ویلز فارگو کے ایگریکلچر اینڈ فوڈ ریسرچ ڈویژن کی ایک حالیہ رپورٹ کے مطابق، امریکی صارفین کو اس آنے والے ہالووین میں چاکلیٹ کی قیمتوں میں اضافے کا سامنا کرنا پڑے گا کیونکہ گزشتہ سال کے آغاز سے کوکو کی قیمتیں دگنی سے بھی زیادہ ہو گئی ہیں۔ یہ صورت حال امریکی صارفین کو اس پسندیدہ میٹھی ٹریٹ کو خریدنے سے پہلے دو بار سوچنے پر مجبور کر سکتی ہے۔
اگرچہ تھوک کوکو کی قیمتیں گزشتہ سال کے آخر میں اپنی بلندیوں سے ٹھنڈی ہوئی ہیں، لیکن پروڈیوسرز اب بھی بڑھتی ہوئی لاگت کو صارفین پر ڈال رہے ہیں۔ بہت سی چاکلیٹ کمپنیاں موسمی مصنوعات کی لائنوں کو کم کر رہی ہیں اور مہنگائی کی سنکچن پالیسیوں کو نافذ کر رہی ہیں – قیمتیں ایک جیسی رکھتے ہوئے حصے کے سائز کو کم کر رہی ہیں۔
کوکو کی قیمتوں میں اضافہ مغربی افریقہ میں سپلائی میں شدید رکاوٹوں کی وجہ سے ہے، ایک ایسا خطہ جو عالمی کوکو کی پیداوار کا تقریباً 70% حصہ بناتا ہے۔ 2023 کے آخر میں شدید بارشیں، اس کے بعد 2024 میں ایل نینو کی وجہ سے خشک سالی، فصلوں کی بیماریوں میں اضافہ، جس کے نتیجے میں کوکو کی پیداوار میں تیزی سے کمی واقع ہوئی۔
انٹرنیشنل کوکو آرگنائزیشن کے مطابق، عالمی کوکو کی پیداوار سال بہ سال 12.9 فیصد کم ہو کر اس گزشتہ سیزن میں 4.37 ملین ٹن رہ گئی، جس سے سپلائی میں 494,000 ٹن کا خسارہ پیدا ہوا، جو 60 سالوں میں سب سے زیادہ ہے۔
نائجیریا کے ایک کوکو کاشت کار Ganiyu Adeogun نے کہا: "اگر بارش صحیح وقت پر ہوتی تو کوکو کی پیداوار زیادہ ہوتی، اور کسان زیادہ فصل کاٹتے۔ لیکن کوئی بھی موسم کی پیش گوئی نہیں کر سکتا۔"
کوکو برآمد کنندگان کے ابتدائی تخمینوں کے مطابق، 2025-2026 فصلی سال (اکتوبر میں شروع ہونے والے) مغربی افریقی پیدا کرنے والے چار ممالک میں پیداوار میں 10 فیصد کمی واقع ہوگی۔ اور موجودہ ریکارڈ کوکو سپلائی خسارے کی وجہ سے کوکو کی قیمتیں کم از کم اگلے فصلی سال کے اختتام تک بلند رہنے کا امکان ہے۔
امریکہ میں درآمد کی جانے والی کوکو اور کوکو مصنوعات کے بڑے سپلائرز پر حال ہی میں عائد کردہ 15% سے 25% تک کے محصولات بھی ایک اضافی لاگت کا عنصر ہیں۔
Sweetland Candies، USA کے سی ای او اینڈریو ناؤم نے کہا: "گزشتہ چند سالوں میں، ہم نے کبھی بھی کوکو کی قیمتوں کو اس طرح آسمان چھوتے ہوئے، تقریباً تین گنا بڑھتے ہوئے نہیں دیکھا۔ ان پٹ لاگت اس طرح بڑھنے کے ساتھ، ہمارے کاروبار کے لیے اس کا مقابلہ کرنا واقعی مشکل ہے۔"
اس صورت حال کی روشنی میں، تجزیہ کار صارفین کو مشورہ دیتے ہیں کہ وہ کم کوکو مواد والی مٹھائیاں تلاش کریں، خوردہ فروشوں کے درمیان قیمتوں کا موازنہ کریں، اور غیر برانڈڈ متبادلات پر غور کریں جو برانڈڈ مصنوعات کے مقابلے زیادہ کفایتی ہو سکتے ہیں۔
ماخذ: https://vtv.vn/gia-ca-cao-tang-chong-mat-100251010164915639.htm







تبصرہ (0)