ویجیٹیرین فوڈ فیسٹیول کے ذریعے سبز طرز زندگی کو پھیلانا

وی ایچ او - 31 اکتوبر سے 4 نومبر تک بنہ فو پارک (HCMC) میں منعقد ہونے والا ہے، 2025 سبزی خور فوڈ فیسٹیول - گرین فوڈ فیسٹیول 2025 کا مقصد ویتنامی سبزی خور کھانوں کی ثقافتی اقدار کا احترام کرنا اور "سبز زندگی - صحت مند زندگی" کے پیغام کو پھیلانا ہے۔

بنہ فو وارڈ کی پیپلز کمیٹی (ایچ سی ایم سی) اور ایچ سی ایم سی کُلنری ایسوسی ایشن (ایف بی اے) کی طرف سے مشترکہ طور پر منعقد ہونے والا یہ میلہ اب تک کا سب سے بڑا میلہ ہے۔ یہ ایک ثقافتی - سیاحت - کھانا اور کمیونٹی ایونٹ بھی ہے جس میں تہوار کی جگہ "گرین فیسٹیول - کوئی فضلہ نہیں" کے ماڈل کے مطابق ڈیزائن کی گئی ہے۔

آرگنائزنگ کمیٹی نے 2025 ویجیٹیرین فوڈ فیسٹیول متعارف کرایا

تھیم "ذائقہ سے مزیدار - دل سے صحت مند"، 2025 سبزی خور فوڈ فیسٹیول کا مقصد کاروباروں، ریستورانوں، سبزی خور فوڈ برانڈز، OCOP مصنوعات کے 200 سے زیادہ بوتھس... اور تقریباً 150,000 زائرین کی شرکت کو راغب کرنا ہے۔

فیسٹیول کے فریم ورک کے اندر، بھرپور سرگرمیوں کا ایک سلسلہ ہو گا جیسے فنکارانہ سبزی خور پکوانوں کے مظاہرے، غذائیت اور سبز صحت پر ٹاک شوز، ویتنامی سبزی خور اجزاء کی نمائشیں، بین الاقوامی سبزی خور کھانوں کے سیمینار، سبز سیاحت پر فورمز - گرین کزن اینڈ ڈیویلپمنٹ پروگرام، گرین کزن اینڈ ڈیولپمنٹ پروگرام، گرین کزن اینڈ ڈیولپمنٹ پروگرام۔

ویجیٹیرین فوڈ فیسٹیول کے ذریعے سبز طرز زندگی کو پھیلانا

بڑے پیمانے پر تنظیم، بھرپور مواد اور گہرے انسانی جذبے کے ساتھ، یہ تقریب ایک منفرد ثقافتی اور کھانا پکانے کی جگہ بن جائے گی، جو سال کے آخر میں تہوار کے موسم کے دوران ہو چی منہ شہر میں آنے والے عوام اور سیاحوں کی روحانی زندگی کو تقویت بخشنے میں معاون ثابت ہوگی۔

کھانوں کے ذریعے، فیسٹیول کا مقصد محبت - سبز عمل - کمیونٹی کی ذمہ داری کا پیغام دینا ہے، جو جدید شہری باشندوں کے لیے زندگی کی مثبت عادات کی تشکیل میں اپنا حصہ ڈالنا ہے۔ ویتنام میں سبز پاکیزہ تحریک اور پائیدار سبز طرز زندگی کو پھیلانا۔

ہو چی منہ سٹی کُلنری ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر نگوین ٹین ویت کے مطابق، اس سال کا میلہ شہر کی پکوان سازی کی صنعت کے نمایاں پروگراموں میں سے ایک ہے، جو نہ صرف ویتنامی سبزی خور کھانوں کی خوبی کو فروغ دے گا بلکہ کمیونٹی کو سبز، ماحول دوست طرز زندگی کا انتخاب کرنے کی ترغیب بھی دے گا۔

یہ ایک ثقافتی - سیاحت - کھانا اور کمیونٹی ایونٹ بھی ہے جس میں سرگرمیوں کی ایک بھرپور سیریز ہے۔

اس موقع پر، "محبت کا باورچی خانہ - 1,000 مفت کھانا" کی سرگرمی بھی محبت کو بانٹنے اور کمیونٹی میں رضاکارانہ جذبے کو پھیلانے کے لیے منعقد ہوئی۔ اس کے علاوہ، فضلے کی درجہ بندی کی نقل و حرکت کو بڑھانے، کھانے کے فضلے کو کم کرنے اور سبز رنگ کے بارے میں آگاہی بڑھانے کے لیے ایک "ری سائیکلنگ فیسٹیول" بھی تھا۔

بنہ فو وارڈ پیپلز کمیٹی کی وائس چیئر مین محترمہ نگوین تھی ہینگ نے بتایا کہ یہ فیسٹیول نہ صرف لوگوں اور سیاحوں کے لیے ویتنامی سبزی خور کھانوں سے لطف اندوز ہونے کا ایک موقع ہے بلکہ یہ ایک سبز رہنے والی کمیونٹی کی تعمیر کے لیے ہاتھ ملانے کا موقع ہے، جو فضول خرچی سے پاک، محبت اور اشتراک سے بھرپور ہے۔

ماخذ: https://baovanhoa.vn/du-lich/lan-toa-loi-song-xanh-qua-le-hoi-am-thuc-chay-175973.html