فوڈ سیکیورٹی کے حل

مصنف ٹران ڈائی لام اپنی تحقیق پیش کرتے ہیں۔

9-10 اکتوبر کو ہو چی منہ شہر میں غذائی تحفظ اور خوراک کی حفاظت کے لیے پائیدار زراعت پر ایک قومی سائنسی کانفرنس منعقد ہوئی۔ اس تقریب کا انعقاد ہو چی منہ شہر میں Nguyen Tat Thanh University نے ویتنام فوڈ سائنس اینڈ ٹیکنالوجی ایسوسی ایشن، Tien Giang University اور Can Tho University کے تعاون سے کیا تھا۔

کانفرنس میں پندرہ رپورٹس پیش کی گئیں، جن میں موسمیاتی تبدیلی اور ماحولیات، ضمنی مصنوعات کے استعمال اور نئے خام مال کی تیاری، زرعی مصنوعات اور خوراک، خوراک اور صحت کے تحفظ اور پروسیسنگ کے لیے گرین سائنس اور ٹیکنالوجی، اور نئی مصنوعات اور ماڈلز کی ترقی پر توجہ دی گئی۔

آبی زراعت کے شعبے میں، Nguyen Tat Thanh یونیورسٹی کے مصنفین کی ایک ٹیم نے Biofloc ٹیکنالوجی پر تحقیق کی ہے - ایک جدید حل جو تالاب کے پانی کے معیار کو بہتر بنانے، خوراک کی کارکردگی کو بڑھانے اور مویشیوں میں بیماری کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

متوازی طور پر، Tien Giang یونیورسٹی کے مصنف نے سانپ کے سر کی مچھلی کے لیے ذخیرہ کرنے کی بہترین کثافت پر تحقیق کرنے پر توجہ مرکوز کی، اس بات کا تعین کرتے ہوئے کہ 50 مچھلی/m3 کو دوبارہ گردش کرنے والے فلٹریشن سسٹم میں سب سے زیادہ مؤثر تھا…

موسمیاتی تبدیلی اور غذائی تحفظ پر بڑھتے ہوئے دباؤ نے پائیدار زرعی ترقی کو ویتنام کے لیے ایک فوری ضرورت بنا دیا ہے، خاص طور پر میکونگ ڈیلٹا کے علاقے میں۔ جدید ٹیکنالوجیز کو یکجا کرنے، پائیدار قدر کی زنجیریں بنانے، اور ماحولیاتی چیلنجوں سے ہم آہنگ ہونے کے لیے ایک جامع اور کثیر جہتی نقطہ نظر کی ضرورت ہے۔

ماخذ: https://nld.com.vn/nong-nghiep-ben-vung-giai-phap-cho-an-ninh-luong-thuc-196241009142949021.htm