ورکشاپ کے فریم ورک کے اندر - ڈیم رونگ ڈسٹرکٹ (لام ڈونگ) میں "مصنوعات کے قائم کردہ سرٹیفیکیشن مارکس: برانڈ پوزیشننگ - مارکیٹ کی توسیع" کی تربیت، سائنس اور ٹیکنالوجی پروجیکٹ کے تحت "ڈیم رونگ ضلع کی مصنوعات کو قائم کردہ سرٹیفیکیشن مارکس کے ساتھ فروغ دینا"، آرگنائزنگ کمیٹی کے ورکنگ گروپ نے خام مال کے علاقے کا فیلڈ سروے کیا۔
ڈیم رونگ انناس کا باغ فصل کی کٹائی کے موسم میں ہے۔
Ro Men کمیون کی سمیٹتی سڑکوں سے لے کر Da Tong، Lieng Sronh میں سبز دوریان پہاڑیوں تک… گروپ نے نہ صرف مشاہدہ کیا بلکہ سنا، سوالات بھی کیے، ہر پھل، ہر قسم، ہر پودے لگانے – کٹائی – پیکجنگ کے عمل کا موازنہ کیا۔ انہوں نے نہ صرف پیداواری صلاحیت اور فروخت کی قیمت کے بارے میں بلکہ ہر درخت، ہر گھرانے، ہر کوآپریٹو کے پیچھے کی کہانی بھی سیکھی۔
پہلا پڑاؤ مسٹر Nguyen Minh Thang کا شہد انناس کا باغ تھا - Ro Men Pineapple Cooperative کے سربراہ، جسے Dam Rong ضلع کا "Pineapple Capital" سمجھا جاتا ہے۔ "یہ زمین کم پیداواری صلاحیت کے ساتھ کاجو اگاتی تھی۔ لوگ شہد انناس کی طرف متوجہ ہوئے، جس کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے، کم لاگت اور زیادہ منافع۔ ہر ہیکٹر سے 15-18 ٹن پیداوار حاصل ہو سکتی ہے، 150 ملین VND کا منافع کمانا معمول ہے،" مسٹر تھانگ نے شیئر کیا۔
اس کے علاوہ سفر کے دوران، وفد نے Ro Men، Da Tong، Lieng Sronh communes میں بہت سے ڈورین باغات کا براہ راست سروے کیا... جو پھلوں سے بھرے ہوئے تھے، براہ راست دورہ کیا اور باغ کے مالکان سے رابطہ کیا تاکہ پیداواری صلاحیت، معیار اور دوریاں کی پودے لگانے اور دیکھ بھال میں ٹیکنالوجی کے استعمال کے بارے میں جان سکیں...
شہد انناس اور ڈیم رونگ ڈورین دونوں مصنوعات کو بڑی صلاحیت کا حامل سمجھا جاتا ہے۔ لیکن معیار سے زیادہ، جس چیز نے مندوبین اور کاروباروں کو حیران کیا وہ کاشتکاروں کی رضامندی تھی: وہ نہ صرف اچھی طرح سے بڑھتے ہیں، بلکہ صحیح عمل، معیارات اور مارکیٹ کی ضروریات پر بھی عمل کرنا چاہتے ہیں۔
ڈیم رونگ ڈورین پھل آنے کے موسم میں ہے۔
ڈاکٹر ڈونگ کم لین - انسٹی ٹیوٹ فار بزنس انوویشن اینڈ سپورٹ (IBIA) کے ڈائریکٹر نے کہا، میں متاثر ہوں کہ ڈیم رونگ کے لوگ اختراع سے خوفزدہ نہیں ہیں۔ بہت سے باغات میں الیکٹرانک ڈائریاں، QR کوڈز ہوتے ہیں اور زرعی مصنوعات میں لوگو اور برانڈز ہوتے ہیں۔ اب مسئلہ کنکشن کا ہے، مارکیٹ کو وسعت دینے کے لیے واضح وابستگیوں کے ساتھ ایک معروف فوکل انٹرپرائز، مستحکم کوالٹی کنٹرول ہونا چاہیے، تاکہ لوگ اعتماد کے ساتھ پیداوار کو ترقی دے سکیں۔
محترمہ لی تھی تھو ہاؤ - ہیو لن ایگریکلچرل کوآپریٹو کمپنی لمیٹڈ (ڈا لیٹ سٹی) کی ڈائریکٹر، جو کہ سروے اور مصنوعات کی کھپت کے تعلق سے تعلق رکھنے والے وفد میں شریک ہے، نے کہا کہ کاروبار شہد انناس کی مصنوعات اور Tay Dam Rong ولیج رائس پیپر میں بہت دلچسپی رکھتا ہے۔ سروے کے دورے کے بعد، وہ اور مقامی پیداواری یونٹس ایک ساتھ بیٹھ کر تعاون کے مخصوص منصوبوں پر بات کریں گے۔
"ڈیم رونگ شہد انناس بہت لذیذ ہے، اس کا برانڈ نام ہے، اس کی قیمت بڑھانے کے لیے اسے کئی پرکشش پکوانوں میں پروسیس کیا جا سکتا ہے اور پکنے پر اسے خراب ہونے سے بچانے کے لیے طویل عرصے تک محفوظ کیا جا سکتا ہے۔ ڈیم رونگ کے Tay Village رائس پیپر کو آرگینک سبزیوں اور پھلوں کے پاؤڈر سے پروسیس کیا جا سکتا ہے تاکہ دلکش رنگ پیدا کیے جا سکیں، ہم یہاں کے لوگوں کے ساتھ مل کر صحت کے لیے بہترین حل تیار کر سکتے ہیں"۔ محترمہ ہاؤ نے اشتراک کیا.
ڈیم رونگ کے تازہ، مزیدار، ذائقہ دار شہد انناس کو بھی مصنوعات کی قدر بڑھانے کے لیے بہت سے پکوانوں اور مشروبات میں پروسیس کیا جا سکتا ہے۔
انناس اور ڈورین اگانے والے علاقوں کا سفر کئی گھنٹے تک نہیں گزرا، لیکن کئی سالوں کے لیے ایک اہم موڑ ثابت ہو سکتا ہے۔ اس نے حقیقی زرعی سمت میں یقین کو کھولا، جہاں کسان فصلوں کے مالک ہوتے ہیں، کاروبار سامان کے منبع کو سمجھتے ہیں اور ریاست کنکشن کے لیے دائی کا کردار ادا کرتی ہے۔
یہ سفر اس فلسفے کا بھی واضح ثبوت تھا جو پچھلے دو پروگراموں میں اٹھایا گیا تھا: برانڈ نام نہیں بلکہ عزم، معیار، جڑ سے شفافیت ہے۔ اور ایک حقیقی برانڈ حاصل کرنے کے لیے، آپ کو ہال سے باہر نکلنا ہوگا، مٹی کو چھونا ہوگا، اور ہر کسان سے بات کرنی ہوگی۔
سائنس اور ٹیکنالوجی پروجیکٹ کے کاموں کو نافذ کرنے والے مضامین اور تصاویر کی سیریز: ڈیم رونگ ضلع کی مصنوعات کو فروغ دینا جو سرٹیفیکیشن مارک کے ساتھ تصدیق شدہ ہیں۔ |
ماخذ: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/khao-sat-vung-nguyen-lieu-mo-duong-cho-nong-san-dam-rong-vuon-xa/20250613102834539
تبصرہ (0)