29 جولائی کو، کونان، یوکوہاما سٹی، کناگاوا پریفیکچر میں Keikyu ڈپارٹمنٹ اسٹور کمپنی لمیٹڈ کے صدر، مسٹر شنجی کانیکو نے دل کی گہرائیوں سے جھک کر ان گاہکوں کے لیے اپنی "مخلصانہ تعزیت" بھیجی جو پچھلے ہفتے اسٹور سے ایل پر مشتمل لنچ باکس کھانے کے بعد فوڈ پوائزننگ کا شکار ہوئے تھے۔
زہر دیے گئے صارفین میں، ایک ہلاکت تھی جس کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ وہ ایک 90 سالہ خاتون تھی۔
گرلڈ اییل، یا انگی، جاپان سے۔ تصویر: iStock/KPS
دکان کی مصنوعات میں روایتی "کابایکی" انداز میں تیار کی جانے والی مچھلی شامل ہے: میٹھی سویا ساس اور میرن رائس وائن کے ساتھ سیخ شدہ، گرل اور بوندا باندی۔
کیکیو ڈپارٹمنٹ اسٹور نے کہا کہ صحت کے حکام کی جانب سے کی گئی تحقیقات میں اس پروڈکٹ میں ایک قسم کا بیکٹیریا پایا گیا جسے سٹیفیلوکوکس اوریئس کہتے ہیں۔
مسٹر کانیکو نے زور دیتے ہوئے کہا، "ہم جو کچھ ہوا اس پر بہت فکر مند ہیں اور اس پر بہت افسوس محسوس کرتے ہیں۔ ہم صحت عامہ کی ایجنسی کی تحقیقات کے ساتھ مکمل تعاون کریں گے۔"
ٹوکیو میں قائم ریستوراں Isesada، جو Keikyu ڈپارٹمنٹ اسٹور کے اندر ایک اسٹال چلاتا ہے، اسٹور پر اییل مصنوعات کی تیاری اور براہ راست فروخت کا ذمہ دار ہے۔
دنیا بھر میں استعمال کیا جاتا ہے، اییل خاص طور پر ایشیا میں ایک مقبول کھانا ہے۔ جاپانی قبروں میں پائے جانے والے آثار سے پتہ چلتا ہے کہ اییل کو جاپانی لوگ ہزاروں سالوں سے کھا رہے ہیں۔
Ngoc Anh (اے ایف پی کے مطابق)
ماخذ: https://www.congluan.vn/hang-tram-nguoi-ngo-doc-vi-an-dac-san-luon-nuong-nhat-ban-post305541.html






تبصرہ (0)