کالی مرچ کی قیمتوں میں اضافہ، Phu Quoc لوگ پرجوش ہیں، پودے لگانے کے علاقے کو بڑھا رہے ہیں۔

Phu Quoc City ( Kien Giang ) میں لوگ اس وقت بہت پرجوش ہیں جب کالی مرچ کی قیمتوں میں 200,000-300,000 VND/kg تک اضافہ ہوا ہے، جو کہ پہلے کے مقابلے میں 20,000-50,000 VND/kg (قسم پر منحصر ہے) کا اضافہ ہے۔

محترمہ ہانگ (سرخ قمیض میں) اس وقت تقریباً 2,000 کالی مرچ کے پودے اگا رہی ہیں۔ کالی مرچ کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے، اس لیے وہ بہت پرجوش ہیں - تصویر: XUAN MI

10 فروری کو، مسٹر ڈوونگ کانگ تام - کوا ڈونگ کمیون (فو کوک شہر) میں کالی مرچ کے کاشتکار - نے کہا کہ اس کے خاندان کے پاس اس وقت کالی مرچ کے تقریباً 800 درخت ہیں، جن میں سے تقریباً 250 نئے لگائے گئے ہیں۔ اس سال کالی مرچ کی قیمتیں زیادہ ہیں اس لیے وہ بہت پرجوش ہے۔

"کالی مرچ کی کٹائی میں کافی وقت لگتا ہے۔ کیونکہ میں نے اسے دوبارہ لگایا، مجھے 500-700 کلوگرام (ہر قسم کی) ملی۔ کالی مرچ کی قیمتیں زیادہ ہیں اس لیے میں بہت خوش ہوں،" مسٹر ٹم نے کہا۔

محترمہ ڈانگ تھی ہانگ - کوا ڈونگ کمیون میں کالی مرچ کی کاشتکار - نے بتایا کہ 2024 سے اب تک، کالی مرچ کی فصل اچھی ہوئی ہے اور اچھی قیمتیں ہیں، اس لیے وہ بہت خوش ہیں۔ وہ پکی مرچ (سرخ مرچ) 300,000 VND/kg میں فروخت کرتی ہے۔ کالی مرچ کی جڑیں (خشک ہری مرچ) 200,000 VND/kg کے لیے خوردہ، جو کہ پہلے کے مقابلے میں 20,000-50,000 VND/kg کا اضافہ ہے۔

"میرے خاندان کے پاس اس وقت کالی مرچ کے تقریباً 2,000 درخت ہیں، جن کی کٹائی تقریباً 2-4 ٹن فی سال ہوتی ہے۔ کالی مرچ کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے، جس سے میں اور مقامی لوگ بہت خوش ہیں۔ مجھے یہ بھی امید ہے کہ علاقے کے پاس کالی مرچ کے ذرائع کو برقرار رکھنے، لوگوں کے لیے منافع کو یقینی بنانے، اور Phu Quoc کی خصوصیات کو محفوظ رکھنے کا کوئی حل ملے گا،" محترمہ ہانگ نے خوشی سے کہا۔

صارفین کی زیادہ مانگ کے باعث کالی مرچ کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے۔ ملکی اور غیر ملکی سیاح Phu Quoc کھیلنے کے لیے آتے ہیں، اس لیے وہ اسے کھانے کے لیے خریدنا چاہتے ہیں اور بطور تحفہ دینا چاہتے ہیں۔ Phu Quoc کالی مرچ حال ہی میں کئی قسم کی مصنوعات کے لیے مشہور ہوئی ہے جیسے خشک مرچ، کینڈی مرچ، پکی کالی مرچ وغیرہ۔

Phu Quoc کالی مرچ اپنے مزیدار ذائقے کے لیے مشہور ہے، سیاح اسے کھانے کے لیے خریدنا پسند کرتے ہیں - تصویر: XUAN MI

Cua Duong Commune (Phu Quoc City) کی کسانوں کی ایسوسی ایشن نے کہا کہ Cua Duong Commune میں اس وقت کالی مرچ اگانے والے 66 گھران ہیں، جن کا رقبہ 15 ہیکٹر سے زیادہ ہے۔ کالی مرچ کی قیمت اس وقت اچھی ہے، اس لیے لوگوں نے 2,500 نئے درخت لگاتے ہوئے علاقے کو بڑھایا ہے۔

"ہمیں امید ہے کہ اعلیٰ افسران اور خصوصی ایجنسیاں کھادوں، تکنیکوں، Phu Quoc کالی مرچ کی جین کی اقسام کو برقرار رکھنے، اور مصنوعات کی قیمت بڑھانے کے لیے کالی مرچ کے پودوں کے لیے جغرافیائی اشارے پر عمل درآمد کرنے کے لیے سازگار حالات پیدا کریں گی، جس سے لوگوں کی آمدنی میں اضافہ ہو گا،" مسٹر لی تھانہ ہوئی نے کہا، کسانوں کی ایسوسی ایشن آف Cua Duong Commune کے چیئرمین۔

Phu Quoc سٹی فارمرز ایسوسی ایشن نے کہا کہ ایسوسی ایشن متعلقہ یونٹس کے ساتھ ہم آہنگی کر رہی ہے تاکہ لوگوں کو زیادہ سرمائے تک رسائی، پودے لگانے اور دیکھ بھال کے لیے مزید شرائط، پیداوار کو یقینی بنانے، اور جزیرے پر کالی مرچ کے رقبے کو برقرار رکھنے میں مدد ملے۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/ho-tieu-len-gia-dan-phu-quoc-phan-khoi-mo-rong-dien-tich-trong-20250210092339466.htm