اگرچہ میکونگ ڈیلٹا میں چاول اگانے والا کوئی بڑا علاقہ نہیں ہے، Ca Mau اپنے فائدہ مند جغرافیائی محل وقوع، مٹی، پانی کے وسائل اور منفرد ماحولیاتی حالات کے ساتھ، اعلیٰ معیار، محفوظ اور نامیاتی چاول پیدا کرنے کے لیے موزوں ہے۔ یہ صوبے کی چاول کی صنعت کو ویلیو ایڈڈ سمت میں ترقی کے لیے ایک اہم بنیاد بناتا ہے۔

صوبے میں اس وقت چاول کی کاشت کا کل رقبہ تقریباً 314,000 ہیکٹر سالانہ ہے جس کی تخمینہ پیداوار 1.9 ملین ٹن ہے جس میں سے تقریباً 90,000 ہیکٹر رقبہ پر چاول جھینگے کی کاشت ہوتی ہے۔ کلیدی صنعتوں میں سے ایک کے طور پر پہچانا جاتا ہے، Ca Mau چاول کی پیداوار کو اعلیٰ معیار، ماحولیاتی دوستی، اور موسمیاتی تبدیلیوں کے مطابق ڈھالنے کے لیے بہت سے حل نافذ کر رہا ہے۔

تابناک مسکراہٹیں Ca Mau کے کھیتوں میں فصل کی فصل کا بھرپور استقبال کرتی ہیں۔

Ca Mau صوبے کے فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے ذیلی شعبے کے سربراہ جناب Nguyen Tran Thuc کے مطابق، حالیہ برسوں میں چاول کی صنعت کی تبدیلی کا سب سے نمایاں پہلو مختلف قسم کے ڈھانچے میں تیزی سے تبدیلی ہے۔ فی الحال، اعلیٰ قسم کے چاول کی اقسام اور خاص خوشبو والی قسمیں صوبے کے تقریباً پورے کاشت شدہ رقبے پر قابض ہیں۔

فصل کی مختلف قسم کی تبدیلیوں کے ساتھ ساتھ، چاول کے اناج کی پیداواری صلاحیت، معیار اور قدر کو بہتر بنانے کے لیے بہت سے جدید تکنیکی عمل کو وسیع پیمانے پر لاگو کیا گیا ہے۔ پیداواری ماڈل جیسے "3 کمی، 3 اضافہ،" "1 لازمی، 5 کمی،" مربوط کیڑوں کا انتظام (IPM)، پودوں کی صحت کا انتظام (IPHM)، مٹی کی صحت کا انتظام، اور نامیاتی کھادوں کی طرف منتقلی مؤثر ثابت ہوئی ہے۔ اس کے علاوہ، محفوظ چاول، نامیاتی چاول، ماحولیاتی چاول، چاول جھینگے، اور چاول مچھلی کی فارمنگ کے ماڈل بھی نافذ کیے گئے ہیں، جس سے کسانوں کی آمدنی میں اضافہ ہوا ہے۔

نتیجے کے طور پر، صوبے میں چاول اگانے والے بہت سے علاقوں نے VietGAP ، GlobalGAP، اور ویتنامی اور بین الاقوامی نامیاتی معیارات (USDA, EU, JAS) جیسے معیارات کو پورا کیا ہے، آہستہ آہستہ گھریلو اور برآمدی دونوں منڈیوں کو فتح کر رہے ہیں۔

اس ہدایت پر عمل کرتے ہوئے، 278 ممبران کیکڑے کی کاشتکاری کی زمین پر چاول کاشت کرتے ہوئے، با ڈنہ ایگریکلچرل، ایکواٹک اور سروس کوآپریٹو (ونہ لوک کمیون) چاول کی اعلیٰ قسموں جیسے ST24، ST25، BL9 کے استعمال پر توجہ مرکوز کرتا ہے اور نامیاتی پیداوار کے عمل پر سختی سے عمل کرتا ہے۔

Ca Mau چاول کے دانے – ایک انکولی، محفوظ، اور ماحول دوست کاشتکاری کے ماڈل کی انتہا۔

با ڈنہ کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر نونگ وان تھاچ نے اشتراک کیا کہ ان پٹ مواد کی فراہمی اور مصنوعات کی فروخت میں کاروباری اداروں کے ساتھ قریبی روابط کی بدولت، چاول کی ہر فصل کوآپریٹو اراکین کو 45-50 ملین VND/ha کی اوسط آمدنی لاتی ہے۔

Kinh Dớn ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو (Đá Bạc commune) میں، چاول کی اعلیٰ قسموں کی طرف منتقلی اور جدید کاشتکاری کے عمل کا اطلاق ابتدائی طور پر کیا گیا۔ "2030 تک میکونگ ڈیلٹا میں گرین گروتھ کے ساتھ وابستہ اعلی معیار اور کم اخراج چاول کی 1 ملین ہیکٹرز کی پائیدار ترقی" کے پروجیکٹ میں حصہ لینے کے لیے منتخب کیے گئے علاقوں میں سے یہ بھی ایک ہے۔

موجودہ رجحانات کے مطابق

Ca Mau صوبے کے کلیدی زرعی مصنوعات کی ترقی کے پروگرام میں 2026-2030 کی مدت کے لیے، ہدف 2030 تک 1.9 ملین ٹن سے زیادہ چاول کی پیداوار حاصل کرنا ہے، جس کا 70% استعمال صوبے سے باہر اور برآمد کے لیے ہوگا۔ اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے چاول کا رقبہ تقریباً 55,000 ہیکٹر تک پہنچ جائے گا۔ 85% سے زیادہ علاقے چاول کی تصدیق شدہ اقسام استعمال کریں گے، 70% سے زیادہ چاول کی اعلیٰ قسمیں استعمال کریں گے، اور 60% سے زیادہ جدید کاشتکاری کے طریقوں کا اطلاق کریں گے۔ اس کے نتیجے میں چاول کے کاشتکاروں کے منافع میں 30 فیصد سے زیادہ اضافہ متوقع ہے۔

Ca Mau چاول کی پیداواری صلاحیت اور معیار کو بہتر بنانے کے لیے جدید پیداواری عمل کا اطلاق کیا جا رہا ہے۔ تصویر: HUU THO

اس مقصد کو حاصل کرنے کے لیے، جناب Nguyen Tran Thuc نے کہا کہ صوبہ مخصوص ماحولیاتی حالات کے مطابق مرتکز چاول کی پیداوار کے علاقوں کی منصوبہ بندی کو بہتر کرتا رہے گا۔ پیداوار میں ڈیجیٹل تبدیلی کو فروغ دینا؛ ویلیو چین روابط کو مضبوط کرنا؛ اور مصنوعات کے لیے برانڈز اور ٹریس ایبلٹی سسٹم بنائیں۔ یہ چاول کی صنعت کو جدید، موثر اور پائیدار سمت میں ترقی دینے کے کلیدی حل ہیں۔

میکونگ ڈیلٹا کی چاول کی صنعت کی مجموعی تصویر کے اندر، ایک خطہ جو قومی غذائی تحفظ کو یقینی بنانے میں بنیادی کردار ادا کر رہا ہے، Ca Mau چاول آہستہ آہستہ خود کو اپنے راستے پر گامزن کر رہا ہے۔

نامیاتی اور ماحول دوست چاول کی مصنوعات، Ca Mau کی خصوصیت، موجودہ صارفین کے رجحانات کے ساتھ بالکل ہم آہنگ ہیں، کیونکہ دونوں ملکی اور بین الاقوامی مارکیٹیں صاف، محفوظ اور ماحول دوست مصنوعات کو تیزی سے ترجیح دیتی ہیں۔

مسٹر لی تھانہ تنگ،
ویتنام رائس انڈسٹری ایسوسی ایشن کے نائب صدر اور جنرل سیکرٹری۔

بیج کے استعمال کو کم کرنا، کھاد کا استعمال، کیڑے مار ادویات کا استعمال، کٹائی کے بعد ہونے والے نقصانات، اور اخراج... نہ صرف چاول کے کسانوں کے منافع میں اضافہ کرتا ہے بلکہ موسمیاتی تبدیلی کے موافقت میں بھی حصہ ڈالتا ہے۔ یہ Ca Mau کی چاول کی صنعت کے لیے پائیدار ترقی کا راستہ بھی ہے، جس سے کسانوں اور مجموعی طور پر صوبے کی زراعت کے لیے طویل مدتی قدر پیدا ہوتی ہے۔

Nguyen Phu

ماخذ: https://baocamau.vn/gao-ca-mau-len-ngoi-a126261.html