[انفوگرافکس] بوٹولینم پوائزننگ سے بچنے کے لیے ڈبہ بند کھانا استعمال کرتے وقت نوٹس

ڈبہ بند کھانا کھانے کو لمبے عرصے تک محفوظ رکھنے کا ایک طریقہ ہے، لیکن اس میں بوٹولینم ٹاکسن جیسے زہر کا سبب بننے کی صلاحیت بھی ہوتی ہے اگر اسے غلط طریقے سے پروسس کیا جائے اور اسے محفوظ کیا جائے۔

[انفوگرافکس] بوٹولینم پوائزننگ فوٹو 1 سے بچنے کے لیے ڈبہ بند کھانا استعمال کرتے وقت نوٹس

حالیہ دنوں میں ہو چی منہ شہر میں لگاتار بوٹولینم پوائزننگ کے واقعات رونما ہوئے ہیں جس کی وجہ سے بہت سے لوگ پریشان ہیں۔

طبی ماہرین نے خبردار کیا ہے کہ کسی کو بھی بوٹولینم پوائزننگ کا خطرہ لاحق ہے کیونکہ یہ کوئی نایاب بیکٹیریا نہیں ہے اور لوگوں کو اس بیکٹیریا سے ہونے والے زہر سے بچنے اور اس سے بچنے کے لیے علم کی ضرورت ہے۔

ڈبہ بند کھانا کھانے کو طویل عرصے تک محفوظ رکھنے کا ایک طریقہ ہے اور صارفین کے لیے محفوظ ہے۔ تاہم، ڈبے میں بند کھانے میں بوٹولینم پوائزننگ جیسے زہر کا سبب بننے کی صلاحیت بھی ہوتی ہے اگر پروسیسنگ، محفوظ اور غلط استعمال کیا جائے۔

VNA/Vietnam+ کے مطابق

اصل مضمون کا لنک: https://www.vietnamplus.vn/infographics-luu-y-khi-dung-do-hop-de-tranh-ngo-doc-botulinum/864322.vnp

ماخذ لنک