تھین فاٹ کوآپریٹو کے ڈائریکٹر

ایک جرات مندانہ فیصلہ

"کوانگ سون میں زمین سبزیوں اور پھلوں کو اگانے کے لیے موزوں ہے۔ جب سے کوآپریٹو 2019 میں قائم ہوا تھا، کسان سفید مولیاں اور بند گوبھی اگا رہے تھے، لیکن مارکیٹ غیر مستحکم تھی۔ اس لیے، میں نے اور کوآپریٹو کے اراکین نے چینی گوبھی اگانے اور مصنوعات کے لیے مارکیٹ تلاش کرنے کا فیصلہ کیا،" محترمہ ٹوان نے چینی گوبھی کے ساتھ اپنے کاروبار کی شروعات کے ابتدائی دنوں کو یاد کیا۔

محترمہ Nguyen Thi Toan، Thinh Phat Cooperative کی ڈائریکٹر Quang Son Commune، Dak Glong ڈسٹرکٹ نے چینی گوبھی کو مقامی لوگوں کے لیے متعارف کرایا تاکہ اس کے اراکین کی معیشت کو بہتر بنایا جا سکے۔

ان خوش قسمت حالات کے بارے میں بات کرتے ہوئے جن کی وجہ سے کوآپریٹو نے 2022 کے وسط میں بڑے پیمانے پر کاشت کے لیے کوانگ سون کمیون میں چینی گوبھی لانے کا فیصلہ کیا، محترمہ توان نے کہا کہ ڈاک نونگ صوبائی زرعی توسیعی مرکز کے اہلکار کوآپریٹو کے ساتھ کام کرنے کے لیے آئے تھے تاکہ فصلوں کو معاشی طور پر متعارف کرایا جا سکے۔ کارکردگی

کوآپریٹو نے چینی گوبھی اگانے والے تین گھرانوں کو متعارف کرایا، اور اگرچہ پودے بہت بڑے تھے، لیکن وہ خریدار تلاش کرنے کے بارے میں فکر مند تھے۔ یہ دیکھ کر زرعی توسیعی افسران نے چینی گوبھی کو جنوبی کوریا برآمد کرنے کے لیے لانگ این صوبے میں سی جے فوڈز ویتنام کے ساتھ تعاون کو متعارف کرایا اور منسلک کیا۔

"اس کے بعد سے، میں اور کوآپریٹو کے اراکین نے کوانگ سون میں چینی گوبھی اگانے کا فیصلہ کیا،" مسز ٹوان نے یاد کیا۔

ٹیکنالوجی، کھاد وغیرہ کے حوالے سے مضبوط تعاون کے ساتھ، کوآپریٹو نے VietGAP سے تصدیق شدہ چینی گوبھی کی پیداوار شروع کر دی۔ جون 2022 میں، کوآپریٹو نے 18 ہیکٹر چینی گوبھی کی کاشت کے لیے CJ Foods ویتنام کے ساتھ شراکت کی۔

ہر آغاز مشکل ہے، اور چینی گوبھی کی فصل نے کچھ حدود کا انکشاف کیا۔ کاشت کے عمل کے دوران، کوآپریٹو ممبران نے تکنیک پر عمل کیا، اس لیے گوبھی بہت اچھی طرح بڑھی، لیکن کٹائی کے اہم لمحے میں کمزوریاں سامنے آئیں۔

کوانگ سون میں تیار کی جانے والی چینی گوبھی، جو VietGAP کے معیارات پر پوری اترتی ہے، جنوبی کوریا کو برآمد کی گئی ہے۔

"اگست 2022 کے آخر میں، گوبھی کی پہلی فصل 40-45 دن پرانی تھی، میں نے ان کا سروے کیا اور سوچا کہ وہ اچھی لگ رہی ہیں، لہذا میں نے ممبران کو ان کی کٹائی کا مشورہ دیا، لیکن اس وقت، بہت سے لوگوں نے کاٹنے سے پہلے 65 دن کی عمر تک انتظار کرنے پر اصرار کیا، پھر، 55 ویں دن، یہ گوبھی کی فصلیں کھل گئیں، جب پوری گوبھی کاٹنا شروع ہو گئی، تو گوبھی کھلنے لگی۔ فصل برباد ہو گئی تھی،" محترمہ ٹون نے یاد کیا۔

میٹھے پھل کی کٹائی کریں۔

اپنے تجربے سے، کوآپریٹو ڈائریکٹر نے حل تلاش کیے اور اراکین کو انعامات حاصل کرنے میں مدد کی۔ انہوں نے اراکین کے ساتھ تبادلہ خیال کیا اور اس بات پر زور دیا کہ فصل کی کٹائی سے 45-50 دن پہلے لگائے گئے باغات کو مکمل کیا جانا چاہیے۔

Thinh Phat Cooperative کی چینی گوبھی کو اس کے شراکت داروں نے معیار کے لحاظ سے بہت زیادہ درجہ دیا ہے۔

اپنے سائنسی علم کی بنیاد پر، اس نے وضاحت کی کہ کوانگ سون ایک نئی آباد شدہ زمین ہے جس میں اچھے غذائی اجزا ہیں، جس سے چینی گوبھی تیزی سے اگتی ہے اور اس لیے اس کی جلد کاشت کی ضرورت ہے۔

دوسرے خطوں میں جہاں کیڑے مار ادویات کی زیادہ مقدار کی وجہ سے مٹی بیکٹیریا یا زہریلے مادوں سے آلودہ ہے، چینی گوبھی کی کٹائی میں زیادہ وقت لگتا ہے۔

کوآپریٹو نے VietGAP سے تصدیق شدہ چینی گوبھی اگانے والے اپنے ممبروں کو نمایاں آمدنی حاصل کی ہے۔ اوسطاً، چینی گوبھی کا 1 ہیکٹر فی فصل 30 ٹن پیدا کرتا ہے، جس کی اچھی دیکھ بھال کرنے والے گھرانوں کو 60 ٹن حاصل ہوتی ہے۔ پچھلے تین سالوں میں، تقریباً 120-140 ملین VND کے اخراجات کو کم کرنے کے بعد، چینی گوبھی اگانے والے گھرانوں نے ہر سال تقریباً 200 ملین VND فی ہیکٹر منافع کمایا ہے۔

محترمہ ٹوان نے اپنا تجربہ بتاتے ہوئے کہا کہ برسات کے موسم میں، کوانگ سون میں اگائی جانے والی گوبھی فصل کے لیے تیار ہونے سے پہلے عام طور پر فی پودا اوسطاً 1 کلوگرام سے زیادہ وزن تک پہنچ جاتی ہے۔ برسات کے موسم میں، کمپنی 500 گرام یا اس سے زیادہ وزن کے پودوں کو قبول کرتی ہے، جب کہ خشک موسم میں، کم از کم وزن 700 گرام یا اس سے زیادہ ہوتا ہے۔

1 ہیکٹر زمین پر، کوآپریٹو چینی گوبھی کی لگاتار دو فصلیں اگاتا ہے، پھر اگنے والی مولیوں، گاجروں وغیرہ کے ساتھ گھومتا ہے۔ کوآپریٹو نوٹ کرتا ہے کہ 10 ہیکٹر سے زیادہ رقبے پر ایک ہی قسم کی سبزیاں ایک ساتھ لگانا مناسب نہیں ہے۔

کیونکہ اگر ایک ساتھ بہت زیادہ پودے لگائے جائیں تو وقت پر کٹائی ناممکن ہو جائے گی جس سے سبزیاں خراب ہو جائیں گی۔ کوآپریٹو نے ان اسباق کو پہلے سیزن سے ہی دریافت کیا۔

ڈاک گلونگ ضلعی حکام نے اندازہ لگایا کہ Thinh Phat Cooperative کی VietGAP سے تصدیق شدہ گوبھی کی پیداوار نے کسانوں کو اپنی پیداواری ذہنیت کو تبدیل کرنے میں مدد فراہم کی ہے۔

فی الحال، کوآپریٹو کے پاس 20 گھرانے ہیں جو 20 ہیکٹر پر چینی گوبھی کاشت کر رہے ہیں۔ کوآپریٹو نے CJ فوڈز ویتنام کمپنی کے ساتھ 7,000 VND/kg کی مستحکم فارم گیٹ قیمت پر مصنوعات کی کھپت کا معاہدہ کیا ہے۔

ہر ماہ، کوآپریٹو کمپنی کو 50-100 ٹن VietGAP سے تصدیق شدہ چینی گوبھی فراہم کرتا ہے۔ مصنوعات کے لیے مارکیٹ کو محفوظ بنانے کے علاوہ، کوآپریٹو ڈیلرز اور کمپنیوں کے ساتھ بھی تعاون کرتا ہے اگر کسانوں کو کم قیمت پر کھاد خریدنے کی ضرورت ہو۔

Thinh Phat زرعی - دواؤں کی جڑی بوٹیاں - سروس - تجارتی کوآپریٹو کو 2021-2023 کی مدت کے لیے ڈاک نونگ صوبے کی پیپلز کمیٹی کی جانب سے ایک مثالی اعلی درجے کی کوآپریٹو کے طور پر تعریفی سرٹیفکیٹ حاصل کرنے کا اعزاز حاصل ہوا۔

ماخذ: https://baodaknong.vn/giam-doc-htx-thinh-phat-nguoi-nang-tam-cai-thao-dak-nong-230709.html