اپنی انجینئرنگ کی ڈگری کو ایک طرف رکھ کر، اس نے امرود کے پتوں سے کاروبار شروع کیا۔

میرین بائیولوجی میں ڈگری حاصل کرنے اور ایکوا کلچر لیبارٹری میں کام کرنے کے بعد، محترمہ آو چک مائی (35 سال کی عمر میں، دا نوئی بی ہیملیٹ، تھانہ ڈونگ کمیون، این جیانگ - سابق تھانہ ڈونگ کمیون، ٹین ہیپ ڈسٹرکٹ، کین گیانگ) نے امرود کے ساتھ کاروبار شروع کرنے کے لیے اچانک سمت بدل دی۔

کین تھو یونیورسٹی (اب کین تھو یونیورسٹی) سے میرین بائیولوجی میں ڈگری حاصل کرنے کے بعد، محترمہ مائی نے کئی سالوں تک اپنے شعبے میں کام کیا۔ تاہم، 2021 میں، جب وہ اپنے پہلے بچے کے ساتھ حاملہ ہوئی، تو اس نے نوکری چھوڑنے کا فیصلہ کیا کیونکہ اسے خدشہ تھا کہ کام کے ماحول میں موجود کیمیکل جنین کی صحت کو متاثر کریں گے۔

محترمہ مائی نے کہا، "ایک خاتون خانہ کے طور پر میرے دور میں، صنعتی برتن دھونے والے مائع سے الرجی کی وجہ سے میرے ہاتھ اکثر چھلکے پڑتے تھے۔ تب سے، میں نے قدرتی اجزاء پر تحقیق شروع کر دی تاکہ متبادل مصنوعات تیار کی جا سکیں جو صحت کے لیے بے نظیر اور محفوظ ہوں،" محترمہ مائی نے کہا۔

موقع اتفاقاً آیا۔ اپنے والد کو باغ میں امرود کی شاخوں کو کاٹتے ہوئے، سرسبز و شاداب پتوں کو ضائع ہوتے دیکھ کر، اسے اس قسم کے پتوں کو استعمال کرنے کا خیال آیا، جو اینٹی بیکٹیریل خصوصیات سے بھرپور ہے، اسے حیاتیاتی صابن میں خمیر کرنے کے لیے استعمال کیا جائے۔ مائیکرو بایولوجی اور کیمسٹری میں پس منظر کے ساتھ اور اپنے شوہر کے تعاون سے، 2023 کے وسط میں، اس نے ایک مناسب فارمولہ تلاش کرنے کے لیے تحقیق شروع کی۔

محترمہ Au Chuc Mai (بائیں) امرود کے پتوں سے حیاتیاتی ڈش واشنگ مائع مصنوعات پر تحقیق اور بناتی ہیں۔

تصویر: DUY TAN

محترمہ مائی گاہکوں کو مصنوعات متعارف کراتی ہیں۔ تصویر: DUY TAN

تحقیق اور جانچ کے ایک عرصے کے بعد، 2023 کے آخر میں، KOMBUCLEAN برانڈ نام کے تحت خمیر شدہ امرود کے پتوں کی ڈش واشنگ مائع مصنوعات کو باضابطہ طور پر مارکیٹ میں لایا گیا۔ مرکزی مصنوعات سے، اس نے حیاتیاتی مصنوعات جیسے لانڈری ڈٹرجنٹ، کثیر مقصدی کلینر، اور کھانے میں بھیگنے والے مائع کے ماحولیاتی نظام میں توسیع کرنا جاری رکھی۔ یہ سب "سبز زندگی، صحت مند زندگی" کے اصول پر مبنی ہیں۔

بہت سے دوسرے سٹارٹ اپس کی طرح، محترمہ مائی کے سٹارٹ اپ کے سفر میں بھی کئی ناکامیاں ہوئی ہیں۔ ایسے وقت بھی تھے جب پروڈکٹ کو غلط تناسب میں خمیر کیا جاتا تھا، اس میں ناگوار بو آتی تھی، یا صارفین نے جواب دیا کہ برتن دھونے والے مائع میں جھاگ کم ہے اور "صاف محسوس نہیں ہوتا"۔ اس نے سنا، فارمولے کو بہتر بنایا، اور قدرتی جھاگ بنانے کی صلاحیت کو بڑھانے کے لیے ناریل کے تیل کا عرق شامل کیا۔

کچھ گاہک حیران ہیں کہ "امرود کے پتوں کے برتن دھونے والے مائع میں امرود کی خوشبو کیوں نہیں ہوتی"، وہ بتاتی ہیں: "امرود کے پتوں کا ضروری تیل بہت نایاب ہے، اور ایسی کوئی اکائی نہیں ہے جو پتوں سے خالص ضروری تیل پیدا کرے۔ ابالنے کے بعد، پانی میں ہلکی سی کھٹی بو آتی ہے۔ اس لیے، میں قدرتی تیل جیسے جامن، جالمین، جیسے قدرتی تیل کو ملا کر... خوشبو، اب بھی قدرتی خوشبو کو برقرار رکھتی ہے۔"

امرود کے پتوں کی مصنوعات جو محترمہ مائی نے بنائی ہیں۔ تصویر: DUY TAN

محترمہ مائی کے مطابق، امرود کے پتوں کو حیاتیاتی ڈش واشنگ مائع بنانے کے لیے استعمال کیا جانا چاہیے، انھیں نامیاتی طور پر اگایا جانا چاہیے۔ اگر امرود کے پتوں پر کیڑے مار ادویات کا چھڑکاؤ کیا جائے تو خمیر شدہ پروڈکٹ آسانی سے خراب ہو جائے گی اور صارفین کے لیے محفوظ نہیں ہے۔ ڈش واشنگ مائع بنانے کے لیے، اسے کئی مراحل سے گزرنا ہوگا۔ پتوں کو دھونے اور خشک کرنے کے بعد، انہیں پانی حاصل کرنے کے لیے ابالا جاتا ہے، قدرتی طور پر 30 دن تک خمیر کیا جاتا ہے، پھر نکال کر نامیاتی اجزاء کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔

خمیر شدہ امرود کے پتے امیلیس، پروٹیز، لیپیس جیسے خامرے پیدا کرتے ہیں جو گندگی کو گل سکتے ہیں۔ نامیاتی تیزاب جیسے ایسٹک، لیکٹک بیکٹیریا، سڑنا کو مارنے میں مدد کرتا ہے۔ پولیفینول کے ساتھ، ایک طاقتور اینٹی بیکٹیریل مرکب۔ لہذا، پروڈکٹ نہ صرف مؤثر طریقے سے صاف کرتی ہے بلکہ ماحول دوست بھی ہے، ہاتھوں کی جلد کو نقصان نہیں پہنچاتی، قیمت 35,000 - 40,000 VND/پروڈکٹ کے درمیان ہے۔

فی الحال، محترمہ مائی دو اہم مصنوعات تیار کرتی ہیں: برتن دھونے والا مائع اور کھانے کو بھگونے والا مائع۔ اور انہیں ای کامرس پلیٹ فارمز اور سوشل نیٹ ورکس کے ذریعے تقسیم کرتا ہے۔ اس کی بدولت، وہ 10 ملین VND/ماہ سے زیادہ کماتی ہے۔ مستقبل میں، وہ زیادہ سے زیادہ صارفین تک پہنچنے کے لیے مصنوعات متعارف کرانے پر توجہ دے گی۔ خاص طور پر، کھانے میں بھیگنے والی مصنوعات کے ساتھ، وہ ان کو آبی زراعت اور زراعت کی صنعتوں میں لاگو کرنے کے قابل ہونے کے لیے تحقیق جاری رکھے ہوئے ہے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/gac-bang-ky-su-khoi-nghiep-voi-la-oi-185250920182635206.htm