آج گھریلو کافی کی قیمتیں۔
آج، 20 اگست، 2025 کو، سنٹرل ہائی لینڈز کے علاقے میں گھریلو کافی کی قیمتیں عارضی طور پر بڑھنا بند ہو گئیں، 117,100 - 117,800 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ آ رہا ہے۔
اس کے مطابق، پرانے ڈاک نونگ علاقے کے تاجر 117,800 VND/kg کی بلند ترین قیمت پر کافی خرید رہے ہیں۔ کل کے مقابلے میں کوئی تبدیلی نہیں۔
اسی طرح، ڈاک لک صوبے میں کافی کی قیمتیں VND117,600/kg ہیں، کل سے کوئی تبدیلی نہیں ہوئی۔
Gia Lai صوبے میں کافی کی قیمتیں کل سے بدستور برقرار رہیں اور VND117,500/kg پر تجارت کی گئی۔
لام ڈونگ صوبے میں، کافی کی قیمتیں کل سے VND117,100/kg پر کوئی تبدیلی نہیں کی گئیں۔

وسطی پہاڑی علاقوں میں موسم اس وقت ہلکی بارش کے ساتھ ابر آلود ہے لیکن پھر بھی کافی کی افزائش کے لیے سازگار ہے۔ بہت سے باغات کچھ ابتدائی بیر کے ساتھ پھلیاں پیدا کر رہے ہیں، لیکن پیداوار اب بھی کم ہے اور معیار متضاد ہے۔ کاشتکار گھاس ڈال رہے ہیں اور فصل کی کٹائی سے پہلے آخری کھاد ڈالنے کی تیاری کر رہے ہیں۔ افڈس اور فنگس ہلکے سے ظاہر ہو رہے ہیں لیکن ان کا بڑا اثر نہیں ہوا ہے۔ کافی کی اونچی قیمتیں کاشتکاروں کو اپنی کافی کی بہتر دیکھ بھال کرنے کی ترغیب دیتی رہتی ہیں۔
مارکیٹ میں، عربیکا کی سپلائی کافی زیادہ ہے کیونکہ انوینٹریز 3.5 ماہ کی بلند ترین سطح پر پہنچ گئی ہیں، جو روسٹرز سے نئی خریداری کی مانگ کو کم کر سکتی ہیں۔ ایک ہی وقت میں، 2025-2026 فصلی سال میں ویتنام کی روبسٹا پیداوار میں 7.9% اضافے سے 28.8 ملین بیگ ہونے کی پیش گوئی کی گئی ہے، جو درمیانی مدت میں سپلائی کو مستحکم کرنے میں معاون ہے۔ یہ ایک ایسا عنصر ہے جس کی وجہ سے کافی کی قیمتوں میں بہت تیزی سے اضافہ کرنا مشکل ہو جاتا ہے۔
کافی کی قیمتیں اب بھی مختصر مدت میں معمولی اوپر کی طرف رجحان پر ہیں۔ گھریلو طور پر، قیمتیں VND117,500 - 118,000/kg تک محدود سپلائی اور کسانوں کے انتظار اور دیکھو کے رویے کی وجہ سے بدلتی رہتی ہیں۔ عالمی سطح پر، برازیل میں قلت اور مستحکم مانگ کے خدشات کی وجہ سے روبسٹا اور عربیکا کی قیمتوں میں بھی اضافے کی پیش گوئی کی گئی ہے۔
تاہم، اگر انوینٹریز زیادہ رہیں اور آنے والے وقت میں ویتنام سے روبسٹا کی سپلائی بڑھ جائے تو اضافہ مضبوط ہونا مشکل ہو گا۔ آنے والے دنوں میں کافی کی قیمتیں مستحکم رہنے یا ایک تنگ رینج میں قدرے بڑھنے کا امکان ہے، جب تک کہ بین الاقوامی منڈی میں غیر متوقع اتار چڑھاؤ نہ ہو۔
عالمی کافی کی قیمتیں آج
لندن سٹاک ایکسچینج میں، ستمبر 2025 کی ڈیلیوری کے لیے روبسٹا کافی فیوچر کی آن لائن قیمت کل سے 4.19% ($174/ٹن) اضافے کے ساتھ، $4,329/ٹن پر بند ہوئی۔ نومبر 2025 فیوچر معاہدہ 4.43% ($178/ٹن) بڑھ کر $4,198/ٹن تک پہنچ گیا۔
دریں اثنا، نیویارک اسٹاک ایکسچینج میں، ستمبر 2025 کی ترسیل کے لیے عربیکا کافی کی قیمت کل کے مقابلے میں 1.96% (6.75 امریکی سینٹ/پاؤنڈ) بڑھ کر 350.35 امریکی سینٹ/پاؤنڈ ہو گئی۔ دسمبر 2025 فیوچر معاہدہ 2.02% (6.8 امریکی سینٹ/پاؤنڈ) بڑھ کر 342.85 امریکی سینٹ/پاؤنڈ ہو گیا۔
چونکہ ٹرمپ انتظامیہ نے برازیل کی کافی اور دیگر زرعی مصنوعات پر 50 فیصد درآمدی ٹیرف عائد کیا ہے، نیویارک کی کافی شاپس قیمتوں میں اضافے سے پریشان ہیں۔ برازیل، ویت نام اور کولمبیا جیسے بڑے پروڈیوسر کو بھی شدید اتار چڑھاؤ کا سامنا ہے۔
مین ہٹن میں سٹون سٹریٹ کیفے کے مینیجر اینٹونی گیریگیس نے کہا کہ اخراجات غیر مستحکم ہوتے جا رہے ہیں۔ انہوں نے خدشہ ظاہر کیا کہ اگر ٹیکس جاری رہا تو بہت سے چھوٹے کیفے نیویارک کے پہلے سے زیادہ آپریٹنگ اخراجات کے درمیان زندہ رہنے کے لیے جدوجہد کریں گے۔
امریکی حکومت کے اعداد و شمار کے مطابق، جولائی تک صارفین کی کافی کی قیمتوں میں 14.5 فیصد اضافہ ہوا۔ نیویارک کے لوگوں نے اپنی کافی پینے کی عادات کو سخت کرنا شروع کر دیا ہے، بہت سے لوگ گھر پر ہی پینے کا انتخاب کرتے ہیں یا صرف ویک اینڈ پر کافی شاپس پر جاتے ہیں۔ کچھ، جیسے بروکلین میں سیاؤ گلوریا، کو اپنی قیمتوں کو 25 سینٹ فی کپ بڑھانا پڑا ہے تاکہ قیمتوں کو صارفین کی پہنچ میں رکھنے کی کوشش کی جا سکے۔
Kos Kaffe اور Koré Coffee جیسے چھوٹے دکانوں کے مالکان کو ڈر ہے کہ وہ زیادہ دیر تک نہیں رکھ پائیں گے، جب کہ بڑے کاروبار کے پاس مزید اختیارات ہوتے ہیں۔ Koré Coffee کے مینیجر نک کم نے اپنی مایوسی کا اظہار کیا: "بدترین آنے والے کو دیکھ کر دکھ ہوتا ہے، لیکن انتظار کے سوا ہم کچھ نہیں کر سکتے۔"
ماخذ: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-20-8-2025-tam-dung-da-tang-10304759.html
تبصرہ (0)