جیسے ہی کھیتوں میں نئی ٹہنیاں پھوٹنا شروع ہو جاتی ہیں، اور موسم بہار کی ہوا ہر ویتنامی گھر میں پھیل جاتی ہے، صاف، صحت بخش خوراک کی ضرورت خاندانوں کے لیے ایک اہم تشویش بن جاتی ہے۔ اس رجحان میں، MS جامنی چاول (سیاہ بھورے چاول) موسم بہار کے پرامن کھانے کے لیے ایک نیا انتخاب بنتا جا رہا ہے – غذائیت، ذہنی سکون، اور آسان آن لائن خریداری۔

کاروبار اور کسان MS جامنی چاول کے لیے ایک صاف، محفوظ، اور قابل شناخت پیداواری علاقہ بنانے کے لیے تعاون کر رہے ہیں۔ تصویر: Kieu Nhi.
موسم بہار کا استقبال کرنے والے قدیم کھیتوں سے لے کر خوشگوار خاندانی کھانے کی میز تک۔
MS جامنی چاول MS2019 جامنی چاول کی قسم سے تیار کیا جاتا ہے – ایک غذائیت سے بھرپور چاول کی قسم جس پر کئی سالوں سے پروفیسر ڈاکٹر وو تھی نگوک، MS Thien Ngoc Food Company Limited (Vinh Long) کے ڈائریکٹر نے تحقیق کی اور منتخب کیا۔ چاول کی قسم کو فصل کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے نے اس کی سائنسی قدر اور پائیدار ترقی کی صلاحیت کی تصدیق کرتے ہوئے تحفظ کے لیے تصدیق کی ہے۔
خام مال کے رقبے کا انتظام ویتنام گرین ایگریکلچر کوآپریٹو (کین تھو سٹی) کرتا ہے، چاول اور جھینگا کی کاشت نامیاتی اور حیاتیاتی طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے، صاف پانی اور قدرتی جلی ہوئی مٹی کو استعمال کرتے ہوئے کرتا ہے۔ ان کھیتوں میں، چاول سازگار قدرتی حالات میں اگتے ہیں، کیمیکلز کے استعمال کو کم کرتے ہیں، چاول کے صاف دانے تیار کرتے ہیں - Tet (قمری نئے سال) کے لیے ایک صحت بخش تحفہ۔
اس سفر کے بارے میں اپنے خیالات کا اظہار کرتے ہوئے، محترمہ وو تھی نگوک نے کہا: "ہم چاہتے ہیں کہ چاول کا ہر دانہ جو ہم تیار کرتے ہیں وہ نہ صرف مزیدار ہو بلکہ صحت کے لیے بھی اچھا ہو، تاکہ جب خاندان کھانے کی میز کے گرد جمع ہوں، صارفین کو اس کی اصلیت اور معیار دونوں کا یقین دلایا جا سکے۔"
جامنی چاول - ویتنامی رات کے کھانے کی میز پر موسم بہار کا ایک مخصوص رنگ۔
اصلی MS جامنی چاول کی آسانی سے پہچانی جانے والی خصوصیت، ویت تھائی آرگنکس کمپنی کی ایک پروڈکٹ (پیکیجنگ پر مصنف کی تصویر کے ساتھ)، اس کا مخصوص قدرتی ارغوانی رنگ ہے - فرق کا ایک رنگ اور اعلی اینتھوسیانین مواد کی علامت بھی ہے، ایک اینٹی آکسیڈینٹ مرکب جو قلبی نظام، بینائی اور مدافعتی نظام کے لیے فائدہ مند ہے۔

ایم ایس پرپل رائس پروڈکٹ میں چاول کی اقسام کے تخلیق کار (Vo Thi Ngoc) کی تصویر پیش کی گئی ہے، جس سے صارفین کو صحیح پروڈکٹ کا انتخاب کرنے میں مدد ملتی ہے۔ تصویر: Kieu Nhi.
ماہرین کے تجزیے کے مطابق، ایم ایس ارغوانی چاول: اس میں امائلوز کی مقدار کم ہوتی ہے (2.2%)، جس کے نتیجے میں نرم، چبائے ہوئے چاول ہوتے ہیں۔ وٹامن B1، کیلشیم، اور آئرن سے بھرپور؛ اومیگا 3، اومیگا 6 اور اومیگا 9 جیسے مفید فیٹی ایسڈز پر مشتمل ہے۔ خوراک کی حفاظت کو یقینی بناتے ہوئے، کوئی 2,4-D باقیات کا پتہ نہیں چلا۔
جب پکایا جاتا ہے، چاول کے دانے نرم، خوشبودار ہوتے ہیں، اور ان کا ذائقہ بالکل میٹھا، قدرے کڑوا ہوتا ہے – جو موسم بہار کے دوران خاندانی اجتماعات، بھورے چاول کھانے والوں، بوڑھوں، اور صحت مند طرز زندگی کے خواہشمند خاندانوں کے لیے بہترین بناتا ہے۔
MS جامنی چاول بند لوپ سپلائی چین کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے۔ MS Thien Ngoc Food Co., Ltd. پیداوار اور خریداری کا انتظام کرتی ہے۔ ویت تھائی آرگینک کمپنی نے MS Thien Ngoc Food Co., Ltd. کے ساتھ غیر معینہ مدت کے لیے خصوصی تقسیم کے معاہدے پر دستخط کیے ہیں۔ گرین بلاک چیک شفاف ٹریس ایبلٹی کو یقینی بناتا ہے۔
چاول کے ہر تھیلے کو بڑھتے ہوئے خطے، پیداواری عمل، اور چاول کی اقسام کے تخلیق کار کے بارے میں معلومات کے لیے چیک کیا جا سکتا ہے - صارفین کو آسانی سے حقیقی مصنوعات کی شناخت کرنے میں مدد ملتی ہے اور Tet کے دوران اپنے خاندانوں کے لیے صاف چاول کا انتخاب کرنے میں اعتماد محسوس ہوتا ہے۔
چند نلکوں کے ساتھ - نئے قمری سال کے استقبال کے لیے صاف چاول خریدیں۔
جدید صارفین کے رجحانات کے مطابق، MS جامنی چاول (بلیک براؤن رائس) اب شوپی، لازادہ، ٹک ٹوک شاپ اور ویت تھائی آرگینک کمپنی کے آفیشل آن لائن سیلز چینلز پر تقسیم کیے جاتے ہیں۔
صارفین: مستند، صاف چاول اپنے گھروں سے آرڈر کر سکتے ہیں۔ نئے قمری سال کے آغاز پر چاول کی فروخت کے لائیو سلسلے دیکھیں اور پیداواری عمل کے بارے میں جانیں؛ مزیدار جامنی چاول کو اس کے غذائی اجزاء کو محفوظ رکھتے ہوئے پکانے کے طریقے کے بارے میں مشورہ حاصل کریں۔

براہ راست کھیت سے MS جامنی چاول فروخت کرنے والی لائیو اسٹریم۔ تصویر: Kieu Nhi.
ابتدائی طور پر، کمپنی نئے قمری سال کے دوران اور اس کے بعد صارفین کی بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرنے کے لیے ماہانہ 50-70 ٹن چاول کی مستحکم فراہمی کی توقع رکھتی ہے۔
یومیہ غذا سے زیادہ، MS جامنی چاول (سیاہ بھورا چاول) نئے قمری سال کے دوران خاندان، دوستوں اور کاروباری شراکت داروں کے لیے ایک صحت بخش تحفہ بھی ہے۔ میکونگ ڈیلٹا کے صاف، سبز چاولوں اور جھینگوں کے فارموں سے لے کر Tet کے دوران ہلچل مچانے والے آن لائن اسٹورز تک، جامنی چاول صاف ستھرے کھانے، صحت مند زندگی، اور ہوشیار استعمال کا پیغام لے کر جا رہے ہیں۔
ایک پرامن موسم بہار سادہ چیزوں سے شروع ہوتا ہے - ایک مزیدار کھانا، پورے خاندان کے لیے صاف چاولوں کا انتخاب، اور اس موسم بہار میں، MS جامنی چاول (سیاہ بھورے چاول) مستقبل میں دنیا کے کئی ممالک میں خاندانوں کے کھانوں میں مزید پہنچ جائیں گے۔
ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/gao-ms-tim-than--huong-vi-gao-sach-cho-mam-com-xuan-an-lanh-d792149.html







تبصرہ (0)