کافی اومیگا 3 حاصل کرنے کے لیے آپ کو ہفتے میں کتنی بار مچھلی کھانا چاہیے؟

مچھلی اومیگا تھری فیٹی ایسڈز کا بھرپور ذریعہ ہے جو کہ قلبی اور دماغی صحت کے لیے اچھا ہے۔ تاہم، ہر کوئی نہیں جانتا کہ محفوظ رہتے ہوئے اپنی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے اسے ہفتے میں کتنی بار کھایا جائے۔

Omega-3s ضروری فیٹی ایسڈ ہیں جو جسم خود پیدا نہیں کر سکتا اور اسے کھانے کے ذریعے حاصل کیا جانا چاہیے۔ مچھلی، خاص طور پر چربی والی مچھلی، ایک اہم ذریعہ ہے، لیکن اس کا استعمال اعتدال میں ہونا چاہیے۔

ماہرین کی سفارشات

امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن کے مطابق، بالغوں کو مچھلی، خاص طور پر چربی والی مچھلی جیسے سالمن، میکریل اور سارڈینز، ہفتے میں کم از کم دو بار کھانا چاہیے، ہر ایک کی سرونگ تقریباً 85-100 گرام ہوتی ہے۔

ماہر امراض قلب اور غذائیت کے ماہر اور ٹفٹس یونیورسٹی (USA) کے فوڈ اینڈ میڈیسن انسٹی ٹیوٹ کے ڈائریکٹر ڈاکٹر داریوش مظفرین کا کہنا ہے کہ مچھلی کو باقاعدگی سے کھانا اومیگا 3 کی تکمیل کے لیے سب سے آسان اور موثر ترین طریقہ ہے، جو امراض قلب کے خطرے کو کم کرنے میں معاون ہے۔

ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن (ڈبلیو ایچ او) ایک ایسی غذا کو برقرار رکھنے کی سفارش کرتا ہے جس میں باقاعدگی سے مچھلی شامل ہو تاکہ مجموعی صحت، خاص طور پر قلبی صحت کی مدد کی جاسکے۔

سالمن، سارڈینز، ہیرنگ... آپ کی صحت کے لیے بہت اچھے ہیں۔

تصویر: N.Vy Gemini کے ساتھ بنائی گئی۔

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

روبوٹک سرجری اور اسکیلپل کے پیچھے تقریباً 40 سال کا تجربہ رکھنے والے ڈاکٹر کا فلسفہ۔تقریباً 40 سال تک سرجیکل کینسر کا علاج کرنے کے بعد، ایسوسی ایٹ پروفیسر، ڈاکٹر فام وان بن کا خیال ہے کہ روبوٹ ایک نئی پیش رفت کی نمائندگی کرتے ہیں، لیکن سرجری کی کامیابی کا انحصار اب بھی سرجن پر ہے۔

یکم جولائی سے، ہو چی منہ شہر کے رہائشی اپنے فون پر اپنے الیکٹرانک ہیلتھ ریکارڈ تک رسائی حاصل کر سکتے ہیں۔SKĐS - یکم جولائی سے، ہو چی منہ شہر کے رہائشی سرکاری طور پر شہر کی ڈیجیٹل سٹیزن ایپلیکیشن پر اپنے الیکٹرانک ہیلتھ ریکارڈز تک رسائی حاصل کر سکتے ہیں۔ لوگ آسانی سے اپنے اسمارٹ فونز پر ہی اپنی صحت کی معلومات کو ٹریک کرسکتے ہیں۔

بچ مائی ہسپتال کی ننہ بن برانچ نے بہت سی جدید تکنیکوں میں مہارت حاصل کر لی ہے۔اپنے افتتاح کے بعد سے صرف چند دنوں میں متعدد پیچیدہ سرجریوں کو کامیابی کے ساتھ انجام دینے کے بعد، Bach Mai ہسپتال کی Ninh Binh کی سہولت جدید طبی تکنیکوں کو لوگوں کے قریب لانے کی تاثیر کو ظاہر کرتی ہے، دوسرے ہسپتالوں کو ریفرلز کو کم کرنے اور علاج کے معیار کو بہتر بنانے میں اپنا کردار ادا کرتی ہے۔

Omega-3s جسم میں کیسے کام کرتے ہیں؟

Omega-3s، خاص طور پر EPA اور DHA، سوزش کو کم کرنے، خون کی شریانوں کے کام کو بہتر بنانے، اور دماغ کے کام کو سپورٹ کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ (USA) میں غذائیت سے متعلق وبائی امراض کے ماہر پروفیسر والٹر سی وِلیٹ بتاتے ہیں: اومیگا 3s ٹرائگلیسرائیڈز کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں اور دل کی تال کی خرابی کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں۔ یہ دل کی بیماری کو روکنے میں ایک اہم عنصر ہے۔

اس کے علاوہ، ڈی ایچ اے دماغ اور آنکھوں کی ساخت میں اہم کردار ادا کرتا ہے، جو خاص طور پر بچوں اور بوڑھوں کے لیے اہم ہے۔

کیا آپ کو ہر روز مچھلی کھانا چاہئے؟

امریکی فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن کے مطابق، کم پارے کی سطح والی مچھلیوں کا انتخاب اور خوراک کے ذرائع کو متنوع بنانا حفاظت کے لیے ضروری ہے۔

مچھلی کی کچھ اقسام جن میں مرکری کی زیادہ مقدار ہو سکتی ہے اور انہیں اعتدال میں کھایا جانا چاہیے ان میں سوارڈ فش، کنگ میکریل اور بڑی ٹونا شامل ہیں۔ اس کے برعکس، کم پارے کے مواد اور محفوظ اختیارات والی اقسام جو باقاعدگی سے کھائی جا سکتی ہیں ان میں سالمن، سارڈینز، ہیرنگ اور اینکوویز شامل ہیں۔

اس کے علاوہ کھانا پکانے کا طریقہ بھی بہت اہم ہے۔ گہری تلی ہوئی مچھلی یا مچھلی جسے بہت زیادہ نمک کے ساتھ میرینیٹ کیا جاتا ہے اس کے صحت کے فوائد کو کم کیا جاسکتا ہے۔

ریاست ہائے متحدہ امریکہ - ویتنام: مت چھوڑیں

سفیر Nguyen Quoc Dung نے مینیسوٹا، USA کا دورہ کیا اور کام کیا۔28-30 جون تک، ریاستہائے متحدہ میں ویتنام کے سفیر، Nguyen Quoc Dung نے منیسوٹا کا دورہ کیا اور کام کیا۔

ویتنام امریکی کاروباری اداروں کو اعلیٰ ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری بڑھانے کی ترغیب دیتا ہے۔26 جون کی صبح، گورنمنٹ ہیڈ کوارٹر میں، نائب وزیر اعظم ہو کوک ڈنگ نے کوہرنٹ گروپ (USA) کے سپلائی چین ڈائریکٹر مسٹر جیف پلیس کا استقبال کیا۔ ملاقات کے دوران نائب وزیراعظم نے اس بات کی تصدیق کی کہ ویتنام امریکی کاروباری اداروں کو سرمایہ کاری کو بڑھانے کے لیے حوصلہ افزائی کرتا ہے، خاص طور پر ہائی ٹیک، اختراعات اور سیمی کنڈکٹر صنعتوں میں۔

امریکی کاروباری اداروں کو ہائی ٹیک شعبوں میں سرمایہ کاری بڑھانے کی ترغیب دیں۔نائب وزیر اعظم Ho Quoc Dung نے کہا کہ ویتنام امریکی کاروباری اداروں کا خیرمقدم کرتا ہے کہ وہ ویتنام میں اپنے آپریشنز کو بڑھاتے رہیں، خاص طور پر ہائی ٹیک صنعتوں اور اعلی اضافی قدر کے حامل شعبوں میں۔

خلاصہ یہ کہ بالغوں کو ہفتے میں 2-3 بار مچھلی کھانے کی عادت برقرار رکھنی چاہیے، چربی والی مچھلیوں جیسے سالمن، ہیرنگ اور سارڈینز کو ترجیح دینا چاہیے۔ ان کی غذائیت کی قیمت کو برقرار رکھنے کے لیے انہیں بھاپ، گرل یا سٹونگ کے ذریعے تیار کیا جانا چاہیے۔

اگر آپ مچھلی نہیں کھاتے ہیں، تو آپ پودوں کے ذرائع جیسے چیا سیڈز اور فلیکس سیڈز سے اومیگا 3 حاصل کر سکتے ہیں، یا یو ایس نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کے مطابق، سپلیمنٹس کے بارے میں اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کر سکتے ہیں۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/moi-tuan-nen-an-ca-may-lan-de-du-omega-3-185260430114330848.htm