چیانگ کھوونگ جامنی گنے - سرحدی زمین سے مٹھاس

ان دنوں، جب چیانگ کھوونگ کمیون کا دورہ کرتے ہوئے، ہائی وے 4G کے ساتھ، Chieng Khuong بارڈر گیٹ چوراہے سے، مرکزی بازار سے ہوتے ہوئے ہپ گاؤں تک، سرحدی علاقے کے کسانوں کی مانوس زرعی پیداوار ارغوانی گنے بیچنے والی سڑک کے کنارے چھوٹی جھاڑیوں کو دیکھنا آسان ہے۔ گہرے جامنی رنگ کی جلد کے ساتھ گنے کے سیدھے بنڈل، صاف ستھرا بندھے ہوئے اور دیہاتی بانس کی میزوں پر آویزاں، راہگیروں کو تحائف کے طور پر خریدنے کی طرف راغب کرتے ہیں۔

چیانگ کھوونگ کمیون میں ارغوانی گنے کو پھل دار درختوں کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔

چیانگ کھوونگ میں 1980 کی دہائی سے جامنی گنے کی کاشت کی جا رہی ہے، جب ہنگ ین کے لوگ زمین پر دوبارہ دعویٰ کرنے آئے اور بیجوں کو دوبارہ پودے میں لے آئے۔ وقت گزرنے کے ساتھ، جامنی رنگ کے گنے نے سرحدی علاقے کی آب و ہوا اور مٹی کو اچھی طرح سے ڈھال لیا ہے۔ لوگوں کی محتاط دیکھ بھال، باقاعدگی سے پانی دینے اور نامیاتی کھاد کے ساتھ، یہ مضبوطی سے بڑھی ہے اور اس کی پیداوار زیادہ ہے۔

فی الحال، پوری کمیون میں تقریباً 7 ہیکٹر ارغوانی گنے ہیں، جو چیانگ کھوونگ، کو اور ہپ، لا، بو، کوئٹ تھانگ، ٹین پان کے دیہات میں بکھرے ہوئے ہیں۔ پیداوار تقریباً 30 ٹن/ہیکٹر ہے، جس سے تقریباً 160 ملین VND/ہیکٹر حاصل ہوتی ہے۔ پودے کی اپنی خصوصیات ہیں: سیدھا تنا، گہرا ارغوانی جلد، میٹھا ذائقہ، خستہ، ہلکی مہک، جسے بازار پسند کرتا ہے۔ جامنی گنے عام طور پر کاشتکار اپریل میں لگاتے ہیں اور ہر سال اکتوبر سے دسمبر تک کٹائی کرتے ہیں۔

چیانگ کھوونگ کمیون کے اکنامک انفراسٹرکچر ڈپارٹمنٹ کے اہلکار ارغوانی گنے کی دیکھ بھال کی تکنیک کے بارے میں کسانوں کی رہنمائی کر رہے ہیں۔

کو ویلج میں آتے ہی گنے کے کھیتوں میں کٹائی کا ماحول چھایا ہوا ہے۔ لوگ پتوں کی کٹائی میں مصروف ہیں، پودوں کو کاٹ رہے ہیں اور انہیں بنڈلوں میں باندھ کر تاجروں کو فروخت کرنے کی تیاری کر رہے ہیں۔ مسٹر ہا وان ان، پارٹی سیل کے سیکرٹری اور کو ویلج کے سربراہ، نے اشتراک کیا: لانگن کے درختوں کے ساتھ، جامنی گنے نے لوگوں کی آمدنی بڑھانے میں مدد کی ہے۔ فی الحال، گاؤں میں 3 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے کے ساتھ جامنی رنگ کے گنے کی کاشت کرنے والے تقریباً 10 گھران ہیں۔ پچھلے تین سالوں میں، چیانگ کھوونگ جامنی گنے کو صوبے کے اندر اور باہر کے تاجروں کے لیے جانا جاتا ہے، جو اسے وہیں خریدتے ہیں۔ سیزن کے آغاز سے ہی، گاؤں نے لوگوں کو گنے کی اچھی دیکھ بھال کرنے کی ترغیب دی ہے، اور ساتھ ہی ساتھ کھیتوں تک جانے کے لیے گاڑیاں خریدنے کے لیے اندرونی سڑک کی مرمت اور توسیع میں اپنا حصہ ڈالا ہے۔

کو گاؤں، چیانگ کھوونگ کمیون کے لوگ جامنی گنے کی دیکھ بھال کرتے ہیں۔

گاؤں میں سب سے زیادہ گنے اگانے والے گھرانے کے طور پر، محترمہ لو تھی کم کے خاندان کے پاس 8,000 m² ارغوانی گنے کے کھیت ہیں۔ محترمہ کِم نے کہا: جامنی گنے اگنے میں آسان ہے، اس میں کیڑے اور بیماریاں بہت کم ہیں، اور مقامی آب و ہوا اور مٹی کے لیے موزوں ہے۔ میرا خاندان فعال طور پر جڑوں کو پانی دیتا ہے اور ٹیلے لگاتا ہے تاکہ پودے سیدھے بڑھیں۔ ہر سال، ہم گنے کے تقریباً 10,000 پودے کاٹتے ہیں، انہیں کھیت میں 10,000 VND/پودے میں فروخت کرتے ہیں۔ اخراجات کے بعد، آمدنی 80 ملین VND سے زیادہ ہے۔

اگلے دروازے پر، محترمہ Quàng Thị Thìn کا خاندان بھی گنے کی کٹائی میں مصروف ہے۔ محترمہ تھین نے کہا: "پہلے، مکئی اگانے سے کم آمدنی ہوتی تھی۔ اس سال، میرے خاندان نے 2,000 m² اراضی کو جامنی گنے اگانے کے لیے تبدیل کیا۔ اگرچہ نئے لگائے گئے، پیداوار ابھی زیادہ نہیں ہے، لیکن ہم 3,000 سے زیادہ پودوں کی کٹائی کی توقع رکھتے ہیں، جس سے تقریباً 25 ملین VND حاصل ہوں گے۔"

چیانگ کھوونگ کمیون میں کسان جامنی گنے کی کٹائی کر رہے ہیں۔

اس سے نہ صرف آمدنی ہوتی ہے بلکہ جامنی رنگ کا گنے دیہی سرحدی علاقوں کی شکل بدلنے میں بھی کردار ادا کر رہا ہے۔ جامنی رنگ کے گنے کی پہاڑیاں، مضبوط ڈنڈوں اور سبز پتوں کے ساتھ، دریا اور سڑک کے ساتھ ایک ٹھنڈا سبز منظر بناتی ہیں۔ فصل کی کٹائی کے ہر موسم میں گاؤں بھر میں موٹر سائیکلیں اور ٹرک گنے لے جانے میں مصروف ہوتے ہیں۔

تاجروں کو فروخت کرنے کے علاوہ، لوگ قومی شاہراہ پر عارضی پناہ گاہیں بھی قائم کرتے ہیں، بنڈل کاٹتے ہیں اور گنے کو چھیل کر راہگیروں کو فروخت کرتے ہیں، جس سے ایک ہلچل کا ماحول پیدا ہوتا ہے۔ چیانگ کھوونگ گاؤں سے تعلق رکھنے والی محترمہ کیم تھی چن نے کہا: میں نے اکتوبر کے شروع میں گنے بیچنا شروع کیے، اوسطاً روزانہ 100 کلو گرام سے زیادہ گنے بیچے، اور بعض اوقات سامان جلد فروخت ہو جاتا تھا کیونکہ راہگیروں نے تحفے کے طور پر بہت کچھ خریدا تھا۔

چیانگ کھوونگ جامنی گنے کو خوردہ فروشوں کے ذریعہ قومی شاہراہ 4G کے ساتھ فروخت کیا جاتا ہے۔

جامنی گنے کی صلاحیت کو محسوس کرتے ہوئے، چیانگ کھوونگ کمیون کی پیپلز کمیٹی نے کسانوں کی حوصلہ افزائی کی ہے کہ وہ اپنے رقبے کو بڑھانے، تکنیکی پیشرفت کا اطلاق کریں، VietGAP کے معیارات کے مطابق دیکھ بھال کریں، مصنوعات کی کھپت کو جوڑیں، اور بتدریج توجہ مرکوز اشیاء کی پیداوار کے علاقے بنائیں۔ ایک ہی وقت میں، کمیون برانڈ کی تعمیر کو سپورٹ کرنے، اجتماعی ٹریڈ مارک "چیانگ کھوونگ جامنی شکر" کو رجسٹر کرنے اور پیداوار کو OCOP مصنوعات کی ترقی کے ساتھ منسلک کرنے کے لیے فعال محکموں کے ساتھ رابطہ قائم کرتا ہے۔

گاہک تحفے کے طور پر ارغوانی گنے خریدنے کا انتخاب کرتے ہیں۔

چیانگ کھوونگ کمیون کی عوامی کمیٹی کے چیئرمین مسٹر نگوین کانگ وین نے تصدیق کی: جامنی گنے سے کسانوں کو مستحکم آمدنی ہو رہی ہے۔ آنے والے وقت میں، کمیون توجہ مرکوز بڑھتے ہوئے علاقوں کو بڑھانے، مصنوعات کی تشہیر اور اشتہارات کو مضبوط بنانے اور سرحدی علاقے کے لیے ایک منفرد برانڈ بنانے کا ارادہ رکھتا ہے۔

پھلوں کے باغات کے درمیان واقع ارغوانی گنے کے وسیع کھیت چیانگ کھوونگ سرحدی علاقے کی ایک مانوس تصویر بن گئے ہیں۔ جب موسم کی پہلی ٹھنڈی ہوائیں چلتی ہیں، لوگ پتے کاٹنا، تنوں کو چھیلنا، اور ہر چمکدار گنے کو ہائی وے 4G پر فروخت کے لیے منتخب کرنا شروع کر دیتے ہیں۔ چیانگ کھوونگ جامنی گنے کا میٹھا، کرکرا ذائقہ سیاحوں کے لیے ہر بار جب وہ سرحدی علاقے کا دورہ کرتے ہیں ایک مانوس ذائقہ بن گیا ہے۔

ماخذ: https://baosonla.vn/nong-nghiep/mia-tim-chieng-khuong-ngot-lanh-tu-vung-dat-bien-cuong-madbV5kvR.html