Ca Mau کیکڑے کی قیمتوں میں اضافہ

Ca Mau صوبے میں کچے کیکڑے کی قیمتیں بلند سطح پر مستحکم ہیں، جو نہ صرف حوصلہ افزائی کرتی ہے، بلکہ کسانوں کو پیداوار کو برقرار رکھنے اور بڑھانے کے لیے حوصلہ افزائی کرتی ہے، جو زرعی شعبے کی ترقی میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔

Viet-Uc کمپنی، Hiep Thanh وارڈ، Ca Mau صوبے میں ایک گرین ہاؤس میں کاشت شدہ جھینگا اور انتہائی سخت جھینگا کی کٹائی۔ تصویر: وی این اے

خاص طور پر، بلیک ٹائیگر جھینگا 40 ٹکڑے فی کلوگرام، قیمت 155,000 - 160,000 VND/kg؛ 30 ٹکڑے/کلوگرام، قیمت 170,000 - 175,000 VND/kg؛ 20 ٹکڑے/کلوگرام، قیمت 215,000 - 220,000 VND/kg؛ وائٹ لیگ کیکڑے 100 ٹکڑے/کلوگرام، قیمت 89,000 - 91,000 VND/kg؛ وائٹ لیگ کیکڑے 70 ٹکڑے/کلوگرام، قیمت 110,000 - 115,000 VND/kg؛ وائٹ لیگ کیکڑے 50 ٹکڑے/کلوگرام، قیمت 177,000 - 122,000 VND/kg؛ وائٹ لیگ جھینگا 20 ٹکڑے/کلوگرام، قیمت 215,000 - 220,000 VND/kg۔ اس قیمت، مائنس سرمایہ کاری کے اخراجات کے ساتھ، کیکڑے کے کاشتکار کافی زیادہ منافع کماتے ہیں۔

سفید ٹانگوں والے جھینگے کے 4 تالابوں کی کٹائی مکمل کرنے کے بعد، مسٹر ٹران شوان فونگ (تھاو لانگ ہیملیٹ، ون ٹریچ وارڈ، Ca Mau صوبہ) نے کہا کہ اخراجات کم کرنے کے بعد، ان کے خاندان کو اب بھی تقریباً 500 ملین VND کا منافع ہے۔ مسٹر فونگ کے مطابق، اگرچہ ترپال کے تالابوں پر سفید ٹانگوں کے جھینگا پالنے کے خاندان کے ماڈل کی پیداوار انتہائی انتہائی کھیتی کے ماڈل سے کم ہے، کافی زیادہ قیمت کے ساتھ، کسان پھر بھی منافع کماتے ہیں۔

مزید برآں، مسٹر ڈونگ تنگ لام، جن کے پاس کیکڑے کی کاشت کاری کا تقریباً 20 سال کا تجربہ ہے، نے کہا کہ 2025 میں، ناموافق موسمی حالات (بنیادی طور پر شدید بارش) کے باوجود، فعال پیداواری اقدامات کی بدولت، ان کے خاندان کے جھینگا اچھی طرح سے بڑھے۔ 4 جھینگے کے تالابوں کے ساتھ جو انتہائی سخت ماڈل کی پیروی کرتے ہوئے کٹائی کے قریب ہے، مسٹر لام کو توقع ہے کہ منافع نصف بلین VND سے زیادہ تک پہنچ جائے گا۔

کیکڑے کی قیمتیں زیادہ ہیں، کیکڑے کے کاشتکار سبھی پرجوش ہیں۔ تقریباً 10 ہیکٹر (Thanh An hamlet, Long Dien Commune, Ca Mauصوبہ) کے ایک انتہائی سخت جھینگا کے کسان مسٹر ٹران من سون نے کہا کہ حالیہ مہینوں میں جھینگوں کی قیمتیں بلند رہیں، جس سے کسانوں کو پچھلی مدت کے مقابلے منافع کمانے میں مدد ملی۔ مسٹر سون نے کہا کہ موجودہ قیمت کے ساتھ کسان تقریباً 70,000 سے 80,000 VND/kg منافع کماتے ہیں۔ فی الحال، مسٹر سن 2 مرحلے کے ہائی ٹیک ماڈل کا استعمال کرتے ہوئے وائٹلیگ جھینگا پال رہے ہیں۔ یہ ماڈل اعلی پیداواری صلاحیت دیتا ہے، ماحولیاتی اثرات کو کم کرتا ہے، کیکڑے کو بڑے سائز تک پہنچنے میں مدد کرتا ہے، اور زیادہ قیمتوں پر فروخت ہوتا ہے۔

کیکڑے کی مستحکم بلند قیمت کی وجہ بتاتے ہوئے، Ca Mau میں جھینگے کے کچھ خریداروں نے کہا کہ اس کی وجہ مقامی مارکیٹ میں بڑھتی ہوئی مانگ ہے، اس کے علاوہ فیکٹریوں نے سال کے آخر میں برآمدی آرڈرز کو پورا کرنے کے لیے خام جھینگا کی خریداری میں اضافہ کیا ہے۔ تاہم آف سیزن کی وجہ سے پیداوار میں کمی واقع ہوئی، سپلائی کم تھی جس کی وجہ سے کیکڑے کی قیمت خرید بڑھ گئی۔

Ca Mau صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر فام وان موئی نے کہا کہ Ca Mau میں اس وقت جھینگوں کی کاشت کا رقبہ 417,992 ہیکٹر ہے۔ جس میں سے، انتہائی کاشتکاری کا رقبہ 21,918 ہیکٹر ہے۔ انتہائی سخت کاشتکاری کا رقبہ 10,481 ہیکٹر ہے۔ بہتر وسیع کاشتکاری کا رقبہ 385,593 ہیکٹر ہے... ستمبر 2025 کے آخر تک جھینگا فارمنگ کی پیداوار 55,000 ٹن تک پہنچ جائے گی۔ Ca Mau کی سالانہ جھینگے کی پیداوار کو برقرار رکھا جاتا ہے، معیار اور قیمت کو تین ستونوں کی بنیاد پر بہتر بنایا جاتا ہے: پیداواری تنظیم کی صلاحیت، ویلیو چین لنکیج اور بین الاقوامی معیاری کاشتکاری کے علاقے۔ کاشتکاری کے بہت سے علاقوں نے بین الاقوامی سرٹیفیکیشن (ASC, BAP, Organic) حاصل کر لیا ہے، جس سے Ca Mau shrimp برانڈ میں اضافہ ہوا ہے۔

2025 میں علاقائی ترقی کے ہدف (ماہی پروری - زراعت - جنگلات) کو 5.54 فیصد تک پہنچنے، 2025 میں صوبے کی جی آر ڈی پی کی شرح نمو 8 فیصد تک پہنچنے اور 2026 کے بعد "دوہرے ہندسوں" کی ترقی کو یقینی بنانے میں تعاون کرنے کے لیے، صوبے کے محکمہ زراعت کے ڈپٹی ڈائریکٹر اور محکمہ زراعت نے کہا کہ آنے والے وقت میں کیکڑے کی فارمنگ کی ترقی کے لیے پائیدار عوامل پر مبنی ہونا چاہیے۔

ترپال سے ڈھکے تالاب میں کھیتی باڑی کیکڑے کی دیکھ بھال۔ تصویر: وی این اے

خاص طور پر، بایو سیفٹی فارمنگ کے عمل کے اطلاق کی حوصلہ افزائی جاری رکھیں، VietGAP؛ کسانوں کے لیے تکنیکی تربیت کو مضبوط کریں، بیجوں اور ان پٹ فیڈ کے معیار کو کنٹرول کریں۔ خاص طور پر، انتہائی گہرے جھینگا فارمنگ ماڈل کے ساتھ، صوبہ 13,200 ہیکٹر کے انتہائی شدید جھینگا فارمنگ کے رقبے کو برقرار رکھنے کا عزم کرتا ہے، جس کی اوسط پیداوار 20 - 21 ٹن فی ہیکٹر فی سال ہے۔ جس میں پیداواری عمل کو گردش کی سمت میں لاگو کریں، فضلہ کو باہر کے ماحول میں خارج نہ کریں جس سے 1,000 ہیکٹر یا اس سے زیادہ ماحولیاتی آلودگی ہو۔ ایک ہی وقت میں، زیرو ڈسچارج کے عمل کے مطابق 400 سے 500 ہیکٹر تک مرتکز اور وکندریقرت انتہائی گہرا کھیتی کے علاقے کو پھیلائیں۔

Ca Mau صوبہ 100,000 ہیکٹر بہتر وسیع جھینگا فارمنگ کے علاقے کو بھی تیار کر رہا ہے، جس میں سائنس اور ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے اوسطاً 550 کلوگرام فی ہیکٹر پیداوار حاصل کی جا رہی ہے۔ اس کے مطابق، صوبہ تیز رفتار، مضبوط اور پائیدار ترقی میں اپنا حصہ ڈالتے ہوئے، پائیدار طریقے سے پیداواری اور معیار کو بہتر بنانے کے لیے جدید تکنیکی عمل اور ٹیکنالوجیز کی وسیع پیمانے پر جھینگا فارمنگ میں منتقلی کو فروغ دیتا ہے۔

ایک ہی وقت میں، تعاون کی سمت میں پیداواری تنظیم کی شکلیں تیار کریں، سرٹیفیکیشن کے معیارات سے منسلک سلسلہ تعلق؛ پیداواری پیمانے کو وسعت دیں، مواد اور آپریشن کے طریقوں میں جدت پیدا کریں، پیداوار کو کھپت کی منڈیوں سے جوڑیں۔ پیداوار اور مصنوعات کی کھپت کو بڑھانے کے لیے کافی صلاحیت کے ساتھ جھینگا فارمنگ کے شعبے میں سرمایہ کاری کرنے والے دھیرے دھیرے سماجی ادارے تشکیل دیں۔

بہتر وسیع جھینگا فارمنگ میں کوآپریٹیو اور کاروباری اداروں کے درمیان 15-20 پیداواری ربط کی زنجیریں تیار کریں۔ تقریباً 30% کاشتکاری کا علاقہ ٹریس ایبلٹی کا اطلاق کرتا ہے اور اسے آرگینک، ویت جی اے پی، اور اے ایس سی کے معیارات سے تصدیق شدہ ہے۔

ماخذ: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-tom-ca-mau-tang-cao-20251008113517501.htm