Gia Lai: پروسیس شدہ کافی کی پیداوار کی شرح 23 فیصد سے زیادہ تک پہنچ گئی

(GLO) - Gia Lai میں اس وقت 106,400 ہیکٹر سے زیادہ کافی کے باغات ہیں، جو 312,050 ٹن سبز کافی کی پھلیاں پیدا کرتے ہیں۔ ہر سال، صوبہ تقریباً 240,000 ٹن کافی برآمد کرتا ہے، جو اس کی کل برآمدات کا تقریباً 77 فیصد ہے۔ دریں اثنا، پروسیسڈ کافی (گراؤنڈ کافی، روسٹڈ اور گراؤنڈ کافی، انسٹنٹ کافی) کا تناسب صرف 23 فیصد سے زیادہ ہے۔

صوبے میں مقامی طور پر حاصل کردہ مواد سے تیار کی جانے والی کافی کا تناسب تقریباً 23% ہے۔ تصویر: VT

صوبے میں 86 کافی کی پیداوار اور پروسیسنگ کی سہولیات ہیں جن کی کل صلاحیت 11,800 ٹن سالانہ ہے۔ فی الحال، علاقے میں کافی پروسیسنگ کی سہولیات گہری پروسیسنگ کو فروغ دے رہی ہیں، خاصی کافی اور روسٹڈ اور گراؤنڈ کافی پر توجہ مرکوز کر رہی ہے تاکہ کافی کی قدر میں اضافہ ہو۔ اس کے ساتھ ہی، بہت سے کاروباروں نے بھی صرف گرین کافی کی پھلیاں برآمد کرنے کی بجائے گہری پروسیس شدہ کافی کی برآمد کی طرف بھی رخ کیا ہے جیسا کہ وہ اب کرتے ہیں۔

سال کے پہلے پانچ مہینوں میں، گیا لائی نے 131,000 ٹن کافی برآمد کی، جو کہ 731 ملین امریکی ڈالر کی برآمدی مالیت کے برابر ہے، جو کہ 2024 کی اسی مدت کے مقابلے میں قدر میں 70.79 فیصد زیادہ ہے۔

ماخذ: https://baogialai.com.vn/gia-lai-ty-le-ca-phe-che-bien-dat-hon-23-post327326.html