کافی کی قیمتیں نئے ریکارڈ قائم کرتی رہیں۔

گھریلو کافی کی قیمتوں میں اضافے کا رجحان ابھی ختم نہیں ہوا ہے، کیونکہ جون میں نئے ریکارڈ قائم کرنے کا سلسلہ جاری ہے۔ 12 جون تک، گھریلو کافی کی قیمتیں تقریباً 65,000 VND/kg تھیں۔

ال نینو کے اثرات کی وجہ سے بہت سے ممالک میں روبسٹا کافی کی پیداوار میں تیزی سے کمی کا امکان ہے۔ مجموعی طور پر، 2022-2023 فصلی سال (22 اکتوبر 2022 سے 23 اپریل 2023) کے پہلے سات مہینوں میں، عالمی کافی کی برآمدات گزشتہ فصلی سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 6.2 فیصد (4.77 ملین بیگ) کم ہوئیں، جو گر کر 72.2 ملین بیگ رہ گئیں۔

تازہ ترین سروے سے پتہ چلتا ہے کہ، 10 جون تک، نیویارک ایکسچینج پر جولائی کی ترسیل کے لیے روبسٹا کافی کی قیمت $2,728 فی ٹن کی ریکارڈ بلند ترین سطح پر پہنچ گئی، جو اس سال کے آغاز کے مقابلے میں 46% اضافہ ہے۔ عربیکا کافی کی قیمتوں میں بھی اضافہ ہوا، لیکن کم شرح پر، سال کے آغاز کے مقابلے میں تقریباً 19-20 فیصد کا اضافہ، قریبی مدت کے معاہدے کے لیے 190.7 امریکی سینٹ فی پاؤنڈ تک پہنچ گیا۔ ہمیں یقین ہے کہ ویتنام کی سپلائی خشک ہونے پر روبسٹا کافی کی قیمتوں میں اضافے کا رجحان جاری رہے گا۔ ہمارا اندازہ ہے کہ ویتنام کی روبسٹا انوینٹری تقریباً 80,000 ٹن ہے۔

اس کے مطابق، 2022-2023 فصلی سال کی پیداوار کا تخمینہ تقریباً 1.5 ملین ٹن ہے، اس کے علاوہ پچھلے فصلی سال سے 100,000 ٹن لے کر گئے، جس سے کل سپلائی 1.6 ملین ٹن ہو گئی۔ یو ایس ڈپارٹمنٹ آف ایگریکلچر (یو ایس ڈی اے) کا تخمینہ ہے کہ 2022-2023 کے فصلی سال کے لیے ویتنام کی کافی کی پیداوار پچھلے فصلی سال کے مقابلے میں 6% کم ہو کر 29.7 ملین تھیلے (60 کلوگرام فی بیگ) ہو جائے گی۔

دنیا کا سب سے بڑا روبسٹا کافی پیدا کرنے والا اعلی پیداواری لاگت (مزدوری، کھاد) اور کسانوں کے زیادہ منافع بخش فصلوں جیسے ایوکاڈو، ڈوریئنز اور جوش پھل کی کاشت کرنے کے رجحان کی وجہ سے چار سالوں میں اپنی سب سے کم فصل کا تجربہ کرے گا۔

گھریلو کافی کی قیمتوں میں طویل مدت میں اضافہ جاری رہ سکتا ہے کیونکہ پودے لگائے گئے علاقوں کے سکڑنے کے باعث رسد میں کمی آ رہی ہے۔ کافی کی موجودہ انوینٹری کا تخمینہ صرف 80,000 ٹن کے لگ بھگ ہے، جبکہ نئے فصلی سال میں ابھی چار مہینے باقی ہیں اور ویتنامی کافی کی عالمی مانگ تقریباً 100,000 ٹن ماہانہ ہے۔ دریں اثنا، روبسٹا کافی کی عالمی مانگ زیادہ ہے۔

کافی مارکیٹ کی رپورٹ - مئی 2023

ماخذ