ذہنیت کو تبدیل کریں، پیداوار کی کارکردگی کو بہتر بنائیں۔

دریائے تیین پر تیرتے مچھلیوں کے فارموں سے لے کر باغات میں ناریل کے نامیاتی باغات اور ماحولیاتی سیاحت کے ماڈل تک، تھوئی سون کے کسان اپنی زرعی ذہنیت میں زبردست تبدیلی کا مظاہرہ کر رہے ہیں۔ اب چھوٹے پیمانے پر اور خود بخود پیداوار نہیں کر رہے ہیں، بہت سے گھرانوں نے فعال طور پر ایک زیادہ اقتصادی طور پر مضبوط زرعی نقطہ نظر کی طرف منتقل کر دیا ہے، سائنس اور ٹیکنالوجی کا اطلاق، پیداوار کو جوڑنا، اور ایک ہی کاشت شدہ رقبہ پر اقتصادی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے متعدد اقدار کو مربوط کرنا۔

"تنہا" سے پیداواری ربط کی طرف منتقل ہو رہا ہے۔

20 سال سے زیادہ عرصے سے دریائے ٹین پر مچھلی کاشت کرنے میں ملوث ہونے کے بعد، مسٹر اینگو وان ڈی اس پیشے کی مشکلات کو سمجھتے ہیں۔ اس سے پہلے، لوگ بنیادی طور پر تجربے پر انحصار کرتے تھے، جنہیں اکثر "بمپر فصل لیکن کم قیمتوں، بیماریوں کے پھیلنے، اور غیر یقینی مارکیٹ آؤٹ لیٹس کا سامنا کرنا پڑتا تھا۔

مسٹر Nguyen Van Thanh Son (درمیان) نے اپنے باغ کو ایک سرسبز و شاداب ماحول میں سیاحت کی منزل میں تبدیل کر دیا ہے جس میں مختلف پھلوں کے درخت شہد کی پیداوار کے لیے شہد کی مکھیوں کے پالنا کے ساتھ مل کر ایک موثر سرکلر ماحولیاتی نظام بنا رہے ہیں۔

خطرات کو کم کرنے کے لیے، مسٹر ڈی نے اپنے پیداواری طریقہ کو "مسلسل لڑکھڑاتے ہوئے" کاشتکاری کے ماڈل میں بدل دیا۔ فی الحال، اس کا خاندان سرخ تلپیا کی پرورش کے لیے 6 بیڑے رکھے ہوئے ہے، جس میں ذخیرہ کرنے کا وقت بہت زیادہ ہے تاکہ ایک ساتھ کٹائی کرنے کے بجائے سال بھر کی کٹائی کو یقینی بنایا جا سکے۔

مسٹر ڈی کے مطابق، ہر بیڑے میں تقریباً 1 ٹن فش فرائی کا ذخیرہ ہوتا ہے، اور 6 ماہ کی دیکھ بھال کے بعد، اس سے 12 ٹن سے زیادہ قابل فروخت مچھلی حاصل ہوگی۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ پانی کے ماحول کی قریب سے نگرانی کی جائے اور خاص طور پر موجودہ غیر متوقع موسمی حالات میں بیماریوں کو فعال طور پر ہینڈل کیا جائے۔

"آج کل، مچھلی کی کھیتی مکمل طور پر تجربے پر انحصار نہیں کر سکتی؛ اس کے لیے تکنیکوں کو لاگو کرنے اور خطرات کو کم کرنے کے لیے ماحولیاتی معلومات کو مسلسل اپ ڈیٹ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے،" مسٹر ڈی نے شیئر کیا۔

خاص طور پر، تھوئی سون میں مچھلی کے کسانوں نے اپنی پیداواری ذہنیت میں ایک اہم تبدیلی کی ہے۔ گھر والے کسی بھی چیلنج کا فوری جواب دینے کے لیے مواصلاتی گروپوں کے ذریعے پانی کے معیار، بیماریوں اور بازاروں کے بارے میں معلومات کو فعال طور پر جوڑ رہے ہیں اور شیئر کر رہے ہیں۔

اس کے علاوہ، لوگوں کو کسانوں کی ایسوسی ایشن اور مقامی حکام کی طرف سے ترجیحی قرضوں اور تکنیکی تربیت کی صورت میں تعاون بھی ملتا ہے، جو آہستہ آہستہ اپنی مصنوعات کے معیار کو حفاظت کے لیے بہتر بناتے ہیں اور مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔

نامیاتی ناریل سے ایک پائیدار راستہ

نہ صرف پانی کی سطح پر، بلکہ تھوئی سون کے دریا کے کنارے والے علاقوں میں بھی، بہت سے کسان دلیری سے اعلیٰ معیار کی فصلوں کی طرف رخ کر رہے ہیں۔

محترمہ Nguyen Thi Le Hoa (تصویر میں دائیں) نے اپنے بڑے باغ کے پورے علاقے کو تبدیل کر دیا ہے۔
اس سے پہلے، انہوں نے برآمد کے لیے ملائیشیا کے سرخ ناریل اگانے کا رخ کیا۔

تھوئی بن کے پڑوس میں 4.6 ایکڑ سے زیادہ اراضی کے ساتھ، محترمہ Nguyen Thi Le Hoa نے برآمد کے لیے اپنے سابقہ ​​مخلوط باغ کے پورے علاقے کو اگانے والے سرخ ملائیشین ناریل میں تبدیل کر دیا ہے۔

تربیتی کورسز میں شرکت کرنے اور کئی علاقوں میں کامیاب ماڈلز دیکھنے کے بعد، محترمہ ہوا نے محسوس کیا کہ ناریل کی یہ قسم مقامی مٹی کے حالات کے لیے موزوں ہے، کیڑوں اور بیماریوں کے لیے کم حساس ہے، اور ایک مستحکم مارکیٹ ہے، اس لیے اس نے اس کی ترقی میں سرمایہ کاری کرنے کا فیصلہ کیا۔

قابل ذکر بات یہ ہے کہ اس نے کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے زیادہ استعمال کے بجائے مستقل مزاجی سے نامیاتی کاشتکاری کے طریقوں کا انتخاب کیا۔ پورا باغ کیڑوں اور بیماریوں کو کنٹرول کرنے کے لیے حیاتیاتی طریقوں کے ساتھ مل کر مائکروبیل نامیاتی کھادوں کا استعمال کرتا ہے۔

نتیجے کے طور پر، باغات کی مٹی تیزی سے زرخیز ہوتی جاتی ہے، درخت مسلسل بڑھتے ہیں، پھل خوبصورت رنگوں، میٹھے اور تازگی بخش ذائقہ کے حامل ہوتے ہیں اور برآمد کے لیے غذائیت کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔

فی الحال، اس کے ناریل کے باغ میں ہر ماہ اوسطاً 1,300 سے زیادہ ناریل نکلتے ہیں، جو تقریباً 110,000 VND فی درجن (12 ناریل) میں فروخت ہوتے ہیں، جو کافی مستحکم آمدنی فراہم کرتے ہیں۔

مسٹر Nguyen Minh Tri, Thoi Binh پڑوس کے سربراہ کے مطابق، محترمہ Hoa کے ماڈل کی کامیابی کی بنیاد پر، مقامی حکام لوگوں کو معیاری تکنیکی عمل کے مطابق سرخ سیامی ناریل اور ملائیشین ناریل کی پیداوار میں تعاون کرنے کی ترغیب دے رہے ہیں تاکہ برآمد کے لیے خام مال کا ایک مستحکم علاقہ بنایا جا سکے۔

ملٹی ویلیو انٹیگریشن

صرف زرعی مصنوعات کی قیمت میں اضافے سے مطمئن نہیں، تھوئی سون میں بہت سے کسان اضافی آمدنی پیدا کرنے کے لیے زرعی پیداوار کو ماحولیاتی سیاحت اور تجرباتی سرگرمیوں کے ساتھ دلیری سے جوڑ رہے ہیں۔ اس نقطہ نظر کی ایک اہم مثال مسٹر نگوین وان تھان سون کا ماڈل ہے۔

فی الحال، مسٹر اینگو وان ڈی (بیٹھے ہوئے) سرخ تلپیا کو بڑھانے کے لیے 6 بیڑے رکھ رہے ہیں۔

20 سال قبل کرائے کے ایک باغ سے، اس نے اسے ایک سرسبز و شاداب ماحولی سیاحتی مقام میں تبدیل کر دیا ہے جس میں مختلف پھلوں کے درخت اور شہد کی پیداوار کے لیے شہد کی مکھیاں پالی گئی ہیں۔

یہ ماڈل ایک انتہائی موثر سرکلر ایکو سسٹم بناتا ہے۔ پھلوں کے درخت شہد کی مکھیوں کے لیے پھول فراہم کرتے ہیں، جبکہ شہد کی مکھیاں پولینیشن بڑھانے اور پھلوں کے معیار کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہیں۔

تاہم، سب سے بڑی قدر اس حقیقت میں مضمر ہے کہ مسٹر سن نے پیداوار کے پورے عمل کو ایک تجرباتی سیاحتی مصنوعات میں تبدیل کر دیا ہے۔ یہاں، زائرین باغات کا دورہ کر سکتے ہیں، پھل خود چن سکتے ہیں، شہد کی کٹائی کے عمل کا مشاہدہ کر سکتے ہیں، اور موقع پر ہی مصنوعات سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

مسٹر سون کے مطابق، صرف خام زرعی مصنوعات فروخت کرنے سے منافع کم ہوتا ہے اور مارکیٹ کے اتار چڑھاو پر بہت زیادہ انحصار ہوتا ہے۔ تاہم، اسے تجرباتی سیاحت کے ساتھ جوڑنے سے زرعی مصنوعات کی قدر میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔ "سیاح صرف پھل یا شہد ہی نہیں خریدتے؛ وہ تجربات اور جذبات خریدتے ہیں۔ اس طرح ہم اپنی مقامی زرعی مصنوعات کو مزید قیمتی بناتے ہیں،" مسٹر سون نے شیئر کیا۔

اس کا کاروباری ماڈل اس وقت ملکی اور بین الاقوامی صارفین کی ایک بڑی تعداد کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے، جو کہ سیاحوں کے لیے میکونگ ڈیلٹا کے علاقے کی شبیہہ کو فروغ دینے میں معاون ہے۔

یہاں، زائرین باغات کی سیر کر سکتے ہیں، اپنا پھل خود چن سکتے ہیں، شہد کی کٹائی کے عمل کے بارے میں جان سکتے ہیں، اور موقع پر موجود مصنوعات سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ سرسبز و شاداب جگہ، فطرت کے قریب، اور میکونگ ڈیلٹا کے لوگوں کی حقیقی مہمان نوازی نے اس ماڈل کے لیے ایک منفرد کشش پیدا کی ہے۔

این جیانگ کی ایک سیاح محترمہ ٹران تھی ہیو نے شیئر کیا: "مجھے یہ ماڈل واقعی پسند ہے کیونکہ یہ مجھے میکونگ ڈیلٹا میں کسانوں کی زندگیوں کے بارے میں مزید جاننے کے دوران آرام کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ یہاں کے پھل اور شہد مزیدار ہیں، اور ماحول پرامن اور خوش آئند ہے۔"

یہ نہ صرف ملکی سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے بلکہ یہ ماڈل بہت سے بین الاقوامی سیاحوں کو بھی متاثر کرتا ہے۔ فلپائن کے ایک سیاح ورجل نے کہا کہ وہ خاص طور پر اس بات سے متاثر ہوئے کہ تھوئی سون کے لوگ کس طرح زرعی پیداوار کو تجرباتی سیاحت کے ساتھ جوڑتے ہیں۔

یہ واضح ہے کہ آج تھوئی سون کے کسانوں کی نمایاں خصوصیت پیداواری ذہنیت میں ان کی جرات مندانہ تبدیلی ہے، وہ جانتے ہیں کہ کس طرح صرف پیداوار پر توجہ مرکوز کرنے کے بجائے ایک ہی کاشت شدہ رقبے پر متعدد اقدار کا استحصال کرنا ہے۔

ماحولیاتی سیاحت سے منسلک سبز معاشی ماڈل نہ صرف لوگوں کی آمدنی میں اضافہ کرتے ہیں بلکہ دیہی اقتصادی ترقی، زمین کی تزئین کے تحفظ اور دریا کے علاقے کی ثقافتی شناخت کو برقرار رکھنے پر بھی مثبت اثر ڈالتے ہیں۔

تھوئی سون وارڈ فارمرز ایسوسی ایشن کے چیئرمین، Nguyen Ngoc Phuc کے مطابق، یہ علاقہ ترجیحی قرض کے ذرائع تک رسائی، سائنس اور ٹیکنالوجی کی منتقلی، اور اپنی مصنوعات کے لیے منڈیوں کو بڑھانے کے لیے کاروبار سے منسلک ہونے میں لوگوں کی مدد کرنے پر توجہ دے رہا ہے۔

اس کے ساتھ ساتھ، علاقہ اپنی اہم مصنوعات کو OCOP پروگرام کے مطابق معیاری بنانا بھی چاہتا ہے، سرکاری برآمدات کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے زرعی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانا۔

آج تھوئی سون میں کسانوں کی تحرک، تخلیقی صلاحیت اور اختراعی جذبہ ڈونگ تھاپ میں زراعت کے لیے نئی سمتیں کھول رہا ہے۔

اب یہ زراعت صرف وسائل کے استحصال یا پیداوار پر مبنی نہیں ہے، بلکہ علم پر مبنی، سبز اور کثیر قدر والی زراعت ہے – جہاں معیشت، ماحولیات اور ثقافت پائیدار ترقی میں ایک ساتھ رہتے ہیں۔

صبح

ماخذ: https://baodongthap.vn/thay-doi-tu-duy-nang-cao-hieu-qua-san-xuat-a241362.html