میکادامیا کے درختوں اور پھلوں کی پہلی فصل سے میرا تعلق۔
ایک وقت تھا جب مسز Nguyen Thi Dung اور Mr. Pham Van Ho (Van Du Commune, Thanh Hoa صوبہ) کو دوسرے کسانوں نے ماکاڈیمیا کے درختوں کی پیداوار اور قیمت کو بڑھا چڑھا کر بیج بیچنے کا شبہ کیا تھا۔ زیادہ وضاحت کے بغیر، وہ خاموشی سے درختوں کی طرف جھکتے رہے، انہیں اس وقت تک پانی پلاتے رہے جب تک کہ وہ اپنی کاشت کو بڑھانے سے پہلے پھل نہ لے جائیں۔ میکادامیا کے ہر پھول، پھل اور کٹائی کے موسم میں دسیوں ملین ڈونگ فی ہیکٹر حاصل ہوتے ہیں، جو گنے یا ببول کے درخت اگانے سے کہیں زیادہ اور زیادہ مستحکم آمدنی ہے۔ ابتدائی سرگوشیوں سے، آس پاس کے علاقے کے کسانوں نے آہستہ آہستہ ان سے رابطہ کیا تاکہ وہ اپنے تجربے سے سیکھیں اور میکادامیا کی کاشت کی طرف جائیں۔

محترمہ گوبر بیجوں سے لدے میکادامیا گری دار میوے کے جھرمٹ کے پاس کھڑی ہے۔ تصویر: Thanh Tam.
مسٹر فام وان ہو پہلے تھاچ تھانہ پروٹیکٹیو فاریسٹ مینجمنٹ بورڈ کے ڈائریکٹر تھے۔ 2006 میں، جب وہ ابھی بھی بورڈ کے ملازم تھے، انہیں آنجہانی نائب وزیر اعظم Nguyen Cong Tan سے مسٹر فام ہوو ٹو، ڈونگ لوآٹ ٹیم، تھاچ تھانہ فاریسٹری اسٹیشن کی جانب سے 500 میکادامیا کے درختوں کے تجرباتی شجرکاری کے دورے کے دوران ملنے کا موقع ملا۔ وہ آج بھی مرحوم نائب وزیر اعظم کے الفاظ کو واضح طور پر یاد کرتے ہیں: "مکاڈیمیا کے درخت تھاچ تھانہ کی مٹی کے لیے بہت موزوں ہیں، جہاں مٹی کی تہہ 50-70 سینٹی میٹر موٹی اور بہت زرخیز ہے؛ یہ کسانوں کے لیے ایک ملین ڈالر کا درخت ہے۔"
یہ موقع 2012 میں ایک بار پھر اس وقت پیدا ہوا جب مسٹر ہو نے ہنوئی میں میکادامیا کے درختوں کی ترقی کی ورکشاپ میں شرکت کی اور آنجہانی نائب وزیر اعظم Nguyen Cong Tan سے ملاقات کی۔ اسے دیکھ کر وہ بے تابی سے قریب پہنچا، ہاتھ ملایا اور خبر شیئر کی: "ہم نے تھاچ تھانہ کی پہاڑیوں پر میکادامیا کے درختوں کی شجرکاری کا کامیاب تجربہ کیا ہے، درخت پھل دے رہے ہیں، گری دار میوے بہترین معیار کے ہیں، اور انہیں فوری طور پر کاٹ کر فروخت کیا جا سکتا ہے۔ یہ کسانوں کی پیداواری کارکردگی کو بہتر بنانے میں مددگار ثابت ہوگی۔" اس نے مسٹر ٹین کے مشورے کو واضح طور پر یاد کیا: "نہ صرف تازہ پھل بیچیں، آپ کو پودے لگانے کے علاقے کو بڑھانے اور اس کی قدر میں اضافہ کرنے کے لیے گہری پروسیسنگ کی تحقیق کرنے کی ضرورت ہے۔

آنجہانی نائب وزیر اعظم کے مشورے کو یاد کرتے ہوئے، مسٹر ہو نے دلیری کے ساتھ 1 ہیکٹر ببول کے درختوں کو کاٹ دیا اور میکادامیا گری دار میوے لگانے کا رخ کیا۔ تصویر: Thanh Tam.
اس مشورے کو یاد کرتے ہوئے، وان ڈو (اب وان ڈو کمیون، تھاچ تھانہ ضلع، تھانہ ہوا صوبہ) واپس آنے پر، مسٹر ہو نے مستند میکادامیا کے پودوں کی تلاش شروع کی۔ اس کے بعد اس نے ببول کے 1 ہیکٹر کے درختوں کو کاٹنے اور میکادامیا کے درخت لگانے کے لیے زمین کو بہتر بنانے کا فیصلہ کیا، یہ ثابت کرنے کی امید میں کہ یہ واقعی "ملین ڈالر کا درخت" ہے۔ چار سال کے بعد، 2016 میں، اس کے میکادامیا کے باغ نے اپنا پہلا پھل دیا، جس میں پھلوں کے جھرمٹ درختوں سے بہت زیادہ لٹک رہے تھے۔ وہ اور اس کی بیوی نے ہر ایک پھل کو پالا، عناصر کو برداشت کرنے، درختوں کی دیکھ بھال، کٹائی اور پہلی فصل کاٹنے کے لیے اس زمین میں بہت زیادہ پسینہ بہانے کے دنوں کو یاد کیا۔
کاشت کے علاقوں کو بڑھانا، کسانوں کو جوڑنا، اور "ملین ڈالر کی فصل" کی خواہش۔
بے خوف ہو کر، اس نے رقبہ کو 10 ہیکٹر تک پھیلانا جاری رکھا۔ ابتدائی سالوں میں، میکادامیا کے درختوں کے مکمل طور پر اپنی چھتری بنانے سے پہلے، اس نے درختوں کے پختہ ہونے کا انتظار کرتے ہوئے مختصر مدتی آمدنی پیدا کرنے کے لیے انناس، امرود اور مونگ پھلی کے ساتھ ان کی کٹائی کی۔ یہ آمدنی کا ذریعہ تھا جس نے اسے میکادامیا کے باغ کی دیکھ بھال کے لیے مزدوروں کے روزگار کو برقرار رکھنے میں مدد کی۔
اس نے شیئر کیا: "مکاڈیمیا کے درختوں کو 8 میٹر کے فاصلے پر لگانا چاہیے۔ پہلے چھ سالوں میں، سائبان بند ہونے سے پہلے، آمدنی میں اضافہ اور جڑی بوٹیوں کو کنٹرول کرنے کے لیے قلیل مدتی فصلیں لگانے سے فائدہ اٹھانا ضروری ہے۔ میں اکثر مونگ پھلی لگاتا ہوں، کیونکہ پھلیاں ہوا سے نائٹروجن کو ٹھیک کرنے میں مدد کرتی ہیں اور زمین کو اچھی طرح سے افزودہ کرتی ہیں۔ میکادامیا کے درخت، زرخیزی میں اضافہ کرتے ہیں، مٹی کو بہتر بناتے ہیں، اور نمی کو مؤثر طریقے سے برقرار رکھتے ہیں۔"

میکادامیا کے درختوں کی قطاروں کے درمیان، وہ مٹی کی نمی کو برقرار رکھنے کے لیے مونگ پھلی اور پیداوار بڑھانے کے لیے امرود کے درختوں کی کاٹتا ہے۔ تصویر: Thanh Tam.
تکنیکوں میں مہارت حاصل کرنے کے بعد، مسٹر ہو نے مقامی گھرانوں کے ساتھ مل کر پودے لگانے کے علاقے کو 100 ہیکٹر تک بڑھا دیا۔ وہ بیج فراہم کرنے، تکنیکی مدد فراہم کرنے اور کسانوں سے تازہ میکادامیا گری دار میوے کی خریداری کی ضمانت دینے کا ذمہ دار تھا۔ اس کے جائزے کے مطابق، میکادامیا کی پیداوار 2-2.5 ٹن فی ہیکٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ تازہ گری دار میوے کی فروخت کی قیمت تقریباً 23,000 VND/kg ہے۔ اس طرح، ہر ہیکٹر 40-50 ملین VND/سال کی آمدنی پیدا کرتا ہے، جو ببول کے درخت لگانے سے کہیں زیادہ ہے۔ Macadamia ایک طویل مدتی جنگلات کا درخت بھی ہے جس کی کٹائی کا ایک طویل چکر ہے، جس میں دوبارہ سرمایہ کاری کی ضرورت ہوتی ہے۔ بنیادی طور پر صرف کٹائی اور کھاد ڈالنا جب درخت پھول اور پھل لگتے ہیں۔
درخت لگانے اور ان کی دیکھ بھال کے عمل سے، مسٹر ہو نے تجربہ حاصل کیا ہے: نئے لگائے گئے درختوں کے لیے، پیوند شدہ کلیوں کو نشوونما دینے کے لیے چوسنے والوں کی کٹائی کرنا ضروری ہے۔ سالانہ، تیز ہواؤں اور طوفانوں کی وجہ سے شاخوں کی کٹائی اور چھتری کو کم کرنے کے لیے انہیں ٹوٹنے یا گرنے سے روکنے کے لیے ضروری ہے۔ غیر نامیاتی کھادوں کے استعمال کے بجائے، وہ ضائع شدہ مچھلیوں کو استعمال کرتا ہے، انہیں ایک سال تک بھگو کر ابال کر کھاد بناتا ہے جو درختوں کو نائٹروجن فراہم کرتا ہے۔

مسٹر ہو نے درخت کو محفوظ بنانے اور اسے تیز ہواؤں اور طوفانوں سے بچانے کے لیے کنکریٹ کے ستونوں کا استعمال کیا۔ تصویر: Thanh Tam.
حالیہ ٹائفون نمبر 13 کے دوران، اس کے ایک دہائی سے زیادہ پرانے میکادامیا کے 600 درخت ہوا سے اڑا دیے گئے۔ اگرچہ افسوس ہوا کیونکہ یہ اس کے سب سے زیادہ پیداوار دینے والے درخت تھے، اس نے جلدی سے انہیں کاٹ کر ان کی جگہ لے لی۔ اس تجربے سے سیکھتے ہوئے، اس نے ہر درخت کے تنے میں کنکریٹ کے خطوط کو سرایت کر کے انہیں محفوظ بنایا، طوفان کے دوران نقصان کو کم سے کم کیا۔
مسٹر ہو فکر مند رہتے ہیں اور امید کرتے ہیں کہ کاشت شدہ رقبہ کو وسعت دیں، مزید گھرانوں کو آپس میں جوڑیں، اور تھاچ تھانہ پہاڑیوں میں میکادامیا کے درختوں کو اہم فصل بنائیں، جس سے اعلیٰ اقتصادی کارکردگی آئے گی اور صوبہ تھانہ ہو کے کسانوں کے لیے حقیقی معنوں میں "ملین ڈالر کا درخت" بن جائے گا۔
ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/giac-mo-cay-trieu-do-บน-vung-doi-thach-thanh-d789193.html






تبصرہ (0)