کسانوں کے لیے چاول کی بڑھتی ہوئی قیمتوں سے طویل مدتی فائدہ اٹھانے کے حل

یہ ورکشاپ ہاؤ گیانگ میں ہونے والے "چھٹے ویتنام رائس فیسٹیول" کے جواب میں ایک تیاری کی سرگرمی ہے۔

اسی مناسبت سے، ورکشاپ نے ویتنامی زرعی شعبے کو مواقع سے فائدہ اٹھانے، برآمدی مسابقت بڑھانے اور چاول کی پیداوار کی صنعت کے لیے منافع کے مسئلے کو حل کرنے میں مدد کے لیے حل تجویز کیے؛ ایک ہی وقت میں، کاشتکاروں کو زیادہ منافع کمانے، کاروبار کی ترقی، اور چاول کی برآمدات میں ویتنام کی مسابقتی پوزیشن کو بہتر بنانے میں رکاوٹوں کو دور کرنے کے لیے تجویز کردہ پالیسیاں۔

ہاؤ گیانگ پراونشل پیپلز کمیٹی کے مستقل وائس چیئرمین مسٹر ٹرونگ کانہ ٹیوین نے کہا کہ حالیہ دنوں میں چاول کی قیمتوں میں زبردست اتار چڑھاؤ کے ساتھ ہاؤ گیانگ میں چاول کے کاشتکار انتہائی پرجوش ہیں کیونکہ وہ پچھلی فصلوں سے زیادہ قیمتوں پر فروخت کر سکتے ہیں۔

مسٹر ٹرونگ کین ٹیوین - ہاؤ گیانگ پراونشل پیپلز کمیٹی کے مستقل وائس چیئرمین۔ تصویر: ٹا کوانگ

مسٹر ٹیوین نے کہا کہ اگرچہ چاول کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے لیکن وہ اب بھی پریشان ہیں کیونکہ پیداوار کے لیے کھادوں اور ان پٹ مواد کی لاگت میں بھی نمایاں اضافہ ہوا ہے اور ساتھ ہی ساتھ حالیہ دنوں میں موسمیاتی تبدیلی کے منفی اثرات نے بھی چاول کی پیداواری صلاحیت اور پیداوار کو بہت زیادہ متاثر کیا ہے۔

صوبائی پیپلز کمیٹی کے اسٹینڈنگ وائس چیئرمین نے کہا کہ اگر زرعی مواد اور دیگر اخراجات کی صورتحال اسی طرح بڑھتی رہی جس طرح اب ہے، چاول کی قیمت بڑھنے کے باوجود کسانوں کے حقیقی منافع میں کوئی خاص اضافہ نہیں ہو گا۔ طویل مدتی میں، چاول کی قیمتوں میں اضافے کے موقع سے فائدہ اٹھانے والے ضروری نہیں کہ کسان ہی ہوں۔

مسٹر ٹیوین نے مزید کہا کہ فی الحال، صوبہ ہاؤ گیانگ میں، چاول اگانے کے 7 علاقے بنائے گئے ہیں جو حفاظتی معیارات کے مطابق تیار کیے گئے ہیں اور انہیں بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز دیے گئے ہیں جو 282.12 ہیکٹر/161 گھرانوں کے رقبے کے ساتھ غیر ملکی منڈیوں میں برآمدی معیارات پر پورا اترتے ہیں، جس کی سالانہ پیداوار تقریباً 3,635.5 ٹن ہے۔

میکونگ ڈیلٹا میں کسان چاول کی کٹائی کر رہے ہیں۔ تصویر: ین فوونگ

اس کے علاوہ، چاول کی پیداوار کی قدر بڑھانے کے لیے، ہاؤ گیانگ محکمہ زراعت نے بھی علاقے میں جا کر پیداواری رقبہ کو پھیلانے اور بہتر کاشتکاری کی تکنیکوں کا استعمال کرتے ہوئے، SRP، VietGAP، GlobalGAP، نامیاتی معیارات سے تصدیق شدہ چاول کے رقبے کے تناسب کو بڑھایا... 2025 تک کم پیداواری لاگت۔

ایسوسی ایٹ پروفیسر، ڈاکٹر بوئی با بونگ - سابق نائب وزیر برائے زراعت اور دیہی ترقی (MARD) - نے کہا کہ اس مسئلے پر قابو پانے اور چاول کے کاشتکاروں کو مزید خوشحال بننے میں مدد کرنے کے لیے، کسانوں کو بھی اپنے گھر کا سائز بڑھانے، چاول کی زمین کو اکٹھا کرنے اور جمع کرنے کی ضرورت ہے۔

کسانوں کے لیے چاول سے طویل مدتی فائدہ اٹھانے اور قیمتوں میں اضافے کے حل۔ تصویر: ین فوونگ

وہاں سے، اس کا اثر چاول کی پیداوار کی کارکردگی اور آمدنی میں اضافہ پر پڑے گا۔ پیداواری لاگت کو کم کریں، معیار کو بہتر بنائیں، بڑے پیمانے پر فیلڈ تعاون اور کوآپریٹیو کو جوڑیں۔

اس کے علاوہ، ہم کاروبار کے ساتھ تعاون کرتے ہیں، آمدنی کے ذرائع کو متنوع بناتے ہیں، اور پیداواری ماحول کو بہتر بناتے ہیں۔ اس طرح، خوراک کی حفاظت، برآمدات، ماحولیاتی تحفظ، موافقت، اور موسمیاتی تبدیلیوں کو کم کرنے میں حصہ ڈالنا۔

مسٹر بونگ کے مطابق، زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت کے 2021 کے سروے سے پتہ چلتا ہے کہ چاول کی کھپت کے 3 ذرائع ہیں جن میں کاشتکار براہ راست برآمدی پروسیسنگ اداروں کو چاول فروخت کرتے ہیں، جو چاول کی کل پیداوار کا 12.1 فیصد بنتے ہیں۔ کوآپریٹیو کے ذریعے چاول بیچنے والے کسان (37.5% کے حساب سے) پروسیسنگ/برآمد کاروباری اداروں میں یا تاجروں کے ذریعے دوبارہ تقسیم کرنے کے لیے؛ کسان تاجروں کے ذریعے فروخت کر رہے ہیں (49.5% کے حساب سے) اور دوسرے مضامین میں دوبارہ تقسیم کر رہے ہیں۔ کسانوں اور کاروباری اداروں کے درمیان روابط کے ساتھ چاول کی پیداوار کا علاقہ صرف 10 فیصد تک پہنچ گیا۔

ماخذ