ویتنامی چاول کی صنعت کے ماہرین کا خیال ہے کہ کاروباری اداروں کو مناسب پیداوار اور کاروباری منصوبہ بندی کرنے کی ضرورت ہے، اور اسے نئی منڈیوں کی ترقی کے لیے ایک محرک قوت کے طور پر غور کریں۔
ویت ہنگ کمپنی لمیٹڈ ( Tien Giang ) کے سیلز ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Vinh Trong نے تبصرہ کیا کہ چاول کی برآمدی قیمت میں تیزی سے کمی واقع ہوئی ہے کیونکہ برآمدی منڈی میں بہتری نہیں آئی ہے، فلپائن نے کم مقدار میں خریداری کی ہے اور انڈونیشیا نے درآمدات کو محدود کر دیا ہے۔ دریں اثنا، موسم سرما-بہار کی فصل کی کٹائی کے عروج کے وقت، چاول برآمد کرنے والے ادارے اب بھی انتظار کر رہے ہیں اور مارکیٹ میں قیمتوں میں ہونے والی تبدیلیوں کی نگرانی کر رہے ہیں۔
ٹرنگ این ہائی ٹیک ایگریکلچر جوائنٹ سٹاک کمپنی کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر فام تھائی بنہ نے کہا کہ ویتنام کے روایتی چاول درآمد کرنے والے ممالک کی انوینٹری اعلیٰ سطح پر ہے جس کی وجہ سے وہ خریدنے میں جلدی نہیں کرتے۔ اس کے علاوہ وافر سپلائی کے بارے میں معلومات نے چاول کی قیمتوں پر دباؤ بڑھا دیا ہے۔
زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت کے مطابق، 2025 میں چاول کی پیداوار کا تخمینہ 43.143 ملین ٹن ہے، جو کہ 2024 کی اسی مدت کے مقابلے میں 323,000 ٹن کم ہے۔ جس میں سے تقریباً 8.9 ملین ٹن گھریلو استعمال کیا جائے گا یا بیج اور جانوروں کے چارے کے طور پر استعمال کیا جائے گا، جبکہ 15.085 ملین ٹن برآمد کیا جائے گا، جو کہ 7.542 ملین ٹن چاول کے برابر ہے۔
مندرجہ بالا چاول کی برآمدی پیداوار میں سے، تقریباً 75 فیصد اعلیٰ قسم کے چاول اور خوشبودار چاول ہوں گے، جو کہ 5.657 ملین ٹن کے برابر ہوں گے۔ تقریباً 10% چپچپا چاول ہوں گے، جو 754,000 ٹن کے برابر ہوں گے اور بقیہ 15% درمیانے درجے کے چاول ہوں گے، جو 1.131 ملین ٹن کے برابر ہوں گے۔
ویتنام کے چاول کی صنعت کے ماہرین کا خیال ہے کہ 2025 کے آغاز سے مناسب پیداوار اور کاروباری منصوبے تیار کرنے کی ضرورت ہے۔ برآمدی منڈیوں کے لحاظ سے، فلپائن اور انڈونیشیا جیسی کلیدی منڈیوں میں برآمدات کو برقرار رکھنے کے علاوہ، ویتنام کو یورپ، امریکہ، مشرق وسطیٰ، مغربی ایشیا اور افریقہ جیسی ممکنہ منڈیوں کو نشانہ بناتے ہوئے مارکیٹوں اور مصنوعات کو فعال طور پر متنوع بنانے کی ضرورت ہے۔ مقامی لوگوں کو چاول کی اعلیٰ قسم کی پیداوار پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے جو مارکیٹ میں مقبول ہیں۔
زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت نے یہ تجویز بھی پیش کی کہ مقامی لوگ "2030 تک میکونگ ڈیلٹا میں سبز نمو کے ساتھ منسلک اعلیٰ معیار اور کم اخراج والے چاول کی کاشت کے 10 لاکھ ہیکٹر رقبے کی پائیدار ترقی" کے منصوبے کو عملی جامہ پہنانے کے لیے وسائل پر توجہ مرکوز کریں، تاکہ ویتنام کو اعلیٰ معیار کے چاول کی پیداوار میں پیش پیش بننے میں مدد مل سکے۔
پیشن گوئی کی فراہمی کی صورت حال کے ساتھ، زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت نے تجویز پیش کی کہ صنعت اور تجارت کی وزارت چاول کی برآمدات کو مہینوں میں بڑے فصل کی پیداوار (فروری، مارچ، اپریل، جولائی، اگست اور ستمبر 2025 میں) کو فروغ دے تاکہ مارکیٹ کی ترقی کا جواب دیا جا سکے۔ اس کے ساتھ ساتھ، صنعت و تجارت کی وزارت کو تمام تجارتی چاولوں کی برآمد کو یقینی بنانے کے لیے تجارتی فروغ کو مضبوط بنانے اور برآمدی منڈیوں کو وسعت دینے کی ضرورت ہے، جبکہ پروڈیوسروں اور برآمد کنندگان کے درمیان ہم آہنگی کے مفادات کو یقینی بنایا جائے۔
اس کے علاوہ، زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت نے چاول کی خریداری کے نظام کو پیشہ ورانہ انداز میں منظم کرنے کے لیے ایک طریقہ کار بھی تجویز کیا، جس میں واضح معاہدوں اور کاروباری اداروں کی طرح سپورٹ پالیسیاں ہوں، تاکہ برآمدات کے لیے معیاری اور مستحکم فراہمی کو یقینی بنایا جا سکے۔
اس سے قبل، بھارت کی جانب سے چاول کی برآمدات پر پابندیوں میں نرمی کے بعد، اہم ممالک میں چاول کی برآمدی قیمتیں تیزی سے گر گئی تھیں، جو دو سال کی کم ترین سطح پر پہنچ گئی تھیں۔ فی الحال، ویت نام سے 5% ٹوٹے ہوئے چاول کی برآمدی قیمت 400 USD/ٹن سے نیچے گر گئی ہے، جب کہ تھائی لینڈ سے 5% ٹوٹے ہوئے چاول کی قیمت صرف 410 USD/ٹن سے زیادہ ہے، جو گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 200 USD/ٹن سے زیادہ کم ہے۔
مقامی طور پر، میکونگ ڈیلٹا کے کچھ صوبوں میں جیسمین چاول (خشک) کی اوسط قیمت 8,250 VND/kg ہے۔ IR50404 چاول (خشک) اوسطاً 6,680 VND/kg ہے۔ OM6976 چاول (خشک) اوسطاً 7,250 VND/kg ہے...
ویتنام کموڈٹی ایکسچینج (MXV) کے مطابق، عالمی چاول کی منڈی نے ابھی ایک سست تجارت کا تجربہ کیا ہے، جو سالانہ سائیکل سے بہت کم ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ 2024 کے آخر سے ملکی چاول کی قیمتوں اور برآمدی قیمتوں میں کمی عالمی منڈی میں ضرورت سے زیادہ سپلائی کی وجہ سے ہوئی ہے۔
جبکہ انڈونیشیا اور فلپائن جیسی بڑی روایتی چاول درآمد کرنے والی منڈیاں قیمتوں میں اضافے کی نگرانی کے لیے خریداری کو عارضی طور پر معطل یا کم کر رہی ہیں، بڑے پیداواری ممالک، خاص طور پر ہندوستان سے چاول کی پیداوار میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے۔ خاص طور پر، انڈونیشیا (ویتنام کی دوسری سب سے بڑی چاول برآمد کرنے والی منڈی) خوراک میں خود کفیل ہے اور سپلائی کے لحاظ سے صرف تھوڑی مقدار میں چاول درآمد کرتا ہے، جس سے ویتنام کے چاول کی برآمدات کے حجم کو براہ راست متاثر ہوتا ہے۔
امریکی محکمہ زراعت (یو ایس ڈی اے) کی تازہ ترین رپورٹ میں پیش گوئی کی گئی ہے کہ 2024-2025 فصلی سال میں چاول کی عالمی پیداوار ریکارڈ 532.66 ملین ٹن تک پہنچ جائے گی، جو پچھلے سال کے مقابلے میں تقریباً 10 ملین ٹن زیادہ ہے۔ اکیلے ہندوستان 145 ملین ٹن چاول پیدا کرے گا، جو پچھلے سال کے مقابلے میں 7.2 ملین ٹن کا اضافہ ہے، جس سے سپلائی میں اضافہ ہوگا اور ویتنام کے بہت سے روایتی صارفین اس امید پر خریداری میں تاخیر کریں گے کہ قیمتیں گرتی رہیں گی۔
ماخذ: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-gao-xuat-khau-xuong-thap-dong-luc-de-phat-trien-thi-truong-moi/20250219102225978
تبصرہ (0)