ایک پائیدار میکادامیا خام مال کے علاقے کی تشکیل

2030 تک، پورا صوبہ میکادامیا مادی علاقوں کو مرکوز، موثر اور پائیدار پیمانے پر تیار کرے گا۔ اس طرح کل تقریباً 37,000 ہیکٹر رقبہ تک پہنچنے کی کوشش کی جا رہی ہے جس میں سے 23,000 ہیکٹر زرعی اراضی پر اور 14,000 ہیکٹر جنگلاتی اراضی پر پودے لگائے جائیں گے۔

ایک بار Phi Lieng اور Da K'Nang Communes (اب ڈیم رونگ 1 کمیون) میں، ہم 15 ہیکٹر سے زیادہ کے خصوصی میکادامیا کے جنگلات میں گئے، اور گھرانوں کے ممبران کی پہل، تخلیقی صلاحیت، سوچنے اور عمل کرنے کی ہمت کو نوٹ کیا۔ مسٹر فان وان ہوئی، جو یہاں 4 گھرانوں کو جوڑنے والی زنجیر کے چیئرمین اور رکن دونوں ہیں، نے کہا کہ تقریباً 15 سالوں میں، تمام منسلک گھرانوں نے پرانی، کم آمدنی والی صنعتی فصلوں کے ہر علاقے کو پائیدار کاشتکاری کے حل کے مطابق میکادامیا کے درخت اگانے کے لیے یکے بعد دیگرے تبدیل کر دیا ہے۔ خاص طور پر، پہلے 5 سال کی مدت میں تقریباً 50% بین فصلی رقبہ اور 50% مخصوص رقبہ ہوتا ہے۔

Gia Hiep کمیون میں Mai Thao برانڈ macadamia، جنوبی وسطی ہائی لینڈز کے اپنے مخصوص ذائقے کے ساتھ مقامی مارکیٹ میں مقبول ہے۔

اگلے 5 سالوں میں، تبادلوں نے خصوصی میکادامیا علاقے کے 100% تک پہنچنے کا سلسلہ جاری رکھا۔ خاص طور پر، ایک کسان تھا جس نے تمام پرانے صنعتی درختوں کو بیک وقت تباہ کرنے کے لیے مشینری کو متحرک کرنے کے لیے افواج میں شمولیت اختیار کی، جس نے 4 ہیکٹر تک کے خصوصی میکادامیا کے درختوں کے لیے پوری ماحولیاتی جگہ کو محفوظ کر لیا۔ نتیجے کے طور پر، تقریباً 15 سال کے بعد، مخصوص میکادامیا کے درختوں نے نامیاتی عمل کے مطابق تقریباً 25 کلوگرام فی درخت کی سالانہ پیداوار حاصل کی، جس کا تخمینہ منافع کم از کم 500 ملین VND/ha/سال ہے۔

تان ہا لام ہا کمیون (ہوائی ڈک کمیون، پرانا لام ہا ضلع) میں، ساؤ وینگ میکا برانڈ نے بڑے پیمانے پر، اعلیٰ معیار کے لنکیج چین کی تعمیر کی بدولت 4-ستارہ OCOP اور 5-ستارہ OCOP صلاحیت حاصل کی۔

اسی مناسبت سے، Sao Vang Macca برانڈ نے مقامی اور غیر ملکی فوڈ سیفٹی کوالٹی کے معیارات کے ساتھ اعلیٰ صلاحیت تک پہنچنے کے لیے پروسیسنگ لائن کو اپ گریڈ کرنے میں سرمایہ کاری کی، علاقے کے 20 گھرانوں کے ساتھ اچھے زرعی طریقوں کے مطابق مستحکم پیداوار کو جوڑنے کے لیے خام مال کو فعال طور پر حاصل کیا، ہر گھرانہ 1-2 ہیکٹر رقبہ میں مہارت رکھتا ہے اور ان کی کاشت کرتا ہے۔ پچھلے 2 سالوں میں، ہر سال Sao Vang Macca برانڈ گھریلو اور برآمدی منڈیوں میں کھپت کے آرڈر کے مطابق سینکڑوں ٹن تازہ میکادامیا خام مال تیار کرتا ہے اور اس پر کارروائی کرتا ہے۔

لام ڈونگ کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے مطابق، صوبے میں فی الحال تقریباً 6,000 ٹن خام مال / سال کی صلاحیت کے ساتھ میکادامیا گری دار میوے کی خریداری، پروسیسنگ اور پروسیسنگ کے لیے 75 سہولیات موجود ہیں۔ مارکیٹ میں مقبول مصنوعات کی اہم لائنیں ہیں: پھٹے ہوئے خشک میکادامیا گری دار میوے اور میکادامیا گری دار میوے۔ خاص طور پر، تقریباً 1,300 ہیکٹر کے کل رقبے اور 1,168 کاشتکاری گھرانوں کے ساتھ، 1,000 ٹن فی سال سے زیادہ فصل کی پیداوار کے ساتھ میکادامیا کی مصنوعات کی خریداری، پروسیسنگ اور استعمال کے لیے تقریباً 10 زنجیریں بنائی اور تیار کی گئی ہیں۔

Sao Vang Macca برانڈ کے علاوہ، کسان Phan Van Hoi کی 15 ہیکٹر زنجیر جس کا اوپر ذکر کیا گیا ہے، بہت سے دوسرے چین لیڈرز بھی ہیں جو مؤثر طریقے سے کام کر رہے ہیں جیسے: Viet Xanh Trading and Service Company Limited، Hoang Anh Macca Company Limited، TH ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو، Macadamia Macadamia Quoperative Cooperative اور Sao Vang Maca Cooperative...

اس کے نتیجے میں پورے صوبے میں خام مال کا مجموعی رقبہ تقریباً 16,000 ہیکٹر تک پہنچ گیا ہے، جس میں 6,600 ہیکٹر کے کاروباری عرصے میں رقبہ بھی شامل ہے، جس کی پیداوار 2025 میں تقریباً 13,700 ٹن تھی، جو 2024 کے مقابلے میں 48 فیصد زیادہ ہے۔ باغات جن کا کل رقبہ 10 ہیکٹر سے زیادہ ہے، جس میں تقریباً 1 ملین کلیوں اور ٹہنیاں/سال کے استحصال کی گنجائش ہے۔

"مکاڈیمیا کے درختوں کی شناخت اعلی اقتصادی صلاحیت والی فصل کے طور پر کی جاتی ہے، جو عام طور پر وسطی پہاڑی علاقوں اور لام ڈونگ صوبے کی آب و ہوا اور مٹی کے حالات کے لیے موزوں ہے۔ موسمیاتی تبدیلیوں کے اثرات کا سامنا کرتے ہوئے، ماکاڈیمیا کے درختوں کی حوصلہ افزائی کی جا رہی ہے کہ وہ خام مال کے علاقوں کی ترقی کے ساتھ اپنی کاشت کے رقبے کو بڑھانے کے لیے اور پروسیسنگ کے شعبے کی تعمیر نو میں تعاون کریں،" لام ڈونگ کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے نمائندے پر زور دیا۔

اس کے مطابق، 2030 تک، پورا صوبہ تقریباً 48,000 ٹن کی تخمینہ پیداوار کے ساتھ، 37,000 ہیکٹر کے کل میکادامیا کاشت کا رقبہ حاصل کرنے کی کوشش کرتا ہے۔ 2050 تک میکاڈیمیا کا ہدف کا رقبہ اور پیداوار، پورا صوبہ بالترتیب 50,000 ہیکٹر اور 90,000 ٹن تک پہنچ جائے گا، اس طرح بیج کی پیداوار سے لے کر ایک مکمل ویلیو چین کی تشکیل اور ترقی، خام مال کے علاقوں کو ابتدائی پروسیسنگ، گہری پروسیسنگ تک، تجارتی فروغ میں اضافہ اور برآمدی منڈیوں کو جوڑنے اور مقامی مارکیٹ کو پھیلانے تک۔

2030 تک، لام ڈونگ صوبہ تقریباً 48,000 ٹن کی تخمینہ پیداوار کے ساتھ، 37,000 ہیکٹر کے کل میکادامیا کاشتی رقبہ حاصل کرنے کی کوشش کر رہا ہے۔ 2050 تک میکاڈیمیا کا ہدف رقبہ اور پیداوار، پورا صوبہ بالترتیب 50,000 ہیکٹر اور 90,000 ٹن تک پہنچ جائے گا۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/hinh-thanh-vung-nguyen-lieu-mac-ca-ben-vung-387313.html