کھجور کے پکنے کے موسم میں موک چاؤ ایک ایسی جگہ ہے جو ہر کسی کو اپنے سحر میں مبتلا کر دیتی ہے۔

TPO - نومبر کے اوائل میں، Moc Chau، Son La کے گلاب کے باغات پیلے رنگ سے متحرک نارنجی سرخ میں رنگنے لگتے ہیں، شاخوں پر بولڈ، شمال مغربی ویتنام میں موسم خزاں کا ایک شاعرانہ منظر پیدا کرتا ہے۔ اس سال مرطوب موسم کے باوجود، دھندلی صبحیں رومانوی گلاب کی پہاڑیوں کے درمیان "ملین ویو" تصاویر لینے کا بہترین وقت ہے۔

Báo Tiền Phong•10/11/2025

ویڈیو : شمال مغربی ویتنام کے پہاڑوں میں پھلوں سے لدا گلاب کا باغ

اس سیزن میں Moc Chau کا دورہ کرتے ہوئے، آپ کو پہاڑوں اور جنگلوں کے سبز پس منظر کے خلاف کھڑے پرسیمون سے لدے باغات کا سامنا کرنا پڑے گا۔ روشن سرخ پرسیمون چھوٹی مشعلوں کی طرح لٹکتے ہیں، زمین کی تزئین کو خوبصورت بناتے ہیں اور ایک میٹھی خوشبو کا اخراج کرتے ہیں۔

یہ سال کا وہ وقت ہوتا ہے جب کھجور کے درخت اپنے تمام پتے جھاڑ دیتے ہیں، سوکھی شاخوں پر صرف پکے ہوئے بھاری پتے ہی رہ جاتے ہیں۔ اس انوکھی خوبصورتی نے بہت سے سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کیا ہے جو دیکھنے اور تصاویر لینے آتے ہیں۔ تصاویر: ہانگ ون، ہائی تھین۔

کھجور کا رنگ پیلے سے متحرک نارنجی سرخ ہو جاتا ہے، جو بولڈ اور رسیلی ہو جاتا ہے۔

زائرین یہاں سیر کرنے، تصاویر لینے، اور خاص طور پر کرکرا، میٹھے پکے ہوئے کھجوروں سے لطف اندوز ہونے کے لیے آتے ہیں جنہیں میزبان نے احتیاط سے پیشگی تیار کر رکھا ہے۔

Moc Chau کے ایک فوٹوگرافر، Hai Thien نے کہا: "تصاویر لینے کا بہترین وقت صبح 8-10 بجے اور سہ پہر 3-6 بجے تک ہے۔ گلاب کے باغ کے ساتھ فوٹو لینے کا ارادہ کرنے والے سیاح ہلکے رنگ کے لباس کا انتخاب کریں؛ تصاویر زیادہ خوبصورت اور نمایاں ہوں گی۔"

بہت سے دوسرے پھلوں کے برعکس جو باغات میں پک جاتے ہیں، اس وقت Moc Chau میں پرسیمون کے باغات دیکھنے والے مناظر سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں اور فوٹو کھینچ سکتے ہیں، لیکن فوری طور پر پھل چن کر کھا نہیں سکتے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ اس قسم کے کھجور کا ذائقہ تیز ہوتا ہے اور عام طور پر اسے میٹھا، تازگی بخش ذائقہ اور ایک نازک مہک حاصل کرنے کے لیے اچار یا ہوا سے خشک کھجوروں میں پروسیس کیا جاتا ہے۔ تصویر: ہائی تھین۔

قدیم پہاڑی جنگل کا منظر پکے ہوئے سنہری پھلوں سے لدے کھجور کے درختوں سے مزین ہے۔

دلچسپ بات یہ ہے کہ درخت کا سائبان جتنا اونچا اور چوڑا ہوگا، اتنا ہی زیادہ کھجور پیدا کرتا ہے، اور پھل اتنا ہی گھنا ہوگا۔ زرخیز مٹی کی وجہ سے، موک چاؤ میں تقریباً ہر کھجور کا درخت پھلوں سے لدا ہوا ہے۔ دور سے دیکھا جائے تو ہر پھل درخت کے ایک بڑے تنے سے لٹکی ہوئی ایک چھوٹی گھنٹی کی طرح لگتا ہے جو ہوا میں مسلسل ڈولتا رہتا ہے۔ (تصویر: ہانگ ون، ہائی تھین)

سطح مرتفع کی سڑکوں کے ساتھ صرف ایک مختصر سفر، چاہے Ngu Dong Ban On، Tan Lap، یا Na Ka وادی میں، سیاحوں کے لیے سڑک کے کنارے قدرتی طور پر اگنے والی گلاب کی جھاڑیوں کو دیکھنا آسان ہے، جسے نوجوان سیاح اکثر "تنہا" گلاب کی جھاڑیاں کہتے ہیں۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ یہ "تنہا درخت" تصویروں میں خاص موضوع بنتے ہیں، جو ایک منفرد خوبصورتی لاتے ہیں جبکہ چار موسموں میں اپنے خوشبودار پھولوں اور میٹھے پھلوں کے ساتھ Moc Chau کی یادیں بھی تازہ کرتے ہیں۔ تصاویر: ہانگ ون، ہائی تھین

شاخوں پر کثرت سے لٹکتے چمکدار، سنہری جلد والے پرسیمنز تصاویر کے لیے ایک مثالی پس منظر بناتے ہیں، جو سال کے آخری مہینوں میں سیاحوں کو Moc Chau کی طرف راغب کرتے ہیں۔

Tienphong.vn

ماخذ: https://tienphong.vn/moc-chau-mua-hong-chin-ai-den-cung-ngan-ngo-post1793593.tpo