منجمد آم برآمد کرنے کے لیے تیار ہیں۔

آم کے درخت ایک زرعی فصل ہے جس نے حالیہ برسوں میں صوبہ ہوا بن (پرانے) کے کسانوں کے لیے اعلیٰ اقتصادی کارکردگی کا مظاہرہ کیا ہے۔ پھو تھو صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات نے آم کے درختوں کی نشوونما کے لیے علاقائی منصوبہ بندی کے مطابق سمت بندی کی ہے، جس کا مقصد آم کو بین الاقوامی منڈی میں لانا ہے۔

پروسیسنگ سے پہلے آم کو چیک کریں۔

مقامی زرعی مصنوعات کو بین الاقوامی مارکیٹ میں لانے کے عزم کے ساتھ، Thong Nhat وارڈ میں Tien Ngan Investment and Trading Company Limited (Tien Ngan Company) نے کورین مارکیٹ میں منجمد آموں کی پہلی کھیپ برآمد کرنے کی تیاریاں باضابطہ طور پر مکمل کر لی ہیں۔ یہ نہ صرف کمپنی کے لیے بلکہ Phu Tho صوبے کے زراعت اور ماحولیات کے شعبے کے لیے بھی خصوصی اہمیت کا سنگ میل ہے۔

عام ہول سیل کے شعبے میں کام کرنے والے کاروبار کے طور پر، Tien Ngan Investment and Trading Company Limited کو ویتنامی زرعی مصنوعات، خاص طور پر پہاڑی علاقوں کی مخصوص مصنوعات کی قدر بڑھانے کے مشن کے ساتھ قائم کیا گیا تھا۔ پھو تھو اور سون لا صوبوں میں آم اگانے والے بڑے علاقوں کے قریب واقع ہونے کے فائدے کے ساتھ، Tien Ngan کمپنی نے خام مال کے علاقوں سے لے کر گہری پروسیسنگ تک ایک بند ویلیو چین میں سرمایہ کاری پر توجہ مرکوز کی ہے، جس سے مصنوعات کے معیار اور مسابقت کو آہستہ آہستہ بہتر کیا جا رہا ہے۔

کئی سالوں کے دوران، کمپنی نے Phu Tho اور Son La صوبوں میں کوآپریٹیو اور کسانوں کے ساتھ ایک معیاری آم اگانے والے علاقے کی تعمیر کے لیے تعاون کیا ہے، جس سے برآمدی پروسیسنگ کے لیے ایک اہم بنیاد بنائی گئی ہے۔ روایتی ابتدائی پروسیسنگ کے مرحلے پر نہیں رکتے ہوئے، Tien Ngan کمپنی نے ڈھٹائی سے ایک جدید فریزنگ فیکٹری سسٹم میں سرمایہ کاری کی ہے، فوری منجمد کرنے والی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے، کٹائی کے بعد پھل کے ذائقے، رنگ اور غذائیت کو برقرار رکھنے میں مدد فراہم کی ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ پروڈکٹ معیار اور خوراک کی حفظان صحت اور حفاظت کے بین الاقوامی معیارات پر پورا اترتی ہے۔

کورین مارکیٹ میں باضابطہ طور پر برآمد کیے جانے کے لیے Phu Tho میں اگائے جانے والے منجمد آموں کی پہلی کھیپ کی تیاری کے لیے آم کی مصنوعات کی فوری جانچ پڑتال کرتے ہوئے، محترمہ Le Thi Nham - Tien Ngan کمپنی کی ڈپٹی ڈائریکٹر نے بتایا: کوریا ایشیا کی سب سے بڑی زرعی درآمدی منڈیوں میں سے ایک ہے، لیکن معیار، خوراک کی حفاظت اور ٹریس ایبلٹی پر سخت تقاضوں کے لیے بھی مشہور ہے۔ اس مارکیٹ میں مصنوعات لانے کے قابل ہونے کے لیے، Tien Ngan کمپنی تیاری کے عمل سے گزری ہے جس میں کھیپ کی جانچ، پیداوار کے عمل کو بہتر بنانا، پلانٹ کے قرنطینہ کے طریقہ کار کو مکمل کرنا اور HACCP کے معیارات کے مطابق خوراک کی حفظان صحت اور حفاظتی سرٹیفیکیشن حاصل کرنا شامل ہے۔ ہم کوریا کی منڈی کو فتح کرنے کو خطے کے دیگر ممالک جیسے جاپان، تائیوان اور پھر یورپ تک برآمدات کو بڑھانے کے لیے ایک اہم قدم سمجھتے ہیں۔ پہلی کھیپ نہ صرف تجارتی اہمیت رکھتی ہے بلکہ اس بات کی بھی تصدیق کرتی ہے کہ Phu Tho زرعی مصنوعات بین الاقوامی مارکیٹ میں مکمل طور پر مسابقتی ہیں۔

منجمد ہونے سے پہلے آم تیار کریں۔

منصوبے کے مطابق، کمپنی کے منجمد آموں کی پہلی کھیپ میں 24 ٹن کٹے ہوئے آم شامل ہوں گے، جنہیں -18 ڈگری سینٹی گریڈ پر پیک اور ذخیرہ کیا جائے گا۔ توقع ہے کہ کھیپ ستمبر 2025 کے وسط میں کوریا پہنچ جائے گی اور درآمد شدہ کھانے کی اشیاء کی فروخت میں مہارت رکھنے والی سپر مارکیٹ چین کے ذریعے تقسیم کی جائے گی۔

Tien Ngan کمپنی کی ترقیاتی حکمت عملی میں ایک خاص نکتہ پائیداری اور سماجی ذمہ داری پر توجہ مرکوز کرنا ہے۔ کمپنی ان پٹ مواد کے معیار کو یقینی بنانے کے ساتھ ساتھ روزگار کے مواقع پیدا کرنے اور مقامی لوگوں کی آمدنی بڑھانے کے لیے مستحکم مارکیٹ قیمتوں پر زرعی مصنوعات خریدتی ہے۔

محترمہ نھم کے مطابق، آنے والے وقت میں، کمپنی صوبے کی زرعی مصنوعات کی برانڈ ویلیو کو بڑھانے کے لیے کوریا اور کچھ دیگر منڈیوں میں منجمد ایوکاڈو، خشک مولی، گنے... برآمد کرے گی۔

یہ حقیقت کہ Tien Ngan Investment and Trading Company Limited کوریا کو منجمد آموں کی پہلی کھیپ برآمد کرنے کی تیاری کر رہی ہے یہ نہ صرف ایک معاشی کامیابی ہے بلکہ Phu Tho کے کسانوں کے لیے بھی فخر کا باعث ہے - جو دنیا تک پہنچنے کی خواہش کے ساتھ ہر روز زرعی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنا رہے ہیں۔ یہ بھی ایک مثبت اشارہ ہے جس سے ظاہر ہوتا ہے کہ عام طور پر ویتنامی آم کی مصنوعات اور خاص طور پر فو تھو آم کی مصنوعات بین الاقوامی منڈی میں مضبوط اور پائیدار ترقی کر سکتی ہیں۔

ہوانگ ہوانگ

ماخذ: https://baophutho.vn/san-sang-xuat-khau-xoai-cap-dong-238825.htm