ہنگ کنگ کی یادگاری دن 2023: پرکشش چنگ کیک اور گیا کیک بنانے کا مقابلہ

ہنگ کنگز کی یادگاری برسی - ہنگ ٹیمپل فیسٹیول 2023 کے فریم ورک کے اندر، پھو تھو صوبے میں لپیٹنے، بان چنگ کو پکانے اور بنہ گیاے کو مارنے کا 10 واں مقابلہ 27 اپریل (یعنی قمری کیلنڈر کے 8 مارچ) کو ہنگ ٹیلیکل میں منعقد ہوا۔

چنگ کیک ریپنگ اور کھانا پکانے کے مقابلے میں تھانہ تھوئے ضلع کی ٹیم۔ تصویر: Tuan Duc/VNA

مقابلے میں صوبے کے 13 اضلاع، شہروں اور قصبوں کے 100 سے زائد دستکاروں نے حصہ لیا۔ افتتاحی ڈھول کی تھاپ کے فوراً بعد، کاریگروں نے میلے میں شرکت کرنے والے بہت سے زائرین کی خوشیوں کے درمیان بڑے عزم کے ساتھ مقابلے کا آغاز کیا۔ اسی دن دوپہر کے آخر تک آرگنائزنگ کمیٹی نے بنہ چنگ کو لپیٹنے اور پکانے کے مواد میں کیم کھے ٹیم کو پہلا انعام دیا اور ین لیپ ضلع کی ٹیم نے بن گیا کے مواد میں پہلا انعام حاصل کیا۔ ان دونوں ٹیموں کا انتخاب اگلے سال تیسرے قمری مہینے کی 10ویں تاریخ کو کنگ ہنگ کو پیشکش کرنے کے لیے کیا جائے گا۔

چنگ کیک ریپنگ اور کھانا پکانے کے مقابلے میں تھانہ با ضلع کی ٹیم۔ تصویر: Tuan Duc/VNA

اس سرگرمی کا مقصد ہنگ کنگز کے زمانے سے آباؤ اجداد کو نذرانے پیش کرنے، قوم کی روایتی ثقافتی اقدار کا احترام، تاریخ میں فخر اور محنت میں تخلیقی صلاحیتوں کو اجاگر کرنے، آباؤ اجداد، والدین کے ساتھ مخلصانہ تقویٰ اور یکجہتی کے جذبے، باہمی محبت اور نسلی برادری کی باہمی مدد کے مقابلے کو دوبارہ تخلیق کرنا ہے۔ Phu Tho میں Hung Kings کے دور اور Hung Kings کی عبادت کی ثقافتی ورثے کی منفرد اقدار کے تحفظ اور فروغ میں تعاون کرنا۔

یہ مقابلہ نہ صرف دستکاروں کے لیے اپنی صلاحیتوں کا مظاہرہ کرنے اور تجربات کے تبادلے کا ایک موقع ہے، بلکہ یہ صوبے کے اندر اور باہر لوگوں کی ایک بڑی تعداد کے لیے شناخت کو محفوظ رکھنے اور زرعی اور دیہی علاقوں کی مخصوص ثقافتی اقدار کو فروغ دینے میں بھی حصہ ڈالتا ہے۔ بان چنگ اور بن گیاے بھی فو تھو سیاحت کی مخصوص اور معنی خیز مصنوعات ہیں جو سیاحوں کے لیے اپنے رشتہ داروں اور کنبہ والوں کو تحفے کے طور پر دیتے ہیں جب وہ اپنی جڑوں کی زیارت کرتے ہیں۔

چنگ کیک ریپنگ اور کھانا پکانے کے مقابلے میں ہا ہوا ضلع کی ٹیم۔ تصویر: Tuan Duc/VNA

ہنگ ٹیمپل ہسٹوریکل سائٹ کی ڈپٹی ڈائریکٹر محترمہ Nguyen Thi Hoang Oanh نے کہا کہ یہ مقابلہ ہنگ کنگز کی برسی کے موقع پر لوگوں اور سیاحوں کی خدمت کے لیے ہر سال منعقد ہونے والی ایک منفرد ثقافتی سرگرمی ہے۔ چاول کے دانوں سے بنی مصنوعات کے اعزاز میں حصہ ڈالنا، ہنگ کنگز کے لیے احترام اور اظہار تشکر اور صوبے کے کاریگر گروہوں اور نسلی لوگوں کے لیے کمیونٹی کے ساتھ تبادلے اور رابطہ قائم کرنے کا موقع...

Toan Duc (ویتنام نیوز ایجنسی)