سیلاب سے شہتوت، سبز شہتوت کے کھیتوں کو لایا جاتا ہے۔

پچھلے سال کے تاریخی سیلاب نے کھیتوں کو افزودہ کرنے کے لیے بڑی مقدار میں زرخیز ایلوویئم لایا، اور شہتوت کے درخت سرسبز و شاداب ہوئے، جس سے لوگوں کو بھرپور فصل حاصل کرنے میں مدد ملی۔

اچھی شہتوت، ریشم کے کیڑے کوکون مکمل ٹوکری۔

ایک تاریخی سیلاب کے ساتھ دہشت پھیلاتے ہوئے آسمان و زمین کا قہر نازل ہوئے 8 ماہ سے زیادہ کا عرصہ گزر چکا ہے، لیکن ان المناک دنوں کی یادیں تران ین ضلع، ین بائی صوبے کے لوگوں کے ذہنوں میں آج بھی زندہ ہیں۔

تاہم، کیچڑ کی باقی ماندہ تہوں کے درمیان، شہتوت کے کھیت اب ایک زمانے کے ویران ساحلی علاقے پر سبز رنگ پھیلا رہے ہیں۔

فطرت بھی منصفانہ ہے، اپنی خوفناک تباہ کن طاقت کے ساتھ عظیم سیلاب، جب وہ کم ہوا، تو بنجر کھیتوں کی پرورش کے لیے دل کھول کر زرخیز مٹی کی تہوں کو پیچھے چھوڑ گیا۔ کھیتوں کو بہتر کرنے کے لیے لوگوں کی کوششوں کے بعد زمین کے وہ علاقے جو چند درجن سینٹی میٹر سے ایک میٹر تک ڈھکے ہوئے تھے، شہتوت کے درخت مضبوطی سے بڑھے، پتے پچھلے سالوں کی نسبت بڑے، گھنے اور گہرے سبز تھے۔

اس موسم میں، لوگوں کو معمول کی طرح دیکھ بھال اور کھاد ڈالنے میں زیادہ وقت لگانے کی ضرورت نہیں ہے، لیکن شہتوت کے درخت اب بھی سرسبز اور زندگی سے بھرپور ہیں۔

لوگ ریشم کے کیڑے پالنے کے لیے پتے چنتے ہیں۔

دریائے سرخ کے کنارے سمیٹنے والی ڈیکوں کے ساتھ ساتھ، کام کا ماحول فوری اور ہلچل والا ہے۔ شہتوت کے سرسبز کھیتوں کے نیچے، ایک شخص سے بھی اونچا، درجنوں کاشتکار پتے چن رہے ہیں، ہر گھنٹے اور ہر منٹ کا فائدہ اٹھاتے ہوئے ریشم کے کیڑوں کے لیے ان کے مفت کھلانے کے موسم میں کھانا گھر لے جا رہے ہیں۔ موٹر سائیکلوں اور تین پہیوں والی گاڑیوں کی قطاریں لگی ہوئی ہیں، شہتوت کے پتوں سے بھری بوریوں کے انتظار میں جو ابھی چنی گئی ہیں۔

کھیت سے شہتوت کے پتوں کا بھاری بھرکم بوجھ اٹھائے ہوئے، لان ڈنہ گاؤں، تھانہ تھنہ کمیون میں مسز ٹران تھی لین، اس کے دھوپ میں جلے ہوئے چہرے پر پسینے کی مالا تھی۔ مسز لئین رک گئیں، جلدی سے پسینہ صاف کیا اور خوش دلی سے بولی: "یہ سچ ہے کہ بدقسمتی میں قسمت ہوتی ہے، چچا! خدا کبھی بھی کسی سے سب کچھ نہیں لیتا، سرخ سیلاب کے بعد، مٹی نئی جمع ہوئی، مٹی ٹھنڈی اور زرخیز تھی، اس لیے شہتوت کی چارپائیاں بس رکھی تھیں، گاڑھی اور موٹی کھالیں، دونوں ہی کھا سکتے تھے۔ سب."

لوگ ریشم کے کیڑے کے موسم میں مصروف ہیں۔

محترمہ لین نے حساب لگایا، "سیزن کے آغاز سے لے کر اب تک، تقریباً ڈیڑھ ماہ ہوا ہے، لیکن میرے خاندان نے ریشم کے کیڑوں کی 4 کھیپیں پالی ہیں۔ میں خاندان میں واحد اہم کمانے والا ہوں، اور میرے بچے بہت دور کام کر رہے ہیں، اس لیے ہر بیچ صرف 5 ٹوکریاں ریشم کے کیڑے اٹھانے کی ہمت کرتا ہے۔ 2 ماہ میں، ہم نے 40 ملین VND سے زیادہ کما لیے ہیں۔"

زیادہ دور نہیں، تروک ڈنہ گاؤں میں مسز ٹران تھی ٹوئٹ اور ان کے شوہر بھی صبح کے وقت شہتوت کے پتوں کی کٹائی میں مصروف تھے۔ آج، اس کے خاندان کو تیزی سے بڑھتے ہوئے ریشم کے کیڑوں کے لیے کافی پتے کو یقینی بنانا تھا۔

محترمہ Tuyet نے اشتراک کیا: "پہلی تین کھیپوں میں، میرے خاندان نے 200 کلو سے زیادہ کوکون کی کٹائی کی۔ اخراجات کو کم کرنے کے بعد، ہم نے اپنی جیب میں 40 ملین VND سے زیادہ کمائے۔ یہ چوتھا بیچ گھونسلے میں جانے والا ہے۔ ریشم کے کیڑوں کو اچھی طرح سے کھاتے ہوئے اور تیزی سے بڑھتے ہوئے دیکھ کر، ہم امید کرتے ہیں کہ ہم ایک بار پھر cocoons کے قریب کام کریں گے۔ کرایہ پر، ریشم کے کیڑے اور شہتوت کے درختوں کے ساتھ گھر میں مزدوری کی لاگت بہت زیادہ ہے اور ہم اپنے وقت کے ساتھ فعال ہو سکتے ہیں۔"

اس سال موسم سازگار ہے، کوکون کی قیمتیں بلند سطح پر مستحکم ہیں، کسان بہت پرجوش ہیں۔

کوکون کی قیمتیں عروج پر

ین بائی میں اس سال بہار کا ریشم کے کیڑے کا موسم اچھا گزر رہا ہے، ٹھنڈے موسم نے شہتوت کے درختوں اور ریشم کے کیڑوں کے بڑھنے اور نشوونما کے لیے مثالی حالات پیدا کیے ہیں۔ ریشم کے کیڑوں کے بیمار ہونے کی تعداد میں پچھلے سالوں کے مقابلے میں نمایاں کمی آئی ہے۔ اس لیے اس سال کوکون کی پیداوار شاندار ہے، کوکون کے معیار، ریشم کے دھاگوں کی سفیدی اور چمک میں بھی نمایاں بہتری آئی ہے۔

ین بائی میں سخت محنت کرنے والے کسانوں کی خوشی اس وقت کئی گنا بڑھ جاتی ہے جب ین بائی سیریکلچر جوائنٹ سٹاک کمپنی (ایک یونٹ جو ریشم کوکون خریدتی اور اس پر کارروائی کرتی ہے) سے کوکونز کی قیمت خرید بھی بلند اور مستحکم سطح پر برقرار رہتی ہے۔

فی الحال، کوکونز کی اوسط خرید قیمت 190,000 - 200,000 VND/kg کے درمیان ہے۔ سیزن کے آغاز میں، قیمت بعض اوقات 215,000 VND/kg تک پہنچ جاتی ہے۔ پچھلے کچھ سالوں میں یہ سب سے زیادہ قیمت ہے، جس سے ضلع کے ہزاروں گھرانوں کو زیادہ خوشحال زندگی گزارنے میں مدد مل رہی ہے۔

لوگ کھیتوں میں کوکون اٹھاتے ہیں اور ہر مہینے کوکون کے 2-3 بیچوں کی کٹائی کر سکتے ہیں۔

ہم سے بات کرتے ہوئے، باؤ ڈاپ کمیون (ٹران ین ڈسٹرکٹ) کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر ٹران ڈک ٹین نے کہا کہ اس وقت پوری کمیون میں 500 سے زائد گھرانے شہتوت اگانے اور ریشم کے کیڑے پالنے کے پیشہ سے منسلک ہیں، جن کا کل رقبہ تقریباً 200 ہیکٹر ہے۔ شہتوت کے علاقے ڈنہ ژی، ڈونگ سام، ڈونگ گیان، ڈونگ بوئی اور ڈونگ ٹرانگ جیسے دیہات میں مرکوز ہیں۔

پچھلے سال، قدرتی آفات کی وجہ سے کمیون کے کوکون کی پیداوار میں تقریباً 50 فیصد کمی واقع ہوئی۔ پوری فصل کے دوران، لوگ ریشم کے کیڑے پالنے میں تقریباً ناکام رہے اور انہیں کھیتوں کی مرمت اور شہتوت کے ان علاقوں کو دوبارہ لگانے پر توجہ دینی پڑی جو سیلاب اور گہرے گادوں کی وجہ سے مر چکے تھے۔ قدرتی آفات سے ہونے والے بھاری نقصانات کے بعد، اس سال شہتوت کی کاشت اور ریشم کی کاشت کے پیشے کی مضبوط اور تیزی سے بحالی ان گھرانوں کی زندگیوں کے لیے بہت اہمیت رکھتی ہے جن کی بنیادی آمدنی ریشم کی کاشت سے ہوتی ہے۔ دیہاتوں میں خوشگوار ماحول لوٹ آیا ہے، لوگ ریشم کے کیڑے پالنے اور کوکون بیچنے میں مصروف ہیں۔ صرف اس موسم بہار میں، یہ توقع کی جاتی ہے کہ بہت سے گھرانوں کو کروڑوں ڈونگ کی آمدنی ہوگی۔

ریشم کے کیڑے کو ریشم کی ریلنگ فیکٹری کے کولڈ اسٹوریج میں۔

ریشم کے کیڑے کی افزائش، غیر ملکی گاہکوں کی فراہمی

ہم ین بائی سیریکلچر جوائنٹ سٹاک کمپنی کی سلک ریلنگ فیکٹری میں موجود ہیں، اس وقت کولڈ سٹوریج میں درجنوں بڑے کوکون بیگ اونچی جگہ پر رکھے ہوئے ہیں۔ سلک ریلنگ مشینیں پوری صلاحیت کے ساتھ کام کر رہی ہیں تاکہ غیر ملکی صارفین کو مصنوعات فراہم کی جا سکیں۔

ریشم کی ریلنگ مشینیں کوکوننگ کے موسم میں مصروف رہتی ہیں۔

ین بائی سلک جوائنٹ سٹاک کمپنی کے ڈائریکٹر مسٹر وو شوان ترونگ نے بتایا کہ موسم بہار کی فصل کے آغاز سے فیکٹری نے کوآپریٹیو اور علاقے کے لوگوں سے تقریباً 150 ٹن کوکون خریدے ہیں۔ ہم ہمیشہ کسانوں کے لیے بہترین قیمت خرید کو برقرار رکھنے کی کوشش کرتے ہیں، اوسطاً تقریباً 200,000 VND/kg۔ اس قیمت کے ساتھ، اس سے کسانوں کو زیادہ منافع حاصل کرنے میں مدد ملے گی، اس طرح وہ مزید پرجوش، پراعتماد ہوں گے اور پیداوار کو بڑھانے میں سرمایہ کاری کریں گے۔

فی الحال، فیکٹری نے جدید ٹیکنالوجی کے ساتھ 6 مشینیں نصب کی ہیں، جن کی صلاحیت 150 ٹن سلک فی سال ہے، جو 1,200 - 13,000 ٹن کچے کوکون کے برابر ہے۔ پراسیس شدہ ریشم کی مصنوعات ہندوستان، جاپان اور یورپی ممالک کی منڈیوں میں برآمد کی جائیں گی۔

ریشم کی مصنوعات بین الاقوامی منڈیوں میں برآمد کی جائیں گی۔

پچھلی فصل طوفان اور بارشوں سے متاثر ہوئی تھی اور خام مال کی کمی کے باعث فیکٹری کو کئی ماہ تک کام بند کرنا پڑا۔ اس سال ریشم کے کیڑے کوکون کی پیداوار نے پیداواری ضروریات پوری کر لی ہیں لیکن مزدوروں کی کمی کی وجہ سے اوور ٹائم کام نہیں کیا جا سکتا۔ کمپنی ریشم کی برآمدی پیداوار کو بڑھانے کے لیے کارکنوں کی بھرتی اور پیشہ ورانہ تربیت کی حمایت جاری رکھے ہوئے ہے۔ ین بائی میں ریشم کے کیڑے کوکون کے خام مال کے علاقے کے علاوہ، کمپنی دیگر صوبوں جیسے کاو بینگ، ہا گیانگ ، ٹیوین کوانگ وغیرہ میں اپنی خریداریوں کو بڑھا رہی ہے۔

سفید کوکون سے لدے ٹرک اب بھی روزانہ پورے دیہی علاقوں سے ریشم کی ریلنگ فیکٹری کی طرف آتے ہیں۔ قدرتی آفت کے بعد، شہتوت کے درختوں اور ریشم کے کیڑوں نے چاول، مکئی اور دیگر سبزیوں کے مقابلے میں ایک بہترین ذریعہ معاش کے طور پر اپنے کردار کی تصدیق کی ہے۔ شہتوت ایک اہم معاشی لیور ہے، جو خوشحال اور ترقی یافتہ دیہاتوں کی تعمیر میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔

(زرعی اخبار کے مطابق)

ماخذ: https://baoyenbai.com.vn/12/351502/Lu-ve-tang-phu-sa-bai-dau-xanh-ngut-ngat.aspx