پولٹری اور انڈے دینے والی پولٹری فارمنگ میں روابط

کیم ڈونگ پولٹری ایگ کوآپریٹو میں بڑے پیمانے پر انڈے دینے والی پولٹری فارمنگ۔

وافر فراہمی

Hai Phong کے محکمہ ماہی پروری، لائیو سٹاک اور ویٹرنری میڈیسن کے مطابق، انضمام کے بعد شہر میں 3,890 مویشیوں کے فارم ہیں، جن میں 2,878 پولٹری فارمز ہیں جن میں 48,000 گھران ہیں۔ شہر میں مویشی پالنے کے 12 مرتکز علاقے ہیں، جن میں سے کچھ ماو ڈین، این فونگ، کیم گیانگ، چان ہنگ، کیئن ہنگ... کی کمیونز میں پولٹری اور انڈے دینے والے واٹر فال پالنے میں مہارت رکھتے ہیں۔

ہر سال، شہر کے کسان بازار کو تقریباً 950 ملین انڈے فراہم کر سکتے ہیں، جو نہ صرف شہر کی کھپت کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں بلکہ بہت سے پڑوسی علاقوں کو بھی سپلائی کرتے ہیں۔

شہر کے مغربی حصے میں ماو ڈائن کمیون کے پاس انڈے پیدا کرنے والا سب سے بڑا فارم ہے۔ کیم ڈونگ پولٹری ایگ کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر ڈاؤ ہوو تھوان نے کہا کہ کوآپریٹو کے پاس انڈے دینے والے 4 فارم ہیں جو روزانہ تقریباً 30,000 انڈے مارکیٹ میں فراہم کرتے ہیں۔ مصنوعات شہر کے مغربی حصے میں بہت سے ہول سیل اور ریٹیل اسٹورز پر کھائی جاتی ہیں۔ بڑے پیمانے پر پیداوار کرنے کے لیے، کوآپریٹو نے ایک نیم خودکار، بند لوپ بارن سسٹم بنانے کے لیے تقریباً 20 بلین VND کی سرمایہ کاری کی...

چان ہنگ کمیون میں انڈے دینے والی پولٹری فارمنگ کا علاقہ شہر کے مشرقی حصے میں بطخ کے انڈوں کے معیار کے لیے مشہور ہے جسے صارفین بہت پسند کرتے ہیں۔ دسیوں ہزار بطخوں والے بہت سے بڑے فارموں کے علاوہ، کمیون میں تقریباً 100 گھرانے بھی ہیں جو 500 بطخوں/گھر یا اس سے زیادہ کے پیمانے کے ساتھ بطخیں پالتے ہیں۔

اس علاقے میں ساحلی پانی ہے اور بطخیں نیم صنعتی طریقے سے پالی جاتی ہیں، اس لیے انڈوں کا معیار خوشبودار اور مزیدار ہوتا ہے۔ چان ہنگ کمیون کے آبی جانوروں کی افزائش کے علاقے کی بطخ کے انڈے کی مصنوعات کو 3 ستارہ OCOP مصنوعات کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے۔

کھپت کی سمت کھولیں۔

اگرچہ سپلائی بہت زیادہ ہے اور کچھ علاقوں میں انڈوں کی کوالٹی نے مارکیٹ میں اپنی پوزیشن کو مستحکم کر دیا ہے، بہت سے پالنے والوں کے مطابق، کھپت اب بھی مشکل ہے، انڈوں کی قیمتوں میں اتار چڑھاؤ آتا ہے، جس سے کچھ گھرانوں کی حوصلہ شکنی ہوتی ہے۔

Ngoc Lau گاؤں (Cam Giang commune) میں محترمہ Nguyen Thi Mai نے کہا کہ پچھلے 10 سالوں میں، ان کے خاندان نے باقاعدگی سے 20,000 انڈے دینے والی مرغیوں کی پرورش کی ہے۔ پچھلے سالوں میں، مرغیاں پالنا منافع بخش تھا کیونکہ مارکیٹ کافی مستحکم تھی۔ تاہم، حالیہ برسوں میں، انڈوں کی قیمتوں میں اتار چڑھاؤ آیا ہے، جس میں وقفے وقفے سے مسلسل شدید گراوٹ آئی ہے، جس کی وجہ سے کسانوں کو کوئی منافع نہیں ہوا، حتیٰ کہ ریوڑ کو برقرار رکھنے کے لیے نقصانات کی تلافی بھی کرنی پڑتی ہے، اور مارکیٹ کے دوبارہ مستحکم ہونے کا انتظار کرنا پڑتا ہے۔

چان ہنگ کمیون میں چیو وین ایگریکلچرل پروڈکشن اینڈ سروس کوآپریٹو کے ڈائریکٹر، نگوین وان چیو نے بتایا کہ 2024 سے اب تک، علاقے میں زیادہ تر فارموں، کھیتوں اور پولٹری کے انڈے پیدا کرنے والے گھرانوں کو انڈوں کی کم قیمتوں اور غیر مستحکم کھپت کی منڈیوں کی وجہ سے مشکلات کا سامنا کرنا پڑا ہے۔ 2024 میں، انڈوں کی قیمتوں میں تیزی سے کمی آئی اور یہ طویل عرصے تک جاری رہی، بہت سے کاشتکار گھرانے اپنی مصنوعات فروخت نہیں کر سکتے تھے اس لیے انہوں نے عارضی طور پر مویشی پالنا بند کر دیا، اور کچھ گھرانوں نے اپنے ریوڑ کو کم کر دیا۔ حال ہی میں، انڈوں کی قیمتیں ایک بار پھر مستحکم ہوئی ہیں، لیکن بہت سے کسان انڈوں کی کم قیمتوں کی وجہ سے ہونے والے نقصانات کو پورا نہیں کر سکے جو 2024 کے دوران جاری رہے...

ماہی پروری، لائیو سٹاک اور ویٹرنری میڈیسن کے محکمہ ہائی فون کے نائب سربراہ Nguyen Manh Hung کے مطابق، اس وقت شہر میں مرغیوں اور آبی پرندوں کے انڈوں کی فراہمی کافی زیادہ ہے۔ تاہم، پروڈیوسر مارکیٹ کے لیے واقعی حساس نہیں ہیں، جس کی وجہ سے آسانی سے ایسی صورت حال پیدا ہو سکتی ہے جہاں رسد طلب سے زیادہ ہو اور مصنوعات کا استعمال مشکل ہو۔

کچھ علاقوں میں، چھوٹے پیمانے پر پروڈیوسروں نے ابھی تک کوئی برانڈ یا OCOP مصنوعات نہیں بنائی ہیں، اس لیے وہ بنیادی طور پر روایتی منڈیوں میں ان کا استعمال کرتے ہیں، اور انہیں سپر مارکیٹ سسٹمز، محفوظ زرعی اور کھانے پینے کی دکانوں میں گردش کرنے کا بہت کم موقع ملتا ہے... زیادہ تر مویشی پالنے والے گھرانے ابھی تک پیداوار میں منسلک نہیں ہوئے ہیں تاکہ مارکیٹ میں انڈوں کی قیمتیں غیر مستحکم ہونے پر مشکلات پر قابو پانے کے لیے مل کر کام کریں۔

مرغیوں اور آبی پرندوں کے پالنے والوں کی مشکلات کو دور کرنے کے لیے، ہائی فوننگ زرعی توسیعی مرکز کے ڈپٹی ڈائریکٹر Cao Thanh Huyen نے کہا: Hai Phong کی مارکیٹ میں محفوظ مرغی اور آبی پرندوں کے انڈوں کی تصویر اور برانڈ کو فروغ دینے کے ساتھ ساتھ پڑوسی علاقوں میں تجارت کو فروغ دینا ضروری ہے۔

پائیدار کھپت کے معاہدوں کی تشکیل کے لیے کوآپریٹیو، لائیو سٹاک فارمز کو سپر مارکیٹوں، ڈسٹری بیوشن چینز، ریستوراں، پروسیسنگ سہولیات وغیرہ سے جوڑنا ضروری ہے۔ اس کے علاوہ، ای کامرس اور آن لائن فروخت کے ذریعے پروموشن، ٹریس ایبلٹی، کھپت میں ڈیجیٹل ٹیکنالوجی کے استعمال کو فروغ دینا ضروری ہے، جس کا مقصد مارکیٹ کو وسعت دینا، قدر میں اضافہ کرنا اور پائیدار ترقی کرنا ہے۔

HUONG AN

ماخذ: https://baohaiphong.vn/lien-ket-trong-c-han-nuoi-gia-cam-thuy-cam-de-trung-523727.html