پرندوں کے گھونسلے کی کھیتی کی تاثیر

ڈاک لک کو پرندوں کے گھونسلے کی فارمنگ کی صنعت کو ترقی دینے کے لیے سازگار قدرتی حالات والا علاقہ سمجھا جاتا ہے۔ کرونگ اینا کمیون میں، پرندوں کے گھونسلے کی فارمنگ کی صنعت صرف 10 سال سے ظاہر ہوئی ہے لیکن یہ بہت مضبوطی سے ترقی کر رہی ہے، جس سے زیادہ منافع ہو رہا ہے...

مسٹر ڈانگ تھانہ توان (پیدائش 1981 میں، گاؤں 4، کرونگ انا کمیون میں رہائش پذیر) ان گھرانوں میں سے ایک ہے جنہوں نے سوئفٹلیٹس کو بڑھانے کے لیے ایک گھر بنانے میں دلیری سے سرمایہ کاری کی۔ مسٹر ٹوان کے خاندان میں چاول اگانے کی روایت ہے۔

چاول کی پودے لگانے اور ان کی دیکھ بھال کے عمل کے دوران، اس نے دیکھا کہ کرونگ اینا کے علاقے کے اردگرد بہت سے swiftlets چرا رہے ہیں۔ ترقی کی ایک نئی سمت تلاش کرنا چاہتے ہیں تاکہ چاول ہمیشہ کے لیے "چپڑے" نہ رہیں، 10 سال سے زیادہ پہلے، اس نے علم کے لیے انٹرنیٹ پر تلاش کیا اور گھونسلوں کے لیے سوئفٹ لیٹس کو بڑھانے کا ماڈل سیکھنے کے لیے Khanh Hoa گئے۔

ایک لاکھ پروڈکشن کے کارکن - تجارت - سروس - امپورٹ ایکسپورٹ کمپنی لمیٹڈ پرندوں کے گھونسلے بناتی ہے۔

محتاط تحقیق کے بعد، اس نے تقریباً 1.6 بلین VND کی ابتدائی سرمایہ کاری کے ساتھ تقریباً 200 ^m2 کے کل رقبے کے ساتھ 2 منزلہ مکان بنایا۔ مسٹر ٹوان کے مطابق، ڈاک لک جس میں زرعی اور جنگلات کا رقبہ 86 فیصد سے زیادہ ہے، سوئفٹلیٹس کی نشوونما کے لیے موزوں حالت ہے۔ تاہم، ماڈل کو لاگو کرتے وقت، جس چیز کی انہیں سب سے زیادہ فکر تھی وہ یہ تھی کہ سوئفٹلیٹ واپس نہیں آئیں گے۔ لہذا، اس نے درجہ حرارت، نمی، آواز کو یقینی بنانے کے لیے سوئفٹلیٹس کے لیے گھر بنانے کے لیے تحقیق پر توجہ مرکوز کی اور اگر کوئی مسئلہ ہو تو اسے فوری طور پر حل کرنا تھا۔

5 سال کی پرورش کے بعد، پرندوں کے گھونسلوں سے مستحکم فصلیں آنا شروع ہوئیں، اس نے پرندوں کی پرورش کے لیے 2 منزلہ گھر بنانے کے لیے 2.4 بلین VND سے زیادہ کی سرمایہ کاری جاری رکھی، جس کی چوڑائی 200 ^m2 ہے۔ فی الحال، اس کے برڈز نیسٹ ہاؤس میں تقریباً 7,000 پرندے ہیں، ہر بار اوسطاً 20 کلوگرام پرندوں کے گھونسلوں کی کٹائی کرتے ہیں۔ ہر سال، اس کا خاندان 50 - 60 کلوگرام پرندوں کے گھونسلوں کی کٹائی کرتا ہے، کچے پرندوں کے گھونسلوں کی فروخت کی قیمت تقریباً 12 - 15 ملین VND/kg (وقت پر منحصر ہے)، 1 بلین VND سے زیادہ کماتی ہے۔

محترمہ Nguyen Thi Tuyet Suong پروسیسنگ کے بعد پرندوں کے گھونسلے کو خشک کرنے کا عمل انجام دیتی ہیں۔

اسی طرح، محترمہ Nguyen Thi Tuyet Suong (پیدائش 1983 میں، اسی گاؤں میں رہنے والی) نے بھی اپنی بچتوں کے علاوہ 1.6 بلین VND سے زیادہ ادھار کی رقم 100 ^m2 سے زیادہ کا پرندوں کا گھونسلہ بنانے کے لیے سرمایہ کاری کرنے کا فیصلہ کیا۔ اس کے پرندوں کے گھونسلے کے گھر میں تقریباً 2,000 - 3,000 پرندے ہیں، ہر فصل تقریباً 5-7 کلوگرام خام پرندوں کے گھونسلے کی ہوتی ہے (سال میں 3 بار کٹائی جاتی ہے)۔

2024 میں، یہ دیکھ کر کہ پرندوں کے گھونسلے کی فصل کافی اچھی تھی، اس نے An Lac Bird's Nest Production - Trade - Service - Import-Export Company Limited قائم کیا، جو پرندوں کے گھونسلوں کی خریداری، پروسیسنگ، اور ہر قسم کے پرندوں کے گھونسلوں اور پروسیس شدہ مصنوعات کی تیاری میں مہارت رکھتی ہے۔

اپنے خاندان کے پرندوں کے گھونسلوں کے علاوہ، وہ پیداوار کے لیے مقامی گھرانوں سے پرندوں کے گھونسلے بھی خریدتی ہے۔ کمپنی کے پرندوں کے گھونسلے کی مصنوعات جیسے: کچے پرندوں کے گھونسلے، پرندوں کے صاف گھونسلے، جراثیم سے پاک پرندوں کے گھونسلے کے جار گھریلو صارفین اور سنگاپور، چین کے گاہک... ان کے معیار، کھانے کی صفائی اور حفاظت اور خوبصورت ڈیزائن کی وجہ سے پسند کرتے ہیں۔

فی الحال، محترمہ سونگ کے خاندان کی پرندوں کے گھونسلے کی فارمنگ اور پرندوں کے گھونسلے کی مصنوعات کی پیداوار اور تجارت اعلی اقتصادی کارکردگی لاتی ہے، جس سے 6 سے 8 ملین VND/شخص/ماہ کی آمدنی کے ساتھ 10 مقامی کارکنوں کے لیے باقاعدہ ملازمتیں پیدا ہوتی ہیں۔

ماخذ: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/hieu-qua-tu-nghe-nuoi-chim-yen-d38155a/