سنہری فصل کی کٹائی کا موسم پہاڑی علاقوں کے باشندوں کو اپنے گاؤں واپس لے جاتا ہے۔

مغربی تھانہ ہوا صوبے کے سنہری چھت والے چاول کے کھیتوں پر، پہاڑی علاقے کے لوگ فصل کی کٹائی میں مصروف ہیں۔ دیہاتی چاول کی بھاری ٹوکریاں ڈھلوانوں پر اور ندیوں کے پار لے جاتے ہیں، جس سے ان کے گائوں میں کافی فصل آتی ہے۔

ویڈیو : سنہری موسم پہاڑیوں کے پیچھے ان کے گاؤں واپس آتا ہے۔

مئی کے آخر میں، مغربی تھانہ ہوا صوبے کے پہاڑی کنارے، وادیاں اور چھت والے چاول کے کھیت پکنے والے چاول کے سنہری رنگ سے جل رہے ہیں۔ صبح سے، پہاڑی علاقوں میں لوگ قہقہوں اور گفتگو سے بھرے ہلچل سے بھرپور لیکن جاندار ماحول میں چاول کی کٹائی میں مصروف ہیں۔

ین تھانگ کمیون میں، جیسے ہی سورج پہاڑوں پر طلوع ہوتا ہے، گاؤں والے پہاڑیوں کے ساتھ چھت والے چاول کے کھیتوں میں کٹائی شروع کر دیتے ہیں۔ چاول کاٹنے والی درانتیوں کی سرسراہٹ کی آواز کھیتوں میں ایک دوسرے کی چیخوں اور پکاروں کے ساتھ گھل مل جاتی ہے، جس سے پہاڑی علاقوں میں سنہری کٹائی کے موسم میں محنت کی خصوصیت پیدا ہوتی ہے۔

موسم گرما کی تیز دھوپ کے نیچے، بہت سے لوگ صبح کے وقت کھیتوں کی طرف بھاگتے ہیں تاکہ اکثر دوپہر میں ہونے والی تیز بارش سے بچ سکیں۔

لوگوں کے گروہ ایک دوسرے کے پیچھے چاول کی دھانوں کی طرف نکلے، چاولوں کو اکٹھا کرنے میں، اسے بنڈلوں میں باندھ رہے تھے، اور دھوپ میں سوکھنے کے لیے پرندے پر صاف ستھرا بندوبست کر رہے تھے۔

چونکہ کاشت شدہ رقبہ کی اکثریت چھت والے کھیتوں پر مشتمل ہے جو کھڑی، بکھرے ہوئے خطوں پر واقع ہے، اس لیے میکانائزیشن تقریباً ناممکن ہے۔ پیداوار کے بہت سے مراحل اب بھی مکمل طور پر دستی مشقت پر منحصر ہیں۔ لوگ بنیادی طور پر دستی کٹائی کے لیے درانتی استعمال کرتے ہیں۔ چاول کی کٹائی سے لے کر اسے لے جانے تک، سب کے لیے بہت زیادہ افرادی قوت درکار ہوتی ہے۔

کھیتوں میں گھنٹوں کھڑے رہنے کے بعد اس کی قمیض پسینے سے بھیگ گئی، مسز لو تھی ہوئی (55 سال کی عمر، ین تھانگ کمیون) نے بتایا کہ اس سال موسم سازگار تھا، اس لیے چاول اچھی طرح اگے، دانے پختہ تھے، اور پیداوار پچھلے سالوں کے مقابلے بہتر تھی۔ اس لیے سخت محنت کے باوجود فصل کی کٹائی کے موسم میں داخل ہوتے ہی ہر کوئی پرجوش تھا۔

سنہری، پکے ہوئے چاول کے ڈنٹھل، بھاری بھرکم دانوں سے بھرے، چھت والے کھیتوں میں پھیلے ہوئے ہیں، جو مغربی تھانہ ہوا صوبے کے پہاڑوں اور جنگلات کے درمیان فصل کا ایک متحرک منظر بناتے ہیں۔ موسم گرما کی ابتدائی دھوپ میں، چاول کا چمکتا سنہری رنگ فصل کی ہلچل والی تال کے ساتھ گھل مل جاتا ہے، جس سے دیہات اور بھی جاندار اور خوشحال ہو جاتے ہیں۔

کسانوں کے دھوپ میں رنگے ہوئے چہروں پر پسینے چھلک رہے تھے، لیکن ان کی آنکھیں بھرپور فصل کی خوشی سے چمک رہی تھیں۔ کھیتوں میں مہینوں کی محنت کے بعد تمام تھکاوٹ دور کرتے ہوئے چمکیلی مسکراہٹیں اور قہقہے پہاڑیوں کے پار گونجے۔

اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ چاول کی کٹائی صحیح پکنے پر ہو، بہت سے خاندان اپنے تمام رشتہ داروں کو کھیتوں میں کام کرنے کے لیے اکٹھا کرتے ہیں۔ کچھ فصل کاٹتے ہیں، کچھ چاول جمع کرتے ہیں، اور دوسرے اسے بنڈل میں باندھتے ہیں۔ مزدوری کا ہلچل والا ماحول صبح سے شام تک رہتا ہے۔

مسٹر لو وان فوونگ کے مطابق، ین تھانگ کمیون کے گاؤں Ngam Poc میں، اس سال کی فصل کی اچھی پیداوار ہوئی، جس سے گاؤں کے لوگ بہت خوش ہیں۔ پہاڑی علاقوں کے لوگوں کے لیے، چاول سے بھری ٹوکریاں نہ صرف مہینوں کی دیکھ بھال کا نتیجہ ہیں بلکہ کھانے کا ایک ذریعہ بھی ہیں جو پورے خاندان کی روزی روٹی کو یقینی بناتی ہیں۔

کٹائی کے بعد، چاول کو عام طور پر بنڈل کیا جاتا ہے اور سطح کو خشک کرنے کے لیے ایک یا دو دن کے لیے کھونٹی پر خشک کرنے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ جب موسم سازگار ہوتا ہے تو چاولوں کے بنڈل اکٹھے کر کے ٹوکریوں میں لاد کر گھر پہنچایا جاتا ہے۔

مغربی تھانہ ہووا صوبے کے پہاڑی علاقوں کے ساتھ ساتھ، سال کے اس وقت، لوگوں کو کھیتوں سے چاول لے کر واپس اپنے گاؤں جانا آسان ہے۔ یہ بھاری بھرکم ٹوکریاں، اپنی پیٹھ پر لدی ہوئی، پگڈنڈیوں کی لکیریں، ڈھلوانوں پر چڑھتے ہوئے اور پہاڑوں اور جنگلوں کے درمیان چھوٹی ندیوں کو عبور کرتی ہیں۔

چاول کی ہر ٹوکری کا وزن 30 سے ​​50 کلو کے درمیان ہوتا ہے، جس کا وزن کیریئر کے کندھوں پر ہوتا ہے، پھر بھی مہینوں کی محنت کے ثمر سے ہر ایک کا چہرہ خوشی سے جگمگا اٹھتا ہے۔ تیز ڈھلوانوں پر ہنسی اور چہچہانا تیز قدموں کے ساتھ گھل مل جاتا ہے، جس سے بھرپور فصل کو گاؤں واپس لایا جاتا ہے۔

باقی مشکلات کے باوجود، پہاڑی علاقوں میں لوگوں کی زندگیوں اور پیداواری سرگرمیوں میں تبدیلی آئی ہے۔ چاول کو مرکزی سڑکوں تک پہنچانے کے بعد، اب بہت سے گھرانے روایتی دستی تھریشنگ کے طریقوں کی بجائے چھوٹے چاول کی تھریشنگ مشینوں کا استعمال کرتے ہیں، جس سے کٹائی کے موسم میں درکار کوششوں کو نمایاں طور پر کم کیا جاتا ہے۔

بوریوں میں پیک کیے گئے نئے چاول نہ صرف کھیتوں میں ان گنت دنوں کی محنت کے ثمرات کی نمائندگی کرتے ہیں بلکہ پہاڑی علاقوں کے لوگوں کے لیے ایک بھرپور فصل کی خوشی اور امید بھی ہیں۔ جیسے جیسے ہر بوری بھرتی ہے، مہینوں کی محنت کے بعد کسانوں کے چہروں پر مسکراہٹ نمودار ہوتی ہے۔

مغربی تھانہ ہوا صوبے کے پہاڑوں اور جنگلات کے درمیان، فصل کی کٹائی کا موسم نہ صرف زرعی مصنوعات جمع کرنے کا وقت ہے بلکہ محنت کی ایک متحرک ٹیپسٹری بھی ہے۔ سنہری چبوترے والے چاول کے کھیتوں پر، پہاڑی ڈھلوانوں کے ساتھ مستعد قدموں کا سلسلہ جاری ہے، جو اپنے ساتھ پہاڑی دیہاتوں کے لیے بھرپور فصل کی امید لے کر جا رہے ہیں۔

ہوانگ ڈونگ

ماخذ: https://baothanhhoa.vn/mua-vang-theo-chan-nguoi-dan-vung-cao-ve-ban-288472.htm