کافی کی برآمدی قیمتیں اپریل 2024 تک بڑھنے کا امکان ہے۔

جنرل ڈپارٹمنٹ آف کسٹمز کے اعدادوشمار کے مطابق، نومبر 2023 میں ویتنام کی کافی کی اوسط برآمدی قیمت 3,148 امریکی ڈالر فی ٹن کی بلند ترین سطح پر پہنچ گئی، جو کہ نومبر 2022 کے مقابلے میں 32.8 فیصد زیادہ ہے۔ اس سال کے پہلے 11 مہینوں کے لیے، ویتنام سے اس بین کی اوسط برآمدی قیمت کا تخمینہ اسی مدت کے مقابلے میں فی ٹن 2,570 ڈالر فی ٹن کے مقابلے میں 2,570 فیصد اضافہ ہے۔ سال

کافی کی برآمدی قیمتیں فی الحال اونچی سطح پر ہیں۔

ویتنام کافی اینڈ کوکو ایسوسی ایشن (وِکوفا) نے پیشن گوئی کی ہے کہ 2023/2024 کافی فصل کا سال، جو اب دو ماہ باقی ہے، عالمی کافی کی صنعت کے لیے ایک چیلنجنگ سال ہونے کی توقع ہے۔ موسمیاتی تبدیلی، اس کے انتہائی موسمی نمونوں کے ساتھ، عالمی کافی کی فراہمی کو نمایاں طور پر متاثر کرے گی، جس کی وجہ سے پیداوار، پیداوار اور معیار میں کمی واقع ہوگی۔

ویتنام اس وقت نئے فصلی سال کی فصل کی کٹائی کے موسم میں ہے اور اس نے ملک کی کافی کی کل پیداوار کا تقریباً 50% کاشت کر لی ہے۔ کچھ علاقوں میں بھاری بارشوں کی وجہ سے کٹائی میں تاخیر ہوئی، جس کے نتیجے میں ابتدائی تخمینہ سے نمایاں طور پر کم پیداوار حاصل ہوئی۔

حالیہ برسوں میں کافی کی قیمتیں بہت کم رہنے کی وجہ سے موسمیاتی تبدیلیوں اور فصلوں کے تنوع کے اثرات کی وجہ سے، 2023 کے پہلے 11 مہینوں میں ویتنام کی کافی کی برآمدات میں 2022 کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً 13 فیصد کمی واقع ہوئی ہے۔ امکان ہے کہ 2023 کے پورے سال کے لیے، ویتنام کی کافی کی برآمدات میں تقریباً 15 فیصد کی کمی واقع ہو کر 15 لاکھ تک پہنچ جائے گی۔ ٹن سپلائی کا دباؤ بھی کافی کی برآمدی قیمتوں میں اضافہ کرے گا۔

وزارت زراعت اور دیہی ترقی کے اعداد و شمار کے مطابق، ویتنام کا کافی کاشت کرنے والا رقبہ اس وقت 700,000 ہیکٹر ہے، لیکن اصل رقبہ 600,000 ہیکٹر سے کچھ زیادہ ہو سکتا ہے۔ اس کے مطابق، 2023/2024 فصلی سال میں، ویتنام کی کافی کی پیداوار تھوڑی کم ہو کر تقریباً 1.6-1.7 ملین ٹن رہنے کی توقع ہے، جو کہ 2022/2023 کے فصلی سال میں 1.78 ملین ٹن تھی، اور کافی کی قیمتیں بڑھتی رہیں گی اور قیمت کی نئی سطح قائم کرے گی۔ ویتنامی کافی کی قیمتیں کم از کم اپریل 2024 تک بڑھتی رہیں گی، جب تک کہ انڈونیشیا اور برازیل اپنے نئے فصل کے موسم میں داخل نہیں ہوتے۔

ڈیریویٹوز مارکیٹ پر، ویتنام کموڈٹی ایکسچینج (MXV) کے مطابق، 6 دسمبر کو ٹریڈنگ کے اختتام پر، دو کافی کموڈٹیز کی قیمتوں میں مارچ میں عربیکا کے معاہدوں کے لیے 4.63% اور جنوری میں روبسٹا کے معاہدوں کے لیے 0.81% کی کمی واقع ہوئی۔ نیویارک میں انٹرکانٹینینٹل ایکسچینج (ICE) میں بڑھتی ہوئی انوینٹری، 2023/24 فصلی سال کے لیے ایک مثبت سپلائی آؤٹ لک کے ساتھ مل کر، قیمتوں پر نیچے کی طرف دباؤ ڈالتی ہے۔

ڈیریویٹوز مارکیٹ میں کافی کی قیمتوں میں قدرے کمی ہوئی۔

5 دسمبر کو اپنی اختتامی رپورٹ میں، ICE-US نے بتایا کہ سٹوریج میں مصدقہ عربیکا کافی کی مقدار میں 5,275 60 کلوگرام کے تھیلوں کا اضافہ ہوا ہے، جو 229,341 تھیلوں تک پہنچ گیا ہے، جو 24 سالوں میں اپنی کم ترین سطح سے عارضی طور پر بحال ہو رہا ہے۔ کافی پیدا کرنے والے بڑے ممالک سرٹیفیکیشن کے منتظر 19,568 بیگ بھیجتے رہے۔ تاہم، قیمتوں میں کمی کا رجحان برقرار رہنے کی توقع نہیں ہے۔

مقامی مارکیٹ میں، آج صبح (7 دسمبر) تک، وسطی ہائی لینڈز اور جنوبی صوبوں میں بلک گرین کافی بینز کی قیمت میں 59,900 اور 60,500 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ آیا، جو گزشتہ دن کے مقابلے میں 800 VND/kg کا اضافہ ہے۔

2023 میں، مقامی مارکیٹ میں، کافی کی قیمتیں ایک موقع پر بڑھ کر تقریباً 70,000 VND/kg تک پہنچ گئیں، اور یہ پیش گوئی کی گئی ہے کہ سپلائی میں کمی کی وجہ سے اگلی فصل کے موسم میں قیمتیں مزید بڑھ سکتی ہیں۔

ویکوفا مشورہ دیتے ہیں کہ اگر کسان کچی کافی کی پھلیاں کے معیار پر توجہ دیں تو کافی کی قیمتیں اور بھی بڑھ جائیں گی۔ بہترین معیار کی کافی کی پھلیاں یقینی بنانے کے لیے، کافی کو پکنے پر کاٹنا چاہیے۔ جب کافی کی چیری پک جاتی ہے تو ان کا وزن 10% بڑھ جاتا ہے۔ اس سے کافی کی پیداوار میں اضافہ اور پروسیسنگ کے دوران کافی کے معیار کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے، مسٹر نام نے زور دیا۔

ماخذ لنک: https://congthuong.vn/gia-xuat-khau-ca-phe-duoc-du-bao-se-tang-den-thang-42024-290377.html