عجیب بات ہے جب گاہک کافی شاپ کو دفتر کے طور پر دیکھتے ہیں، کنٹریکٹ ٹیبل پر شور ہوتا ہے۔

بہت سے لوگ کافی شاپ پر آکر ٹیمیں بنا کر گیمز کھیلتے ہیں اور زور سے چیختے ہیں - تصویر: TRIEU VAN

NT (39 سال کی عمر، بن ٹان ڈسٹرکٹ، ہو چی منہ شہر میں رہائش پذیر) کافی شاپ کا مالک الجھن میں ہے کیونکہ گاہک بہت زیادہ شور کرتے ہیں۔ یہ جانتے ہوئے کہ کاروباری اوقات مشکل ہیں، گاہکوں کا ہونا خوش قسمتی ہے، لیکن مندرجہ بالا صورت حال اچھی نہیں ہے۔

کافی شاپ کا مالک خسارے میں تھا!

یہ واقعہ ہو چی منہ سٹی کے ضلع بن ٹان میں ایک ایئرکنڈیشنڈ کافی شاپ میں پیش آیا۔ 9 لوگوں کے گروپ میں سے تقریباً کسی نے یہ نہیں دیکھا کہ وہ کافی شاپ میں ہیں، سوائے اس کے کہ انہوں نے 5 گلاس پانی اور آئسڈ چائے کا ایک بڑا مگ آرڈر کیا تھا۔ پانی کا آرڈر صرف اس وقت ہوا جب ویٹر کو صارفین کو پانی آرڈر کرنے کے لیے مدعو کرنے کے لیے مسلسل رکاوٹیں ڈالنا پڑیں۔

ریستوران کی مالکہ کے طور پر، محترمہ NT، جنہوں نے خود اس کی گواہی دی، نے کہا کہ صارفین کے گروپ نے بن ہنگ ہو بی وارڈ (ضلع بن ٹین) میں ایک مکان کی قیمت پر بات چیت کی جو فروخت کے لیے تھا۔ وہ دلال سے تعارف دہراتے رہے۔ جوڑے (خریدار - پی وی) نے گھر کی قانونی حیثیت اور قیمت کے بارے میں بہت احتیاط سے پوچھا۔

دونوں فریقین چند منٹوں کے لیے بہت تناؤ کا شکار رہے، سودے بازی کے دوران آگے پیچھے زور زور سے بحث کرتے رہے۔

"میں بہت سارے گاہکوں کو آتے ہوئے دیکھ کر خوش ہوا، لیکن پھر جب میں نے دیکھا کہ وہ بہت شور مچا رہے ہیں تو میں دنگ رہ گئی اور شرمندہ ہوگئی،" محترمہ ٹی نے اعتراف کیا۔

بات چیت کے ذریعے، محترمہ ٹی نے کہا کہ وہ مذکورہ منظر کئی بار دیکھ چکی ہیں۔ عام طور پر سیاحوں کے یہ گروپ محض عارضی ہوتے ہیں، جہاں بھی سہولت ہو وہاں رک جاتے ہیں، شاذ و نادر ہی واپس آتے ہیں۔

پہلی چند بار وہ بہت خوش آئند تھی اور اس نے شور کو قدر کی نگاہ سے دیکھا۔ تاہم، ایک وقت ایسا بھی تھا جب یہ اتنا اونچا تھا کہ دوسرے مہمانوں نے شکایت کی، اور وہ بہت عجیب محسوس کرتی تھی۔

کافی شاپ کو دفتر سمجھ کر، بہت سے لوگ کاروبار کے بارے میں اونچی آواز میں بات کرتے ہیں، جس سے دوسرے صارفین متاثر ہوتے ہیں - تصویر: TRIEU VAN

ایک بار شور کی وجہ سے مہمانوں کے دو گروہوں کو لڑائی سے روک دیا۔

مالک کے طور پر، محترمہ T. جانتی ہیں کہ کیا کرنا ہے، کیونکہ ہر کوئی ایک گاہک ہے۔ اگر ریسٹورنٹ خالی ہے اور وہاں صرف مندرجہ بالا صارفین کا گروپ ہے تو محترمہ ٹی شور کو قبول کرنے کے لیے تیار ہے۔

"کئی بار، بہت سے گاہکوں نے یقین دلایا کہ وہ ریستوراں میں واپس نہیں آئیں گے کیونکہ یہ بہت شور تھا، بازار سے مختلف نہیں تھا،" محترمہ ٹی نے کہا۔

اس صورت میں، محترمہ ٹی معذرت خواہ ہیں اور گاہک کی سمجھ کی امید رکھتی ہیں کیونکہ یہ بھی ایک "غیر ارادی واقعہ" تھا۔

مسٹر لونگ (ڈسٹرکٹ 3، ہو چی منہ سٹی میں ایک کافی شاپ کے مینیجر) نے بھی اس عجیب و غریب کیفیت پر افسوس کا اظہار کیا جب گاہک دکان میں آئے لیکن ہنسے اور بہت اونچی آواز میں بات کی۔ انہوں نے کہا کہ انہیں گاہکوں کے دو گروہوں کے درمیان تنازعات میں مداخلت اور ثالثی کرنی پڑی، اس وجہ سے کہ "مشترکہ جگہ کا احترام کرنے کی ضرورت ہے"۔

"سروس انڈسٹری میں کام کرنا سو خاندانوں کی خدمت کرنے کے مترادف ہے۔ بعض اوقات، صارفین کو مشترکہ جگہ کا احترام کرنے، مالک کا احترام کرنے اور سب کا احترام کرنے میں حصہ لینے کی ضرورت ہوتی ہے،" مسٹر لانگ نے اعتراف کیا۔

ٹین بنہ ضلع میں ایک کافی شاپ کے مینیجر لین نے کہا کہ شور مچانے والے گاہک ایسی چیز ہیں جس کا سامنا کسی بھی کافی شاپ کو ہو سکتا ہے۔ "اہم بات یہ ہے کہ مالک کس انداز کی پیروی کرتا ہے۔ میری دکان ایک کھلی جگہ ہے، یعنی ہر کوئی جو چاہے کر سکتا ہے۔ گاہک اس کی عادت ڈال چکے ہیں، اور جو بھی شور اور سگریٹ کے دھوئیں کو برداشت کر سکتا ہے وہ یہاں آئے گا۔ یقیناً، اگر آپ کسی ایئر کنڈیشنڈ کافی شاپ پر جائیں جو شور اور سگریٹ نوشی ہو، تو کون کھڑا ہو سکتا ہے؟" لین نے کہا۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/kho-xu-khi-khach-xem-quan-ca-phe-la-van-phong-ban-hop-dong-inh-oi-20240525145050567.htm