40 طلباء کے اسپتال میں داخل ہونے کے بعد اسکول کے کچن کا معائنہ کرنے کے لیے ایک ٹیم تشکیل دی گئی۔

(ڈین ٹری) - کوانگ ٹری صوبہ باورچی خانے، اسکول کینٹینوں، اور کھانے کی فراہمی کی سہولیات اور پروسیسنگ اجزاء کے ذرائع کا براہ راست معائنہ کرنے کے لیے خصوصی اور بین الضابطہ معائنہ ٹیمیں تشکیل دے گا۔

11 اکتوبر کو، کوانگ ٹرائی صوبے کی فوڈ سیفٹی اسٹیئرنگ کمیٹی نے اعلان کیا کہ اس نے علاقے کے تعلیمی اداروں میں اجتماعی کچن کے لیے فوڈ سیفٹی کنٹرول کو مضبوط کرنے کا منصوبہ جاری کیا ہے۔

اس اقدام کا مقصد انتظام کو مضبوط بنانا، خوراک کی آلودگی کے خطرات کو فعال طور پر تلاش کرنا اور ان کی روک تھام کرنا، اور اسکول کے ماحول میں فوڈ پوائزننگ اور خوراک سے پیدا ہونے والی بیماریوں کو روکنا ہے۔

کوانگ ٹرائی کے ایک پرائمری اسکول میں طلباء کے لیے دوپہر کا کھانا (تصویر: ناٹ انہ)۔

منصوبے کے مطابق، کوانگ ٹری صوبہ باورچی خانے، اسکول کینٹینوں کے ساتھ ساتھ خوراک فراہم کرنے والوں اور پراسیسنگ اجزاء کے ذرائع کا براہ راست معائنہ کرنے کے لیے خصوصی اور بین الضابطہ معائنہ ٹیمیں قائم کرے گا۔

معائنہ کرنے والی ٹیمیں جانچ کے لیے نمونے لیں گی، ریکارڈ تیار کریں گی، خلاف ورزیوں کو سختی سے نمٹائیں گی اور فوڈ سیفٹی کے ضوابط کی تعمیل نہ کرنے والی سہولیات کے آپریشنز کو معطل کریں گی۔

کوانگ ٹرائی محکمہ صحت کو معائنہ، سراغ لگانے، نگرانی اور خلاف ورزیوں سے سختی سے نمٹنے کے کام میں محکموں، شاخوں اور علاقوں کے ساتھ ہم آہنگی کی صدارت کرنے اور ان کے ساتھ ہم آہنگی کا کام سونپا گیا ہے۔

یہ فیصلہ کوانگ ٹرائی کی جانب سے اسکول کے کچن میں خوراک کی حفاظت سے متعلق واقعات کی مسلسل ریکارڈنگ کے تناظر میں کیا گیا ہے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ کم تھیو پرائمری بورڈنگ اسکول، کم اینگن کمیون کے 40 طلباء کو زہر کی علامات کی وجہ سے اسپتال میں داخل ہونا پڑا۔

کم تھوئے پرائمری بورڈنگ سکول فار ایتھنک مینارٹیز کے طلباء کو زہر کی علامات کی وجہ سے ہسپتال میں داخل کرایا گیا تھا (تصویر: Nhat Anh)۔

اس سے قبل، 26 ستمبر کو صبح 8:00 بجے کے قریب، کم تھوئے پرائمری بورڈنگ اسکول کے بہت سے طلباء میں متلی اور پیٹ میں درد کی علامات ظاہر ہونے لگیں۔

کم اینگن کمیون کے حکام نے بچوں کو فوری طور پر ہسپتال لے جانے کے لیے اساتذہ اور والدین کے ساتھ رابطہ کیا۔ زہر کی علامات والے 75 طلباء میں سے 40 کو اسپتال میں داخل کرنا پڑا، جب کہ بقیہ 35 کی مقامی طور پر نگرانی کی گئی۔

حکام کے ذریعہ کئے گئے کھانے کے نمونوں اور نمونوں کی جانچ کے نتائج میں بیکیلس سیریس بیکٹیریا کے تناؤ کا پتہ چلا جو غیر ہیمولیٹک انٹروٹوکسین پیدا کرتا ہے، جس کی شناخت زہر کی ایک وجہ کے طور پر کی گئی تھی۔

کم تھیو پرائمری بورڈنگ اسکول میں 75 بورڈنگ طلباء ہیں، جو ہر ہفتے پیر سے جمعہ تک اسکول میں رہتے ہیں۔

ماخذ: https://dantri.com.vn/suc-khoe/lap-doan-kiem-tra-cac-bep-an-truong-hoc-sau-vu-40-hoc-sinh-nhap-vien-20251011124922950.htm