حصہ 2: سبز زرعی ترقی کو فروغ دینا

2021 سے 2025 کی مدت کے لیے تھائی بن صوبے کے زرعی شعبے کی تشکیل نو کا منصوبہ اس بات کی نشاندہی کرتا ہے: "جدید زراعت کو فروغ دینا، صاف زراعت، زرعی پروسیسنگ انڈسٹری کی ترقی سے منسلک نامیاتی زراعت، موسمیاتی تبدیلیوں کے مطابق ڈھالنا، پائیدار طریقے سے مربوط ہونا اور صوبے کے اندر نئی قدروں کی زنجیریں لانا، اور باہر کے اندر ایک نئی رفتار پیدا کرنا۔ صوبے کا زرعی شعبہ" لہٰذا، زرعی پیداواری علاقوں اور خطوں کو سبز، صاف ستھرا بنانے کی سمت میں منصوبہ بندی کرنا، ضروری بنیادی ڈھانچے کے ساتھ اعلیٰ ٹیکنالوجی کا اطلاق ایک ایسی چیز ہے جس پر جلد عمل درآمد کرنے کی ضرورت ہے تاکہ ہائی ٹیک زراعت کی ترقی کے لیے وسائل کی سرمایہ کاری کے لیے ایک "فریم ورک" بنایا جا سکے۔

نام کیونگ کمیون (تین ہائی) میں کیکڑے کی کھیتی کے ساتھ مل کر نامیاتی چاول کی کاشت کا ماڈل۔

جدید زرعی سوچ کی تشکیل

اجناس کی زراعت کی ترقی اور اعلیٰ ٹیکنالوجی کے استعمال کو اہم اور طویل مدتی سمت کے طور پر شناخت کرتے ہوئے، حالیہ برسوں میں، زرعی شعبے اور علاقوں نے پروپیگنڈے کو فروغ دینے اور لوگوں کی رہنمائی کرنے پر توجہ مرکوز کی ہے کہ وہ پیداواری عمل کو لاگو کرنے میں بیداری اور ذمہ داری پیدا کریں تاکہ مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے معیارات اور ضوابط کو یقینی بنایا جا سکے۔ اس کے بعد سے، بہت سے "سبز" زرعی پیداوار کے ماڈل سامنے آئے ہیں، جو اعلی اقتصادی کارکردگی لاتے ہیں۔

ٹین ہائی میں زرعی توسیعی شعبے اور ڈائی سوئین بطخ ریسرچ سنٹر (اینیمل ہسبنڈری انسٹی ٹیوٹ) کے ذریعے نافذ کردہ ٹرانسفر ماڈل سے شروع کرتے ہوئے، مسٹر اینگو وان ڈوان اور ڈونگ زیوین کمپری ہینسیو لائیو سٹاک کوآپریٹو کے اراکین نے سمندری بطخوں اور سمندری بطخ کے انڈوں کو او سی او پی کی مشہور مصنوعات بننے کے لیے بلند کیا ہے۔

ڈونگ زیوین جنرل لائیو سٹاک کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر نگو وان ڈوان نے کہا: ڈونگ زیوین سمندری بطخ اور سمندری بطخ کے انڈوں کو مارکیٹ سے زیادہ فروخت ہونے والی قیمتوں کے ساتھ قبول کرنے کی وجہ یہ ہے کہ مصنوعات مختلف اور انتہائی یکساں ہیں۔ خاص طور پر، مستحکم معیار کو فیڈ میں بہت منفرد رازوں اور حیاتیاتی مصنوعات کے اطلاق کے ساتھ برقرار رکھا جاتا ہے۔ شروع سے ہی، Dai Xuyen Duck Research Center کے افزائش کے عمل کے علاوہ، کوآپریٹو نے ویتنام اکیڈمی آف ایگریکلچر کے AM لہسن کی مصنوعات کو پینے کے پانی میں بھی شامل کیا۔ بطخوں اور گوشت کی بطخوں کو بچھانے کے لیے خوراک بھی خاص طور پر ہائی ڈونگ کی ایک کمپنی میں تیار کی جاتی ہے۔ پینے کے پانی میں مائکروجنزموں کو شامل کرنے سے بطخ کے نظام انہضام کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی، زیادہ غذائی اجزاء جذب ہوں گے۔ اس کے علاوہ، کوآپریٹو بطخوں میں بیماریوں سے بچاؤ کے لیے شہد لہسن کا فارمولا بنانے کے لیے حیاتیاتی مصنوعات جیسے مائکروجنزموں کا بھی استعمال کرتا ہے۔ 2023 میں، کوآپریٹو کی آمدنی تقریباً 33.5 بلین VND تک پہنچ جائے گی، جس میں سے ڈونگ زیوین سمندری بطخیں اور بطخ کے انڈے 23 ارب VND تک پہنچ جائیں گے۔ نسلوں کے انتخاب، خوراک اور VietGHAP فارمنگ کے عمل کو لاگو کرنے کے طریقہ کار کے ساتھ، Dong Xuyen جنرل لائیو سٹاک کوآپریٹو کا سمندری بطخ فارمنگ ماڈل اعلی اقتصادی کارکردگی لاتا ہے، کسان اس ساحلی علاقے میں اس آبی جانور کو "دولت کا دیوتا" کہتے ہیں۔

محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کی ڈپٹی ڈائریکٹر محترمہ Nguyen Thi Nga نے کہا: تھائی بن نے واضح طور پر اس بات کی نشاندہی کی ہے کہ کم کاربن کی معیشت عالمی پائیدار زرعی ویلیو چین میں زرعی شعبے کی مسابقت کو بہتر بنانے کے لیے ایک نئی سمت اور ایک موقع ہے۔ صوبے کے بہت سے علاقوں میں سائنس اور ٹیکنالوجی، زرعی مشینری میں ایندھن کی بچت کے لیے تکنیکی عمل، گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنے اور ماحولیات کے تحفظ کے لیے کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے استعمال کو محدود کرنے کے لیے ماڈل بنائے گئے ہیں اور کیے جا رہے ہیں۔ عام مثالوں میں ڈونگ ہنگ، وو تھو، ٹائین ہائی، کین سوونگ اور تھائی تھیو اضلاع میں عام ایس آر آئی کا بہتر شدہ چاول کی کاشت کا ماڈل شامل ہے۔ صرف 2017 - 2020 کے عرصے میں، نیدرلینڈز ڈیولپمنٹ آرگنائزیشن (SNV) کے تعاون سے، صوبے کے اندر اور باہر زرعی کاروباروں کی شرکت، اور لوگوں کی اتفاق رائے سے، مقامی لوگوں نے "پائیدار چاول کی پیداوار اور گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج میں کمی" کے منصوبے کو کامیابی سے نافذ کیا ہے، جس میں 5.5 تعاون کے ساتھ کام کیا گیا ہے۔ 2,356.65 ہیکٹر (2020 میں) کے رقبے کے ساتھ 8 اضلاع اور شہروں نے یونٹس کے ٹیکنالوجی پیکجز کو لاگو کرنے میں حصہ لیا۔ عام طور پر 9 ٹیکنالوجی پیکجز پر عمل درآمد کیا گیا ہے جس کی اوسط پیداوار میں 26 فیصد اضافہ اور گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج میں 12.5 فیصد کی کمی روایتی کاشتکاری کے طریقوں کے مقابلے میں کی گئی ہے، جنہیں لوگوں نے ان کی کارکردگی کی وجہ سے بے حد سراہا ہے۔ مزید برآں، کاشت کے میدان میں، پورے صوبے میں تقریباً 200 ہیکٹر اراضی ہے جو فطرت کی سمت میں اعلیٰ اقتصادی قدر کے ساتھ کاشت کی جاتی ہے، جس سے ماحولیاتی توازن اور حیاتیاتی تنوع پیدا ہوتا ہے۔ لائیو سٹاک کے شعبے میں، پورے صوبے میں مویشیوں کے فضلے کو ٹریٹ کرنے کے لیے 18,000 سے زیادہ بائیو گیس پلانٹس ہیں۔ بہت سے بڑے پیمانے پر مویشیوں کے فارموں نے بڑے بائیو گیس پلانٹس کا استعمال کیا ہے (30m ³ سے 200m ³ تک) سیریز میں نصب کیا ہے یا 2,000m ³ سے زیادہ حجم والے HDPE پلاسٹک ترپالوں کے ساتھ بائیو گیس کے تالاب بنائے ہیں تاکہ مویشیوں کے فضلے کو اچھی طرح سے ٹریٹ کیا جا سکے۔ ماحول میں.

"سبز" زرعی علاقوں کو ضرب دینا

پروفیسر، ڈاکٹر لی وان چیان، انسٹی ٹیوٹ آف لیڈرشپ اینڈ پبلک پالیسی، ہو چی منہ نیشنل اکیڈمی آف پولیٹکس کے ڈائریکٹر کے مطابق: زراعت کے حوالے سے، تھائی بن کے پاس سرکلر زرعی معیشت اور کم کاربن والی زراعت کو ترقی دینے کی بہت گنجائش ہے۔ درحقیقت، صوبہ اس مسئلے سے متعلق بہت سے ماڈلز کو نافذ کر رہا ہے اور موثر رہا ہے۔ برآمدی منڈیوں کو وسعت دینے کے مقصد سے صاف، محفوظ، ماحول دوست زرعی مصنوعات تیار کرنے کے لیے، تھائی بن کو سرکلر زرعی پیداوار کے معاشی فوائد اور ماحولیاتی کارکردگی کے بارے میں پروپیگنڈے کو فروغ دینے، لوگوں اور کاروباری اداروں میں شعور بیدار کرنے کی ضرورت ہے۔ اور سب سے بڑھ کر یہ کہ صوبے کی پالیسیوں اور اہداف کو کنکریٹ کرنے میں پورے سیاسی نظام خصوصاً پارٹی کمیٹی اور نچلی سطح کے حکام کا سیاسی عزم اور شرکت ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ صوبے کے پاس معقول طریقہ کار اور پالیسیاں بھی ہونی چاہئیں تاکہ زرعی شعبے میں کام کرنے والے لوگوں اور کاروباری اداروں کو شرکت کی طرف راغب کیا جا سکے۔

صوبے میں 2050 تک کے وژن کے ساتھ 2021-2030 کی مدت کے لیے پائیدار زرعی اور دیہی ترقی کی حکمت عملی کو نافذ کرنے کا ایکشن پلان اس بات کا تعین کرتا ہے کہ 2050 تک تھائی بنہ ترقی یافتہ، جدید زراعت، سبز زراعت، اور ہائی ٹیک ایپلی کیشن کے ساتھ صوبوں میں سے ایک بننے کی کوشش کرے گا۔

محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کی ڈپٹی ڈائریکٹر محترمہ Nguyen Thi Nga نے مزید کہا: آنے والے وقت میں، محکمہ اس علاقے میں زرعی شعبے میں کام کرنے والے لوگوں اور کاروباری اداروں کے لیے پروپیگنڈے اور رہنمائی کو فروغ دینے کے لیے محکموں، شاخوں اور علاقوں کے ساتھ ہم آہنگی جاری رکھے گا تاکہ علاقائی روابط کے بارے میں آگاہی پیدا کی جا سکے تاکہ ایک کم زرعی اقتصادی نظام کو ترقی دی جا سکے۔ متعدد پائلٹ ماڈلز کی تعمیر میں سرمایہ کاری کی حوصلہ افزائی اور راغب کرنے کے طریقہ کار اور پالیسیوں کے بارے میں صوبے کو مشورہ دیں، اس طرح پودے لگانے، پرورش اور پروسیسنگ کے مراحل سے ہی سرکلر زرعی پیداواری علاقوں اور کم کاربن والی زراعت کے لیے ایک ماحولیاتی نظام تیار کریں، ایک جامع بند دائرہ بنائیں، متعدد اقدار کو یکجا کریں۔

چاول کی پیداوار کے لیے، گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنے کے لیے چاول کی شدت کے عمل کو ہم وقت سازی سے لاگو کریں، پیداواری مراحل کو ہم وقت ساز طریقے سے میکانائز کریں۔ پیداوار ماحولیاتی تحفظ اور چاول کے کھیتوں میں آبی زراعت سے منسلک ہے، چاول کی محفوظ مصنوعات تیار کرتی ہے۔ لائیو سٹاک فارمنگ میں، مرتکز مویشیوں کی فارمنگ کے علاقوں، مویشیوں کی مصنوعات کی پروسیسنگ کے علاقوں کو مرتکز رہائشی علاقوں سے دور منظم کریں، فارموں اور کاروباری اداروں میں اعلی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے صنعتی لائیو سٹاک فارمنگ تیار کریں۔ آبی زراعت کے شعبے کے لیے، پیداواری عمل کو جدید بنائیں، سٹریٹیجک مصنوعات جیسے کیکڑے، مولسکس، کیچڑ، کیج فارمنگ کی مصنوعات کو 2 سمتوں میں تیار کرنے پر توجہ مرکوز کریں: صنعتی اور جدید کاشتکاری یا ماحول دوست نامیاتی کاشتکاری، تقریباً 1,000 ہیکٹر دریا کے کنارے کیچڑ کے چاول کے ساتھ ایک خصوصی کاشتکاری کے علاقے کی تشکیل۔

اعلی ٹیکنالوجی کے استعمال کو زراعت کی پائیدار ترقی کی کلید سمجھا جاتا ہے۔ تھائی بن زراعت کو پائیدار ترقی کے لیے، سائنس اور ٹیکنالوجی، خاص طور پر جدید ٹیکنالوجی کے استعمال کو فروغ دینا ضروری ہے، اور اعلیٰ ٹیکنالوجی پیش رفت اور کلید ہے۔ اس کے علاوہ، بہت سے بڑے اور قابل اداروں کو زراعت میں سرمایہ کاری کرنے کی طرف راغب کرنا ضروری ہے تاکہ پیداوار کی قیادت کریں، مارکیٹ کو مربوط کریں، اور زرعی ترقی کے لیے رفتار پیدا کریں۔ یہی وہ مقصد اور حکمت عملی ہے جو صوبے کے زراعت - کسانوں - دیہی علاقوں کی پائیدار ترقی لانے کے لیے طے کی گئی ہے۔