مولڈی چینی کاںٹا سے انتہائی زہریلے مادوں کو نکالنے میں آپ کی مدد کرنے کے لیے نکات۔

چینی کاںٹا نہ صرف روزمرہ کی زندگی میں ضروری اشیاء ہیں بلکہ صحت کے لیے خطرہ بھی ہیں جو توجہ مبذول کراتے ہیں، خاص طور پر لکڑی کی چینی کاںٹا۔

لکڑی کے چینی کاںٹا کا نقصان یہ ہے کہ وہ استعمال کی مدت کے بعد سڑنا اور نقصان کا شکار ہیں۔ ان کے ڈھلنے کی کئی وجوہات ہیں۔ ایک وجہ یہ ہے کہ لکڑی کی چینی کاںٹا اکثر مرطوب اور ٹھنڈے ماحول میں بہت زیادہ دیر تک رکھا جاتا ہے اور دوسری وجہ یہ ہے کہ ان کی صفائی نہیں کی جاتی۔ یہ وجوہات لکڑی کے چینی کاںٹا کی سطح پر آسانی سے بیکٹیریا کی افزائش کا باعث بن سکتی ہیں۔

سائنسی مطالعات سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ لکڑی کی چینی کاںٹا طویل استعمال کے بعد بیکٹیریا اور فنگل کی نشوونما کے لیے حساس ہوتا ہے۔ ڈھلی اور کالی چینی کاںٹا دراصل زہریلا ہوتا ہے۔ خاص طور پر، ڈھلے چینی کاںٹا میں افلاٹوکسن ہو سکتا ہے۔

Aflatoxin ٹاکسن پیدا کرنے والی فنگس جیسے Aspergillus flavus اور Aspergillus parasiticus کا میٹابولائٹ ہے اور اسے عالمی ادارہ صحت کی طرف سے "ٹائپ 1 کارسنجن" کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔

اگر آپ کی چینی کاںٹا بھی ڈھیلا ہو رہا ہے، تو آپ کو مندرجہ ذیل طریقوں سے رجوع کرنا چاہیے، جو آسانی سے روک سکتے ہیں اور مسئلہ کو حل کر سکتے ہیں:

کسی بھی پانی کو خشک کرنا یقینی بنائیں۔

سفید سرکہ، نمک اور گرم پانی کی زیادہ مقدار ڈس انفیکشن میں کردار ادا کر سکتی ہے۔

چینی کاںٹا دھونے کے بعد، انہیں اچھی طرح خشک کرنا یقینی بنائیں اور ان پر پانی نہ چھوڑیں۔ آپ انہیں آدھے دن کے لیے براہ راست دھوپ میں بھی خشک کر سکتے ہیں۔ سورج کی روشنی میں الٹراوائلٹ شعاعیں جراثیم کش اور اینٹی بیکٹیریل اثر بھی رکھتی ہیں۔

سفید سرکہ اور نمک میں بھگو دیں۔

چینی کاںٹا ایک بیسن میں رکھیں، تھوڑا ابلتا ہوا پانی ڈالیں، پھر کچھ سفید سرکہ اور نمک ڈال کر آدھے گھنٹے کے لیے بھگو دیں۔ سفید سرکہ، نمک اور گرم پانی کی زیادہ مقدار نس بندی میں ایک خاص کردار ادا کر سکتی ہے۔

چینی کاںٹا باقاعدگی سے تبدیل کرنا یاد رکھیں۔

کچھ ایشیائی ممالک میں لوگ روایتی طور پر بہت زیادہ کفایت شعاری کرتے ہیں، اور گھروں میں چینی کاںٹا عام طور پر باقاعدگی سے تبدیل نہیں کیا جاتا ہے۔ تاہم، خاندان میں بوڑھوں اور چھوٹے بچوں کی صحت کے لیے، ہمیں اب بھی ہر تین ماہ بعد چینی کاںٹا تبدیل کرنا چاہیے۔

تاہم، ایک بہتر اور زیادہ آسان آپشن ہے: لکڑی کی بجائے مختلف قسم کی چینی کاںٹا استعمال کرنا۔ جیسے جیسے لکڑی کی چینی کاںٹا کے نقصانات تیزی سے ظاہر ہوتے جا رہے ہیں، سٹینلیس سٹیل کاںٹا آہستہ آہستہ مارکیٹ میں نمودار ہو رہا ہے۔

سٹینلیس سٹیل چینی کاںٹا کی سب سے اہم خصوصیت یہ ہے کہ وہ آسانی سے ڈھال نہیں پاتے، کیونکہ سٹینلیس سٹیل کی ساخت کی وجہ سے بیکٹیریا کو چینی کاںٹا کی سطح پر قائم رہنا مشکل ہو جاتا ہے۔ لہذا، زیادہ سے زیادہ لوگ گھر میں لکڑی کی چینی کاںٹا سٹینلیس سٹیل چینی کاںٹا سے بدلنا شروع کر رہے ہیں۔

سٹینلیس سٹیل کاںٹا لکڑی کے چینی کاںٹا کے تمام نقصانات سے مکمل طور پر بچتا ہے اور مولڈ مزاحم ہونے کے فوائد رکھتا ہے، کوئی بیکٹیریا پیچھے نہیں چھوڑتا، صاف کرنے میں آسان، سنکنرن مزاحم، اور انتہائی پائیدار۔

سٹینلیس سٹیل کا ایک اور فائدہ جو چینی کاںٹا کی دوسری اقسام سے مماثل نہیں ہو سکتا ہے وہ اس کی ماحولیاتی دوستی ہے۔

سٹینلیس سٹیل کی چینی کاںٹا لکڑی کی چینی کاںٹا سے کئی گنا زیادہ دیر تک چلتی ہے، جس سے صارفین کی طلب اور لکڑی کے ذخائر کے چیلنجوں کو دور کرنے میں مدد ملتی ہے، جس سے لکڑی کے وسائل کی ایک قابل ذکر مقدار کی بچت ہوتی ہے۔

کچھ اعلیٰ قسم کے سٹینلیس سٹیل کاںٹا روایتی چینی کاںٹا کی خامیوں کو دور کر سکتے ہیں، جو 99٪ اینٹی بیکٹیریل تاثیر، استحکام اور مولڈ مزاحمت کے ساتھ ساتھ اینٹی سلپ اور اینٹی برن خصوصیات فراہم کرتے ہیں۔

سٹینلیس سٹیل چینی کاںٹا اکثر خاص طور پر ڈیزائن کیا جاتا ہے، جس میں پکڑنے کے لیے مربع سرے اور کھانا لینے کے لیے گول سرے ہوتے ہیں۔ میز یا پیالے پر رکھے جانے پر وہ آسانی سے نہیں گھومتے، اور ہاتھ میں پکڑے جانے پر وہ آسانی سے پھسلتے نہیں ہیں۔ یہاں تک کہ ہم ان چینی کاںٹا کو نوڈلز، سٹو اناج وغیرہ کھانے کے لیے بھی استعمال کر سکتے ہیں۔

سٹینلیس سٹیل چینی کاںٹا پر لیزر سے کندہ شدہ پیٹرن عام طور پر بہت کم ہوتے ہیں۔ آپ ہلکے ٹچ کے ساتھ اٹھائے ہوئے اور انڈینٹڈ علاقوں کو محسوس کر سکتے ہیں۔ یہ چینی کاںٹا صاف کرنے میں آسان بناتا ہے اور انہیں گندگی کو پناہ دینے سے روکتا ہے۔ یہ چینی کاںٹا نہ صرف خوبصورت بلکہ عملی بھی ہیں۔

giaoducthoidai.vn

ماخذ: https://baolaocai.vn/meo-nho-giup-ban-loai-bo-chat-kich-doc-tren-dua-moc-post648620.html