ایس جی جی پی
10 جون کو، وزارت صحت کے فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ نے ایک دستاویز جاری کی جس میں صوبوں اور شہروں کے محکمہ صحت اور ہو چی منہ سٹی، دا نانگ، اور باک نین کے فوڈ سیفٹی مینجمنٹ بورڈز سے فوڈ سیفٹی اور فوڈ پوائزننگ کی روک تھام کے بارے میں پروپیگنڈہ تیز کرنے کی درخواست کی گئی تھی۔
| ڈاکٹر مریض کا معائنہ کر رہا ہے۔ |
زہریلے کھمبیوں، کیڑوں، پودوں، جنگلی پھلوں اور سمندری غذا میں پیتھوجینک مائکروجنزموں اور قدرتی زہریلے مادوں کی وجہ سے فوڈ پوائزننگ کے بڑھتے ہوئے کیسز کے جواب میں، 10 جون کو، وزارت صحت کے فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ نے ایک دستاویز جاری کی جس میں صوبوں اور شہروں میں محکمہ صحت اور من ڈا ساف کے فوڈ منیجمنٹ بورڈ، این ڈی ہوائی بورڈ، اور سی فوڈ سے درخواست کی گئی۔ کھانے کی حفاظت، زہر آلود ہونے کی روک تھام، اور کھانے سے پیدا ہونے والی بیماریوں کے بارے میں شعور بیدار کرنے اور کھانے کے غیر محفوظ رویے کو تبدیل کرنے کے لیے پروپیگنڈے کو تیز کرنا؛ اور خوراک کی پیداوار اور کاروباری اداروں اور صارفین کی رہنمائی کرنا کہ وہ مویشیوں اور مرغیوں کو بالکل استعمال نہ کریں جو بیماری یا نامعلوم وجوہات کی وجہ سے مر چکے ہیں بطور خوراک یا فوڈ پروسیسنگ کے لیے۔
لوگوں کو زہریلی مشروم، غیر ملکی کیڑوں، پفر فش، سمندری کھیرے، غیر ملکی گھونگے اور غیر معمولی پودوں اور پھلوں کی کٹائی، پکڑنے، تجارت کرنے یا استعمال کرنے سے حوصلہ شکنی کے لیے معلومات کو عام کریں۔ کھانے کے لیے تیار کھانے کی پیداوار کی سہولیات پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے، خوراک کی حفاظت کے معائنہ اور خوراک کی پیداوار اور کاروباری اداروں کی نگرانی کو مضبوط بنانا؛ مشروبات اور برف کے کاروبار؛ کھانے کی خدمات کے ادارے؛ اور اجتماعی کچن۔ فوڈ سیفٹی کی خلاف ورزیوں کا جلد پتہ لگانا اور سختی سے نمٹنا، اور کمیونٹی کو فوری طور پر متنبہ کرنے کے لیے میڈیا میں خلاف ورزیوں کو عام کرنا۔ خاص طور پر، یونٹوں کو کلوسٹریڈیم بوٹولینم کی وجہ سے ہونے والے زہر کی روک تھام اور کنٹرول کو مضبوط کرنا جاری رکھنا چاہیے...
* 10 جون کو، بائی چاے ہسپتال ( کوانگ نین صوبہ) نے اطلاع دی کہ اس نے صوبہ کوانگ نین کے قصبے کوانگ ین سے دو مریضوں کو داخل کیا ہے، جنہیں قے، سانس لینے میں دشواری، گہرے کوما، سانس کی ناکامی، اور گرلڈ سمندری کھیرے کھانے کی وجہ سے تشویشناک تشخیص کے ساتھ اسپتال میں داخل کیا گیا تھا۔
داخلے کے بعد، ڈاکٹروں نے فوری طور پر پروٹوکول کے مطابق ہنگامی سم ربائی اور شدید بحالی کے اقدامات کو نافذ کیا، اور دونوں مریض اب خطرے سے باہر ہیں۔
* اسی دن، ہو چی منہ شہر میں چلڈرن ہسپتال 2 میں ایمرجنسی ڈیپارٹمنٹ کے سربراہ ڈاکٹر وو ہیپ فاٹ نے کہا کہ انہیں ابھی ایک بچہ مریض ملا ہے جسے کیکاڈا لاشوں سے اگنے والے مشروم کھانے کے بعد زہر دیا گیا تھا۔
اس سے پہلے، 6 جون کو شام 5 بجے کے قریب، ٹی (ڈونگ نائی صوبے سے) نے اپنے کھیت کے پیچھے سے کیکاڈا کی لاشوں سے اگے ہوئے مشروم لیے اور انہیں کھانے کے طور پر تیار کیا، پھر انہیں اپنی ماں کے ساتھ کھایا (ٹی نے 5 کھمبیاں کھائیں، اس کی ماں نے 2 کھائیں)۔ تقریباً ایک گھنٹہ بعد، گھر والوں نے دریافت کیا کہ ماں اور بیٹی دونوں کو پیٹ میں شدید درد، چکر آنا، اور کھانا ہضم نہ ہونے والی قے کا سامنا ہے، لہٰذا انہیں مقامی ہسپتال لے جایا گیا۔
نچلے درجے کے ہسپتال میں دو دن کے علاج کے بعد، T. کو شدید قلبی اریتھمیا اور جگر اور گردے کے نقصان کے ساتھ، بے ہوشی کی حالت میں چلڈرن ہسپتال 2 میں منتقل کر دیا گیا۔ گہری جانچ اور علاج کے ذریعے، T. کی صحت بتدریج بہتر ہوتی گئی۔
ماخذ







تبصرہ (0)