یانگ میں سبز معاشی ماڈل

Nghi Duong کمیون میں مٹی کے فلیٹوں پر نامیاتی چاول کی کاشت کاری کا مجموعہ ایک پائیدار سبز معاشی ماڈل تشکیل دے رہا ہے۔

چاول کے پودوں اور کینچوں کے درمیان علامتی تعلق ایک قدرتی نامیاتی کاشتکاری کے عمل کو تخلیق کرتا ہے، جس کے نتیجے میں صاف، غذائیت سے بھرپور چاول (سہولت کی طرف سے فراہم کردہ تصویر) بنتا ہے۔

کاشتکاری کے اس طریقے نے آمدنی میں اضافہ کیا ہے اور منفرد زرعی مصنوعات کی قدر کی تصدیق کی ہے۔

قدرتی ماڈل

Hai Phong نہ صرف اپنی صنعتی اور بندرگاہ کی طاقت کے لیے مشہور ہے، بلکہ حالیہ برسوں میں، سابقہ ​​Kien Thuy ضلع کے دریا کے کنارے اور ساحلی علاقوں میں، ایک منفرد زرعی ماڈل نے بتدریج اپنی پوزیشن پر زور دیا ہے: کینچوں سے آباد کھیتوں میں چاول کی کاشت۔

چاول کے پودوں اور کینچوں کے درمیان علامتی تعلق ایک قدرتی نامیاتی کاشتکاری کے عمل کو تخلیق کرتا ہے، صاف، غذائیت سے بھرپور چاول پیدا کرتا ہے جو بتدریج مانگی ہوئی منڈیوں کو فتح کر رہا ہے اور اس منفرد مقامی زرعی مصنوعات کی برانڈ ویلیو کی تصدیق کر رہا ہے۔

Nghi Duong کمیون میں، سنہری چاول کے دھان اور کیچڑ کے کھیتوں کا نظارہ مانوس ہو گیا ہے۔ یہ دریائے وان یو سی کے ساتھ ملحقہ میدان ہے، جہاں مٹی کے کیڑے قدرتی طور پر کھارے پانی کے ماحول میں رہتے ہیں۔

اس پیشے میں اپنے سفر کا اشتراک کرتے ہوئے، تھیو ہوانگ ایگریکلچرل پروڈکشن کوآپریٹو (نگی دونگ کمیون) کی ڈائریکٹر محترمہ نگوین تھی ہا نے کہا: "کھرے پانی والے علاقوں میں کاشتکاری، خاص طور پر کیچڑ کے کیڑے کی نسلوں کے ساتھ، مکمل شفافیت اور ذمہ داری کی ضرورت ہوتی ہے۔ کیونکہ تھوڑی سی مقدار بھی کیڑے مار دوا یا کیمیکل کی افزائش کو براہ راست متاثر کرتی ہے، اس سے آمدنی پر اثر پڑے گا۔ کسانوں کی ہم مٹی کے کیڑے کو کھیتوں کی صفائی کا ایک 'پیمانہ' سمجھتے ہیں۔

2017 میں اپنا کاروبار شروع کرتے ہوئے، محترمہ ہا کو جس سب سے بڑے چیلنج کا سامنا کرنا پڑا وہ سرمایہ نہیں تھا، بلکہ کسانوں کی ذہنیت کو تبدیل کرنا تھا جو روایتی کاشتکاری کے عادی تھے۔

ایک پیش رفت حاصل کرنے کے لیے، اس نے رائس ٹرانسپلانٹر، ہارویسٹر اور ٹرے سیڈلنگ سیڈلنگ سسٹم میں 2 بلین VND سے زیادہ کی سرمایہ کاری کی۔

Thuy Huong Cooperative کی طرف سے کینچوں کے ساتھ کھیتوں میں اگائے جانے والے چاول کو 4-ستارہ OCOP پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے (تصویر کوآپریٹو نے فراہم کی ہے)۔

"ہم نے گھر گھر جا کر لوگوں کو میکانائزیشن کے فوائد کے بارے میں قائل کیا۔ فی الحال، مشینوں کے ذریعے ٹرے سیڈلنگ کی کاشت کا طریقہ Kien Quoc کمیون میں 80 فیصد سے زیادہ کاشت شدہ رقبہ پر محیط ہے، جس میں 'ایک قسم - ایک وقت' کے خصوصی کھیتی کے علاقے تشکیل دیے گئے ہیں تاکہ مٹی کے کیڑے کے لیے بہترین نشوونما کے ماحول کو یقینی بنایا جا سکے۔"

اس استقامت کا نتیجہ نکلا۔ زمین کے پائلٹ پلاٹوں سے، Thuy Huong Cooperative کی طرف سے ان کھیتوں میں اگائے جانے والے چاول کو اب 4-ستارہ OCOP پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے، جو صارفین میں اپنی ساکھ کی تصدیق کرتا ہے اور کمیون میں کسانوں کے لیے مضبوط اعتماد پیدا کرتا ہے۔

صرف کوآپریٹیو تک محدود نہیں، اس علاقے کے بہت سے گھرانوں نے دلیری کے ساتھ اپنے روایتی چاول کے کھیتوں کو چاول کے کیڑے کے فارمنگ ماڈل میں تبدیل کر دیا ہے۔

مسٹر لوونگ وان کوونگ ان 28 گھرانوں میں سے ایک ہیں جو 30 ہیکٹر چاول کی مٹی کی کاشت والی اراضی کے ساتھ زمین کے استحکام کے ماڈل میں حصہ لے رہے ہیں، جسے وہ 2015 سے کاشت کر رہے ہیں۔ اگرچہ ٹیکنالوجی میں ابتدائی سرمایہ کاری زیادہ ہے، لیکن اسے کیڑے مار ادویات یا کیمیائی کھادوں پر پیسہ خرچ کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔

"اگرچہ موسمی حالات سے متاثر ہونے کے باوجود، نامیاتی چاول کی پیداوار روایتی چاولوں سے کم ہو سکتی ہے، لیکن نامیاتی چاول کی قیمت بہت زیادہ ہے۔ چاول کی آخری فصل میں، بہت سی مشکلات کے باوجود، میرے خاندان نے اب بھی ایک اندازے کے مطابق 500 ملین VND کمائے۔ یہ آمدنی کا ایک مستحکم ذریعہ ہے، جس سے لوگوں کو طویل مدت میں کاشتکاری کے لیے پرعزم رہنے میں مدد ملتی ہے،" انہوں نے وضاحت کی۔

کسانوں کے ساتھ کام کرتے ہوئے، Hai Au Viet Investment Joint Stock کمپنی اس وقت چاول اگانے والے خطے میں کلیدی کمیونز میں سپلائی چین میں ایک اہم لنک بنا رہی ہے۔

کمپنی کے ڈائریکٹر مسٹر ٹران وان ٹرنگ کے مطابق، 2011 سے اب تک، کمپنی نے 75 ہیکٹر کے رقبے پر فصلوں کی کاشت کے لیے سابق کین کووک اور نگو فوک کمیون (اب Nghi Duong کمیون) کے کسانوں کے ساتھ تعاون کیا ہے۔ کمپنی کسانوں کو سرمایہ، بیج، تکنیکی مدد فراہم کرتی ہے اور ان کی تمام پیداوار کی خریداری کی ضمانت دیتی ہے۔

کاروباری ادارے ویتنامی چاول کو بین الاقوامی منڈی میں لانے کے لیے USDA (USDA)، EU (Europe) اور JAS (Japan) جیسے سخت معیارات کو معیاری بنا رہے ہیں۔ یہ تعاون نہ صرف کسانوں کو اپنی پیداوار میں محفوظ محسوس کرنے میں مدد کرتا ہے بلکہ کیچوں سے آباد کھیتوں میں اگائے جانے والے چاول کے برانڈ کے لیے ایک پائیدار ویلیو چین بھی بناتا ہے۔

صاف زراعت کے لیے پائیدار راستہ

چونکہ یہ مکمل طور پر قدرتی طور پر اگایا جاتا ہے، اس لیے چاول کی پیداوار روایتی طریقوں سے کاشت کیے جانے والے کھیتوں سے تقریباً ایک تہائی ہے۔ تاہم، اس قسم کے چاول کو اعلیٰ غذائیت کا حامل سمجھا جاتا ہے اور یہ بالکل محفوظ ہے۔

کیچڑ کے ساتھ کھیتوں میں اگائے جانے والے چاول میں بہت سے غذائی اجزاء ہوتے ہیں جیسے وٹامن A، B1، B6، B12، اور اومیگا 3-6-9۔ اگرچہ کینچوڑے سے متاثرہ کھیتوں میں اگائے جانے والے چاول زیادہ پیداوار نہیں دیتے، تقریباً 2.7 ٹن فی ہیکٹر تک پہنچ جاتے ہیں، کیچڑ سے ہونے والی آمدنی چاول سے حاصل ہونے والی آمدنی سے 20 گنا زیادہ ہے۔ چاول کے علاوہ، ایک ہیکٹر کے کیچڑ سے متاثرہ چاول کے کھیت سے اوسطاً 300-500 کلو گرام کیچڑ حاصل کیے جا سکتے ہیں۔

کیچڑ سے متاثرہ کھیتوں میں اگائے جانے والے چاول کا ماڈل صاف، محفوظ اور ماحول دوست پیداواری عمل کے ذریعے زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرنے میں مدد کرتا ہے (تصویر اس سہولت کے ذریعے فراہم کی گئی ہے)۔

اس ماڈل پر تبصرہ کرتے ہوئے، Hai Phong میں فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے شعبہ کے سربراہ جناب Ngo Trung Kien نے کہا: "حالیہ برسوں میں، سابقہ ​​Kien Thuy علاقے کے کسانوں نے دلیری سے جدید تکنیکوں کا استعمال کیا ہے۔ بند لوپ آرگینک عمل کا استعمال کرتے ہوئے کیچڑ پر چاول کی پیداوار نہ صرف ماحول کی حفاظت میں مدد کرتی ہے بلکہ ہم گھریلو مصنوعات کے معیار کو بھی بہتر بنانے میں مدد دیتے ہیں۔ کاروبار پیداوار سے کھپت تک ایک منسلک سلسلہ تشکیل دیں، پائیداری کو یقینی بنائیں۔

فی الحال، Nghi Duong اور Kien Hai کمیونز میں دریائے وان یو سی کے ساتھ واقع کمیونز میں مٹی کے فلیٹوں پر تقریباً 100 ہیکٹر چاول اگائے جاتے ہیں۔ Nghi Duong Commune People's Committee کے وائس چیئرمین مسٹر Dao Van Tuan کے مطابق، Kien Quoc mudflat چاول نے 2023 میں OCOP 4 ستارہ کا درجہ حاصل کیا۔

مقامی کسانوں کی مدد کے لیے، حکام خام مال کے علاقوں کی منصوبہ بندی کر رہے ہیں اور کسانوں کے لیے قرض کے ترجیحی طریقہ کار پر شہر کو مشورہ دے رہے ہیں۔ علاقہ پانی کے ماحول کے انتظام پر خصوصی توجہ دے رہا ہے، پڑوسی علاقوں کی آلودگی سے بچ رہا ہے جو جھینگوں کے فارموں کو متاثر کرتا ہے۔

قدرتی وسائل اور ماحولیات کے محکمے کی معلومات کے مطابق، کینچوں سے آباد کھیتوں میں اگائے جانے والے چاول کے برانڈ کو برقرار رکھنے کے لیے، محکمہ میکانزم سے متعلق مشکلات کو حل کرنے، تکنیکی حل پر کانفرنسوں اور سیمیناروں کی تنظیم کو مربوط کرنے، اور مرکزی زرعی توسیعی پیداوار کے منصوبے کو فروغ دینے کے لیے کسانوں کے ساتھ مل کر کام کرتا رہے گا۔ کھپت" یہ دریا کے کنارے جڑواں علاقوں میں کاشتکاری کی کارکردگی کو بہتر بنانے کا ایک کلیدی حل ہے۔

کیچڑ سے متاثرہ کھیتوں میں اگائے جانے والے چاول کا ماڈل صاف، محفوظ اور ماحول دوست پیداواری عمل کی بدولت زرعی مصنوعات کی قدر بڑھانے میں معاون ہے۔ مستقبل میں، اس ماڈل کو مقامی لوگوں کے ذریعے وسعت دی جائے گی، ماحولیاتی سیاحت کو زرعی پیداوار کے ساتھ جوڑ کر، اس طرح اس خاص مصنوعات کی قدر ویتنام کی زرعی مصنوعات کے نقشے پر بڑھے گی۔

تھو ہینگ

ماخذ: https://baohaiphong.vn/mo-hinh-kinh-te-xanh-o-nghi-duong-544425.html