کوکو کی قیمتیں آسمان کو چھو رہی ہیں۔

ویلز فارگو فوڈ اینڈ ایگریکلچر ریسرچ کی طرف سے حال ہی میں جاری کردہ ایک رپورٹ کے مطابق، امریکی صارفین کو اس ہالووین میں چاکلیٹ کی قیمتوں میں اضافے کا سامنا کرنا پڑے گا کیونکہ گزشتہ سال کے آغاز سے کوکو کی قیمت دگنی سے بھی زیادہ ہو گئی ہے۔ اس صورت حال کو دیکھتے ہوئے، امریکی صارفین کو یہ پسندیدہ میٹھی ٹریٹ خریدنے سے پہلے دو بار سوچنا پڑ سکتا ہے۔

اگرچہ تھوک کوکو کی قیمتیں گزشتہ سال کے اواخر سے اپنے عروج سے ٹھنڈی ہو گئی ہیں، لیکن پروڈیوسر اب بھی لاگت میں اضافہ صارفین کو دے رہے ہیں۔ بہت سی چاکلیٹ کمپنیاں موسمی مصنوعات کی لائنوں میں کمی کر رہی ہیں اور "تنگ افراط زر" کی پالیسی اپنا رہی ہیں—حصوں کے سائز کو کم کرنا لیکن قیمتیں یکساں رکھنا۔

کوکو کی قیمتوں میں اضافہ مغربی افریقہ میں سپلائی میں شدید رکاوٹوں کی وجہ سے ہوا، جو کہ عالمی کوکو کی پیداوار کا تقریباً 70 فیصد ہے۔ 2023 کے آخر میں شدید بارشیں، اس کے بعد 2024 میں ایل نینو کی وجہ سے خشک سالی نے فصلوں کی بیماریوں کو بڑھا دیا ہے، جس سے کوکو کی پیداوار میں زبردست کمی واقع ہوئی ہے۔

کوکو کی عالمی پیداوار گزشتہ سیزن میں سال بہ سال 12.9 فیصد کم ہو کر 4.37 ملین ٹن رہ گئی، جس سے سپلائی میں 494,000 ٹن کا خسارہ پیدا ہوا، جو کہ بین الاقوامی کوکو آرگنائزیشن کے مطابق، 60 سے زائد سالوں میں سب سے زیادہ ہے۔

"اگر بارشیں صحیح وقت پر ہوتیں تو کوکو کی پیداوار زیادہ ہوتی اور کاشتکار زیادہ فصل کاٹتے۔ لیکن کوئی بھی موسم کی پیشین گوئی نہیں کر سکتا،" نائیجیریا کے کوکو کے کسان گانیو اڈیوگن نے کہا۔

کوکو برآمد کنندگان کے ابتدائی تخمینوں کے مطابق، 2025-2026 کے سیزن (جو اکتوبر میں شروع ہوتا ہے) مغربی افریقی پیداوار کرنے والے چار ممالک میں پیداوار میں 10 فیصد کمی واقع ہوگی۔ اور موجودہ ریکارڈ کوکو سپلائی خسارے کی وجہ سے کوکو کی قیمتیں کم از کم اگلے سیزن کے اختتام تک بلند رہنے کا امکان ہے۔

امریکہ میں درآمد کی جانے والی کوکو اور کوکو مصنوعات کے بڑے سپلائرز پر حال ہی میں عائد کردہ 15% سے 25% تک کے محصولات بھی ایک اضافی لاگت کا عنصر ہیں۔

مسٹر اینڈریو ناؤم - سویٹ لینڈ کینڈیز، USA کے سی ای او نے کہا: "گزشتہ چند سالوں میں، ہم نے کوکو کی قیمتوں میں اتنی تیزی سے، تقریباً 3 گنا اضافہ کبھی نہیں دیکھا۔ ان پٹ مواد کو اتنا زیادہ بڑھایا جا رہا ہے، ہمارے کاروبار کو سنبھالنے میں واقعی مشکل ہو رہی ہے۔"

اس کی روشنی میں، تجزیہ کار صارفین کو مشورہ دیتے ہیں کہ وہ کم کوکو مواد والی مٹھائیاں تلاش کریں، خوردہ فروشوں کے درمیان قیمتوں کا موازنہ کریں اور غیر برانڈڈ متبادلات پر غور کریں جو برانڈڈ مصنوعات کے مقابلے زیادہ لاگت کے حامل ہو سکتے ہیں۔

ماخذ: https://vtv.vn/gia-ca-cao-tang-chong-mat-100251010164915639.htm