ہوانگ لانگ میٹھے آلو کی پیداوار کے ماڈل کی تاثیر

مقامی اقتصادی ترقی کے لیے ایک ماڈل بناتے ہوئے، بن ڈنہ کمیون کی کسانوں کی ایسوسی ایشن (ین لاکھ) نے انسٹی ٹیوٹ آف فوڈ کراپس اینڈ فوڈ پلانٹس ( وزارت زراعت اور دیہی ترقی ) کے ساتھ تعاون کیا ہے تاکہ ٹرائلز کیے جائیں اور کسانوں کو اعلیٰ معیار کی ہوانگ لانگ میٹھے آلو کی اقسام کو کاشت میں لانے میں مدد فراہم کی جا سکے۔

ہوانگ لانگ میٹھے آلو کی کاشت بِن ڈنہ کمیون میں کسانوں کے ذریعہ بڑے پیمانے پر کی جاتی ہے، جس سے اعلیٰ پیداواری اور اقتصادی کارکردگی ملتی ہے۔

آلو کی اس قسم کے شاندار معیار اور اقتصادی کارکردگی کے ساتھ، 2023 میں، بن ڈنہ کمیون کی پیپلز کمیٹی نے توان ڈونگ پروڈکشن اینڈ سروس کمپنی لمیٹڈ، ڈائی نوئی گاؤں، بن ڈنہ کمیون کے ساتھ مل کر کھیت میں میٹھے آلو کی خریداری کا منصوبہ تیار کیا، ان کی تیاری اور پراسیسنگ کے لیے پیکجڈ پروڈکٹس میں پراسیس کیا جا سکتا ہے تاکہ اس کی مصنوعات کو دوبارہ تیار کیا جا سکے۔ کھپت کی منڈی کو وسعت دیں، کسانوں کی آمدنی میں اضافہ کریں۔

میٹھا آلو پودوں کی ان اقسام میں سے ایک ہے جسے بن ڈنہ کمیون کے کسانوں نے موسم سرما کی فصل میں اگانے کے لیے چنا ہے۔ تاہم کم پیداواری صلاحیت اور معاشی استعداد کے باعث لوگ اس کی کاشت میں دلچسپی نہیں لیتے۔

2017 میں، بن ڈنہ کمیون کی کسانوں کی ایسوسی ایشن نے انسٹی ٹیوٹ آف فوڈ کراپس اینڈ فوڈ پلانٹس کے ساتھ مل کر ٹرائلز کیے اور 3 ہیکٹر کے رقبے پر پرانی اقسام کو تبدیل کرنے کے لیے ہوانگ لانگ میٹھے آلو کی قسم کو کاشت میں لانے کے لیے کسانوں کی مدد کی۔

ہوانگ لانگ میٹھے آلو ریتلی مٹی کے لیے موزوں ہیں اور ان کی نشوونما کی مدت کم ہوتی ہے۔ موسم سرما کی پہلی فصل میں، شکرقندی کے پودوں کی جانچ کی گئی کہ ان میں بہت سے tubers، زرد گوشت، نرم اور میٹھا؛ خاص طور پر، پیداوار 13 ٹن فی ہیکٹر تک پہنچ گئی، جو کہ پرانی اقسام کے مقابلے میں 50 فیصد زیادہ ہے۔

پیداوار اور معیار میں بہت سے شاندار فوائد کی بدولت، کھیت میں تاجروں کے ذریعہ آلو 13,000 - 15,000 VND/kg کی اوسط قیمت پر خریدے جاتے ہیں۔

بن ڈنہ کمیون کی پارٹی کمیٹی کے سکریٹری مسٹر بوئی تھانہ سون نے کہا: "کمیون میں اگائی جانے والی موسم سرما کی فصلوں کی دیگر اقسام کے مقابلے میں، ہوانگ لونگ میٹھے آلو کی پیداواری صلاحیت اور اقتصادی کارکردگی شاندار ہے۔ ابتدائی 3 ہیکٹر آزمائشی پودے لگانے کے علاقے سے، اب تک، پوری کمیون میں 1000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 سے زیادہ گھریلو رقبہ ہے۔ 70 ہیکٹر سے زیادہ

حالیہ برسوں میں، ہوانگ لانگ میٹھے آلو کمیون کی سردیوں کی فصل میں اگائی جانے والی اہم فصل بن چکے ہیں، جو آمدنی بڑھانے اور کسانوں کی زندگیوں کو بہتر بنانے میں معاون ہیں۔

یہ سمجھتے ہوئے کہ ہوانگ لانگ میٹھے آلو کے بہت سے فوائد ہیں، جو مقامی مٹی کے لیے موزوں ہیں، تاہم، کمیون میں اگائے جانے والے آلو کا رقبہ کافی بکھرا ہوا ہے، کٹائی کے بعد کی مصنوعات کو پیک اور محفوظ نہیں کیا گیا ہے، جس کی وجہ سے آؤٹ پٹ مارکیٹ بنیادی طور پر تاجروں پر منحصر ہے، مصنوعات کی صلاحیت کا مکمل فائدہ نہیں اٹھاتے۔ نئے دیہی علاقوں کی تعمیر کے قومی ہدف کے پروگرام پر عمل درآمد کرتے ہوئے، کمیون فارمرز ایسوسی ایشن نے پارٹی کمیٹی اور کمیون پیپلز کمیٹی کو مشورہ دیا ہے کہ وہ ہوانگ لانگ میٹھے آلو کو ایک مضبوط پروڈکٹ کے طور پر منتخب کرنے کا فیصلہ کریں اور انہیں مقامی OCOP پروڈکٹ میں تبدیل کریں۔

محترمہ کم تھی تھو ہا، ڈائی نوئی گاؤں، بن ڈنہ کمیون کی ہوانگ لانگ میٹھے آلو کی خریداری اور پروسیسنگ کی سہولت بہت سے چھوٹے تاجر اعلیٰ قیمتوں پر خریدنے کے لیے تلاش کر رہے ہیں۔

2023 میں، کمیون پیپلز کمیٹی ٹوآن ڈونگ پروڈکشن اینڈ سروس کمپنی لمیٹڈ کے ساتھ ہم آہنگی جاری رکھے گی تاکہ کھیت میں میٹھے آلو کی خریداری کا منصوبہ تیار کیا جا سکے، انہیں محفوظ رکھنے کی صلاحیت کے ساتھ پیک شدہ مصنوعات میں تیار کیا جائے اور پروسیس کیا جائے، اور مصنوعات کے لیے ٹریس ایبلٹی سٹیمپ کا اندراج کیا جائے۔

منصوبے کے مطابق، 2023 کی موسم سرما کی فصل میں، کمپنی پیداوار فراہم کرنے کے لیے کمیون میں ہوانگ لانگ میٹھے آلو کی پیداوار کا 75% خریدے گی۔ توقع ہے کہ ابتدائی طور پر پروڈکٹ صوبے کے اندر اور باہر سپر مارکیٹوں اور صاف ستھرے کھانے کی دکانوں کو فراہم کی جائے گی۔

حال ہی میں، بن ڈنہ کمیون کی پیپلز کمیٹی نے توان ڈونگ پروڈکشن اینڈ سروس کمپنی لمیٹڈ کو رجسٹریشن ڈوزیئر کو مکمل کرنے، ہوانگ لانگ میٹھے آلو کی مصنوعات کے لیے OCOP مصنوعات کی درجہ بندی پر غور اور جانچ کے لیے ین لاک ڈسٹرکٹ کی پیپلز کمیٹی کو پیش کرنے، اور آنے والے وقت پر غور کرنے کے لیے صوبائی پیپلز کمیٹی اور او سی او پی کی مصنوعات کی بحالی کے لیے پیش کرنے کی ہدایت کی ہے۔

فی الحال، بن ڈنہ کمیون کے بہت سے گھرانوں نے اعلی اقتصادی کارکردگی حاصل کرتے ہوئے، تاجروں کو فروخت کے لیے ہوانگ لانگ میٹھے آلو کی خریداری اور پروسیسنگ کے لیے سہولیات کھول دی ہیں۔

ڈائی نوئی گاؤں میں ہوانگ لانگ میٹھے آلو کی خریداری اور پروسیسنگ کی سہولت کی مالک محترمہ کم تھی تھو ہا نے کہا: "ہر فصل میں اوسطاً، یہ سہولت تقریباً 30 ٹن شکر آلو خریدتی ہے تاکہ ہول سیل منڈیوں کو فروخت کیا جا سکے، جزوی طور پر مشینری میں بھوننے اور خوردہ فروخت کرنے کے لیے سرمایہ کاری کی جاتی ہے۔ 35,000 VND/kg، کھیت میں خریدنے سے کئی گنا زیادہ۔

آنے والے وقت میں، سہولت صارفین کی سال بھر کی مصنوعات کی کھپت کی ضروریات کو پورا کرتے ہوئے، مصنوعات کے تحفظ کے وقت کو 5 سے 6 ماہ تک بڑھانے کے لیے اضافی اسٹوریج کی سہولیات میں سرمایہ کاری جاری رکھے گی۔"

آرٹیکل اور تصاویر: ہوانگ سن

ماخذ