• Hung My اپنے ہائی ٹیک جھینگا فارمنگ کے علاقے کو مضبوطی سے تیار کر رہا ہے۔
  • Ca Mau نے انتہائی سخت جھینگا فارمنگ ماڈل کو وسعت دینے کے لیے تعاون کے معاہدے پر دستخط کیے ہیں۔
  • دو مراحل کے ماڈل کے ساتھ کیکڑے کی کاشت کاری کی کارکردگی کو بہتر بنائیں۔

تجربے کی بنیاد پر کاشتکاری سے لے کر معیارات کی بنیاد پر کاشتکاری تک۔

نئے قمری سال کے بعد کے دنوں میں، Cai Bat، Ong Kham، Tan Tao، Rau Dua B، اور Bung Binh hamlets (Hung My Commune) کے متمرکز آبی زراعت والے علاقوں کا ماحول سرگرمی سے بھرا ہوا ہے۔ آباد کرنے والے تالابوں اور پانی کی صفائی کے تالابوں میں منظم طریقے سے سرمایہ کاری کی گئی ہے۔ پانی کے پمپ اور ایریٹر مسلسل کام کرتے ہیں، ایک مستحکم کاشتکاری کے ماحول کو یقینی بناتے ہیں۔

فی الوقت، پورے کمیون میں تقریباً 260 گھرانے ہیں جو انتہائی سخت جھینگوں کی کاشتکاری میں مصروف ہیں، جس کا کل رقبہ 265 ہیکٹر سے زیادہ ہے۔ یہ ماڈل مقامی زرعی اقتصادی ڈھانچے میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے، مستحکم ذریعہ معاش پیدا کرتا ہے اور لوگوں کی آمدنی میں اضافہ کرتا ہے۔ جھینگا کاشتکاری ایک اہم صنعت ہے، جو کمیون کی اقتصادی ترقی میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔

پورے ہنگ مائی کمیون میں تقریباً 260 گھرانے ہیں جو انتہائی سخت جھینگوں کی فارمنگ میں مصروف ہیں، جس کا کل رقبہ 265 ہیکٹر سے زیادہ ہے۔ تصویر: PHONG NGUYEN

تاہم، تیزی سے پیچیدہ موسمیاتی تبدیلی، بڑھتے ہوئے ان پٹ اخراجات، غیر متوقع بیماریوں کے پھیلاؤ، اور تیزی سے سخت برآمدی منڈی کے معیارات کے تناظر میں، تجربہ پر بہت زیادہ انحصار کرنے والے روایتی کاشتکاری کے طریقے متعدد حدود کو ظاہر کرتے ہیں۔ حقیقت کا تقاضا ہے کہ کسان اپنی ذہنیت کو بکھری ہوئی، قلیل مدتی پیداوار سے کنٹرول شدہ، سائنس اور ٹیکنالوجی پر مبنی پیداواری زنجیروں کی طرف منتقل کریں۔

تان تاؤ ہیملیٹ سے تعلق رکھنے والے مسٹر ٹران چی نگوین نے کہا کہ اس سے قبل ان کے خاندان نے قدرتی حالات پر بہت زیادہ انحصار کرتے ہوئے پانی کو بار بار تبدیل کرکے جھینگا پالا تھا۔ چونکہ پانی کی کم بار بار تبدیلیوں کے ساتھ انتہائی شدید ری سرکلیٹنگ جھینگا فارمنگ میں تبدیل ہونے کے بعد، فصل کی شرح زیادہ ہے، پیداوار زیادہ مستحکم ہے، اور اخراجات کو بہتر طور پر کنٹرول کیا جاتا ہے۔

"سب سے اہم چیز پانی کے ماحول کا فعال طور پر انتظام کرنا ہے۔ طویل مدت میں، ہمیں مشترکہ ماحول کو محفوظ رکھنا چاہیے۔ اگر ہم اچھی طرح سے کام کریں گے تو آس پاس کے باشندے بھی مچھلیوں کو مؤثر طریقے سے پال سکیں گے۔ پانی کے ذرائع کی حفاظت کے لیے، علاقے کے گھرانے بھی گندے پانی کو ٹریٹ کرنے کے لیے ایک دوسرے کے ساتھ تعاون کرتے ہیں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ پانی کو آباد کرنے والے تالابوں کے ذریعے منتقل کیا جائے اور مشترکہ ضروریات کو پورا کرنے کے لیے مشترکہ ماحول میں ٹریٹ کیا جائے۔"

اسی صاف پیداوار کے فلسفے کو شیئر کرتے ہوئے، تھی ٹونگ بی ہیملیٹ سے تعلق رکھنے والے مسٹر ٹران تھان فونگ برآمدی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے اینٹی بائیوٹکس کے بغیر کیکڑے پالنے کو ترجیح دیتے ہیں۔ اس کے خاندان نے گندے پانی کے علاج کے لیے ایک علیحدہ تالاب کے نظام میں سرمایہ کاری کی ہے، اسے خارج کرنے سے پہلے مناسب طریقہ کار کے مطابق اسے جراثیم سے پاک کیا جاتا ہے۔

مسٹر فونگ کے مطابق، موجودہ مارکیٹ نہ صرف پیداواری حجم سے متعلق ہے بلکہ اس کا سراغ لگانے، خوراک کی حفاظت اور ماحولیاتی ذمہ داری پر بھی بہت زیادہ زور دیا جاتا ہے۔ صاف پیداوار جھینگے کی قیمت بڑھانے کی کلید ہے۔

ہنگ مائی کمیون کے بہت سے گھرانوں نے جھینگے کی قدر بڑھانے کے لیے صاف جھینگا پالنے کا رخ کیا ہے۔

درحقیقت، بہت سے کاروبار کسانوں کے ساتھ افزائش کے سٹاک فراہم کرنے، کریڈٹ پر فیڈ بیچنے، تکنیکی رہنمائی کی پیشکش، اور مصنوعات کی خریداری کی ضمانت کے ذریعے شراکت داری کر رہے ہیں۔ یہ پارٹنرشپ ماڈل آہستہ آہستہ ایک معیاری پیداواری سلسلہ تشکیل دے رہا ہے، جس سے لوگوں میں طویل مدتی سرمایہ کاری کرنے کا اعتماد پیدا ہو رہا ہے۔

محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر فام وان موئی نے اندازہ لگایا: پانی کی کم سے کم تبدیلیوں کے ساتھ دوبارہ گردش کرنے والا آبی زراعت کا ماڈل موجودہ دور میں ایک مناسب حل ہے۔ ماڈل کو تقریباً 100 ہیکٹر کے رقبے پر کامیابی کے ساتھ نافذ کیا گیا ہے اور اسے مزید وسعت دی جارہی ہے۔ آبی زراعت کو دوبارہ گردش کرنے سے ماحول کو بہتر طریقے سے کنٹرول کرنے، بیماریوں کے پھیلاؤ کو محدود کرنے، مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے اور برآمدی معیارات کو پورا کرنے میں مدد ملتی ہے۔ ریاست، سائنسدانوں اور کاروباری اداروں کے تعاون سے کسان سرمایہ کاری اور پائیدار ترقی کے مقصد میں زیادہ پراعتماد ہوں گے۔

ایک ہائی ٹیک جھینگا فارمنگ زون قائم کرنے کا مقصد۔

پیداوار کے عملی تجربے کی بنیاد پر، Hung My Commune نے مستقبل کے لیے اپنے کلیدی فوکس کے طور پر recirculating system کا استعمال کرتے ہوئے انتہائی سخت جھینگا فارمنگ کی نشاندہی کی ہے۔ 2025 کے پلان نمبر 0140/KH-UBND کے مطابق صوبہ بھر میں 1,500 ہیکٹر تک کم سے کم پانی کی تبدیلیوں کے ساتھ سپر انٹینسیو، ری سائیکلنگ وائٹ لیگ جھینگا فارمنگ کے ماڈل کو وسعت دینے پر صوبائی پیپلز کمیٹی کی طرف سے جاری کردہ پلان نمبر 0140/KH-UBND کے مطابق، Hung My Commune کو 2000 ہیکٹر پر عمل درآمد کے لیے تفویض کیا گیا ہے۔

یہ صرف کاشت کے علاقے کے بارے میں نہیں ہے، بلکہ پیداواری تنظیم کے حوالے سے ذہنیت میں تبدیلی بھی ہے، جس کا مقصد جھینگا صنعت کی قدر کو بڑھانا ہے۔

RAS (Recirculating Aquaculture System) بند لوپ فلٹریشن اور ٹریٹمنٹ سسٹم کے ذریعے پانی کے دوبارہ استعمال کی اجازت دیتا ہے، جس سے ماحول میں پانی کے تبادلے کی ضرورت کم ہوتی ہے۔ IMTA (Integrated Multispecies Aquaculture) جھینگے کے فضلے کو دیگر جانداروں جیسے کہ طحالب، مولسکس اور دیگر موزوں آبی انواع کے لیے غذائیت کے ذریعہ کے طور پر استعمال کرتا ہے۔

پارٹی کمیٹی کے ڈپٹی سیکرٹری اور ہنگ مائی کمیون کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر بوئی ہنگ لیٹ کے مطابق، RAS-IMTA ماڈل میں تبدیلی نہ صرف ایک تکنیکی تبدیلی ہے بلکہ کسانوں کی ذہنیت اور طرز عمل میں بھی تبدیلی ہے۔ کیکڑے کے کاشتکاروں کو بائیو سیفٹی کے طریقہ کار پر سختی سے عمل کرنا چاہیے، پیداواری لاگز رکھنا چاہیے، گروپوں اور کوآپریٹیو میں تعاون کرنا چاہیے، اور برآمدات کی خدمت کے لیے آہستہ آہستہ ASC اور BAP جیسے معیارات پر پورا اترنا چاہیے۔

مقامی حکام سائنس اور ٹکنالوجی تک رسائی میں لوگوں کی مدد کرنے، انہیں سرمائے کے ذرائع سے جوڑنے، تربیت کا اہتمام کرنے کے لیے خصوصی ایجنسیوں کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کرنے، اور انہیں استعمال کے لیے کاروبار سے منسلک کرنے کے لیے پرعزم ہیں۔ مقصد نہ صرف صوبے کی طرف سے تفویض کردہ 20 ہیکٹر کے ہدف کو پورا کرنا ہے بلکہ ایک ہائی ٹیک، ماحول دوست جھینگا فارمنگ ایریا بھی قائم کرنا ہے۔

ہنگ مائی کمیون کی حکومت کاشتکاروں کو سائنس اور ٹیکنالوجی تک رسائی فراہم کرکے، انہیں سرمائے کے ذرائع سے جوڑ کر، اور انہیں استعمال کرنے والے کاروباروں سے جوڑ کر صاف جھینگا پیدا کرنے میں مدد فراہم کرنے کے لیے پرعزم ہے۔ تصویر: کِم کونگ

ہنگ مائی میں جھینگا فارمنگ کی موجودہ کہانی صرف پیداوار بڑھانے کے بارے میں نہیں ہے بلکہ صاف جھینگا سے پائیدار دولت کے حصول کے بارے میں ہے۔ کسانوں کی جانب سے اپنی ذہنیت کو تبدیل کرنے، حکومت کی جانب سے مدد فراہم کرنے، اور مضبوط شراکت داری قائم کرنے والے کاروبار کے ساتھ، RAS-IMTA ری سرکلیٹنگ ایکوا کلچر سسٹم مقامی زرعی معیشت کے لیے ایک نئی سمت کھولتا ہے، جس سے Ca Mau shrimp کی برانڈ ویلیو کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے۔

ہانگ فونگ

ماخذ: https://baocamau.vn/lam-giau-tu-tom-sach-a126450.html