فرانسیسی سیاح صبح کے وقت اپنے کندھوں پر چاولوں کا بھاری بوجھ اٹھائے ہوئے ہیں اور دوپہر کو کوانگ نین جزیرے پر جھاڑیوں کی جھاڑیوں کے لیے گھومتے ہیں۔

کوانگ نین کے مشہور جزیرے پر اپنے 10 روزہ قیام کے دوران، دو فرانسیسی سیاحوں نے پہلی بار چاول کی کٹائی، ہل چلانے، چاول لے جانے، ریک کلیمز...

نومبر کے اوائل میں، دو فرانسیسی مرد سیاح - Loic Pesquer (24 سال) اور Antoine Habert (26 سال) - Co To (Quang Ninh) کا سفر کیا ، جو شمال کی "جزیرے کی جنت" کے طور پر جانا جاتا ہے۔

ویتنام کی تلاش کے اپنے 20 دنوں کے دوران، انہوں نے علاقے کے خوبصورت مناظر اور روایتی ثقافت کو گہرائی سے سمجھنے کی امید کے ساتھ Co To میں 10 دن گزارے۔

"یہ ہمارے لیے پرہجوم شہروں، مصروف جدید زندگی سے بچنے اور جنگلی، پرامن فطرت تلاش کرنے کے لیے بہترین جگہ ہے،" دونوں لڑکوں نے اشتراک کیا۔

Loic Pesquer (دائیں) اور Antoine Habert (بائیں) کو Co To میں دلچسپ تجربات ہوئے۔ تصویر: تھو باؤ

سال کے آخری مہینوں میں، Co To ایک "بمپر" سیاحتی سیزن کے بعد پرامن زندگی کی طرف لوٹتا ہے۔ جزیرے کے باشندے زراعت ، چھوٹے پیمانے کی صنعت اور ماہی گیری پر توجہ دیتے ہیں۔ یہ Co To کے "آرام اور صحت یاب ہونے" کا وقت سمجھا جاتا ہے۔

اس وقت، کو ٹو میں نہ صرف نیلا سمندر، سفید ریت، رومانوی غروب آفتاب ہے بلکہ کھیت بھی سنہری پیلے ہو رہے ہیں۔ جزیرے پر، Loic اور Antoine نے "صبح کو کسانوں اور دوپہر کو ماہی گیروں" کی زندگی کا تجربہ کیا۔

صبح کے وقت، دونوں سیاحوں کو کھیتوں میں ہل چلانے، کٹائی کرنے اور چاول لے جانے کے لیے ہائی ٹین گاؤں، کو ٹو اسپیشل زون کے لوگوں کے ساتھ لے جایا گیا۔ یہ ان کی زندگی میں پہلی بار تھا جب انہوں نے ان کاموں کو دیکھا اور براہ راست کیا۔ لوئک کو عجیب و غریب انداز میں درانتی تھامے یا چاول کو کندھے پر اٹھانے کی جدوجہد کرتے دیکھ کر کسان ہنس پڑے۔

لوئک کا چاول کی کٹائی کا پہلا تجربہ۔ تصویر: تھو باؤ

"یہ تجربہ میں نے پہلے کسی بھی دورے سے زیادہ دلچسپ تھا۔ جب میں نے خود چاول کی کٹائی اور لے جایا تو میں سمجھ گیا کہ مقامی لوگ کتنے محنتی اور مضبوط ہیں۔ چاول حاصل کرنے کا سفر آسان نہیں ہے،" مرد سیاح نے شیئر کیا۔

Antoine "تھک گیا" جب مقامی لوگوں نے اسے دکھایا کہ بھینس کے ساتھ کھیتوں میں ہل چلانا ہے، ایک ایسا کام جس میں طاقت اور برداشت کی ضرورت ہوتی ہے۔ اسے یہ بھی سمجھ نہیں آ رہا تھا کہ پتلا کسان چاول کا بھاری بوجھ اٹھا کر سیدھا کھیتوں میں کیوں چل سکتا ہے۔

اینٹونی کھیت میں ہل چلانے کی کوشش کرتا ہے۔ تصویر: تھو باؤ

Co To میں موسمی سیاحت کا پروگرام بہت سے گھرانوں اور ہوم اسٹیز کے ذریعے مشترکہ طور پر لاگو کیا جا رہا ہے، جس میں "سیاحتی مقامات - کام کرنے والے - مقامی کھانوں" کو ملایا جا رہا ہے۔

محترمہ Nguyen Minh Hue، Hai Tien گاؤں، Co To اسپیشل اکنامک زون میں ایک ہوم اسٹے کی مالکہ نے کہا کہ جزیرے پر کسان ہونے کے تجربے کو بین الاقوامی سیاحوں کی جانب سے مثبت ردعمل ملا ہے۔

"یہ پہلا سال ہے جب میں مقامی لوگوں کے ساتھ کھیتوں میں کام کرنے کے لیے سیاحوں کو لے کر گئی ہوں۔ یہ سمندر کے ناہموار دنوں میں ایک موزوں تجربہ ہے جب ماہی گیری اور کلیم کھودنا ممکن نہیں ہوتا ہے، اور یہ دیکھنے والوں کے لیے ایک متنوع تجربہ بھی پیدا کرتا ہے۔ وہ جزیرے کے مقامی لوگوں کے ساتھ زیادہ قریب اور جڑے ہوئے ہیں،" محترمہ ہیو نے شیئر کیا۔

اینٹون چاول لے جانے کے لیے جدوجہد کر رہا ہے۔ تصویر: تھو باؤ

چاول کی کٹائی کے بعد، دوپہر کو، Loic اور Antoine کلیم پکڑنے، گھونگے پکڑنے اور مچھلی پکڑنے جاتے ہیں۔ دونوں مرد سیاح ریت کے نیچے چھپے ہوئے سمندری غذا کو تلاش کرنے کے لیے "اپنی پیٹھ اور گھٹنوں کو جھکاتے ہوئے" پانی سے گزرتے ہیں۔ واپس لائے جانے والے "لوٹے" کو دہاتی لیکن بہت ہی "مزے دار" پکوانوں میں پروسیس کیا جاتا ہے جیسے کلیم سوپ، سمندری غذا کا دلیہ، کھٹی مچھلی کا سوپ...

"مقامی لوگوں کے ساتھ دن بھر کی محنت کے بعد، ایک سادہ کھانا بھی سیاحوں کو مزیدار محسوس کرتا ہے،" محترمہ ہیو نے شیئر کیا۔

مقامی لوگ جوش و خروش سے مرد سیاحوں کی رہنمائی کرتے ہیں کہ کلیم کیسے نکالا جائے۔ تصویر: تھو باؤ

Co To میں 50 سے زیادہ بڑے اور چھوٹے جزیرے ہیں، جن میں خاص ارضیاتی ڈھانچے ہیں۔ خصوصی زون کو دو بڑے جزیرے میں تقسیم کیا گیا ہے جس میں متمرکز آبادی ہے: Co To Lon اور Thanh Lan۔

Small Co To Big Co To کے شمال مشرق میں اور Thanh Lan کے شمال مغرب میں واقع ہے، ایک مثلث جزیرے کا نظام تشکیل دیتا ہے۔ دیگر خوبصورت جزیروں میں کارپ جزیرہ، جنوب مشرقی جزیرہ، شیر جزیرہ، ہون نگنگ جزیرہ، بے ساؤ جزیرہ، وانگ چاؤ جزیرہ شامل ہیں۔

آف سیزن میں Co To کی پرامن خوبصورتی سے متوجہ ہو کر، سیاح ہلچل، ہجوم والے موسم گرما میں Co To (Quang Ninh) آنے کا انتخاب نہیں کرتے ہیں۔ امن سے محبت کرنے والے سیاح سال کے آخری مہینے میں اس جزیرے والے ضلع میں آتے ہیں، جب موسم خزاں میں بدل جاتا ہے، زندگی کی رفتار ٹھنڈی اور پرسکون ہوتی ہے۔

ماخذ: https://vietnamnet.vn/khach-phap-sang-ganh-lua-triu-vai-chieu-cong-lung-cao-ngao-tren-dao-quang-ninh-2461625.html